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新年將至,吃團年飯,新年飯害怕「食得太肥」?又不想「煮得太肥」?今集《靚太廚房》邀請了Greenutss兩位營養師Kristen及Janice,教大家煮低卡雞胸肉娃娃菜卷作團年菜式!30分鐘便完成這道...

今日 10:00
【靚太廚房】營養師教煮低卡健康團年菜 30分鐘完成雞胸肉娃娃菜卷

我怕冷,天寒地凍,朋友要帶我到灣仔灣悅吃羊頭蹄羹暖身。我是極土的老廣,平常連牛油都怕,更遑論有膻味的羊肉。不過,朋友盛情難卻,也因為沒有聽過用羊的頭和蹄做羹,好奇何以朋友會大力舉薦。 這食店的大菜出...

今日
天寒地凍恩物:羊頭蹄羹

植物奶是不少乳糖不耐症人士福音,但原來植物奶並非人人適合飲用。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)拆解8類植物奶功效,需配合個人體質揀選。 最新影片: Cinci發文指出,中醫理論認為「牛奶容易助濕...

18:42 2023/01/31
【飲奶迷思】植物奶不是人人啱飲 中醫師拆解8類植物奶功效

《黃帝內經》有云:「有諸形於內,必形於外。」意謂體內的臟腑情況,可反映在外的表現,其一最顯現是臉上長黑斑。這些或黑或褐的色素沉澱,可大可小,形狀不規則,不論男女都會感到煩惱。 養生之道不囿於五臟六腑...

17:13 2023/01/31
【美顏教室】肝鬱氣滯臉上易長黑斑 中醫推薦兩款食療吃出白嫩肌膚【內附食譜】

洗頭看似再平凡不過的日常之一,但魔鬼就藏在細節裡,若是用了錯的洗頭方式,不僅可能讓頭髮洗不乾淨,反而還會造成細菌孳生,引發生成頭皮屑。因此學會如何正確洗頭及使用洗髮精,便成為你應該要重新檢視的細節之一...

16:52 2023/01/31
【護髮迷思】洗頭水加水繼續用細菌飆升 醫生揭3大正確用法告別頭皮屑

日本重磅級搞笑藝人渡邊直美,雖體型肥胖,但憑著直率的作風與靈活的身段表演而出名,早前主演音樂劇《髮膠明星夢》更激減20公斤。她於社交媒體上分享,自己在奧地利滑雪渡假的照片,曝光其最新金色短髮造型,驚艷...

16:06 2023/01/31
【減肥大作戰】渡邊直美激減20公斤 換金髮新Look驚艷網民

《黃帝內經》有云:「有諸形於內,必形於外。」意謂體內的臟腑情況,可反映在外的表現,其一最顯現是臉上長黑斑。這些或黑或褐的色素沉澱,可大可小,形狀不規則,不論男女都會感到煩惱。 養生之道不囿於五臟六腑...

2023/01/31
睇人面色知端倪 肝鬱氣滯 臉上長黑斑

農曆新年祝賀語,除了那些傳統習俗例牌四字吉語外,我特別喜歡那些佻皮貼地的祝福語,早年有「不勞而獲」,但那是太美好的夢想了,美好得有點太着數、太貪心,故我會改良一下,祝人「少勞多得」或「事半功倍」,起碼...

2023/01/31
肌不可失

淡出幕前多年的鍾楚紅去年復出拍攝廣告,一代女神凍齡有術氣質依然,喜歡周遊列國的紅姑農曆新年赴紐西蘭旅遊,當中她分享數張美照,其中一個「透Bra」造型頓成焦點。 下月16日便踏入63歲的鍾楚紅,日前於...

17:48 2023/01/30
【凍齡女神】自拍照沒濾鏡皮膚靚氣色好 62歲鍾楚紅靠三大秘方凍齡

逛超市時,遇上住我樓下的陳姨姨,她看我在比較不同早餐穀物,便與我調侃說:「被我野生捕獲了!營養師要以身作則,自己也要吃得健康嗎?」我說:「當然!若不好好選擇,豈不是浪費我運動的消耗!你早前感染新冠,現...

13:10 2023/01/30
【脫髮危機】港婦染疫後不停脫髮其實缺鐵 營養師推介高鐵質食物拯救脫髮危機

作為台灣最具知名度的珍珠奶茶,最近登上Google首頁並推出互動小遊戲,讓用戶化身台灣土狗小店員,為森林中的各種動物製作珍珠奶茶。 Google在遊戲介紹頁面中指出,珍珠奶茶起源於台灣傳統茶...

12:01 2023/01/30
【台灣之光】Google Doodle推出小遊戲 玩家可化身小店員製作珍珠奶茶(附教學)

香港疫情雖逐漸緩和,但1月26日新增個案仍在2,000宗水平橫行,相信沒有上報的個案也有一定數量。患者較典型的症狀是「喉如刀割」,有內地中醫師就分別介紹了按穴、噴劑、藥材及茶飲的應用與宜忌,以紓緩患者...

2023/01/28
中醫紓新冠

減肥需堅持,但都要控制飲食和多做運動,因此也有不少人很快就會放棄,但有一名韓國女生僅靠飲食,不需運動鍛煉,就在短時間内,成功由73公斤(161磅)減至49公斤(約108磅),十分勵志。 最新影片推介...

19:07 2023/01/27
【減肥大作戰】161磅韓女婚前激減53磅 不需運動自創10款美味瘦身食譜

減肥除了看體重變化,更重要的是減體脂、避免過多内臟脂肪囤積。台灣減肥專科醫師邱正宏指出,脂肪若大量囤積在人體一部位,將對健康造成嚴重風險。 最新影片: 邱正宏在《健康2.0》節目中提到,人體脂...

17:31 2023/01/27
【減肥大作戰】脂肪囤積一部位最危險 醫生教「4句口訣」減體脂

最近上映中的賀歲電影《毒舌大狀》,以及經典電影《烈火戰車》,都有提及在失血過多的情形下,大量飲水足以致命。究竟原因何在?怎樣才算是「大量出血」?註冊中醫師馬琦傑最近就在Facebook專頁講解,大量失...

17:01 2023/01/27
【毒舌大狀】失血過多大量飲水可致命? 解構「低滲性脫水」危機2個步驟處理出血

愛吃辣要適可而止,否則年紀輕輕恐招來胃病。一名17歲女學生無辣不歡,尤其愛吃韓式辣拌麵,結果因為太常吃導致嚴重胃痛,經檢查後發現胃酸倒流兼腸潰瘍,從此難以再負擔辛辣食物。 最新影片: 綜合外國...

13:06 2023/01/27
【食用安全】17歲女學生1日3餐食韓式辣麵 嚴重胃痛揭胃酸倒流腸潰瘍

健康生活有助維持強健體魄,美國哈佛大學一項橫跨36年的最新大型研究,指出只要維持4種常見健康飲食模式,就能減低由癌症、心血管疾病及呼吸系統疾病所引發的死亡風險,從而令早死風險下降近20%。 最新影片...

12:51 2023/01/27
【哈佛研究】4種飲食模式助降低早死風險20% 拆解地中海飲食及得舒飲食法

要靚,首先不是要去做醫美,而是要夠瞓和早瞓。 最新影片: 專門研究睡覺的學術期刊《Sleep》,在二一三年發表了一項研究:瑞典一班臨床神經科學學者,招募了兩組實驗自願者,一組是正常睡眠,由晚上...

10:13 2023/01/27
【健康養生】容光煥發不是靠醫美 研究揭夠瞓和早瞓保靚樣

早餐是一天中為身體提供能量的第一餐,香港營養師學會認可營養師吳耀芬Kathy向TOPick分享了數款健康有營的早餐搭配,好讓大家也能享用健康美味的早餐,既能滿足能量需求又能維持體重。 最新影片 ...

19:08 2023/01/26
【有營早餐】低脂健康早餐之選 營養師分享6款有營早餐配搭

小朋友身體發展差,在中醫的角度全都因為「腎」。中醫的腎比西醫涵蓋範圍更大,其中腎的精華「腎精」是身體所有器官的能源供應處, 似西醫所講的建構各種細胞的基本元素。 「腎精」充足助提升集中與免疫力 身...

16:19 2023/01/26
【冬天補腎】兒童增高提升集中與免疫力 中醫推介黑色食物「三黑水」補腎

未來癌症治療或更具效用。香港大學李嘉誠醫學院的研究團隊發現能消滅癌細胞的CD8 T細胞會被一種稱為I型干擾素抑制,導致免疫治療對付腫瘤失效。是次發現為研究改善免疫治療的臨床療效提供了新方向。研究成果已...

13:58 2023/01/26
【大學研究】港大揭免疫治療失效源於體內一種干擾素 或助研發新代癌症藥物

不少上班一族長期久坐不動,久而久之便會出現中央肥胖問題。然而不少OL認為只要吃一些「簡單」的食物便可減少肥胖的機率,但事實並不然。香港營養師學會認可營養師吳耀芬(Kathy)則向TOPick分享了6款...

12:51 2023/01/26
【早餐之選】OL愈食愈簡單卻不見瘦 營養師揭6款便攜早餐陷阱

受惠於香港與內地通關,跨境巴士班次陸續恢復, 又適逢農曆新年消費旺季, 5天長假節日氣氛濃厚, 不少市民蒞臨商場購物辦年貨或團年相聚, 令商場人氣鼎盛。新鴻基地產(簡稱新地) 十五大商場包括apm、大...

14:26 2023/01/25
【農曆新年2023】新春長假期丁財兩旺 apm等新地15大商場生意額升30%、人流升25%

現年51歲的南韓女星李英愛,向來有「氧氣美女」之稱,身為兩孩之母的她保養得宜。近日,她為代言品牌拍攝宣傳短片,凍齡美貌引起網民熱議。 最新影片推介: 李英愛以《大長今》一角風靡亞洲,2009年...

12:20 2023/01/23
【不老女神】51歲李英愛保養得宜零皺紋 靠6招護膚修身保凍齡美貌

潮熱?心煩氣躁?失眠?這些全都是更年期綜合症的症狀。更年期,是女性生命中必經的階段,但仍然有許多人對它所帶來的影響缺乏了解,總是抱怨更年期的女性特別煩躁、易怒,而且難以捉摸。不過,註冊中醫師廖婉純指更...

15:27 2023/01/22
【更年期】更年期不是女性的專利 體能性慾下降易暴躁是男性更年期症狀

美國語言學教授Deborah Tannen的書很好看,其中一本叫《You Just Don't Understand》,專門解構男女性話語的不同和背後原因。她指出,男性之間的語言交流模式,是Compe...

10:00 2023/01/21
【男人鬥低】男人聚會罕有不談威水事只鬥「低」 公關女子揭開真相令人反思

我們中國人過年過節的最大活動,是一整天地吃,從糖蓮子、糖蓮藕、瓜子、油角、煎年糕到大肉大魚,可以捧在手裏從年三十晚食到年初三;當然,這一吃還有表示歡樂年年之餘,也有豐衣足食一世無憂的祝福。 最新影片...

10:00 2023/01/21
【KO喉嚨痛】新年食到喉嚨痛爆暗瘡 飲湯水消滯潤喉清理腸胃【附食譜】

「陽康後」,退燒了、嗓子不疼了,咽喉部拭子陰性,並不代表新冠感染康復了。從中醫角度看,康復階段仍然需要:虛邪賊風避之有時,精神內守,避免劇烈運動,保證充足營養和睡眠,服用養陰清熱、健脾補肺的中藥或藥膳...

2023/01/21
康復食療

KFC在春節期間呈獻全新「黑芝麻麻糬葡撻」。KFC經典葡撻的香濃蛋香與金黃酥皮的完美配搭,一直受到廣大甜點愛好者的追捧。為迎接農曆新年,KFC在經典葡撻之中加入黑芝麻及麻糬兩大甜品食材,為大家帶來全新...

20:00 2023/01/20
【農曆新年2023】KFC全新「黑芝麻麻糬葡撻」 賀年甜點新選擇

過年食物肥甘厚味,好容易「食滯」。註冊中醫師何慧欣提醒正確進食方法,減少食滯機率;又為大家推介4款消滯茶,幫助消化解膩,大人細路都啱飲。 最新影片: 何慧欣醫師接受TOPick訪問時解釋,「食...

18:27 2023/01/20
【活得健康啲】過年食滯肚脹便秘 4款消滯茶助消化解膩【附正確飲食貼士】