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港大研究團隊發現含鉍藥物與乙酰半胱氨酸藥物組合「雞尾酒療法」,可作為潛在廣譜口服抗新冠特效藥。 由港大理學院化學系葉志成范港喜基金教授(生物無機化學)孫紅哲,以及李嘉誠醫學院微生物學系助理教授袁碩峰...

18:48 2022/01/18
【新冠肺炎】港大發現潛在廣譜口服抗新冠特效藥 有效針對新冠病毒及其變異株

美國電器品牌Black & Decker日前於CES 2022上,發表了自動調酒機械人Bev。 據The Verge報道,調酒機械人與咖啡機原理類近,除了有一個水缸外,亦包括5個酒瓶位置,用家可以隨...

2022/01/11
自動調酒機械人 5月上市售2340元

這段橫跨了聖誕節和新年的日子,不少人也會選擇在家中小酌一杯來慶祝節日,但又懶得自己調酒,到底可以點做?美國電器品牌Black & Decker日前於美國消費電子展(CES 2022)上,宣布自動調酒機...

14:00 2022/01/09
【酒鬼恩物】5合1自動調酒機登場 一撳即享長島冰茶

位於中環石板街酒店的餐廳酒吧The Envoy推出最新雞尾酒系列,以18世紀歐洲及英國工業革命作主題,打造了6款雞尾酒。 款式包括Iron Madness,以帶有獨特煙熏香氣的龍舌蘭酒和Mezcal...

2022/01/07
The Envoy推出全新雞尾酒系列 重現工業革命的黃金歲月

咖啡與雞尾酒,似乎風馬牛不相及,偏偏有兩位國際級的調酒師及咖啡品質鑑定師,就要將兩個元素融合在一起,在尖東開設全新的日夜咖啡酒吧餐廳B,hood,將近年流行的精品咖啡及Highball雞尾酒重新演繹,...

2022/01/04
國際級調酒師X咖啡品質鑑定師 尖東開設精品咖啡酒吧

這幾天溫度驟降,吃點熱呼呼的美食最合適。這間位於大坑全新的燒烤酒吧--Maka Hiki Tropical Bar & Grill,以異國海島旅遊做主題,集合加勒比海及印度洋等島嶼的美食,充滿熱帶風情...

2021/12/22
熱帶海島風格燒烤酒吧落戶大坑 寒冬下添暖意

愈來愈多人重視可持續發展,主售天然環保產品的Pimary,其銷售額按年上升。其創辦人何凱傑表示,看好這行業的前景,加上有業主邀請,便在本月增開一家新店。 何指出,從接獲業主通知、決定承租至籌備開店,...

15:30 2021/12/18
【環保商機】環保產品小店銷售升 瞄準機會斥約30萬增裸買店

穿越劇經常是中、韓編劇喜歡採用的橋段,但想不到在威士忌世界也嘗試讓大家走進特製的時光小屋,感受一下蘇格蘭威士忌品牌The Glenlivet昔日的傳統、今天的創新。 從高處遠望Glenlivet B...

2021/12/18
威士忌Glenlivet Bothy K11限定店 特製小屋穿越昔日與現代

貼士一:切忌「留肚」餐吃大餐 聖誕期間很多人知道將要飽餐一頓,通常早午餐都不吃,「留肚」吃晚餐。但這樣會導致晚上過份飢餓,尤其吃自助餐時會「報復式」暴飲暴食,反而吃得更多,可能得不償失,餐後還會因為...

15:43 2021/12/16
【聖誕派對】1杯高卡雞尾酒=1.5碗白飯 營養師教5大聖誕飲食貼士免致肥

去年疫情最嚴峻的情況下,很多大公司都推出Work From Home,打工仔宅在家工作,中環寫字樓區的餐廳生意插水式下挫。隨着疫情漸見緩和,各行業重回軌道,中環區也開始出現不少新餐廳,最新一間是走和洋...

2021/12/16
中環全新型格和洋風餐廳 早午晚不同格調

位於旺角波鞋街的THE FOREST,由12月17日起至2022年1月2日會舉行聖誕極幻北歐市集,會與DAFU Hong Kong、香港芬蘭商會、香港瑞典商會、瑞典商務發展區及香港芬蘭文化協會合作,並...

2021/12/16
旺角THE FOREST聖誕極幻北歐市集 聖誕夜買滿$500可換領神秘禮物

臨近聖誕節,不少人正籌備派對及聚會,亦少不得準備酒類飲品。有消費者表示,現已花了5,000至6,000元買酒,主要用於在家派對。酒類零售商普遍預計,今年生意額較去年增加,由10%至50%不等。 ...

13:00 2021/12/14
【聖誕派對】在家派對刺激酒類銷情 有港人花6000元買酒 料生意額最多升5成

臨近聖誕節,不少人正籌備派對及聚會,亦少不得準備酒類飲品。有消費者表示,現已花了5,000至6,000元買酒,主要用於在家派對。酒類零售商普遍預計,今年生意額較去年增加,由10%至50%不等。 受訪...

2021/12/14
聖誕在家派對 花6千元買香檳白酒

香港文華東方酒店將推出「黑色星期五 Black Friday 及 網路星期一 Cyber Monday 限時優惠」,大家可以低至6折優惠價享用住宿優惠、餐飲禮遇、水療療程。 符曉薇教整簡易香辣麻婆豆...

12:09 2021/11/26
【酒店優惠】文華東方酒店Black Friday限時優惠 6折住宿優惠及餐飲禮遇

近年全球開始重視「理性飲酒」(Responsible Drinking)概念,加上疫情後「健康」成為消費者最關注的一環,低酒精飲品變得更受青睞。有愛酒之人就把握本港低酒精飲品新興市場缺口,將自己的興趣...

13:25 2021/11/20
【創業兵團】瞄準市場缺口 80後好友聯手創低卡低酒精飲品品牌

今個佳節,港島香格里拉以胡桃夾子與一眾魔法好友為主題,締造夢幻璀璨的聖誕氛圍,並隆重呈獻多項精彩節目及表演,誠邀一家大小親臨歡度聖誕。透過 手繪聖誕吊飾義賣、聖誕劇院、親子同樂活動、節慶住宿體驗、胡桃...

22:22 2021/11/18
港島香格里拉溫馨呈獻《聖誕奇夢》 與胡桃夾子先生歡度佳節 仲有香格里拉聖誕市集

近年全球開始重視「理性飲酒」(Responsible Drinking)概念,加上疫情後「健康」成為消費者最關注的一環,低酒精飲品變得更受青睞。 有愛酒之人就把握本港低酒精飲品新興市場缺口,將自己的...

2021/11/18
兩酒友瞄準 低卡酒類市場缺口

市面上的酒精產品琳琅滿目,對於ONLY Beverages這個新興品牌來說,要引人注目確實不容易。 品牌聯合創辦人謝栢年(Jonathan)直言,市場選擇太多,加上消費者已習慣購買大品牌,未必能快速...

2021/11/18
辦試飲活動 快速接觸潛在客戶

喜歡意大利文化及美食的朋友有福了!主打意大利傳統及特式食品的MenuItaliano HK於今年9月登陸太子,大家可買到市面上少有的意大利美食及食材,例如意式傳統氣泡酒及白松露牛油。 Menuita...

15:53 2021/11/17
【新店情報】太子全新意式小店引進傳統及特式食品 白松露牛油+傳統氣泡酒

軒尼詩與NBA合作推出V.S.O.P NBA 21/22限量版,禮盒和樽身均印上軒尼詩及NBA標誌,同時將籃球元素演繹成簡潔有力的紅色綫條,並把軒尼詩V.S.O.P品牌的精神融入其中。配色設計上以紅與...

2021/11/12
軒尼詩聯乘NBA推出限量版禮盒及Pop-Up店

於深水埗人氣高企的韓式酒屋PPALLI PPALLI Sool Jip,近日走進尖沙咀 K11 Art Mall開設Pop-Up店(至明年2月28日)。作為大南街主店的延伸,除了提供原有的菜式,繼續邀...

17:53 2021/11/11
【周末好去處】韓式酒屋PPALLI PPALLI Sool Jip 限時進駐尖沙咀 Pop-Up店歎新派韓風料理配雞尾酒

Aqua Restaurant Group餐飲集團推出冬日應節佳餚、雞尾酒及無限添飲的早午餐讓大家歡慶聖誕佳節。 【Dim Sum Library】 為佳節而設的「聖誕樹朱古力包」裡面填滿香濃幼滑...

14:07 2021/11/05
【聖誕2021】Aqua Restaurant Group推冬日美酒佳餚賀聖誕 齊集6間餐廳呈獻氣派華麗盛宴

於深水埗的人氣韓式酒屋PPALLI PPALLI,由即日起至下年2月於K11 Art Mall開設pop-up店PPALLI PPALLI Sool Jip,以極具未來感的裝潢帶食客穿梭時空,品嚐多款...

19:10 2021/11/04
【美食速報】韓式酒屋限時進駐尖沙咀 推多款新派韓風料理+雞尾酒

位於尖沙咀海港城的太子酒店的全新現代餐飲空間SAVVY即將於11月12日開幕,餐廳佔地超過8,000平方呎,由時尚酒吧、優雅現代酒廊及個性不凡的餐廳三個不同區域串連而成,設計充滿現代感,加上多款美食,...

13:46 2021/11/04
【餐廳情報】尖沙咀太子酒店逾8,000呎全新酒吧開幕 推澳洲和牛+龍蝦冬蔭功麵+巴東牛肉等招牌菜式

10至11月向來是香港的美酒佳餚月,現在連公海遊也能感到飲酒氣氛。星夢郵輪將於11月3日至28日期間推出海上美酒佳餚巡「郵」活動,額外加購「經典酒水套餐」及「尊尚酒水套餐」,旅客可無限暢飲各式葡萄酒、...

2021/10/30
郵輪品酒之旅 雲頂夢號美酒佳餚巡郵

10至11月向來是香港的美酒佳餚月,現在連公海遊也能感到飲酒氣氛。星夢郵輪將於11月3日至28日期間推出海上美酒佳餚巡「郵」活動,旅客額外加購「經典酒水套餐」及「尊尚酒水套餐」,包一杯Moet & C...

12:10 2021/10/29
【美酒佳餚巡禮】雲頂夢號坐郵輪遊公海無限暢飲 包香檳威士忌及任飲葡萄酒雞尾酒【內附詳情】

四季酒店的創新酒吧ARGO及大堂咖啡廳Gallery於今年7月開業,加上客房及套房近月經重新設計後,充滿新鮮感!適逢四季酒店推出不同的秋季住宿套餐,TOPick一於帶大家看看有甚麼好玩好食。 點擊大...

12:16 2021/10/28
【Staycation】四季酒店親子住宿玩樂推介 全新豪華海景套房+Gallery下午茶+兒童廚藝班​​​​​​​

與朋友難得相聚,想飲酒盡慶,但派對後要駕車或容易飲醉怎麼辦?以無酒精烈酒而聞名的Lyre’s登陸香港並推出全新即飲裝雞尾酒系列,一共5款口味,而且不含堅果、麩質,適合素食人士飲用,讓大家隨時隨地都可零...

11:54 2021/10/26
【雞尾酒】Lyre's新推5款無酒精即飲裝雞尾酒$128/4罐 每罐熱量低於73卡路里+適合素食者

坐落於將軍澳海濱全新住宅區的中心地帶的Griddy's主打各式創意鹹甜自家窩夫菜式,亦推出多款特色雞尾酒,成為與朋友相聚的打卡新熱點。另外,餐廳推出一系列的開幕優惠,送出水牛城雞翼、油酥鴨窩夫等美食。...

18:50 2021/10/18
【美食速報】將軍澳海濱新開玩味餐酒館 必試油酥鴨創意窩夫+特色雞尾酒【附開幕優惠】

即日起,「大孚飛躍」(香港) 再於尖沙咀美麗華廣場地下G15,開設第三分店,暨TEE 系列正式全線推出;同時,「大孚」邀請本地可持續運動鞋品牌 KIBO 與時尚達人 Utah Lee 為其聯手推出的首...

15:39 2021/10/13
何超蓮至愛國內潮鞋「大孚飛躍」DAFU 殺入美麗華廣場開第三分店