港式 下頁

共 127 個符合條件的搜尋結果

天寒地凍,若然要票選第一時間想吃到的熱辣辣煲仔飯外,其實焗豬扒飯亦不遑多讓。今次富衛1881公館后園行政總廚陳其白便教自製芝士焗豬扒飯,好讓大家在家裏也能嘗到港式快餐的暖笠笠滋味。 陳其白師傅說做焗...

12:07 2021/01/14
【烹飪教煮】大廚教芝士焗豬扒飯 豬扒加兩種醃料保脆口鎖肉汁【內附食譜】

有味梳打水很多人都飲過,但原來有氣水除了工廠大量生產以外,亦可以小規模形式手工製造。本地有氣水品牌「Carbonation」以本地農作物加上傳統方法製作汽水,並跟香港品牌合作推出聯乘產品,鮮明透徹的口...

18:01 2021/01/07
【香港製造】自家檸檬玩轉Tonic水 聯乘本地品牌發揮港產味

台灣是近年不少港人移居的地方,香港音樂人艾撒克(Izahak)2020年6月落戶台南,並開設港式茶餐廳。適逢黃秋生在上月在台灣拍攝《開着餐車交朋友》,在他的店學整叉燒包,在明星效應下大收旺場。欣喜背後...

16:00 2021/01/03
【移民台灣】音樂人夥友合資百萬港元台南開港式茶餐廳 教黃秋生製叉燒包變人龍店

即將要迎接2021年,又要開始準備新年禮物。標榜香港製造的本地品牌「蛋卷樂園」推出期間限定的港式口味,包括杏仁糊沙沙及港式燉蛋白。 今年的新口味為新年限定,更有「Fingers Cross喜・福...

17:41 2020/12/30
【新年禮物】香港製造「蛋卷樂園」推出杏仁糊、燉蛋白口味 禮盒套裝低至79折

提起食神,大家可能會聯想到周星馳的《食神》,這部電影就是以「食神」戴龍師傅作原型。戴師傅為摩登港式燒臘食店CHOP CHOP食神叉燒擔任顧問,最近店家就推出10款期間限定煲仔飯,讓大家在冬日能歎一煲熱...

15:00 2020/12/23
【飲食速報】CHOP CHOP食神叉燒推出10款期間限定煲仔飯 食神戴龍主理招牌黯然銷魂+日本肥牛窩蛋飯

TVB視帝陳豪及金牌監製戚其義有份投資的天后人氣甜品店甜姨姨,向來由他們相識20載的舊拍檔兼好友、電視台前助導Candy主理。札根天后14年的甜姨姨門庭若市,從未蝕錢。 上月Candy更決定衝出天后...

16:30 2020/12/14
【明星開店】陳豪+戚其義投資老友甜品店甜姨姨 賺足15年疫市首度蝕6位數仍堅持開分店

TVB視帝陳豪及金牌監製戚其義有份投資的天后人氣甜品店甜姨姨,向來由他們相識20載的舊拍檔兼好友、電視台前助導Candy主理。札根天后14年的甜姨姨門庭若市,從未蝕錢。上月Candy更決定衝出天后,在...

2020/12/14
陳豪戚其義投資甜品店 疫市銅鑼灣開分店

打理茶餐廳數十年,陳烱康一直銘記父親的經營之道:「爸爸教落,人地畀一蚊你,你就起碼要畀人食到值7、8毫子的食物。一定要過到自己那關,才可以畀客人食。」 他舉例說蘇記會用新奇士檸檬去沖檸水檸茶,奶茶則...

2020/12/10
做飲食業不可做壞自己招牌

上海市況稍定,到各區行逛,就會發現實體消費業態在疫後的轉變。主要是舊店執了一批,而新開的店更多,而且都趨向中小型,地區則更為分散。 飲食是剛需,上海一早就不用限聚,也沒有堅持要戴口罩進入的店了,可以...

2020/12/09
第九大菜系

咖啡文化近 10 年間蓬勃發展,香港咖啡店如雨後春筍般冒出,面對激烈競爭,營運上必須想方設法突出自己。有「文青」經營主打港式情懷咖啡店,招牌食品港人「至愛」出前一丁即食麵,配上特色風格裝修,大受市場歡...

12:02 2020/12/04
【疫市營商】文青搞生意都可貼地!西式咖啡店煮丁麵賣出港特色

自香港實施「港區國安法」多了對於準備移民創業的香港人來說,他們或許會開飲食店沖港式奶茶宣傳香港文化兼賺錢,但說的容易,連本土香港餐廳未必能沖出港式地道風味的奶茶,外地欠器材更是天方夜譚。有食品創新科技...

08:09 2020/11/17
【香港製造】食品創新科技公司研港式奶茶沖茶機 移民做餐飲生意必備「神器」

麥當勞App驚喜優惠繼續,由推出至今已到第二十周,新一周優惠由11月16日至11月22日。市民只要下載麥當勞App,即可使用總值逾200元的多張電子優惠券。 新一周的優惠包括「12元歎脆香雞...

16:07 2020/11/13
【慳錢有方】麥當勞續推「Value Monday」 12元歎雞翼及中汽水

Klook與香港旅遊發展局推出「香港日嚐」美食推廣活動,即日起至12月20日,帶來超過160間香港食肆的優惠,買滿香港指定美食120元即減40元,滿60元亦可減20元,更在活動期間連續6個星期五中午1...

15:33 2020/11/12
【美食優惠】Klook夥旅發局推廣香港美食 逢星期五快閃滿200元減80元

卡樂B繼早前推出叉燒飯味薯片及薑蓉切雞飯味薯片後,又研發出全新香港本土口味咕嚕肉味薯片及鮑魚味薯片,將地道大熱的粵菜菜式與薯片結合,保留傳統口味又不失創意!咕嚕肉是經常出現在港人飯桌的菜式,酸酸甜甜的...

2020/11/09
卡樂B推港人口味薯片

TOMICA車仔一向深得大人小朋友喜愛,每年在日本舉行的年度盛會「TOMICA博覽會」,也讓大小車迷為之瘋狂。今年是TOMICA 50周年,TOMICA博覽會更衝出日本,首次於台北國立臺灣科學教育館舉...

12:12 2020/11/06
【車迷注意】TOMICA 50周年首次推出懷舊香港的士 屯門AEON逾30款限定車獨家首賣

【本報訊】海洋公園推出全新樂園門票及餐飲優惠,即日起至明年3月31日,市民可以少於400元的價錢,購買公園「門票連港式美食通行證」,即可於指定日期入園,毋須預約,同時在園內享用港式街頭小食或套餐,包括...

2020/11/06
海洋公園美食通行證 連門票收費398

海洋公園近日頻頻推出「森度遊」新項目及不同入場優惠,最新推出超值「門票連港式美食通行證」,一張門票價錢即可享美食套餐。 由即日起至明年3月31日,海洋公園推出398元之指定日期「門票連港式美食通...

17:07 2020/11/05
【海洋公園優惠】海洋公園推通行證 398元門票連美食套餐

香港的手工啤酒品牌最少有 25 間,規模有大有細,經營策各有特色。「大圍啤」是香港典型「蚊型啤酒廠」,為了在激烈的競爭脫穎而出,其啤酒名均採為最簡約的數字作名字,全部產品都以「茶」為主題,別具一格故銷...

15:42 2020/11/03
【香港製造】本地蚊型手工啤酒廠 西式茶葉釀飲出大圍人情味