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癌症患者漸趨年輕化,保柏香港醫學總監趙思凝醫生曾引述香港防癌會數據指出,近年本港20至44歲的癌症患者增多。而工作壓力大、飲食不定時、缺乏休息等生活習慣也較易誘發癌症。台灣營養師高敏敏最近就在社交平台...

今日 18:21
【癌症殺手】癌症年輕化20至44歲患者增多 營養師解構8大易致癌食物

濕疹是常見都市病,在香港每5人就有一名患者,發作時可以相當痕癢,令人困擾。「香港濕疹處理中心」創辦人Priscilla Law過往也深受濕疹所困,一發作會忍不住抓癢,最嚴重時皮膚含膿、滲血滲水,更曾被...

今日 16:48
【終結濕疹】嚴重濕疹全天候皮膚潰爛滲血水 樂觀女生尋康復妙法創業助同路人

魚雲肉油脂分佈平均,口感嫩滑,而且烹調方法及配搭醬汁的種類眾多,不過你又知道魚雲是魚的哪一個部位嗎?今集靚太廚房請來喜來登酒店中菜行政總廚陳偉傑師傅教整薑蔥美極生煎魚雲,只需10分鐘就可煮出香口惹味的...

今日 10:00
【靚太廚房】惹味家常菜薑蔥美極生煎魚雲 酒店總廚:留意火候,細火慢煎

「壽從筆端來」這是自古以來對書法的頌歌。我的毛筆字不算差,某一年,鬧着玩的替人家寫揮春,寫着寫着,一位老者望了一眼說,「似柳公權字體。」當時有點沾沾自喜。 我未入學,母親已迫着我學寫毛筆字,邊教邊說...

今日
壽從筆端來

打工仔工作壓力大,生活節奏快,或多或少影響睡眠質量。眾所周知睡眠對健康很重要,尤其是疫情期間免疫力相當重要,一覺好眠對身心健康、消除疲勞恢復體力,提升免疫力,是不可或缺,換言之,睡眠不足或睡眠質素欠佳...

19:22 2022/07/05
【失眠食療】睡眠欠佳會降低免疫力 營養師教食6種食物有助一覺好眠

都市人生活繁忙,睡眠時間猶為珍貴。美國心臟協會(American Heart Association)最近公布「生命8大關鍵」(Life's Essential 8),在2010年公布的7項指標中新增...

19:13 2022/07/05
【健康要訣】美國心臟協會公布8大長壽秘訣 成人每天要睡一定時數保心臟健康

月經是女士們每月的煩惱,經期内幾日不僅腹痛、身體不適,心情也會變差。除了吃止痛葯,原來有些水果也能幫助舒緩不適。台灣新竹國泰醫院婦產部主治醫師張瑜芹在Facebook專頁發文,推薦6種女性在經期可以多...

17:30 2022/07/05
【改善經痛】6種月經來可多吃的水果 婦產科醫生:紓緩經痛排除污血

新冠肺炎疫情曾一度出現藥物短缺,而近日在社交平台網傳有市民投訴,指瑪麗醫院現時只向病人處方內地藥物「對乙醯氨基酚片」,而非以往的所處方的止痛藥物。醫管局發言人回覆指,在特殊情況或當藥物出現未能預計的供...

17:01 2022/07/05
【公院藥物】網傳公立醫院處方內地藥物 醫管局:特殊情況下採購不同地區藥物

炎炎夏日容易熱氣,不少市民會飲用涼茶降火,但哪款涼茶最有效?是否所有人都適合飲用?飲涼茶時需要注意哪些事?TOPick請教註冊中醫師何慧欣,為大家解答飲涼茶的迷思。 涼茶常飲,但究竟何謂涼茶?何醫師...

10:57 2022/07/05
【活得健康啲】3類人飲涼茶愈飲愈傷 中醫解構7款涼茶功效+飲用宜忌

乾隆在位六十年,卒年八十九歲,相較於中國歷史上皇帝平均僅三十九點二歲的壽命,稱乾隆為在位時間最長、壽命最長的君主之一,並不為過(中國史上最長壽之皇帝為南越武帝趙佗,享壽一三歲,而在位最長的是康熙,共六...

2022/07/05
尊嚴地走畢人生路

不同顏色食物有不同營養價值,「營養生」(Negimen)近日就介紹了「彩虹飲食法」,以進食7色蔬果五穀食物來吸收多元營養素,提升免疫力及抗氧化能力,關注健康的人士不容錯過。 最新影片: 「營養...

19:14 2022/07/04
【彩虹飲食法】7色食物防癌強心抗氧化 營養師解構彩虹飲食法

不少家長外出時都會攜帶保溫杯飲水,不過,保溫杯若長時間沒有清洗,杯口含菌量可大幅超越女廁地板。台灣有醫生指出,保溫杯簡單用水沖洗易長「生物膜」,萬一由此攝入致病菌,會影響身體健康。 最新影片: ...

17:43 2022/07/04
【食用安全】保溫杯簡單用水沖洗易長「生物膜」 消委會教清洗貼士殺菌除臭

有些食材,存放時間越久越矜貴。台灣就有網民因搬家收拾舊屋,找到一個陳年老甕,打開後發現深啡色醃菜。該網民原本以為醃菜已經變壞,準備丟棄時,才被媽媽阻止。原來醃菜是其祖母生前醃製的40年陳年菜脯,「保守...

16:21 2022/07/04
【陳年食材】搬家執屋發現陳年老甕 內藏祖母醃40年陳年菜脯珍貴如「黑金」

合桃有補腦、預防心血管毛病、抗衰老養顏等功效,而在家自製合桃露亦相當方便快捷。美食Blogger Joyce在Facebook專頁J.miAka 寵愛宅分享合桃糊食譜,只需20分鐘及5個步驟,就可以煮...

13:08 2022/07/04
【靚太廚房】愛美人士必食補腎健腦合桃糊 美食Blogger教5步完成香滑滋潤糖水

隨著素食文化的盛行,越來越多人選擇純素飲食。大塚製藥SOYJOY現推出100%植物大豆果滋棒,以全天然非基因改造大豆烘焗而成,帶來低升糖指數值(低GI)、無麩質,以及0%反式脂肪的滋味,為素食人士及關...

11:07 2022/07/04
【美食速報】SOYJOY推純素植物大豆果滋棒 穩定血糖+降低脂肪囤積增加飽腹感

在冠狀病毒病疫情下,很多辦公室上班一族選擇自備餐盒留待翌日在辦公室當午餐吃。有些人士可能會對存放一夜的熟蔬菜(俗稱隔夜菜)存有戒心,因為坊間有傳聞指隔夜菜經過一夜後含大量亞硝酸鹽,會影響健康。食物安全...

09:00 2022/07/04
【食安新焦點】隔夜菜放雪櫃會增加亞硝酸鹽? 食安中心教上班族健康帶飯貼士

擅於養生的乾隆皇帝,本名愛新覺羅.弘曆,他博覽群書、精通漢學,並下令纂修《四庫全書》。一日,得見唐伯虎的精采作品之一《葑田行犢圖》及畫右角上的七絕:「騎犢歸來繞葑田,角端輕掛漢編年;無人解得悠悠意,行...

2022/07/04
從乾隆私人珍藏說起

著名作家、電影編劇倪匡今日(3號)逝世,終年87歲。作家兼倪匡好友沈西城今日黃昏於個人Facebook發文寫道︰「倪大哥今午走了!」。其後作家陶傑亦向傳媒証實了消息。 倪匡一生寫過逾300本小說、4...

22:22 2022/07/03
【倪匡逝世】重溫倪匡訪談十大金句 談命運及人生:人老了不到你對抗

沖涼是一件很簡單的事,也是一件很舒服的事。疲憊不堪時去沖個涼、頭昏腦脹時去沖個涼,一瞬間人又生龍活虎過來了。不過,聽養生專家說:「話不可以亂講,涼也不可以亂沖的。」沖涼當然要分時分候分情況,不然對身體...

22:17 2022/07/03
【養生保健】食飽或飯後不宜立即沖涼 影響食物消化容易胃痛

飲食健康是預防疾病的重要一環,香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾(Fion)指出,高纖和低脂的健康飲食是有助減低患上大腸癌(本港第二大常見癌症)的風險。即使不幸患上大腸癌,也不一定需要高纖飲食,要視乎身體...

13:00 2022/07/03
【健康養生】大腸癌患者一定要高纖飲食? 營養師:視乎身體狀況

上篇提及suginomori brewery暫時只推出「narai」這款清酒,或許未來還會繼續推出更多不同的產品,不過今天的主角是narai!有些人會問這款酒有什麼特別呢?這款清酒口感方面是非常順滑的...

08:02 2022/07/02
【清酒新世界@iM網欄】a至f六款清酒 suginomori brewery.二

最近,Re:Fresh電子精神健康支援自助平台與社福界機構和大學合作進行研究,發現自疫情爆發後,綫上精神健康服務平台使用率增加差不多6成,升幅突顯香港市民更需要關注自身精神及情緒健康。為尋找別開生面的...

19:00 2022/07/01
【精神健康】3大徵兆自測精神健康 綫上虛擬畫廊提供自療新方法

強烈熱帶風暴「暹芭」逐漸移近本港,天文台將考慮在今晚6時至9時改發八號烈風或暴風信號。打風落雨下難以外出,多數市民留在家中煮食,少不免會吃儲備的食材乾糧,如港人至愛的午餐肉。食安中心就曾拆解過一塊午餐...

15:26 2022/07/01
【打風必備】颱風暴雨必備罐頭午餐肉 食安中心拆解午餐肉成分【附16款營養比拼】

我那本將於今年香港書展面世的新書,內容關於應對疫情的排毒保健、染疫痊癒後養生固本培元,當中就有一篇講中國歷史上最出色的皇帝之一:清乾隆的養生方法。 這位親政六十年、享壽八十七歲的自稱「十全老人」的皇...

2022/07/01
乾隆養生法

請馬上放低手上任何工作,嘗試單腳站立,看看可維持多久?能超過10秒,恭喜你!體能合格;至於苦撑仍未能維持10秒者,小心10年內死亡風險會增加,這是美國有線電視新聞網CNN引述的一項最新研究結果。 這...

2022/07/01
單腳企耐力預測死亡風險 CNN:平衡能力與長壽有關

養生旅遊是近年的一大趨勢,注重健康的飲食、運動及冥想等活動,讓旅客身心調和休息。最普遍的目的地有峇里、蘇梅,想再豪華一點,不妨選擇中東的卡塔爾。這間新開業的Zulal Wellness Resort,...

2022/07/01
中東卡塔爾豪華康體度假村 主打療養生息住宿

糖早已被視為壞孩子,可引致肥胖、心臟病和糖尿病,現今再加判一罪,就是可能引致肝癌。美國近三十年發現,女性肝癌有所增加,反之,引致肝癌常見因素,包括乙型肝炎和酗酒,在女性卻有下降趨勢,故此,在九十年代開...

2022/07/01
含糖飲料

這一陣的天氣很嚇人,才沖完涼又已經是一身汗。 朋友說,何不試試用茶葉渣浸浴,在這種大熱天時來一個茶葉渣熱水浴後,全身舒爽,而且肌膚變得柔和細滑。 做法很簡單,把飲茶後的茶渣自然晾乾,然後放入棉布袋...

16:42 2022/06/30
【變廢為寶】茶葉渣並非廢物功效多多 護膚+焗爐去腥+清除廁所臭氣

炎炎夏日,皮膚容易出油,脫下口罩滿面油光令人特別煩惱。想控油又不想靠護膚品及化妝品?「營養生」(Negimen)就搜羅了5種營養素食物,以助減低皮脂線的活躍程度,達至控油效果。 最新影片: 「...

16:33 2022/06/30
【控油食物】炎炎夏日滿面油光 營養師推介5大營養素抑油抗炎

飲茶會失眠?代讀者向陳顯揚博士請教。陳博士說,晚間飲普洱茶會比較適合,不容易飲完失眠。與其他茶類比較,例如烏龍或者綠茶,熟普洱的茶多酚經過茶葉本身的渥堆發酵後,其活性已大減,所以,晚間飲用是沒有問題的...

16:14 2022/06/30
【飲茶文化】晚上不想失眠宜飲普洱茶 養生達人分享沖泡熟普洱常犯錯誤