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鮮味滿溢的鮑魚、充滿橡果香的西班牙黑毛豬,是近年廚師經常使用的矜貴食材。最近灣景國際灣景廳便推出「鮑魚.黑毛豬」自助晚餐(成人548起、長者508起、小童468起),以黑毛豬及鮑魚製作多款菜式,款式豐...

2022/07/06
灣景國際推出鮑魚黑毛豬自助晚餐 歎矜貴美食

踏入炎炎夏日,香港麗思卡爾頓酒店和珠寶品牌Qeelin攜手呈獻「Bobo 仲夏饗味之旅」下午茶,當中Qeelin吉祥物——熊貓「Bobo」會融入糕點設計中,加入多種中式元素,BoBo系列還會展示在熊貓...

12:30 2022/07/05
【美食速報】麗思卡爾頓酒店xQeelin「Bobo 仲夏饗味之旅」 人均$374嘆10款咸甜點+Qeelin禮物

說到中環,當然有很多高級美食,但也有不少平民食肆,例如位於行人天橋底的幾家大牌檔,我不時光顧,皆因在千禧年頭十年,我有個小小工作室在中上環,存放了不少書籍及在世界各地帶回來的雜物,但很快成為各方朋友聚...

2022/07/05
大牌檔

香港人早餐鍾意食湯通心粉,西方人同樣鍾意食。不過煮法比我們更邪惡。數到最經典的意粉食譜莫過於Macaroni & Cheese,在西方國家無論大人或小朋友都非常喜歡這款白汁芝士通心粉,可以話由細食到大...

2022/07/04
鹹牛肉芝士通心粉

新冠肺炎疫情反覆,防疫措施亦不時更新。餐飲業屬最受影響的行業之一,有本地扒房在第五波疫情期間,轉型開展外賣糖水業務,現在更打算長遠發展。 Top Blade Steak Lab在香港擁有4間分店...

14:00 2022/06/26
【疫市求生】牛扒店不甘坐以待斃 疫市轉賣糖水 高峰期日賣500碗(多圖有片)

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/06/23
【消費優惠】榮華雙黃白蓮蓉月餅公益價每盒196元 麥當勞炒雙蛋包餐19元起

夏天熱辣辣,不少人都愛在茶餐廳叫杯凍飲。而這些飲品本身含糖量高,有人慣性選擇「少甜」,但是否知道嗌少甜可以減多少卡路里?澳洲註冊營養師 潘卓琳 (啊家)在Instagram專頁發文,列舉4款經典港式凍...

11:50 2022/06/14
【致肥陷阱】茶餐廳凍飲含糖量高 叫少甜最多減近40%卡路里

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:00 2022/06/14
【消費優惠】鴻福堂打卡即享透心涼特飲買1送1 Pizza-Box網上訂購滿$200送卡邦尼雞扒意粉

繼麥當勞邀請MIRROR參加宣傳活動,並推多出優惠之後,麥當勞公布,下周一至周五(6月13日至6月17日)期間,再推出新品及優惠,包括以1元換購大可樂、28元雙層洋蔥牛飽超值套餐、買早餐送沐浴露等,另...

14:28 2022/06/10
【消費情報】麥當勞下周推新品及優惠 包括1元大可樂、買早餐送沐浴露 新口味孜然麥炸雞登場

作者:Suzie Lee 出版:Hardie Grant Suzie Lee是2020 BBC Best Home Cook冠軍得主,在北愛爾蘭土生土長,父母來自香港,她在訪問中表示以北愛人為身份...

2022/06/09
《Simply Chinese:Recipes from a Chinese Home Kitchen》

碗仔翅是傳統港式街頭小吃,在家自製的話,更可以無限添加冬菇、雞肉等材料,啖啖真材實料。80後幼稚園老師Michelle最近在戀上味覺Facebook專頁分享自製雞絲碗仔素翅食譜,只需6步,就可以輕鬆在...

15:38 2022/06/08
【靚太廚房】6步煮出超足料港式經典碗仔翅 簡單食材輕鬆煮出兒時味道

大家都非常期待可以快將出門旅行,日本團、泰國團的旅費雖然飆升,不少香港人都按捺不住,報團外遊疏疏悶氣,旅遊不外乎開心尋樂趣。兩年多疫情下,也懂得自度本地食喝玩樂行程。日前夜遊西九戲曲中心,自覺向大家講...

19:29 2022/06/07
【搜游食誌@iM網欄】遙聽夜鶯管弦樂 徐徐走入「遊園茶記」

麥當勞全新推出期間限定港式孜然麥炸雞,港式孜然麥炸雞更推出1件單售、2件裝套餐及自選6件桶裝,方便與人分享。由6月7日起,憑麥當勞App內優惠券即可以39元享用全新港式孜然麥炸雞套餐,或48元享用全新...

10:30 2022/06/07
【消費優惠】麥當勞App優惠券 麥仔麥炸雞二人餐$90

位於K11 Art Mall的新餐廳MOONKOK,以60年代舊香港裝潢作賣點,加上位置優越,既可靜靜地在餐廳與閨密好友傾偈,又可坐在半開放位置觀望街景,吹吹自然風,氣氛各具情調。 手工啤迷對MOO...

2022/06/07
懷舊香港風情餐廳自家釀製酒品富特色

當本地街道小食配上米奇造型,會唔會份外滋味呢?迪士尼樂園推出別具香港特色的美食及商品,包括街頭美食、下午茶自助餐、及以香港區號「852」為設計主題的商品。 炮製港式街頭小食 迪士尼新推出的香港特色...

2022/06/02
迪士尼新魔法 米奇遇上砵仔糕

迪士尼樂園夏天推出香港特色的美食及商品,包括街頭美食、芊彩餐廳的下午茶自助餐「香港下午茶點三點三」、及以香港區號 「852」為設計主題的商品。 新推出的香港特色主題食品,包括米奇造型的雞蛋仔、砵仔糕...

18:00 2022/06/01
【懷舊食品】迪士尼夏天推港式街頭小食 238元自助餐食煎釀三寶西多士

一年容易又端午,身處香港但又想寄糉子給海外親朋戚友,讓親友一嚐地道港式糉?FreightAmigo幫到您!不少國家對入口糉子的種類和成份都有特別限制,稍有不慎就隨時整批貨件被拒收。FreightAmi...

10:59 2022/05/31
【端午節2022】想寄端午糉到海外 一文看清熱門國家入口限制

香港出名街邊小吃,不論本地人或遊客都常「掃街」醫肚。本港營養師Charlene Wong在Instagram@annyeong.healthylife發文,列舉8款港式經典街頭小吃營養數值。一齊睇邊款...

14:07 2022/05/29
【街頭小吃】港人喜愛「掃街」醫肚 8款經典街頭小吃邊款最邪惡?

隨著社交距離措施放寬,不少市民都約上朋友到沙灘燒烤場,或在家中露台BBQ聚會。不過,在食物選擇上,一些看似健康不肥膩食材往往不宜多吃。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁發文,總結常見港式燒...

15:40 2022/05/24
【燒烤食物】常見港式燒烤食物高油易飽濟 營養師列熱量紅綠燈避高卡陷阱

「兒子要窮養,女兒要富養」。相信大家也聽過這個說法。 簡單來說,「窮」養兒子是要控制他的花費,不給他太多的享受,以免寵壞他,同時也可訓練他在逆境下生存的意志。 而女兒「富」養,是指從小要培養她的氣...

2022/05/24
下午茶

香港生活節奏急促,不少「打工仔」都視上班前的一份茶餐廳港式早餐為生活的小確幸。但註冊營養師Jim Lau在Facebook發文,表示6款常見港式早餐熱量都太高,沙嗲牛更是禁忌之選,建議市民避免每天進食...

15:55 2022/05/10
【減肥大作戰】減肥食早餐揀A餐定B餐  營養師分享6款港式早餐卡路里

港式麵包為不少市民早餐首選,但若每日早上進食一款麵包,很可能熱量超標致肥。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁公開6款常見港式麵包卡路里圖鑑,指出不僅茶餐廳早餐熱量高,普通一款麵包也可能是致...

16:03 2022/05/03
【超市大搜查】卡路里高成早餐致肥陷阱 營養師分享6款港式麵包卡路里

英國美食品牌Pret A Manger為慶祝進駐香港20周年,由即日至6月21日推出一系列以地道香港美食為靈感設計的輕食甜點,同時亦於5月份推出多重優惠,與食客一起分享周年的喜悅。 於全球擁有逾50...

2022/04/30
Pret A Manger進駐香港20周年 推出全新港式美食

燕窩向來都是女性的補品恩物,本地品牌美心西餅與官燕棧首度合作,攜手推出椰皇燉燕窩為靈感的蛋糕——椰皇燕窩蛋糕。以印尼頭期官燕製作「Our Sweet Memories蛋糕甜品系列」的蛋糕,包括美心椰皇...

17:39 2022/04/28
【母親節2022】美心西餅x官燕棧推椰皇燕窩蛋糕 港式甜品造型蛋糕+附送頂級印尼官燕

Pret A Manger在2002年進駐香港,至今已20年。今年Pret A Manger特別推出一系列以香港地道美食為主題的輕食,包括叉燒三文治、燒鵝長法包等,由明日起將在Pret A Mange...

14:42 2022/04/26
【期間限定】Pret A Manger推港式美食系列 叉燒三文治、燒鵝長法包4月27日登場(多圖)

社交措施在本周已逐步放寬,周末不妨出外走走,西九M博物館是不錯的選擇。最近這裏更有新餐廳ADD開業,餐廳擁有綠油油的公園靚景,還供應多款環球美食,大家可以欣賞M的藝術品後,在這裏坐低慢慢享受美食,悠閒...

2022/04/23
西九 M+ 全新餐廳 靚景結合環球美食

這個4月,7-Eleven於旺角鬧市開設首間「7CAFÉ」Pop-up概念店!產品選項到店舖裝修都注入不同新元素,以新形象提供多款性價比高的新品,增加新款式以迎合更多顧客的口味,爲大家帶來驚喜和不同體...

10:47 2022/04/14
【美食速報】7-Eleven「7CAFÉ+」概念店登陸旺角 $20起手搖茶飲+買滿$80可免運送上門

這個 4 月,7-Eleven 於旺角打造出首間「7CAFÉ」Pop-up 概念店!「7CAFÉ」的「」指「加多點驚喜」,今次作為首間概念店,提供性價比極高的飲品和食品,同時增加港式新口味,帶來味蕾上...

12:00 2022/04/11
7-Eleven 首間CAFE登陸旺角! 全新「7CAFÉ+」Pop-up 概念店 主打性價比高港式沙冰及冰茶

疫情持續兩年多,人皆有抗疫疲勞。這個情況,近日有加劇趨勢,戰友們都紛紛外膳,享受一刻的自由空氣。或許是太久沒有外膳,又或者抑壓過大,戰友們彷彿將減磅期間,外出飲食的原則都短暫忘記。 看著戰友車厘...

17:46 2022/04/08
【減肥秘訣】減肥吃牛扒首選西冷 黃凱詩:外膳吃低脂牛扒兩個貼士

適逢今日(5日)是公眾假期加上疫情回穩,本港多區出現人潮,其中旅遊熱點長洲多間商戶均指出,今日較過往數日人流增多,從而帶旺生意,咖啡店「啡寮」負責人黎先生更指,近日港人出現抗疫疲勞,即使平日都十分多客...

16:26 2022/04/05
【清明人流】長洲商戶指今人流較往日多 截至下午新渡輪乘客量較去年同期挫近3成