要預防誤嚥，有兩大方向：甲、改善進食時的不良習慣；乙、強化喉嚨肌肉。 如何改善進食時的不良習慣：一、「食不言」是中國人的養生智慧，邊吃邊說話，最容易誤嚥；二、進食時正坐九十度；三、吞嚥時切忌仰高頭，...

落錯格（誤嚥）絕非只發生在七、八十歲的老友記身上，嚥下機能下降並不是突然之間的事，它是打從四十歲後就開始衰退，只不過是高齡人士的吞嚥障礙問題比較明顯而已。若我們在中年不開始鍛練喉嚨肌肉，很容易會在老年...

和老友相聚，以前話題是哪裏有好玩、好食、好睇、好買的地方，但今時不同往日，以下就是我們一班姊妹近日的對話— A：「依家食嘢要小心啲，好容易嗆親。」B：「係呀！我有時食嘢會落錯格！」C：「依家一粒飯都...

不少香港長者或吞嚥困難人士因進食限制困擾而只能進食打成糊狀的食物，惟坊間糊餐賣相和味道較差。宏利（00945）最新發起「MOVE樂『膳』同行送贈活動」，邀請宏利MOVE成員合力步行一億步後，向吞嚥困難...

正所謂「冬大過年」，在新界鄉村，團圓時刻，更有一家人、一條村圍埋吃盆菜的傳統習俗，近年不少酒店、酒樓、食肆，均推出盆菜，供堂食及外賣，一家人歡聚吃盆菜，感受傳統風味。在享受美食之餘，若能奉獻自己的微力...

所謂民以食為天，對很多人來說，能常吃到自己喜歡的食物，可說是一種幸福。而吃對一個人來說，其實又不單是為充飢或提供身體所需，還有治癒功能，大家試想想自己患病時甚麼都不能吃的痛苦便會認同。 然而對有吞嚥...

【本報訊】有進食問題如口腔進食困難及吞嚥障礙的晚期認知障礙症病人，經常接受喉管餵食。 港大醫學院研究發現，這類病人經人手小心餵食，比鼻胃喉管餵食感染肺炎的風險明顯低4成。有關研究已於《急性期後及長期...

有進食問題如口腔進食困難及吞嚥障礙的晚期認知障礙症病人，經常接受喉管餵食。港大醫學院研究發現，有進食問題的晚期認知障礙症病人經人手小心餵食者，比鼻胃喉管餵食者感染肺炎的風險明顯低 40%。有關研究結果...

人生總有許多轉捩點，曾被ALB（Asian Legal Business）選為亞洲100最佳律師的陳寶莉（Poh Lee Tan），一直以來很感激她父親及職涯上遇到的眾多「導師」，讓她一路走來可以成功...

俗語說「冬大過年」，冬至是一年一度最備受關注的傳統節日。在這個慶團圓的日子，部分弱勢家庭卻連買餸錢也未必夠。「關注草根生活聯盟」分享基層婦女Joyce的故事，Joyce本身是一名醫生，自中風後變嚴重殘...