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無糖/健怡可樂真的比較健康?雖然兩款可樂都標榜是無糖,無卡路里,但其實這類型的飲品都使用了不同種類的人造甜味劑,去代替砂糖提供甜味。長期攝取這些人造甜味劑不但會引發肥胖,更可增加患上慢性疾病的風險。根...

16:24 2022/01/25
【甜味劑】無糖0卡路里健怡可樂含甜味劑E951 營養師解構飲後1小時人體變化

原來睡眠也可令我們產生皺紋!註冊中醫師何慧欣在其facebook專頁指出,有一種皺紋稱為「睡眠皺紋」(sleeping wrinkles),是由一些睡眠小習慣引致的面部皺紋,睡姿錯誤是成因之一。她講解...

14:40 2022/01/25
【擊退皺紋】側睡趴睡可增面部皺紋 中醫推介茶療美肌抗衰老【附做法】

前文提及手腳掌處濕疹的成因及護理,其病種包括汗皰疹、富貴手及異位性皮膚炎。面部濕疹類型與手腳病況略有不同,面部濕疹成因多為異位性皮膚炎及脂溢性皮膚炎。 異位性皮膚炎為身體對特定物質的過敏反應,例如堅...

10:12 2022/01/25
【對抗濕疹】T字位鼻翼紅腫皮屑脫落 面部濕疹成因或與情緒緊張有關

新冠疫情來到第五波,病毒已經多番變種,這一陣真係要處變不驚。 有關疫情的消息,真是天天新款,月前,當宣布疫情已趨緩和且有望清零時,威利來電問我,可否搞個家宴讓好朋友聚首談天,享受一下我鄰居廚神陳太的...

2022/01/25
兩道緩和情緒護身符

昨天談到潛艇應用到魚鰾即花膠的功用原理,今天再淺談花膠的其他。老實說我很少吃花膠,農曆新年快到,辦年貨揀海味,對於如何揀花膠而不被人呃所知不多,廣大師奶世叔伯們一定比我夠資格講,我倒想分享花膠的營養價...

2022/01/25
滋補養顏? 花膠營養價值少過蛋

近日在思考:人之所以搞到自己和他人精神緊張,乃因無止追求零瑕疵、零污染、零缺陷、零毒素狀態乎?這問題牽連甚廣,可從個人層面引伸到社會層面,試就前者談談我的見解。 完美主義者的定義,是意圖把所有瑕疵清...

2022/01/24
太極的智慧

早前第28屆「香港電影評論學會大獎」向《殺出個黃昏》謝賢頒發「最佳男演員」,85歲謝賢(四哥)得獎後非常開心,除多謝台前幕後以及監製林家棟,並最想多謝拍檔馮寶寶,指一拍她就有火花,希望將來再有合作機會...

14:16 2022/01/23
【養生之道】馮寶寶爆四哥日日做健身 85歲謝賢兩招養生保外型不變

天氣寒冷,不自覺就會靠進食保暖,但食得多又怕肥。澳洲註冊營養師Jim Lau就推介了4款低卡路里、進食後又能保暖的食物,不妨參考一下。 以下為轉載全文: 咖啡(取暖指數:1) 咖啡有咖啡因,可以...

16:09 2022/01/21
【保暖食物】冬日進食取暖不怕致肥 營養師推介4款低卡保暖食物

已習氣功逾廿年的李家超,說起習武心得,隨即娓娓而談。 原來,他早年深受腰痛困擾,遍尋名醫不果,先後鑽研7種氣功,鍛練身體,他稱,即使現時已無暇練功,亦能感受到在身體上運行的「氣感」。 李家超年約4...

2022/01/21
腰痛困擾多年 鑽研氣功打通穴位

疫症橫行這些時日,少了應酬多了運動時間,結果是人人愈來愈注重健康。衞生防護中心鼓勵大家每天運動,尤其是急步行這種簡單又安全且最有效促進健康的運動。但有些事項,是需要注意的。 一、急步行的時間不能少於...

2022/01/21
你適合進行急步行?

今天是二十四節氣中最後一個節氣——大寒,為一年中最凍的時間節點。俗語有云:「大寒大寒,防風禦寒」。在這個比小寒更冷的日子,要避免寒邪涼氣的刺激,選對衣著尤為重要。中國中醫科學院西苑醫院耳鼻喉科主任醫師...

16:06 2022/01/20
大寒最忌寒邪涼氣刺激 中醫教路穿搭保暖貼士

「眼屎」是正常身體分泌?還是反映身體不適?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁講解眼垢成因,並推介清熱潤肺的湯水茶療,有助改善眼屎增多、黏稠等問題。 最...

11:05 2022/01/20
【清熱湯水】常用電腦吃煎炸食物眼屎多 中醫推介湯水茶療清熱潤肺【附做法】

學生時代,《讀者文摘》是我最喜歡的課外讀物之一。記得當年,有個連續專題叫做《老周的身體》(我至今依然猜不透為甚麼是老周,而不是老陳老黃老李……),每一期都展示及介紹人體的其中一個部位,例如肝,提醒讀者...

2022/01/20
生理影響心理

雞蛋是最常見的食材之一,近日一名英國主婦打蛋時,居然打出一隻帶有粉紅色蛋白的詭異雞蛋,引起網民熱議。到底為什麼這隻雞蛋的蛋白會呈粉紅色?還可以繼續食用嗎? 綜合外媒報道,英國主婦Beena Sara...

15:16 2022/01/19
【食不安心】煎荷包蛋驚見蛋白呈粉紅色 專家拆解蛋白變紅真相【附營養師拆解蛋黃顏色】

「人無遠慮,必有近憂」,這樣看來,憂患是自我們呱呱墮地那一刻,已經伴隨我們。那第一聲大哭,除了表示中氣充足、身壯力健外,應該也意味着抗議與預視日後漫漫之人生路上的跌宕起伏。因此,天主教稱這世界為「涕泣...

2022/01/19
生理影響心理

今日(1月18日)是修哥胡楓90歲大壽,藝人「大姐明」林建明、蔡康年等透過社交平台在網上向修哥送上祝福。 胡楓本名胡繼修,因為在黑白粵語片時代有時有歌舞演出,舞藝精湛有「舞王修」之稱。到了現在,修哥...

17:07 2022/01/18
【修哥生日】90歲大壽後輩紛送上祝福 胡楓身壯力健靠每天一個小習慣

2022虎年12生肖運程如何?TOPick訪問了玄學家蔡興華師傅點評虎年12生肖運程,讓各位虎年早佔先機,虎年趨吉避凶,虎年知所進退。 蔡興華師傅點肖豬運程:有抽獎運 肖豬的朋友,本年有天德、祿勳...

09:37 2022/01/18
【虎年生肖運程】蔡興華2022虎年生肖運程 豬有抽獎運+鼠注意健康+牛紅鸞星動

朋友Vivienne問我,有沒有聽過「如果穿着衣服曬太陽的話,最好穿着紅色衣服,而且不能太厚」這個說法? 當然有。理由是紅色可以讓長波紅外綫(熱波)進入人體,並能阻擋具殺傷力的短波紫外綫對皮膚的傷害...

2022/01/18
莫讓自己沉淪

香港人一向喜歡品茶,臨近新年,不論送禮自用,買茶葉都是一個大方得體又健康養生的選擇。但茶葉種類繁多,應該如何揀選?今集《活得健康啲》請來TEA WG專業茶藝師Jacky講解茶葉分類及功用,更分享沖泡各...

10:58 2022/01/17
【活得健康啲】白茶綠茶黑茶6大茶類功效 TEA WG茶藝師:忌用100度沸水沖泡

今日與減磅戰友Cindy會面,查看她的飲食日誌時,發現她吃了很多車厘子,好奇之下便問個究竟。 作為吃貨的Cindy頭頭是道地說:「最近車厘子當造,家人更買了很多來自澳洲塔斯曼尼亞的品種,大大粒又爽脆...

2022/01/17
車厘子是補血恩物?

有沒有想過在家都可以煮出健康養生飲品?最近Rasonic新推出的智能煮磨機,一按即可煮出各款冷熱飲品。 日系簡約外觀 顏值實力兼備 Rasonic智能煮磨機設計日系簡...

12:00 2022/01/15
【家電開箱】Rasonic智能煮磨機 一按即可煮出各款冷熱飲品

睡醒後眼睛、面部浮腫,出現水腫問題,有甚麼瘦面方法?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,中醫理論認為水腫為臟腑功能失常,以致津液積聚體內。若晚睡晚起...

14:47 2022/01/14
【去水腫】常吃生冷食物吃太辣易水腫 中醫推介6種食物快速瘦面【附湯水食譜】

嬰兒呱呱落地的一刻,無論在古時或現代,在產房外的人,最關心的是孩子的第一聲哭聲,如果是洪亮的話,大家就額手稱慶,因為表示這孩子非常健康,腎氣比較充足。腎臟是人體重要的代謝器官,腎臟健康就一切都如意,成...

2022/01/14
你是否陽氣不足?

經過聖誕元旦的瘋狂飲食派對後,通常在新一年的一月份總會有點兒失落,失落是因為肚皮、面部都顯著膨脹了,衫褲也明顯貼身,多虧這些警號提示,是時候收歛一點,尤其是外子也收到醫生的忠告,為減輕肝臟的負荷,建議...

2022/01/14
杏仁脆片

新冠變種病毒Omicron來勢洶洶,家長都不要鬆懈,為小朋友提高抗「疫」力。湯水專家推介湯水茶療,幫助小朋友增強免疫力、強肺氣及化痰止咳,讓孩子以健康的身體對抗肺炎。 湯水專家張佩芳(芳姐)在個人網...

16:20 2022/01/13
【兒童湯水】小兒增強抵抗力強肺氣及化痰止咳 湯水專家推介滋陰潤肺湯水

早上去了曬太陽,依足專家指示「上午十點」或者是「下午四點」,之所以遷就這個時段,因為這時陽光中的紫外綫偏低,既能促進新陳代謝,又可以避免曬傷皮膚及誘發黑斑。 我曬了二十分鐘(不能曬超過半小時),曬的...

2022/01/13
讓督脈吸收陽光精華

我認識一些很緊張自己皮膚狀況的女士,她們差不多從不會去曬太陽,為的是怕曬臉曬出雀斑來。說的也是,何況這些雀斑是「易請難送」的呢!我也貪靚,但我十分喜歡曬太陽,因為萬物要茁壯地成長,缺乏了陽光是萬萬行不...

2022/01/12
不能胡亂曬太陽

我反對動不動就吃藥,有些人是吃藥吃上癮的。吃飯前先來一大堆藥、補充劑,彷彿在吞朱古力豆。要知道,是藥三分毒,治好了你身體裏的某一個徵狀時,卻可能引發另一個徵狀,此所以此消彼長,沒完沒了。 年輕時的娟...

2022/01/11
誰扼殺了自身的免疫系統?

這刻下班回到家裏,由於特別勞累,你只想即時上床好好地睡一覺;但發現你最愛美食就在飯桌擺開,那麼,你會選擇睡覺還是硬撑着去滿足口腹之慾呢?我提醒你一句,養生專家話:「睡好覺比吃好飯更重要。」 人一天兩...

2022/01/10
食好比睡好更重要?

隨著人們生活水平的提高,越來越注重健康養生,最近有網民在《香港討論區》發文,指40多歲的父親退休,每月要求太太拿錢出來,並花3至4千元買養生產品。 有一次,他要求母親買一些急凍魚給他吃,反被母親要求用...

09:00 2022/01/07
【理財熱話】40多歲退休父親 為養生「攤大手板」問老婆拎錢 被仔女視為家中負累?