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夏日炎炎食雪糕時,大家會留意雪糕成份嗎?TOPick搜羅市面110款杯裝雪糕或冰凍甜點,發現約有1成雪糕含有添加劑E466或E433。當中某品牌雪米糍有5款口味都含有E466和E433。據中大醫學院院...

今日 11:09
【超市大搜查】約一成雪糕含E466/E433或致無藥醫腸炎 盤點100款無E466/433雪糕名單【附完整名單】

在記憶中,我媽煲糖水用的糖,極少是冰糖(幾乎未見過),她用的是片糖。廚房裏的冰糖,只是煮餸時用以調味而已,所以家裏的番薯糖水、湯圓糖水、紅豆粥、綠豆粥、甜糯米飯都是褐色的,那是用了片糖的效果。就連煲夏...

2021/07/28
片糖與皮膚

曾在電視台主持健康節目,去年又開創了健康話題的YouTube頻道《健康旦》,鄭丹瑞(旦哥)因此而被冠以「新一代健康KOL」之名。對此旦哥表示是摸着石頭做出來的事,但感恩這個新名號可以提醒他需要加倍注重...

2021/07/28
鄭丹瑞成新一代健康KOL 登六後腦袋身體多運動

鮑參翅肚中,我家最常吃的是海參,一是由於以海參作為食材的靈活性高,涼拌、爆炒、炆燴、燉湯、煮粥樣樣都適合,更重要是因為海參所含的營養成分對健康有益。 海參具多種營養成分,包含蛋白質、脂肪、碳水化合物...

2021/07/27
有益的海參

我的新書《舒壓札記─從滋養心靈至調理身體的養生心得》,在書展期間宣布再版,絕對令人開心。正如本書有關舒壓良方的作者之一、香港消委會總幹事黃鳳嫻(Gilly)所言:「Lovely, this book ...

2021/07/26
遇到了天使

女士愈來愈注重內衣的舒適感,其中無鋼圈胸圍可以擺脫鋼線的束縛而大受歡迎。日本雜誌《LDK》為此評測市面常見的8款無鋼圈胸圍,分析胸圍的舒適度、合身度,有沒有副乳等等,最後總結出2021年度無鋼圈胸圍排...

14:50 2021/07/22
【超市大搜查】日雜《LDK》實測8款無鋼圈內衣 冠軍內衣舒適+合身+排汗+胸形全奪A【附完整排名】

香港人生活節奏緊張,要多爭取休息丶放空的時間。但平時和朋友家人聊天對話,也可讓自己放鬆心情,輕鬆一番,一樂也! 以前常聽說「人生80 古來稀」,但現在卻非常普遍。近日朋友介紹一位已年屆80 的女士給...

08:16 2021/07/18
【裏裏外外@iM網欄】簡單頸部操,令你回復青春健康!

「璇璣」中醫診所及茶飲店創辦人陳炤元、徐家歡、梁皓彰表示,目前診所有4位駐場中醫師輪流應診,另不時會夥拍其他中醫師網絡,進行學術討論及研究。現時每月會定時製作綫上內容,以及印製健康資訊小冊子、單張,希...

14:00 2021/07/17
【茶飲店圍城】中醫茶飲店疫市拓綫上內容 解開日常謬誤

近年新式茶飲店及咖啡店在本港遍地開花,消費者規模持續增長。有本地中醫師早前更加入創業兵團,冀以融合傳統中醫概念的新派元素茶飲,並着墨Fusion裝潢突圍。 註冊中醫師陳炤元(Oscar)、徐家歡,與...

12:00 2021/07/17
【創業兵團】中醫社區宣揚養生 開診所茶飲店

現年84歲的「四哥」謝賢,除人所共知有兩位星級子女謝霆鋒謝婷婷,謝賢本身亦是極具資歷的電影演員,在50年至60年代已拍了過百套粵語片,70年代亦拍過多齣經典電視劇。一生都在戲行打滾的四哥,坦言靠演戲養...

11:40 2021/07/16
【殺出個黃昏】林家棟邀謝賢復出證明寶刀未老 84歲四哥中氣足親揭養生之謎

面對初創發展的局限,「璇璣」中醫診所及茶飲店創辦人陳炤元與其餘兩位創辦人皆指出,品牌及其理念也鮮為人知,在提升知名度方面,要多下苦功。 幸好在疫情新常態下,更多人關注以中醫藥調理身體,所以早前透過口...

2021/07/16
舉辦試飲健康講座 義診吸關注度

近年新式茶飲店及咖啡店在本港遍地開花,消費者規模持續增長。有本地中醫師早前更加入創業兵團,冀以融合傳統中醫概念的新派元素茶飲,並着墨Fusion裝潢突圍。 註冊中醫師陳炤元(Oscar)、徐家歡,與...

2021/07/16
中醫社區宣揚養生 開診所茶飲店

「璇璣」中醫診所及茶飲店創辦人陳炤元、徐家歡、梁皓彰表示,目前診所有4位駐場中醫師輪流應診,另不時會夥拍其他中醫師網絡,進行學術討論及研究。現時每月會定時製作綫上內容,以及印製健康資訊小冊子、單張,希...

2021/07/16
疫市拓綫上內容 解開日常謬誤

天氣炎熱,很多人都習慣喝杯涼爽飲品解渴,但市面上飲品大多含糖量偏高。本港衛生署列出20款常見飲品的含糖量,發現8款飲品的含糖量為25克或以上,即已佔一日建議攝取量的50%。 按食安中心,每100亳升...

17:49 2021/07/15
【超市大搜查】20款飲品含糖量比拼 橙汁汽水飲1罐攝入8.6粒方糖【附完整名單】

南韓藝人金鐘國熱愛健身,早前更開設YouTube頻道大談「健身經」。最新一集,他邀請《RunningMan》隊友宋智孝做嘉賓,一方面解答智孝減肥疑問,另一方面分享6個較貼地的健康減肥觀念。 宋智...

16:28 2021/07/10
【減肥大作戰】金鐘國幫《RM》隊友宋智孝減肥 6大貼地減肥觀念:減肥毋須節食

推拿原是中醫體系的一門術科,典籍記載已超過兩千年的歷史;「推拿」古稱「按摩」、「按蹺」、「喬摩」、「撟引」、「案扤」等,屬中醫外治療法範疇。現代推拿學,是中醫學和現代科學理論結合,運用手法和功法,具體...

2021/07/10
推拿科學 養生防治

73歲依然可以皮膚光滑細緻!美國皮膚科美女醫生Dr. Mamina Turegano在社交網站分享73歲媽媽的護膚及凍齡秘訣。雖然媽媽並非完全沒有皺紋,但可見到她的皮膚非常光滑又細緻。原來,媽媽一直崇...

13:12 2021/07/09
【美魔女】皮膚科美女醫生曝73歲母親凍齡秘訣 香蕉皮塗全身及飲洋蔥皮茶抗衰老

昨天已介紹了這道湯的材料,現詳述做法如下: 一、把雞洗乾淨後,連骨切成約三公分的雞塊,切好後再用水沖洗一下,然後放入深鍋內,倒入十杯清水(看需要而定)。 二、加入輾碎了的薏苡仁,蓋好,用大火煮滾,...

2021/07/08
薏苡仁煲雞可強身

本年七月七日迎來二十四節氣「小暑」,是夏季的最末一個月,古稱季夏,暑濕偏盛是小暑時期的氣候特點。當中小暑時節為多雨、高溫,使人容易在夏季出現消化道疾病,此時養生飲食重點應為消暑寧心,去濕健脾。 陳心...

20:48 2021/07/07
【小暑2021】夏天步向最熱階段 中醫師推介消暑生津飲品

朱古力是不少人的最愛,但市面眾多朱古力,並非款款安全。水中銀(國際)生物科技有限公司曾抽檢市面10款牛奶朱古力及11款黑朱古力,發現只有6個樣本完全通過類雌激素及毒性檢測。 水中銀曾抽檢合共21款朱...

13:11 2021/07/07
【超市大搜查】檢測21款朱古力逾7成未通過安全檢測 6款不含類雌激素無毒朱古力一覽【附完整名單】