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各位家長打算如何捉緊暑假尾巴,陪小朋友玩樂一番?帶小朋友去吃一頓酒店下午茶也不錯!香港港麗酒店聯乘童裝品牌Momonittu首推童趣繽紛下午茶,$538兩位可以獲贈砌圖及沙灘毛巾等禮品。下午茶主打可愛...

16:16 2019/08/15
【親子好去處】港麗酒店推小朋友下午茶 $538兩位送砌圖及沙灘毛巾

位於中環H Queen's的全新高級希臘餐廳Estiatorio Keia,於炎夏推出菜式豐富的希臘下午茶套餐。由希臘籍星級糕餅總廚Marinos Kosmas主理,以3層架盛載各款美食,如由慢煮菠菜...

2019/08/14
洋溢地中海風情希臘下午茶

由90後兩兄弟創辦的人氣烘焙店「品穀」(Big Grains),主打無添加麵包和甜品。雖然現時產品大受歡迎,但弟弟李庭謙坦言,當初開業簡直度過人生最艱難的時光,幾近結業:「創業是運氣加上努力,品穀能走...

16:04 2019/07/29
【創業兵團】兩兄弟創烘焙店「品穀」 當初結業邊緣幸仍堅持

今年世界上表現最好的餐飲股來自泰國。After You的股價由年初至今已經漲了183%, 升近兩倍。該公司名為「After You Dessert Cafe」是曼谷超人氣甜品店,在泰國有36間分店。由...

07:00 2019/07/27
全球最強餐飲股今年股價狂飆近2倍 曼谷超人氣甜品店年底攻港

由90後兩兄弟創辦的人氣烘焙店「品穀」(Big Grains),主打無添加麵包和甜品。雖然現時產品大受歡迎,但弟弟李庭謙坦言,當初開業簡直度過人生最艱難的時光,幾近結業:「創業是運氣加上努力,品穀能走...

2019/07/26
烘焙店「品穀」 無添加麵包甜品熱捧

人氣烘焙店品穀(Big Grains)創辦人李庭謙透露,計劃今年內於荃灣的商場開設分店,目前還在洽談階段。 新店營運模式料與灣仔分店一樣,屬前舖後工場,採用開放式廚房,主力製作麵包和甜品,「開新店是...

2019/07/26
前舖後工場 擬進駐荃灣區商場

甜品方面,近年烘焙店品穀(Big Grains)開始拓展批發生意,亦逐漸多了「散水餅」的定單,這完全是創辦人李庭謙預料之外。 品穀主打日式及法式甜品,講求材料原味,為此李庭謙嘗試不少配搭,「傳統法式...

2019/07/26
漸拓批發業務 接「散水餅」定單

不少女生都好甜,來自美國的Arielle Calderon更是個甜食上癮者,甚至到了病態的階段,久而久之令她的身型愈來愈肥。她下定決心進行戒糖飲食法減肥,堅持天天在家煮食,以健康的食材配合少油少糖的烹...

18:18 2019/07/23
戒糖減肥1年勁甩100磅 女生日吃5餐飽住瘦【附5日減肥餐單】

適逄Barbie60週年鑽石紀念,Fusion西泰菜餐廳Morokok及自助烘焙店Bake Your Own分別推出Barbie特色的下午茶和甜品,各位Barbie迷可趁機走進Barbie粉紅世界裡打...

11:12 2019/07/19
【Barbie60週年】Barbie推西泰式粉紅下午茶 買指定主題產品將捐出60元行善

戚風蛋糕專門店La Famille為慶祝於K11購物藝術館開設新分店,特別推出獨家限定沖繩菠蘿完熟香蕉戚風小蛋糕,蛋糕底和面層都加入大量的沖繩菠蘿和香蕉果肉,格外香甜。 另外全綫分店則會推出6款嶄新...

2019/07/15
La Famille 推出限定沖繩菠蘿香蕉戚風蛋糕

中環的四季菊日本餐廳,推出全新仲夏蜜瓜日式下午茶,有一系列以夏日蜜瓜製作的精緻甜品,包括涼透心的靜岡蜜瓜白酒啫喱,入口彈滑,帶輕微白酒芳香,時令的靜岡蜜瓜清甜,一試難忘;蜜瓜忌廉餅以海綿蛋糕、細滑忌廉...

2019/07/13
四季菊推出 仲夏蜜瓜下午茶

你23歲那年,正在做甚麼?剛大學畢業,正規劃前途;抑或是戀愛大過天,談情說愛度每天…… 今年23歲的黃鍩欣(Vonnie),中學考畢DSE,成績一般,便加入酒店當初級廚師,自知未夠實力,於是便到藍帶...

2019/07/11
90後藍帶女廚 打造西餐廳

夏天又到,又是食榴槤和芒果的季節。麥當勞早前推出了D24榴槤麥旋風系列,現更於即日推出第二波快閃限定活動,推出混合了呂宋芒果和D24榴槤的麥旋風。供應期由2019年7月8日起,每日早上11時後供應。 ...

12:33 2019/07/08
麥當勞第二波快閃限定活動 呂宋芒果 X D24榴槤麥旋風

「食雪糕永遠是一件開心的事。」Igloo Dessert Bar的創辦人汪國灝(Larvina)自小移民加拿大,13年前回流香港當建築師,曾參與PopCorn、希慎廣場等大型地產項目,因工作壓力而辭去...

09:00 2019/07/03
70後回流港人憶童年 中環開鋪賣白兔糖雪糕

中環7號碼頭地下有一家粉藍色小店,招牌是一間彩色小冰屋,櫃台放滿琳瑯滿目的意式雪糕(Gelato),充滿着童真。 「食雪糕永遠是一件開心的事。」Igloo Dessert Bar創辦人汪國灝(Lar...

2019/07/03
意式雪糕店 盼為港人尋回「快樂味」

過大海遊澳門,住得好當然也要食得好。近年澳門大玩gimmick的茶記、冰室紛紛冒起,推出一系列超邪惡多士,攻陷食客的心,遊客亦要千里迢迢去朝一朝聖打打卡。不過有老牌酒店亦爭氣,將東京總店的招牌名物西多...

2019/06/24
味尋澳門好多士

沙梨頭並非澳門當地的旅遊熱點,不過抵食的地道餐廳繁多,其中一間就是孖寶兄弟茶餐廳,4年多前由夫婦檔Cynthia及Terence前創立。Cynthia說丈夫向來創意多多,開業約半年時,偶然和兒子做勞作...

2019/06/24
火山熔岩╳西多士——孖寶兄弟

東京大倉酒店聞名全球,除了因接待過多國元首外,還有鎮店之寶「金磚法式西多」。要一嘗這大倉名物,不用遠赴日本,搭船過到澳門大倉酒店也可以。這件西多口感與普通西多完全不同。西多上枱時猶如日本的玉子燒般,不...

2019/06/24
限量10件煎西多——澳門大倉酒店