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潮州打冷,香港人從來不陌生,地道潮菜館亦早已開到街知巷聞,像九龍城的創發、旺角的陳儀興、上環的尚興、灣仔的新光……間間歷史悠久。最近和友人去和昌潮味館,店子不大,算新不新,算舊不舊,但頗有驚喜,老闆是...

今日 01:37
【餓「新」嘗啖@iM網】小店大驚喜 潮食鵝三味

消費券第二期即將於10月1日發放,適逢國慶假期,相信大家都想趁這個好機會出門走走,如果仍然未有具體計劃或者正在糾結,可以參考以下幾個又有美食又可以打卡拍照的特色餐廳,為自己計劃一個舒適愜意的假期。 ...

20:27 2022/09/30
國慶假期去邊好?集美食與美貌於一體的餐廳推介

自由在今天經常被引用,大家總希望不受任何規限約束。在餐廳及菜餚上,其實一樣可以自由奔放,顛覆傳統,MOTD Concepts與大廚Nico Gellon的聯乘,便是一個好例子。 前菜變甜品,又大玩黑...

2022/09/30
MOTD X 阿根廷廚師 只此10夜盛宴

沙田帝逸酒店頂樓的高級日式餐廳源峰,最新推出8道菜的爐端燒廚師發辦套餐(每位1,380、須加一),由日籍主廚石山師傅主理,精選日本直送季節專屬漁獲、季節限定燒野菜如京都府大黑本菇、北海道小玉葱及新潟縣...

2022/09/30
源峰推出爐端燒 8 道菜廚師發辦美饌

「03」新檢疫安排,大大提升香港人的旅遊意欲,日本相信是不少人的首選,當然仍有很多原因未能令大家立即起行,倒不如先吃日本菜「望梅止渴」。推介這間以廚師發辦作主打的新餐廳--「Sushi N」,有著名大...

2022/09/30
全新日本餐廳登陸銅鑼灣 可嘗素食Omakase

每有新餐廳開張,都會吸引不少人朝聖一番,但若食物質素差,破壞心情之餘還可能導致腸胃不適。有屯門街坊就在光顧一新餐廳時「中伏」,本應煮熟的牛肉竟全生上碟,令事主難以接受。 最新影片: 事主昨日在...

11:29 2022/09/29
【食用安全】屯門西冷炒飯驚見牛肉全生 食客腸胃不適怒報食環

隔晚美股先升後跌,道指及標指連跌六日,創近兩年新低。港股周二跟隨美股期貨反彈,收市輕微倒升,惟美股即市彈完又跌,港股於ADR回落近三百點至17600水平。 再者,人民幣兌美元離岸價(CNH)昨日跌破...

2022/09/29
期指料至17400附近結算

麥當勞「The Signature Collection」再添新成員,明日起「菠蘿安格斯」將會登場,同日起,Shake Shake薯條芝士味調味粉亦會登場。 新登場的菠蘿安格斯同樣選用100%安...

16:48 2022/09/28
【麥記新包】菠蘿安格斯明日登場 即睇最新優惠詳情

踏入初秋,星巴克推出多款以栗子做主題的飲品及美食,包括秋栗燕麥奶咖啡(43起,見圖),糅合蒸煮燕麥奶、特濃咖啡和濃甜栗子醬,充滿濃濃秋季氣息。燕麥奶的清香和栗子的烘烤風味完美平衡,帶來不一樣的香濃風味...

2022/09/26
星巴克推出秋季栗子咖啡

都說廚魔梁經倫(Alvin Leung)回歸中環後,鬼主意會陸續有來。繼新版Bo Innovation後,Alvin和名人坊富哥(鄭錦富)首度合作,攜手開設新餐廳「廚魔名人坊」,將重新定義和復興老香港...

13:00 2022/09/25
兩大星廚合作開「廚魔名人坊」 重新定義及復興老香港味道

西班牙是頂級美食目的地,其美食在香港也極受歡迎。為慶祝9月20日在華倫西亞(Valencia)舉行的世界海鮮飯日(World Paella Day),西班牙國家旅遊局與提供多款西班牙海鮮飯聞名的La ...

13:00 2022/09/24
聯合舉辦西班牙海鮮飯週 必吃華倫西亞原汁原味海鮮飯

每次往登龍街吃飯,總覺青春猶在。看着一群群年輕人在排隊,那份感覺像身處東京大阪街頭,是未入閘上機的東瀛遊feel,很爽! 登龍街街舖至樓上舖食肆過百,美食選擇多籮籮:韓燒、扒房、串燒、壽司、拉麵、居...

2022/09/23
登龍街東瀛遊

某日,寺院要擴建殿堂,有一棵珍貴的銀杏樹需要移栽到別的地方。方丈命他的兩個弟子去做這件事。 兩人來到樹前挖土移樹,但挖土挖到了一半多一點,一位小和尚的鐵鏟手柄壞了,挖起土來慢了很多。 小和尚說:「...

17:25 2022/09/22
【緣份到了@iM網欄】勿忘初心 被周邊枝節牽着走的小和尚

香港城市大學由澳洲入口的24隻乳牛昨日(20日)運抵香港並進入農場,大學農場亦隨即全面投入運作。城大預計明年1月起,可於校內出售新鮮的HK Tech牛奶和雪糕。 城大校董會主席黃嘉純及校長郭位昨晚到...

17:37 2022/09/21
【大學發展】24隻乳牛運抵城大農場 校方料明年1月起校內出售牛奶及雪糕

雖說日本已逐漸放寬旅客入境,但仍多規範。不如再以平常心等待真正的全面開關,在等待的同時,不要苦待自己,相約好飯腳吃一餐開心日食不為過。 上環有間新開的和藏居酒屋,以自設海鮮展示櫃,供應達拍賣級別的頂...

2022/09/21
居酒屋自設海鮮展示櫃 打破傳統框架

困擾市場的美國利率走勢預期,經過連續幾星期調整後,市場大致預期年底的聯邦基金利率介乎4.3%至4.5%,其實這近乎我自己心目中的預期水平。 之前很多人都認為美息到3.75%會見頂,但我已在此表示過,...

2022/09/19
大市雖弱 發掘潛力股

手機入水,不少人都會將其放至米缸吸濕拯救,不過,近日有港男竟將入水的iPhone當成牛扒,用慢煮方式逼出水分。他更興奮分享逾20張相片,直擊iPhone出水過程,超有自信稱「慢煮牛肉乾會成功」,引起網...

12:16 2022/09/18
【手機入水】港男用足1日慢煮入水iPhone 超自信稱「成功慢煮牛肉乾」

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/09/16
日牛涮涮鍋放題第2位半價 只限兩間店 Oliver's Super Sandwiches下午茶買1送1

美股周二急瀉,破壞上周五港股好不容易得來的反彈浪。恒指昨日低開,最終收報18847點,跌2.5%,全日總成交額937.7億元,尚未見到中期底部。 技術分析:納指跌向頭肩頂目標 美國8月通脹按年升8...

2022/09/15
加息力度猛 美股無運行

香港人對於「流心」美食可謂無法抗拒,風靡全城多年的熱潮從未減退,由經典的心太軟、到半熟流心蛋糕、流心布丁,甚至流心月餅等,一次又一次俘虜全港市民的心。有見及此,Meadows亦抓緊夏天的尾巴,推出貫徹...

16:33 2022/09/13
流心控注意! Meadows全新四款紐西蘭製造甜筒登場

從1920年開始引領時尚生活潮流的美國帽牌巨人 New Era —— 踏入初秋,再次推出充滿日本傳統特色的復古拼布 BORO 成人帽飾和服飾系列,日系潮流向來深受時尚愛好者推崇,全新BORO款式將日式...

17:02 2022/09/12
日系穿搭當道! NEW ERA「BORO」系列大玩和式復古拼布

食環署食物安全中心今日(9日)公布,一個預先包裝莎樂美牛肉腸樣本,含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。食安中心指,已指令涉事商戶將受影響批次...

19:55 2022/09/09
【食物安全】DANET一款莎樂美牛肉腸未列明含防腐劑 食安中心下令停售及回收

世界衞生組織近日將猴痘(monkeypox)爆發列為國際關注突發公共衞生事件(PHEIC),即最高警戒級別,而香港已將猴痘訂為法定須呈報傳染病,近日更出現首宗輸入猴痘個案。那麼猴痘有何病徵、又如何治療...

17:08 2022/09/08
【猴痘】香港出現首宗個案 保險可能不賠償?要視乎感染方式

政府引用《預防及控制疾病(對若干人士強制檢測)規例》下的強制檢測公告刊憲,要求於9月1日至9月7日期間,曾身處個指明地方超過兩小時的人士接受新冠病毒核酸檢測,有關市民須在9月9日或之前進行檢測。 因...

22:34 2022/09/07
【強制檢測】75幢大廈納強檢 大埔花園、海怡半島、嘉湖山莊上榜

市況不穩,部份上市公司高層沽貨減磅。據代理指出,位於何文田的何文田山1號高層D室,實用面積1,046平方呎,3房間隔,原於今年6月連車位以2,880萬元放售,放盤逾3個月,新近終減至以2,650萬元沽...

15:27 2022/09/06
【大戶沽貨】上市公司高層2650萬減持何文田山1號單位 尚持有同廈至少3伙市值逾1.5億

英國有素食組織發起行動,動員示威者周一(5日)分別前往牛奶生產商Müller及Arla Foods廠房示威及靜坐。組織希望阻礙企業生產及分銷牛奶,Arla Foods發言人警告,行動最嚴重或導致英國牛...

08:35 2022/09/06
英國素食組織闖奶製品工廠抗議 或致牛奶短缺

日本知名牛丼連鎖店「東京チカラめし」(Tokyo Chikara Meshi)於去年登陸香港,目前在港共有3間分店。惟近日卻關閉了有11年歷史、東京最後一間分店 「新宿西口1號店」,令香港分店數量比日...

19:30 2022/09/04
【牛丼店】知名連鎖牛丼店 「東京チカラめし」再關日本店 稱香港人均消費高、店舖收入多

每年月餅市場競爭激烈,例必有新口味面世,據說今年威靈頓牛柳月餅有冒起之勢,但也不及魚子醬月餅令人有驚喜。Oksana Dragun是Royal Caviar Club創辦人兼魚子醬專家,兩年前研發把魚...

15:00 2022/09/04
【中秋節2022】專家首創魚子醬月餅 採用健康諾曼第鮮忌廉

唯港薈GREEN餐廳與法國嬌蘭首度合作,由即日至10月31日推出以蜂蜜為主題的「金蜂悅蜜下午茶」,酒店行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)及其廚藝團隊以法國嬌蘭殿級蜂皇系列及蜂蜜作靈感,將不同的元素...

10:00 2022/09/04
唯港薈聯乘嬌蘭推蜂蜜下午茶 送價值$720護膚產品

港股本周在多項利淡消息的影響下,幾乎跌足了5日。恒指昨日再跌逾二百點,低位曾跌至19342點,跌至20天保歷加通道底部。而19500關失守後,已變成即市阻力位,日內反彈力薄弱。 恒指最終收市下跌14...

2022/09/03
期指MACD現沽出訊號