名廚黃亞保（保哥）育有3子1女，最近大女升中，早前他在社交網報喜，指女兒獲派最喜歡的中學，一家上下都非常高興，更上載相擁合照到社交網。而黃亞保太太為了答謝老師對女兒6年小學的教導，親手為阿女縫製散紙包...

炎炎夏日，一邊歎下午茶，一邊與朋友閒聊，的確是消暑好選擇。TOPick為你精選10大高質餐廳及酒店下午茶推介，大家今個週末就好好享受悠閒的午後時光。 最新影片推介 1. The Food Ga...

如果要數港式平民美食頭十位，相信車仔麵都會榜上有名。而且近幾年亦出現了一些主打新派口味的車仔麵品牌，想和傳統口味分一杯羹。 新開於荃灣的「阿荔」，兩位年輕老闆Kenny和K.O.共同有開食店的願望，...

如果要數港式平民美食頭十位，相信車仔麵都會榜上有名。而且近幾年亦出現了一些主打新派口味的車仔麵品牌，想和傳統口味分一杯羹。新開於荃灣的「阿荔」，兩位年輕老闆Kenny和K.O.共同有開食店的願望，緣起...

米芝蓮2星餐廳Bo Innovation由灣仔重返中環，主理人廚魔Alvin（梁經倫），以他擅長的風格，將傳統中菜「分解」再重組，繼續將其獨一無二的「X-Treme」極限創意中菜帶到新店。 熟知Al...

酥皮蛋撻是久不久甜癮大發時，想吃的食物。若去九龍城，必到豪華餅店買盒新鮮出爐的酥皮蛋撻和瑞士卷慢慢品嘗，有時急不及待，返回車上，馬上先來一個熱辣辣蛋撻，一口連酥皮咬下中間蛋心，湧出一陣小確幸。 近日...

突發熱浪登港！為迎接熱辣辣的消費券浪潮再次登陸本港，紅磡黃埔天地特意送上消費回贈，可換領最高達100美食現金券，炒熱氣氛！今個夏日一於帶同消費券，來黃埔天地Shopping食餐勁！ ...

「一田雪糕乳酪祭」第二弾由即日至8月1日，為你延續透心涼的驚喜滋味，除了繼續有大牌搶手貨Häagen-Dazs、MÖVENPICK的多款優惠組合，更有過百款來自港、日、泰等雪糕甜點低至半價發售！一於用...

近期衣着潮流走復古風，連帶古着店的生意也有所增加，更有店舖看準復古商機，推出婚攝的古着租借服務。Swing Swing Sixties負責人羅先生表示，經營要不斷求變，本港準新人疫下留港拍攝婚照，想要...

港式焗豬扒飯是不少港人的「我最喜愛快餐店菜式」之一，濃郁蕃茄醬汁配上酥香的豬扒和蛋炒飯，的確令人回味無窮。曾於藍帶廚藝管理學院(倫敦分校)學藝的90後少女Joanne熱愛鑽研各國美食，並將食譜分享mi...

新冠肺炎疫情全球大流行，經濟不景，打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與...

今個中秋節，Flash Coffee聯乘本地麵包店「享樂烘焙」限量推出首個月餅禮盒，以本地手工製作的奶皇月餅，更於7月18日起至7月31日推出早鳥優惠，讓大家人月團圓慶中秋！ 最新影片 Fla...

位於中環安蘭街的藝術餐飲餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge，於今夏推出全新嚐味菜單，此全新菜單由主廚Will Leung以嶄新手法演繹地道香港美食，並帶領各位饕客遊走本城各...

灣仔最近有新酒店AKI Hong Kong - MGallery（香港明怡美憬閣精選酒店）登場，外形時尚摩登。酒店內有一間西餐廳TANGRAM，以充滿玩味的和風西班牙小食及環球風味午餐便當做主打，配合...

做私房宴時我一向很重視「單尾」，單尾一般由麵、飯、糖水、甜品等組成，但也是最多人忽略的一環。我習慣在宴席期間不提供白飯，就是怕客人太快吃飽浪費了其他菜式，明白欠奉澱粉質肚子總會有點不安，所以單尾我通常...

位於土瓜灣的新樓盤瑧尚的基座商場——U PLACE正式開幕！U PLACE由市區重建局及建華資產管理有限公司攜手創造，融入各式餐飲及打卡元素，打造薈萃美饌的慢活天地，成為土瓜灣嶄新多元化的朝食地標。商...

土瓜灣近期搞作多多，鄰近港鐵站有日系風商場啟岸巷子登場，打造成東瀛美食街，成為該區打卡熱點。而附近亦有美食新地標U PLACE進駐，場內有多間新穎吸引的餐廳，如七彩浪漫的漫花燈火，以及這次要介紹的聚會...

英國名廚Simon Rogan旗下的香港米芝蓮一星和綠星餐廳ROGANIC及粵菜餐廳口利福聯乘，推出只此一天的英式粵菜跨界盛宴，展示英國和廣東菜的共融之味。菜式由ROGANIC副主廚Adam Catt...

鮮味滿溢的鮑魚、充滿橡果香的西班牙黑毛豬，是近年廚師經常使用的矜貴食材。最近灣景國際灣景廳便推出「鮑魚．黑毛豬」自助晚餐（成人548起、長者508起、小童468起），以黑毛豬及鮑魚製作多款菜式，款式豐...

踏入炎炎夏日，香港麗思卡爾頓酒店和珠寶品牌Qeelin攜手呈獻「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶，當中Qeelin吉祥物——熊貓「Bobo」會融入糕點設計中，加入多種中式元素，BoBo系列還會展示在熊貓...

說到中環，當然有很多高級美食，但也有不少平民食肆，例如位於行人天橋底的幾家大牌檔，我不時光顧，皆因在千禧年頭十年，我有個小小工作室在中上環，存放了不少書籍及在世界各地帶回來的雜物，但很快成為各方朋友聚...

香港人早餐鍾意食湯通心粉，西方人同樣鍾意食。不過煮法比我們更邪惡。數到最經典的意粉食譜莫過於Macaroni & Cheese，在西方國家無論大人或小朋友都非常喜歡這款白汁芝士通心粉，可以話由細食到大...

新冠肺炎疫情反覆，防疫措施亦不時更新。餐飲業屬最受影響的行業之一，有本地扒房在第五波疫情期間，轉型開展外賣糖水業務，現在更打算長遠發展。 Top Blade Steak Lab在香港擁有4間分店...

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夏天熱辣辣，不少人都愛在茶餐廳叫杯凍飲。而這些飲品本身含糖量高，有人慣性選擇「少甜」，但是否知道嗌少甜可以減多少卡路里？澳洲註冊營養師 潘卓琳 （啊家）在Instagram專頁發文，列舉4款經典港式凍...

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繼麥當勞邀請MIRROR參加宣傳活動，並推多出優惠之後，麥當勞公布，下周一至周五（6月13日至6月17日）期間，再推出新品及優惠，包括以1元換購大可樂、28元雙層洋蔥牛飽超值套餐、買早餐送沐浴露等，另...

作者：Suzie Lee 出版：Hardie Grant Suzie Lee是2020 BBC Best Home Cook冠軍得主，在北愛爾蘭土生土長，父母來自香港，她在訪問中表示以北愛人為身份...

碗仔翅是傳統港式街頭小吃，在家自製的話，更可以無限添加冬菇、雞肉等材料，啖啖真材實料。80後幼稚園老師Michelle最近在戀上味覺Facebook專頁分享自製雞絲碗仔素翅食譜，只需6步，就可以輕鬆在...

大家都非常期待可以快將出門旅行，日本團、泰國團的旅費雖然飆升，不少香港人都按捺不住，報團外遊疏疏悶氣，旅遊不外乎開心尋樂趣。兩年多疫情下，也懂得自度本地食喝玩樂行程。日前夜遊西九戲曲中心，自覺向大家講...