維他命

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記得幾年前,有一位男演員突然消瘦了十多公斤,有報道指他說在內地拍戲無啖好食,天天只有豆芽菜可吃,因而意外地減了磅,回復昔日的俊朗模樣。究竟是否無啖好食?還是刻意的節食?令一眾努力減肥的人,包括自己,也...

13:26 2019/08/15
【瘦身佳品】豆芽菜是減肥頭號食物 通便去水腫的N種功效

常說每天塗搽維他命C在面上,能有效抵抗陽光紫外綫對皮膚的損害。維他命C精華或乳霜是繼搽防曬霜後,能對抗日曬損傷的第二道抗衰老防綫。維他命C進入皮膚細胞後,除了有天然抗氧化的功能,也有消炎、抗日曬的保護...

10:00 2019/08/04
搽維他命C抗衰老?即睇研究報告!

我們常說,每天塗搽維他命C在面上,能有效抵抗陽光紫外綫對皮膚的損害。維他命C精華或乳霜,是繼搽防曬霜後,能對抗日曬損傷的第二道抗衰老防綫。細胞遺傳基因因素加上生活方式和飲食習慣,是引致我們皮膚及其他器...

2019/08/01
搽維他命C的功效

近年大推紫薯排毒法,很多人常常以紫薯做早餐。紫薯除了含蛋白質之外,還含有豐富的花青素、纖維素、維生素及多種礦物質,具特殊養生功效。 跟紫心番薯比較,紫薯的糖份、澱粉質、卡路里及升糖指數也較低,味道較...

13:53 2019/07/12
紫薯不等於紫心番薯 邊個營養價值最高?

骨質疏鬆會引致脆性骨折和脊椎痛,嚴重者需長期臥床,要人全天候照顧,女士患上的機會較男士大,有家族病史者的風險較高。有醫生建議每日要曬太陽以攝取足夠維他命D、以及透過食療吸收鈣質作預防。 88歲的葉婆...

2019/07/08
預防骨質疏鬆 宜日曬20分鐘太陽

認知障礙症是一種令人記憶和認知能力逐漸衰退的疾病,它影響着全球大約5,000萬人,現時沒有藥物根治,只可以延緩退化的速度。不過,近年有研究顯示,飲食或對大腦健康和預防認知障礙方面有關鍵作用。英國廣播公...

13:00 2019/06/16
預防認知障礙 呢7種食物幫到你

臨離開東京的晚上,積奇收到朋友珊珊寄來的信息,他說︰「我要到藥店代朋友買些維他命C補充品。」Bonnie八卦問︰「是不是幫你那個皮膚又白又滑的朋友買的?她每日就是吃這款維他命C?」 「對啊!就是她,她...

17:35 2019/06/14
維C補充劑過度進食或致腎石 黃凱詩:1個奇異果滿足每日維C攝取

不經不覺《反斗奇兵3》上映至今已過9年,當年該片成首部突破10億美元的動畫片。而粉絲們等待了9年,《反斗奇兵4》終於在香港7月11日上映!而Mr. Juicy菓汁先生亦率先召集片中的角色,推出一套18...

17:05 2019/06/02
反斗奇兵4下月上映 菓汁先生推角色包裝

女人補鐵都要補得正確,除了進食高鐵質食物外,懂得有效吸收同樣重要。TOPick請來智悅營養顧問中心註冊營養師楊盈希(Hayley)為大家講解鐵質如何有效吸收鐵質,攝取鐵質的宜忌。 在了解如何有效吸收...

16:29 2019/03/21
飲咖啡茶阻礙鐵質吸收 營養師教補血補鐵飲食小貼士

港人愛服食魚油與魚肝油養生,但魚油和魚肝油的營養和功用有分別嗎?TOPick請教註冊營養師楊盈希(Hayley),解釋魚油與魚肝油兩者的差別。 魚油與魚肝油分別從魚的身體及魚的肝藏提煉而成,兩者均含...

17:00 2018/10/24
魚油與魚肝油功效大不同 營養師:幼童將魚肝油丸當糖食易傷肝

天氣轉涼,患感冒的減肥戰友叫苦連天,整日與白粥為伴,不好受。 其實,減肥戰友生病時,最需要補充蛋白質,若只吃慣常的生病清淡食物,恐怕在身體免疫力下降時,不能有效抵抗病菌。 減肥戰友於生病期間,想吃...

19:03 2018/10/19
乳酪含蛋白質益生菌 營養師:生病時食乳酪好過食麵包白粥

家長讓小朋友食用維他命希望有助健康,但過量服用或適得其反。 消委會檢視市面76款維他命補充劑,有9款樣本的建議食用分量,超出或相等於中國營養學會的每日可攝入的最高營養素含量,其中兒童日飲1粒「康鈣C...

2018/09/19
維他命C勿當糖食 過量恐腎結石

小朋友不宜亂吃維他命,成年人過度服用亦有後遺症。 消委會發現,楓之寶維他命B雜含葉酸及維柏健長效維他命B雜,每粒含有100毫克維他命B6,成人日服1粒已超出每日最高攝入量逾6成。 倡素食者 補充維...

2018/09/19
維他命B6服過多 恐神經失常

維他命C有助加強抵抗力,不少港人經常服用。事實上成人每日維他命C的建議攝入量只需100毫克,日食2份奇異果或橙亦已足夠。 成人建議攝入量 僅100毫克 消委會發現,Holland & Barret...

2018/09/19
日食1橙1奇異果 維他命C已夠

消委會檢視市面76款維他命補充劑,有9款樣本的建議食用分量,超出或相等於中國營養學會的每日可攝入最高營養素含量,過量或帶來嚴重的副作用,包括神經感覺失常、行動困難及手腳麻痺等;孕婦攝取過量葉酸,或影響...

18:11 2018/09/18
消委會籲勿濫服補充劑 孕婦攝取過量葉酸或令嬰兒自閉

消委會檢視市面76款維他命補充劑,有9款樣本的建議食用分量,超出或相等於中國營養學會的每日可攝入的最高營養素含量,過量或帶來副作用。其中「康鈣C水溶片(橙味)」的每粒含1000毫克維他命C,建議服用年...

10:54 2018/09/18
過量維他命可致腎石或中毒 消委會:兒童日飲1粒康鈣C達每日上限

很多注重健康的人士會服用維他命補充品,加拿大多倫多大學St Michael's Hospital的研究團隊最新研究報告指出,服用補充品未必可預防心血管疾病,甚至帶來反效果,部分補充品更可增死亡風險。 ...

13:12 2018/05/30
食蔬果好過食維他命補充品 加國研究:補充品無助防心血管疾病

一般人,包括減肥戰友都很多時錯誤以為,減肥期間要補充少吃了食物的營養,因而亂吃營養補充品,卻不知道,在日常的減肥飲食中,只要懂得選擇適當的減肥食物,其實已可達到合適的攝取量。 假如攝取過量營養素,反...

16:52 2018/05/11
黃凱詩:懷孕第4至第6周是補充葉酸最佳時期