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本地人氣麵包店「森林麵包」去年推出巨型復刻版黃梅醬蛋糕,創下月賣千個成績,成為一時熱話。為了延續港式情懷,最新推出巨型懷舊蛋糕系列,包括女生必試的15cm巨型懷舊焦糖蛋撻(238 /個,約1磅)、巨型...

2023/01/30
森林麵包推巨型懷舊焦糖蛋撻

港威酒店Three on Canton由即日至3月31日推出「鮑魚.鮮蟹」自助晚餐(698起\另加一),餐廳主廚搜羅多款環球時令海鮮,每晚源源不絕供應,包括即開生蠔、開邊龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、青口、...

2023/01/27
港威酒店推「鮑魚.鮮蟹」自助晚餐

香港置地文華東方酒店與獲《東京米芝蓮指南》推介的東京文華東方酒店的The Pizza Bar on 38th攜手合作,於2月14日至26日期間(除2月20日外)於酒店7樓設期間限定店。東京文華東方酒店...

2023/01/27
香港置地文華東方酒店設東京著名薄餅吧Pop-up店

農曆新年將至,移民英國的港人倍感思鄉。近日有港人集團在倫敦舉行一連兩日的年宵市場,共吸引超過4,000港人入場,包括大批港人聞風而至。有移英YouTuber入場拍攝盛況,可見場內有很多香港特色美食及傳...

13:29 2023/01/18
【英國年宵】移英港人辦倫敦年宵吸逾4000人 YouTuber尋回本土味道讚:似返咗香港

爆「紅」愛情聖地隆重登場!備受矚目、位於北角匯對出碼頭旁綠化地段的北角海濱花園即日起至2023年3月15日,以「世界十大花田」- 日本茨城超人氣波波草園為藍本,打造今個新春最火紅的波波花海 --《地膚...

17:21 2023/01/16
【農曆新年2023】北角海濱花園 新春化身波波草園「地膚之森」園藝裝置

送舊迎新與文化傳承可以並行不悖。負載著百年歷史的中環街市今年特意舉辦「中環大笪地,市旺添福氣」,帶來充滿本地歷史意義的綠色排檔、傳統大紅花牌和大笪地文化,讓大家恍如穿越時光隧道,瞬間回到上世紀。此外,...

18:16 2023/01/12
【農曆新年2023】中環街市「中環大笪地 市旺添福氣」 5米高大紅花牌+原稿畫展及特色年宵市集

荃灣如心廣場呈獻《小香港・大節日》微型藝術展覽。中庭展場除換上農曆新年巨型主題裝飾 「福」字吉祥大鼓,及鴻運當頭大醒獅3隻外,更有多件應節的微型藝術作品登場。展期將至2月19日,與大家共度喜氣洋洋而又...

14:02 2023/01/12
【新年活動】荃灣如心廣場微型藝術展 全新新春作品1月16日登場

本港上月取消入境檢疫及黃碼後,首個日本團本周二(10日)抵港,該團為8人商務團,來港3日2夜。負責接待的旅行社負責人表示,通關後未見旅客踴躍來港旅遊,已主動在海外賣廣告推廣,並推出為期半年的減價促銷,...

00:00 2023/01/12
【通關復常】首個8人日本商務團抵港 第6次訪港客:懷念雲吞麵及中菜

香港W酒店WOOBAR推出「懷舊香港下午茶套餐」(728/兩位),懷舊風味特色菜喚起昔日的美好回憶,包括港式沙嗲雞絲沙律三文治、菠蘿黑毛豬叉燒包、鹹蛋黃皮蛋酥盒配風乾火腿脆片、鴨肝批配山楂杞子醬、醉鮑...

13:00 2023/01/08
【好去處】香港W酒店懷舊港式下午茶套餐 兩位$728歎多款特色茶點

疫情改變營商環境,在本地製造港式紅茶和咖啡的「大聯咖啡」助理總經理陳彼信指出,餐廳客戶的定單隨着疫情緩和已見復甦,至疫前的7成。餐飲業客戶由傳統「茶記」、西餐廳擴展特色咖啡廳,作為供應商之一也要適時應...

10:00 2023/01/07
【香港復常】紅茶咖啡供應商 餐廳客定單回疫前7成

香港W酒店WOOBAR推出「懷舊香港下午茶套餐」(728/兩位),懷舊風味特色菜喚起昔日的美好回憶,包括港式沙嗲雞絲沙律三文治、菠蘿黑毛豬叉燒包、鹹蛋黃皮蛋酥盒配風乾火腿脆片、鴨肝批配山楂杞子醬、醉鮑...

2023/01/05
香港W酒店推出 懷舊港式下午茶套餐

九龍酒店倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」(712.8起/位),由酒店行政總廚邱偉權設計,必食推介包括泰式酸辣汁生蝦及帶子,以秘製泰式酸辣汁帶出新鮮生蝦及帶子的鮮味;泰酸辣火山排骨--將燉煮後的排骨疊...

2023/01/05
九龍酒店全新星馬泰海鮮自助餐

聖誕及新年期間,大家吃了不少西餐,不如轉口味吃中菜,提議可到荃灣西如心酒店中菜廳「如」,最近餐廳翻新完成,全新裝潢亮麗簡潔,更有不少新菜式登場,給食客無限驚喜。 荃灣西如心酒店中菜廳「如」於去年9月...

2023/01/03
荃灣西如心酒店中菜廳 新面貌登場 重新演繹傳統粵菜

大聯咖啡過去主要從事B2B(企業對企業)業務,其助理總經理陳彼信表示,疫情下企業客生意大減,便發展零售業務,將旗下的「紅茶茶膽」直接帶到消費者層面。但他指出,消費者沖泡的方法與餐廳不同,研發時要更細心...

2022/12/30
疫下發展零售業務

疫情改變營商環境,在本地製造港式紅茶和咖啡的「大聯咖啡」助理總經理陳彼信指出,餐廳客戶的定單隨着疫情緩和已見復甦,至疫前的7成。餐飲業客戶由傳統「茶記」、西餐廳擴展特色咖啡廳,作為供應商之一也要適時應...

2022/12/30
紅茶咖啡供應商 拓新品迎新世代

又到一年一度雙12搶購月,為答謝大家多年來的支持,大家樂特意推出「雙12早鳥日瘋搶優惠」,將於2022年12月9日上午11時正起在網店eatCDC.com推出限量二人餐券買2送1優惠,讓您只需要兩套二...

15:05 2022/12/06
【雙12】大家樂「雙12」 限量二人餐券買2送1 12月9日上午11時準時開售

日式火鍋放題餐廳大將跟致力保存香港傳統糕點文化的「糕點時光」,合作推出港式和菓子聖誕禮盒,內有一套3款各具特色的手工傳統小食,包括牛耳餅、花生糖以及叮叮糖。牛耳餅有祝福寓意,用上秘製南乳和蒜粒製作,香...

2022/12/05
大將X糕點時光推出港式和菓子聖誕禮盒

終於可以開始倒數回港的日數了,還有個多月就能再嘗家鄉美食了。 好友們無不清楚本人的饞嘴品性,已紛紛給我安排回港美食。無限感激之餘,我是老實不客氣地來個說明,甚麼大菜呀、fine dining呀,請免...

2022/12/01
港式地道美食

【本報訊】港式甜品「楊枝甘露」近期在台灣引起風潮,各大品牌均推出楊枝甘露產品搶佔商機,有研究發現,最受消費者歡迎的產品為手搖飲品。 台灣i-Buzz網路口碑研究中心整理數據發現,每逢夏季時,楊枝甘露...

2022/11/14
台掀「楊枝甘露」熱潮 手搖飲品最受捧

香港人近年喜歡玩本土文化及集體回憶,旺角新餐廳Bite by Bite(小點角落)便以港式地道小食及甜品做主打,還加入令人充滿驚喜的創意。裝潢充滿文青風味,打卡位處處,故此很快已成為旺角區的人氣食店。...

19:00 2022/11/12
旺角懷舊風新餐廳 重塑港式地道小食

香港人近年喜歡玩本土文化及集體回憶,旺角新餐廳Bite by Bite(小點角落)便以港式地道小食及甜品做主打,還加入令人充滿驚喜的創意。裝潢充滿文青風味,打卡位處處,故此很快已成為旺角區的人氣食店。...

2022/11/10
1,200呎旺角新餐廳 重塑港式地道小食

同一件事物,不同視角會得到不一樣的體驗;閱讀時以不同觀點思考,亦會有不一樣的發現。陪伴港人60載的康樂及文化事務署香港公共圖書館,將於11月15至25日於南豐紗廠舉行「圖書館再發現」攝影展。攝影師四出...

2022/11/10
以微型攝影 帶大眾發現圖書館之美

11月7日起台灣開放港澳旅行團方式入境觀光,在台灣現行07的管制下,旅客入境時會收到3份快測包,每兩天必須自行進行一次快篩,試劑上寫好日期與姓名,拍照起來留存即可。旅遊達人項明生推出4天3晚的台北、宜...

11:36 2022/11/09
【台灣通關】項明生帶團遊台北宜蘭4天 訪首座威士忌廠住溫泉酒店全包價每人$7,888

港式甜品「楊枝甘露」近期在台灣引起風潮,各大品牌均推出楊枝甘露產品搶佔商機,有研究發現,最受消費者歡迎的產品為手搖飲品。 台灣i-Buzz網路口碑研究中心整理數據發現,每逢夏季時,楊枝甘露的討論...

14:53 2022/11/04
【甜品商機】港式甜品楊枝甘露在台引起風潮 台企搶推相關產品

面對過去近3年的疫情,各行各業都大受打擊,餐飲業更首當其衝,餐廳能捱到今天,確實難得,故此,米芝蓮2星餐廳TATE Dining Room便決定好好慶祝成立10周年,並推出周年套餐,讓新知舊雨能嘗到餐...

2022/11/04
米芝蓮2星餐廳TATE 推10周年盛宴重溫經典菜式

即時送貨平台Lalamove將於11月9日至15日,在尖沙咀K11 Art Mall舉辦「Lalamove滋味直送CAR年華」,夥拍4間本地人氣小店,為大家直送港式手作美食。活動以嘉年華歡樂元素為主題...

18:19 2022/11/03
【商場活動】「Lalamove滋味直送CAR年華」 登陸K11 Art Mall

適逢今年「港式奶茶日」踏入第十屆,黑白將與12位本地設計師合作,一連12年推出生肖限量版奶茶杯碟套裝系列。即日起至12月31日,可以優惠價88於在指定地點換購。 最新閉影片推介 黑白伴你賀新歲...

17:59 2022/11/03
【奶茶文化】黑白推12生肖杯碟套裝系列 即日起$88換購兔年茶杯套裝賀新歲

為慶祝第十屆「港式奶茶日」黑白淡奶將於11月一連4星期免費派奶茶,夥拍全港指定200間茶餐廳,製作香滑濃厚的正宗港式奶茶,免費派發予市民享用,為不同階層的市民打氣,同時傳承香港引以為傲的港式奶茶文化。...

18:00 2022/11/01
【著數優惠】黑白淡奶11月夥拍茶餐廳派免費奶茶 地點遍布港九新界【附詳情】

要數經典港式快餐,焗豬扒飯必定榜上有名。不過很多人以為減肥不能吃焗豬,但其實只要花點心思,同樣可以吃得健康。今集《靚太廚房》請來Helpthy Wellness Center首席營養師梁凱宜(Hayl...

18:51 2022/10/31
【靚太廚房】營養師教整健康版蕃茄焗豬扒飯 2茶匙油+低卡食材還原焗豬原味道

旅發局首次推出的「創意雞尾酒」活動。逾210間參與的餐廳及酒吧響應旅發局邀請,特別創作全新雞尾酒,大部分特意加入香港食材或地道口味,例如鹹檸七、芫荽皮蛋、菊花、十年陳皮等配上各式美酒調製而成。 酒吧...

2022/10/26
芫荽皮蛋雞尾酒 無限創意驚喜