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馬哥孛羅香港酒店的大堂酒廊推出「茗茶.甜蜜午聚下午茶」,提供11款精緻鹹甜茶點,配以多款特色熱茶及咖啡,讓食客可於優雅舒適的大堂酒廊內享受悠閒的時光。 下午茶當然必備各式精緻甜點,糕餅總廚特別推介藍...

2022/09/24
馬哥孛羅酒店推出茗茶下午茶 嘗11款鹹甜美食

港人素來喜愛芝士,疫下更喜歡尋找新的芝士口味產品,近來更新興焦糖味芝士產品,全因口味及賣相迎合消費者需求。有芝士品牌的負責人表示,市民於疫下更愛尋找新口味,焦糖芝士味正好迎合此風潮,尤其深受年輕人歡迎...

11:00 2022/09/23
【芝士商機】挪威芝士品牌TINE攻港 稱年輕消費者獨愛焦糖口味

疫情稍緩,新餐廳又排住隊上場,其中一間位於銅鑼灣的CulinArt 1862,由中德混血兒廚師主理,以最擅長的歐陸菜加入亞洲元素,創製出一系列現代歐洲菜,配合一室簡約悠閒的環境,相信日後不難成為銅鑼灣...

2022/09/23
中德混血名廚坐鎮 銅鑼灣全新現代歐陸餐廳 CulinArt 1862

近年港人愈來愈愛吃芝士,疫下有不少粉絲更尋找新口味的芝士產品,近來更新興焦糖味芝士產品。受訪市民詹小姐表示,經常在社交平台瀏覽供應芝士菜單的餐廳,因為「食得又影得」。 有芝士品牌的負責人表示,市民於...

2022/09/23
挪威芝士攻港 邀廚師試用增知名度

上回講到尖沙咀Rosewood酒店增設了主打簡單意菜的BluHouse,與其說BluHouse的風格像一間超水準的food court,那麼毗鄰BluHouse的The Dining Room by ...

16:09 2022/09/19
【Good Food,Good Mood@iM網欄】尖沙咀高級意菜新選擇 The Dining Room by BluHouse

清酒是否只有大吟釀?純米大吟釀是否就是最好、最高級?和葡萄酒一樣,無論是大吟釀、純米、本釀造,都只是清酒的風格而已,各有所長,最重要是飲家找到自己所愛的品牌,找到自己喜歡的風味。 第一屆亞洲清酒大賞...

2022/09/17
第一屆亞洲清酒大賞 島根縣台雲獲年度最佳清酒

港威酒店Three on Canton推出全新的「海鮮盛薈自助晚餐」,供應琳瑯滿目的海鮮美饌、冷盤及熱葷外,還有餐廳多款招牌美食及精緻甜品等,讓食客能享受一場豐盛的海鮮盛宴。 大廚特意搜羅及製作多款...

2022/09/17
港威酒店海鮮自助晚餐 任嘗法國生蠔+小龍蝦

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/09/16
日牛涮涮鍋放題第2位半價 只限兩間店 Oliver's Super Sandwiches下午茶買1送1

小朋友最喜歡就是吃香脆可口的食物,薯片、蝦條、朱古力等的零食,可說是小朋友的「至愛」,想小朋友吃到一個健康得來,又做到香脆可口感覺的飯盒?今集《靚太廚房》邀請到煮食KOL的KIKI,教大家煮免油日式炸...

10:00 2022/09/14
【靚太廚房】香脆可口食物屬小朋友至愛 Blogger教整免油炸日式牛肉可樂餅

每年月餅市場競爭激烈,例必有新口味面世,據說今年威靈頓牛柳月餅有冒起之勢,但也不及魚子醬月餅令人有驚喜。Oksana Dragun是Royal Caviar Club創辦人兼魚子醬專家,兩年前研發把魚...

15:00 2022/09/04
【中秋節2022】專家首創魚子醬月餅 採用健康諾曼第鮮忌廉

唯港薈GREEN餐廳與法國嬌蘭首度合作,由即日至10月31日推出以蜂蜜為主題的「金蜂悅蜜下午茶」,酒店行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)及其廚藝團隊以法國嬌蘭殿級蜂皇系列及蜂蜜作靈感,將不同的元素...

10:00 2022/09/04
唯港薈聯乘嬌蘭推蜂蜜下午茶 送價值$720護膚產品

開學在即,不少家長都會準備零食讓小朋友帶回校進食或與人分享。不過,小朋友多喜歡吃的脆口、甜味零食,存在不少營養陷阱。究竟家長在挑選零食時,有哪些成分需要避免?TOPick請教營養師李杏榆(Annie)...

14:18 2022/08/30
【活得健康啲】零食高糖多添加劑影響兒童發育 營養師推介健康零食迎開學

每年月餅市場競爭激烈,例必有新口味面世,據說今年威靈頓牛柳月餅有冒起之勢,但也不及魚子醬月餅令人有驚喜。Oksana Dragun是Royal Caviar Club創辦人兼魚子醬專家,在東歐長大,嫁...

2022/08/29
中秋佳品 專家首創魚子醬月餅

今年初才正式成立的Creo咖啡店,首間分店落戶九龍灣,致力以推廣本地文化為核心,堅持多角度出發連繫香港。「水」為主題的分店剛落戶堅尼地城,帶來更有趣的本地創作意念。 Creo以五行元素作為每一間分店...

15:00 2022/08/28
【好去處】「水」為主題咖啡店Creo登陸堅尼地城 品牌首間推完整堂食菜單

全新的領展德田街市已經完成整個優化工程重新開幕,街市以「鮮果開箱」為設計概念, 搖身一變成該區搵食及購物的新據點。 除了充滿活力的全新購物環境,領展德田街市新增一條「小食街」,引進十多戶環球美食,提供...

10:00 2022/08/27
【直擊新場】領展德田街市重新開幕 引進多款特色美食打造全新小食街

主人經常會帶毛孩出街,除了逛公園外,到餐廳食餐好也是不錯的選擇。沙田新城市廣場有全新的寵物友善餐廳Woofy登場,設計充滿日系簡約風格,菜式由受古天樂及周潤發熱捧的星級名廚Chef Ken Lau親自...

2022/08/27
星級名廚坐鎮 沙田全新寵物友善餐廳Woofy

麥當勞最為經典的漢堡非巨無霸莫屬,自1975年隨著麥當勞落戶香港,多年來一直穩佔銷量榜前列位置,每年售出的巨無霸約500萬個。麥當勞近年重塑經典,使用「Best Burger」配方全面升級巨無霸,由即...

16:47 2022/08/26
【消費優惠】麥當勞推出新配方巨無霸 周一起可享優惠價$33歎新套餐

小朋友迎接新開年,面對密集式的學習,少點腦力也不行!想增強記憶力,營養師推介10大有助加強血清素食物,增強記憶力之外,更有助穩定食慾情緒和幫助睡眠,可說是「快樂食物」,大小朋友都適合吃! 台營養師程...

14:42 2022/08/24
【有營飲食】小朋友應付學習加強記憶力 營養師推介10大增加血清素食物

法國飽受熱浪所擾,連日高溫不單影響民眾的日常生活,也對法國農產品造成劇烈衝擊,法國中部的酪農業同受影響。 Salers芝士源於法國中部Auvergne地區,這款擁有近千年歷史的芝士強調以「放牧吃...

12:34 2022/08/20
【歐洲熱浪】法國熱浪受害者 Salers芝士千年來首度停產

好想去旅行,怎辦?雖然有不少人已拋開要隔離的顧慮起行,但如果仍然有憂有懼怎辦?或者來一次Virtual Tour吧!前陣子,意大利商務專員公署聯同葡萄酒達人Ronny Lau,舉辦了一個Italian...

2022/08/20
眼睛去旅行暢遊意大利3城 葡萄酒達人帶你飲飽食醉

早餐吃得好,可以讓一整天都充滿活力。因此,早餐的食物選擇非常重要。台灣營養師杯蓋在Facebook專頁發文,推介5日健康早餐選擇,讓不會認真選早餐的市民作參考。 最新影片: 5日早餐搭配首選:...

18:26 2022/08/19
【健康早餐】營養師推介5日早餐配搭 優質蛋白及益生菌提升活力

由 2022年8月23日至10月24日,PizzaExpress 將推出 Doppio Cheese 啤酒套餐。Doppio意大利文的意思是雙倍,這全新的限定套餐包括:雙倍「芝」味的雙重芝士脆邊薄餅及...

17:16 2022/08/18
【第二輪消費券】嘆Doppio Cheese 啤酒套餐 兼免費獲贈PizzaExpress x Peroni Nastro Azzurro 聯名環保袋

政府推出「3 4」檢疫安排,不少港人蠢蠢欲動想旅行,泰國是不少人的心水之選,不如趁未成行前,先來嘗嘗泰菜重溫該國美食。提議到這間在中環新開的Plaa泰國海岸餐廳,以海鮮配搭歐陸烹調法製作別樹一幟的泰...

2022/08/18
港泰名廚加持 中環現代泰國海鮮餐廳

巴士德消毒是罐頭及冷藏以外常見的食物防腐技術,用以保存容易腐壞的食物,例如奶類、蛋類及果汁。這是一種熱處理方法,目的是把致病微生物的數量減少至不會對健康構成嚴重危害的水平。巴士德消毒有助保持食品的理想...

09:00 2022/08/15
【食安新焦點】食物經巴士德消毒導致營養素流失? 食安中心:可減微生物並保持食物質感

還有大約一個月便到中秋節,今年酒店及餐廳紛紛推出應節月餅,有的以創意口味作賣點,有的用包裝精美做招徠,打卡及送禮最適合。今次精選10款特色月餅,大家可以對號入座,選擇最合自己心水的月餅。 月球旅行月...

2022/08/12
新奇口味 + 打卡禮盒 中秋節月餅推介

馬哥孛羅香港酒店Cucina最新推出意大利星級盛宴(888 /位,4道菜),由意籍總廚Andrea Delzanno製作多款意大利中部不同地區的傳統特色佳餚,由即日至9月30日供應。 星級盛宴以清新...

2022/08/08
Cucina推出全新星級盛宴 嘗盡意大利中部菜式

都市人熱衷於美食,熱狗、冰淇淋、油炸小吃、芝士奶油更是不少人至愛。惟外國有研究指出,高糖、高鹽、高脂肪食物會加劇全身的炎症,令食用者罹患癡呆症風險大增。市民享受美食時,小心愈食愈呆! 影片推介 ...

19:01 2022/08/03
【加工陷阱】研究揭每日多攝取20%卡路里超加工食品 認知能力比常人下降快6到10年

香港美食博覽將於8月11日至8月15日於灣仔會展舉行,逾620家展商參展。博覽會舉辦的日期臨近中秋,有不同月餅生產商推出會場限定優惠吸客。 東海堂 凡惠顧每滿600,即可獲得獎賞卡1張,即抽即中獎...

19:59 2022/08/02
【美食節】多間月餅商推會場限定優惠 一文看清各品牌折扣優惠價

位於紅磡的都會海逸酒店Promenade西餐廳於8月至9月份推出以新加坡、馬來西亞及泰國佳餚為主題的自助晚餐,這場東南亞美食之旅以一系列清新頭盤打開序幕,包括有泰式青木瓜沙律、新加坡彩虹沙律及檳城囉喏...

19:00 2022/07/31
【消費優惠】都會海逸酒店 推星馬泰海鮮自助晚餐 eShop預購享最高8折優惠

近月意大利餐廳在香港百花齊放,其中一間據聞於未開業前已引來一陣哄動,收到超多預訂。說的正是剛進駐香港瑰麗酒店的BluHouse,餐廳上月正式開幕,一如所料經常爆場。無他,除了挾着五星Rosewood酒...

2022/07/30
Rosewood人氣新餐廳BluHouse 午休閒晚優雅 盡嘗正宗意菜