維他命 下頁

共 105 個符合條件的搜尋結果

小朋友嗜甜,喜歡喝果汁飲品,不過市面上的果汁飲品暗藏高糖陷阱,小朋友不知不覺喝多了,也意味著他們攝取了大量糖分。TOPick邀請美國註冊臨床營養學家王俊華,拆解果汁飲品糖分對小朋友的影響,建議飲用時限...

12:55 2020/06/05
【超市大搜查】10款果汁飲品糖分比併 飲1支樽裝橙汁等於食7粒糖

這天,減磅戰友佩瑩帶着她快將兩歲的寶寶晉晉前來,見他肥嘟嘟的面珠,以及一雙肉臂很趣致。佩瑩提起︰「早前在媽媽群組裏,有媽媽問起我,說大家寶寶也是同月同日生,自己的女兒細細粒不長肉,但晉晉則大隻得多,問...

17:44 2020/06/04
【嬰幼兒飲食】2歲以下幼兒飲食不宜零油份 脂肪有助腦部發展兼防止便秘

上星期日,從沒有入廚的天妮,竟然拿着大包小包的食材來到我家,說:「難得疫情緩和了點,我們終於可以相聚!在這段WORK FROM HOME的日子中,我已變了廚神,在網上學了幾道菜,今晚就為你準備了一頓『...

14:25 2020/06/02
【營人物語@iM網欄】抗疫晚餐:鰹魚南瓜廣島蠔釜飯增抵抗力

「我想請教你,小孩不宜飲用低脂奶嗎?」靜雯有兩個分別8歲及5歲的兒子,她說:「跟你減磅以來,我一直都飲用低脂奶,但婆婆卻說低脂奶並非『鮮牛奶』,說小孩子應飲用鮮牛奶,昨天她還買了半打玻璃樽鮮奶來我家,...

2020/06/01
5歲以上宜選飲低脂奶

水果之王榴槤是許多人的摯愛,但榴槤營養價值你又知多少?一瓣重約234克的榴槤,熱量高達357千卡,相等於約1.5碗白飯,減肥人士需要慎吃。但除了高熱量外,榴槤原來也有不少鮮為人知的營養功效。 幫助消...

18:15 2020/05/31
【水果之王】榴槤含豐富維生素C膳食纖維 大馬研究:榴槤能提升性功能減低不孕率

盡管近日本港疫情有所放緩,但在「閉關」下各主婦也開始練就一身廚藝,究竟吃甚麼食物有增強免疫力之效?脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華就有不少建議,如多吃包含豐富維他命C、維他命B的蔬果,補充適量的Ome...

17:56 2020/05/22
【疫情強身】黃色綠色蔬菜能增強免疫力 營養學家輕便食材推介

莘莘學子面對漫長「疫假」即將告終,下星期起陸續分批復課,心情應該乍驚又喜。作為家長,更是會擔心子女復課後對學校生活的重新適應、能否追上今個學年的課程進度等,英國註冊營養師、香港專業教育學院(葵涌)應用...

13:25 2020/05/21
【兒童健康】復課前均衡飲食加強記憶能力 營養師推薦5種營養素為學童補腦

莘莘學子面對漫長「疫假」即將告終,下星期起陸續分批復課,心情應該乍驚又喜。作為家長,更是會擔心子女復課後對學校生活的重新適應、能否追上今個學年的課程進度等,英國註冊營養師、香港專業教育學院(葵涌)應用...

2020/05/21
復課在即 營養師推薦學童補腦「良」食

近日本港疫情有所放緩,「閉關」下各主婦也開始練就一身廚藝,究竟吃甚麼食物有增強免疫力之效?脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華就有不少建議,如多吃包含豐富維他命C、維他命B的蔬果,補充適量的Omega-3...

2020/05/20
增強免疫力 營養學家輕便食材推介

米糠即是米麩,是碾米過程中被刨去卻是米中最有營養價值的部分。把穀殼碾掉,就是米糠或者我們稱為的糙米,它包含種皮、糊粉層、胚芽和胚乳。而白米(精米)是從糙米再經過碾米而成的,原來碾米可以有不同程度的分別...

2020/05/18
認識米的營養

當了媽媽後,自己的Facebook帳戶像換成了孩子的成長日誌,所分享的都是孩子的生活相片與影片。峰峰媽媽上載了一段峰峰手拿奶樽攤在梳化上的影片,見他半睡半醒地喝着奶,既想睡又想喝奶的樣子,令人不禁按下...

2020/05/18
幼兒「奶睡」易蛀牙

炎炎夏日,不少人都會食水果,生津解渴之餘,又能攝取豐富營養素。而奇異果富含維他命C,並具有美白護膚功效,向來深受歡迎。但除了市面常見的黃金及青奇異果,奇異果家族其實還有另一款小巧之選,維他命C及纖維比...

12:19 2020/05/14
【美白護膚】奇異莓比奇異果更多維他命C及高纖 營養師拆解「BB奇異果」營養功效

日本的江戶時代(一六〇三至一八六七年)是一個和平、統一、富庶的年代,農具先進,穀物豐收。江戶(東京)縱使有足夠的米糧,但德川幕府依然要其他藩侯每年進貢大米以示支持和忠誠。 那個年代的日本人都篤信佛教...

2020/05/14
精米與腳氣病

夏天是蜜瓜和哈密瓜當造的季節,兩款瓜類香甜多汁,深受市民歡迎。不少人會憑果肉的顔色區分蜜瓜和哈密瓜,綠色果肉是蜜瓜;橙色果肉則是哈密瓜。除了顏色不同、外形不同外,兩者的營養價值也存在差異。TOPick...

16:28 2020/05/13
【夏天當造】維他命C含量相差兩倍 哈密瓜抗氧化能力高於蜜瓜

提子方便食用又清甜,是不少人愛吃的水果之一。不過市面上提子種類、顏色眾多,大家又知道其營養價值亦有不同嗎?註冊營養師張雅媛(Tunice)接受TOPick訪問時曾拆解4種顏色(紫、黑、青、紅)的提子營...

11:44 2020/05/13
【提子功效】四色提子功效大不同 紅紫黑提子強效抗氧化預防衰老

當了媽媽後,自己的Facebook帳戶像換成了孩子的成長日誌,所分享的都是孩子的生活相片與影片。峰峰媽媽上載了一段峰峰手拿奶樽攤在梳化上的影片,見他半睡半醒地喝着奶,既想睡又想喝奶的樣子,令人不禁按下...

18:38 2020/05/12
【兒童健康】幼兒「奶睡」易蛀牙及患中耳炎 營養師教2招安撫入睡改壞習慣

火龍果營養價豐富,含有多種維他命和礦物質,不但有益健康,亦是護膚美顔恩物。火龍果分為紅肉和白肉兩個品種,營養價值各有不同。紅肉火龍果抗氧化功效更佳,白肉火龍果的膳食纖維則較高,TOPick找來註冊營養...

15:51 2020/05/12
【養顏恩物】火龍果有助抗氧化降血糖 營養師拆解紅肉白肉大不同

近年牛油果在香港愈來愈流行,超市長期有售,其營養價值相信大多數人也略懂一二。牛油果中有約20種的維他命和礦物質,當中包括葉酸、維他命K、B和E,還有比香蕉更高的鉀等,正正因它豐富的營養和抗氧化劑,可以...

16:38 2020/05/09
【健康煮義】養顏護髮的秘密(內附食譜)