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夏日將至,星巴克推出3款夏日限定Teavana茶飲,以全新花香撲鼻的禪雲烏龍茶,以及麥香馥郁的金絲紅茶原片茶葉作茶底,融合各種食材製作冰涼茶飲,款式包括鳳梨禪沁烏龍茶、三重金絲燕麥奶紅茶、可可金絲燕麥...

2021/04/10
Starbucks推出3款夏日冰凍茶飲

香港郵政又再發行特別版郵票,今次更以「香港懷舊小食」為題,郵品包裝更以地道小食雞蛋仔為造型。 「香港懷舊小食」的特別版郵品將會於4月22日發行,包括有首日封、郵票、郵票小型張、小版張、套摺、珍藏卡及...

12:01 2021/04/08
【本土情懷】香港郵政推「香港懷舊小食」特別版郵品 設雞蛋仔造型套摺(多圖)

Pizza Hut與鏞記酒家最近合作,推出糅合港式風味的燒鵝Pizza 「必勝 x 鏞記氣派非凡巧手精湛無可匹敵炭火飛天燒鵝批」,價錢為普通批172元起、大批208元起。 顧名思義,全新「必勝 x ...

14:11 2021/04/06
【燒鵝Pizza】必勝客聯乘鏞記推炭火飛天燒鵝批 172元起品嘗鵝肉配芝士京蔥特色口味

有主打 O2O(Online-to-offline)市場的港式奶茶憑藉可持續包裝、穩定品質和獨特口味深受港人歡迎。由於經營模式較有彈性,經營受新冦肺炎疫情影響較少,最近 3 個月其銷售點更增加數倍。 ...

14:43 2021/04/03
【疫市營商】玩轉 O2O 銷售點增數倍 港式奶茶一樣可走精品路線(有片)

復活節長假來臨,麥當勞將會在麥當勞App獨家推出全新雙層洋蔥牛蛋飽,更有煙燻麥炸雞優惠。 麥當勞Value Monday由4月5日起,全新雙層洋蔥牛蛋飽將會由當日至4月9日於麥當勞App獨家登場...

14:48 2021/04/01
【麥當勞】麥當勞App下周首推全新雙層洋蔥牛蛋飽 連中汽水只售19元

今年復活節假期,利奧坊於4月2日至4月6日及4月10日至11日,舉辦以「傳統x 新造」為活動主題的復活節週末市集,融合傳統文化於現代生活,帶出永續發展傳統特色文化的信息。 點擊大圖了解更多: ...

18:30 2021/03/29
利奧坊推復活節港式情懷週末市集 人氣KOL化身市集檔主齊集25檔手作攤位

近年韓劇大流行,大隻又細心的Oppa深受香港女生歡迎。從事銀行業高級客戶經理的Kennix,因一次南韓滑雪之旅與當地的教練結緣,甘願放棄百萬年薪,在濟州重新出發,開cafe賣港式奶茶和蛋撻。對餐飲業原...

15:00 2021/03/27
【移居南韓】金融港女南韓滑雪邂逅Oppa 嫁到濟州開Cafe賣港式奶茶

香港母語是廣東話,其次是英文,如果將兩者混在一起成為了「港式英語」應用在辦公室聊天上,你又猜到是甚麼意思嗎?近日有網民於網上討論區發文,指電郵不只以英文回覆外,連辦公室聊天群組WhatsApp也會以英...

17:00 2021/03/24
【網民熱話】同事打港式英文令人難解 連中佬上司打埋一份 網民:粵拼係香港特色

80後的Irene從前是位教師,工作繁忙壓力又大,更因過分勞碌曾作小產要臥床兩個月養胎,誕下兒子後不久更患上甲亢,於是決定辭職養好身體。做全職媽媽的8年間,便經常為家人煲靚湯,去年更決定創業售賣無添加...

16:39 2021/03/19
【港媽創業】曾作小產患甲亢棄當教師保健康 兩孩港媽創業賣營養湯包

現在大家不論到哪裡吃飯都要「相機食先」,因此除了食物味道外,餐廳環境及食物賣相也非常重要!坐擁無敵維港靚景的海港城有逾80家餐廳,當中包括11家最新開幕的人氣打卡店,包括Cupping Room Co...

21:53 2021/03/18
【商場優惠】海港城3至5月食飯打卡 送HK$100餐廳美食券

新冠肺炎疫情下有食肆結業後一蹶不振,也有小店迅速東山再起。有港式食店在業主不續租的情況下決定搬舖,有望在租金普遍下調的情況下生意更上一層樓,愈做愈好。 位於荔技角的「好好運快餐店」的沙嗲牛肉公仔麵備...

09:30 2021/03/12
【疫市營商】不怕疫情與迫遷!小店食肆趁租平搬舖東山再起

麥當勞App VALUE MONDAY DOUBLE UP繼續推出多張總值超過400元的電子優惠券。由2月22日至28日期間,提供29張電子優惠券。包括1元買港式奶茶細杯裝(凍或熱)、10元買朱古力曲...

17:24 2021/02/19
【麥當勞優惠】麥當勞App送400元電子優惠券 10元買朱古力曲奇麥旋風

走過死蔭幽谷的人,特別珍惜生命。曾經是連鎖餐飲集團,管理過6間分店的總廚阿Mike,終年忙碌。他坦言一場突如其來的大病,令自己重新思考人生為何? 去年終決定和識於微時的好友開了一間漢堡包小店,以麻辣...

18:31 2021/02/10
夢想創業︱大廚重病逃出鬼門關賣樓創業圓夢 日賣限量鮮製漢堡回歸慢活

本地製造買少見少,於香港經歷87個年頭的老品牌更是經典之中的經典,香港元盛興為潮式食品及調味品供應商,由杜修一先生始創於1933年,元盛興除了生產潮式調味品外,亦有批發潮汕一帶的土特產,近年醬油廠房由...

13:52 2021/02/06
【地區‧人‧情】元盛興潮式醬油承載經典80多年 第四代主理人接棒家族生意

由網絡紅人「幸福人妻手記Irene」新創立的自家湯品牌What The Soup,糅合多國湯品精粹,創研出自家的細膩味道。產品全部在香港製造,嚴選新鮮食材,款款足料。湯品高度的飽肚感更可成為三餐主食,...

2021/02/05
What The Soup推出限定新年開運超值福袋

由菲仕蘭(香港)引入香港的黑白淡奶一直深受港人與茶餐廳歡迎,引領著獨一無二的港式奶茶文化。 品牌最近首度聯同本地著名微型藝術家團隊TOMA Miniatures,製作5款精細的奶茶微縮模型。 該...

17:00 2021/02/01
【集體回憶】黑白淡奶推出5款「港式奶茶微縮模型」 細說奶茶文化 市民將可分批換購(多圖)

天寒地凍,若然要票選第一時間想吃到的熱辣辣煲仔飯外,其實焗豬扒飯亦不遑多讓。今次富衛1881公館后園行政總廚陳其白便教自製芝士焗豬扒飯,好讓大家在家裏也能嘗到港式快餐的暖笠笠滋味。 陳其白師傅說做焗...

12:07 2021/01/14
【烹飪教煮】大廚教芝士焗豬扒飯 豬扒加兩種醃料保脆口鎖肉汁【內附食譜】

有味梳打水很多人都飲過,但原來有氣水除了工廠大量生產以外,亦可以小規模形式手工製造。本地有氣水品牌「Carbonation」以本地農作物加上傳統方法製作汽水,並跟香港品牌合作推出聯乘產品,鮮明透徹的口...

18:01 2021/01/07
【香港製造】自家檸檬玩轉Tonic水 聯乘本地品牌發揮港產味

台灣是近年不少港人移居的地方,香港音樂人艾撒克(Izahak)2020年6月落戶台南,並開設港式茶餐廳。適逢黃秋生在上月在台灣拍攝《開着餐車交朋友》,在他的店學整叉燒包,在明星效應下大收旺場。欣喜背後...

16:00 2021/01/03
【移民台灣】音樂人夥友合資百萬港元台南開港式茶餐廳 教黃秋生製叉燒包變人龍店

即將要迎接2021年,又要開始準備新年禮物。標榜香港製造的本地品牌「蛋卷樂園」推出期間限定的港式口味,包括杏仁糊沙沙及港式燉蛋白。 今年的新口味為新年限定,更有「Fingers Cross喜・福...

17:41 2020/12/30
【新年禮物】香港製造「蛋卷樂園」推出杏仁糊、燉蛋白口味 禮盒套裝低至79折