即食麵

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【食用安全/懶人煮麵法/王丹妮】深夜總是餓,想煮麵但不想洗碗可以怎麼辦?電影《梅艷芳》女星王丹妮(Louise),近日在社交平台上分享「懶人煮麵法」,讓不少網民驚嘆其創意,紛紛留言仿效。相信大家對這種...

16:28 2024/03/11
食用安全|王丹妮懶洗碗用1奇招煮麵食 網民大驚:塑化劑超標【附懶人煮麵法須知】

在食物製造過程中例如在烹調食物時,可能會令食物出現化學變化,並產生一些化學副產物,這些物質稱為加工過程污染物。研究發現,消費者可能從食物攝入加工過程污染物,例子包括油炸馬鈴薯食品、餅乾、即食麵及烘焙食...

09:00 2024/03/04
【食安新焦點】精煉油脂可形成縮水甘油酯 實驗動物研究顯示或破壞基因

【即食麵/公仔麵/類雌激素/評測/消委會/荷爾蒙分泌/不育/超市大搜查】港人生活繁忙,家中總會常備即食麵以便不時之需。TOPick曾檢視了市面上逾215款即食麵,發現當中有少部分含有類雌激素,而這種物...

18:49 2024/03/01
超市大搜查|53款不含類雌激素即食麵一覽 出前一丁、辛辣麵、營多撈麵上榜

香港貴為美食之都,不少外國品牌均以進駐香港掘金。近日,韓國24小時無人拉麵店正式傳入香港。市場消息透露,北角和富道84至94號銀輝大廈地下2號舖,面積約600平方呎,早前以約2.8萬元租出,新租客為韓...

09:30 2024/02/26
新店開張│韓式24小時無人拉麵店攻港 月租2.8萬進駐北角

「香港製造」向來是品質保證,近日有電視台介紹一間「香港製造」的即食麵品牌頂好大光麵,提到由70年代本港8成餐廳選用大光麵,到今天8成都不是用大光麵,讓不少網民紛紛表示希望支持香港品牌。廠商近日亦公開本...

16:34 2024/02/23
【頂好大光麵】香港製造老字號翻紅 一文看清港九各區茶餐廳供應名單

「香港製造」向來是品質保證,不過商家追求盈利,很多時會選擇內地或地區性價比更高的原材料作代替。日前電視台一個有關茶餐廳的節目便介紹了一家標榜「香港製造」的即食麵——頂好大光麵,成功掀起話題。當中提到7...

16:45 2024/02/22
香港製造大光麵 為何本地超市無得賣?

消委會測試19款預先包裝即食麵樣本,發現全部樣本「連湯帶麵」食用1整份的鈉含量,均超出世衞成人每餐建議攝入上限,其中9款更高於成人每日建議攝入上限,當中功德林一品全素麵(香菇野菜)鈉含量最高達2,47...

2024/02/16
即食麵「連湯」高鈉 19款每餐全超標

即食麵煮法簡單方便,款式和味道多樣化,是不少家庭常備的食物。不過,消委會抽查市面19款即食麵樣本發現,全部樣本的麵餅均屬高鈉。9款樣本食用1整份所攝取的飽和脂肪已高於成人1餐限量,當中總脂肪含量和飽和...

10:36 2024/02/15
消委會即食麵|1款鈉含量嚴重超標 調味料含潛在致癌物 4款即食麵較低脂安全獲高分【附詳細名單】

消委會測試19款預先包裝即食麵樣本,發現全部樣本「連湯帶麵」食用1整份的鈉含量,均超出世衞成人每餐建議攝入上限,9款更高於成人每日建議攝入上限,當中功德林一品全素麵(香菇野菜)含量最高達2,477毫克...

10:14 2024/02/15
【消委會】17款即食麵含潛在致癌污染物 全部鈉含量超成人每餐上限

通脹下百物騰貴,不少家庭也要勒緊褲頭節省日常開支,帶動作為平價食品的即食麵於全球各地銷量。 根據世界即食麵協會(WINA)的數據,去年來自50多個國家的消費者購入1,212億份即食麵。即使是在主流食品...

2023/11/22
百物騰貴即食麵熱銷 中國印尼印度居三甲

通脹下百物騰貴,不少家庭也要勒緊褲頭節省日常開支,帶動作為平價食品的即食麵於全球各地銷量。日本食品巨頭日清食品更指,以往不會吃即食麵的中產階級消費者,現在也正將即食麵融入生活一部分。拜登又擺烏龍 一次...

15:00 2023/11/21
通脹帶動平價即食麵銷量激增 日清:融入中產日常生活

日清食品(01475)公布首三季度業績,收入29.6億元,較去年同期跌5%,純利增加16.1%至2.7億元,相當於每股盈利25.9港仙。受惠去年價格調整及原材料成本回落,日清食品首三季毛利率錄得34%...

12:48 2023/11/09
【業績|1475】日清食品首三季純利增加16.1%至2.7億元

進入秋季天氣漸涼,有時肚餓也會想吃一碗熱辣辣的杯麵。但原來減肥人士也可以食杯麵,尚營坊營養師團隊推介20款零罪惡感杯麵,提供給正在減肥但又想食杯麵解饞的人士選擇。最新影片推介:據「尚營坊健康顧問有限公...

11:39 2023/10/20
【超市大搜查】減肥都可以食即食麵 營養師推薦20款零罪惡感杯麵

颱風「小犬」來勢洶洶,風力更有可能繼續增強,天文台不排除將改發更高級別熱帶氣旋警告信號。市民安守家中,即食麵是必備之選,但又不想吃得太heavy,可以點揀?最新影片:營養師Amy Tsang表示,市面...

18:20 2023/10/08
【減肥大作戰】打風必備低卡低脂即食麵 營養師教3大輕盈進食貼士

現代人常有失眠困擾,據統計台灣約有400萬人有睡眠品質問題,長期可對身心靈健康構成影響。台灣營養師王證瑋分享,部分營養素可導致人體睡眠變差,不宜進食太多。最新影片:據Facebook專頁「營養小當家_...

12:13 2023/09/29
【KO失眠】晚上吃即食麵易致失眠 營養師列6大超NG宵夜

不少減肥戰友喜歡吃粉麵,以為卡路里一定比米飯低,但不同粉麵熱量可以差很遠!最新影片:米施洛營養護康中心於Facebook專頁「米施洛營養師」參考不同牌子及食譜的麵食熱量,分享了港人最常吃的15款粉麵熱...

19:07 2023/09/26
【減肥大作戰】15款常吃粉麵熱量排行榜 營養師推薦3款最低卡減肥之選

本周超市優惠,焦點有7-Eleven 各款MOVENPICK雪糕 / 雪葩100毫升$100/ 5盒,購買Movenpick雪糕 / 雪葩100毫升一盒可獲印花1個,儲齊6個印花可免費兌換一盒。萬寧個...

12:30 2023/09/01
【超市優惠】本周惠康萬寧7-11優惠 焦點:MOVENPICK雪糕、雪葩$100/5盒

內地消費者價格敏感度持續提高,加上近年疫情影響生產及就業、房地產市場影響財富增值等因素,大眾更傾向購買價格相對較低產品,在有限的經濟條件下滿足消費需求,帶動平價消費行情。內地居民趨向平價消費模式,即食...

12:28 2023/08/31
潮流興即食 全球需求王

日清食品(01475)上半年純利增加6.4%至1.72億元,主要由於實施價格調整以抵銷生產成本升幅,以及收購珠海金海岸永南食品少數股權帶來的溢利貢獻;純利率提升1個百分點至8.9%。經調整EBITDA...

16:46 2023/08/30
【業績│消費股】日清食品半年純利增6.4%不派息 即食麵加價奏效抵銷需求下降

第一太平(00142)主要經營消費性食品及電訊,去年食品業務Indofood對集團的經營溢利貢獻為45%,電訊業務PLDT貢獻為23%。食品方面,旗下Indofood為印尼最大的綜合食品公司,其麵食部...

2023/08/26
第一太平 息率8厘

‧內地居民趨向平價消費模式,即食麵方便食用、價格親民,料受惠平價消費需求。 ‧世界即食麵協會(WINA)統計,2022年中國及香港的即食麵需求續為全球第一。 ‧股份關注康師傅(00322)、日清食品(...

2023/08/26
即食年代 麵食贏家

本周超市優惠,焦點有惠康買4支指定高露潔單支裝牙膏,$168起/4支,送總值$209.9禮品、買2盒指定月餅,送紅酒及8倍yuu積分;萬寧指定自家品牌保健產品買1送1;7-Eleven Häagen-...

10:54 2023/08/25
【超市優惠】惠康萬寧7-11本周優惠 焦點:買4支指定牙膏送總值$209.9禮品

九巴宣布,8月25日(周五)與日清食品合作,舉辦免費乘車日,市民當日可無限次免費乘搭巴士路綫8號(尖沙咀碼頭↹港鐵九龍站),慶祝即食麵誕生65周年。 賀即食麵65歲 巴士路綫8號途徑尖沙咀、紅磡、何文...

2023/08/24
九巴免費乘車日 8號明任搭

為慶祝即食麵面世65周年,日清食品將於8月25日請全港市民免費乘搭九巴8號路線,往返九龍站至尖沙咀碼頭。當天部分巴士車身及座位會印有即食麵紀念日慶祝元素,日清亦會於當天推出經典元祖雞汁即食麵。最新影片...

19:10 2023/08/23
【免費搭巴士】日清周五請市民搭九巴8號線 即食麵誕生65年「清仔」現身打卡

「8.25即食麵誕生紀念日」慶祝活動暨經典元祖雞汁即食麵隆重登場!今年踏入65週年!為了慶祝此大日子,日清食品特別安排連串慶祝活動,重頭戲包括當日免費請全港市民乘搭九巴8號線往返尖沙咀,更推出經典元祖...

17:57 2023/08/23
【周末好去處】「8.25即食麵誕生紀念日」日清免費請全港市民搭巴士  合味道紀念館香港同步應援 

全球第一款即食麵由日清食品創辦人安藤百福於1958年發明,並於當年8月25日發售,今年已踏入65週年。為慶祝這大日子,日清食品安排連串慶祝活動,包括在8月25日免費請全港市民乘搭九巴8號線往返尖沙咀,...

15:00 2023/08/23
【誕生紀念】日清免費請全港市民搭巴士慶祝即食麵65週年

貿發局美食博覽(美食展)在2023年8月17至21日一連5日舉行,即日起至本月16日預售門票,美食博覽公眾館成人票價30元,較去年加價5元;連同「尊貴美食區」的套票售36元,到本月17至21日即日門票...

18:53 2023/08/08
【美食展】場內多款優惠產品低至$1 焦點:安記玩遊戲送800罐即食鮑魚

日清食品會員計劃「日清食品體驗館」自推出以來大受歡迎,顧客通過「日清食品體驗館」WeChat 小程式成功註冊成為會員,然後掃描指定產品包裝上的二維碼,即可賺取積分換領豐富獎賞。繼全線合味道杯蓋底印有二...

15:31 2023/08/07
出前一丁x《咒術迴戰》特別版及5包裝各附收藏咭 兌換宿儺の指造型筷子及角色模型

今年以來,日本通脹維持在温和水平,但工資增幅輕微跑輸通脹,導致消費者有「消費降級」的傾向。本欄於「」提到,不少公司觀察到消費者為節省開支,轉買價格稍低的自家品牌產品,可說是「品牌降級」的現象。全球食品...

13:56 2023/08/05
小麥供應之亂 造就即食麵盈利新高

出前一丁即食麵將陸續換上新包裝,近日更聯乘《咒術迴戰》推出特別版 5 包裝即食麵,顧客通過「日清食品體驗館」WeChat 小程式成功註冊成為會員,然後掃描指定產品包裝上的二維碼,即可賺取積分換領豐富獎...

19:18 2023/08/04
【著數優惠】買出前一丁送咒術迴戰聯乘產品 收藏卡+角色模型+限量宿儺之指筷子