疫情反反覆覆，打工仔WFH日子多了，難免會口痕多吃零食，但食得多又怕肥，於是市面上就出現了不少低卡零食。不過營養師吳耀芬（Kathy）就提醒大家，低卡零食雖然標榜低脂低卡路里，但容易令人產生「食得健康...

疫情反反覆覆，打工仔WFH日子多了，難免會口痕多吃零食，但食得多又怕肥，於是市面上就出現了不少低卡零食。不過營養師吳耀芬（Kathy）就提醒大家，低卡零食雖然標榜低脂低卡路里，但容易令人產生「食得健康...

拆禮物日，Bonnie來我家吃聖誕餐，她拿着2盒士多啤梨到來，我揶揄她︰「終於不是空手來！」 她淡淡然說︰「我們就像一家人，該不用送禮那麼客氣，這盒士多啤梨，我是打算今晚晚飯後一同吃的。」 我感奇...

拆禮物日，Bonnie來我家吃聖誕餐，她拿着兩盒士多啤梨到來，我揶揄她：「終於不是空手來！」 她淡淡然說：「我們就像一家人，該不用送禮那麼客氣，這盒士多啤梨，我是打算今晚晚飯後一同吃的。」 我感奇...

日本一向予人富裕國家的印象，但近日卻發生一件駭人聽聞的事。一對居於大阪、年齡分別為60歲及42歲的母女，被發現倒斃家中，死亡近數個月，而死因竟是餓死。警方在其家中雪櫃發現空無一物，而鄰居對母女死訊毫不...

踏入12月，又是士多啤梨當造的季節！台灣營養師蕭瑋霖（杯蓋）在其facebook專頁指出，士多啤梨不僅低卡，而且營養價值十分高。若平時少吃水果的人士，建議吃士多啤梨，以攝取維他命和鉀質，維持身體健康。...

香港麥當勞最近賣人造肉產品全城談論，本港超級市場亦有出售人造肉植物肉，似乎逐漸成為大生意。事實上，台灣素食大廠松珍生物科技（松珍）研發的「素小蝦」紅極一時，更外銷出國，今年本港素菜館可預訂其產品。素食...

波子青提外皮爆脆，口感爽甜，大受港人歡迎。波子青提糖分高嗎？每次適宜吃多少？TOPick請來「營亮健康營養中心」註冊營養師黃翠萍（Frances）講解波子青提的營養價值、是否屬於高糖水果、怎樣吃得更有...

如果你本身是那種容易患感冒或流感的人，今年加上新冠疫情，情況會加倍嚴峻。BBC英國廣播公司指出，這段時間加強自身免疫力、盡量少生病，比以往任何時候來得更重要。如何加強免疫力？可參考以下專家的提議。 ...

疫情下，媽媽都會較少同BB出街，少了曬太陽，少左吸收維他命D的機會；媽媽同BB都須要考慮服食維他命D補充劑哦！維他命D同鈣質一樣對BB十分重要，是促進骨骼成長的重要營養素。 維他命D不足影響鈣質攝取...

許多人都有「宵夜癮」，晚餐後總會想食宵夜，但原來這種心癮與身體需要有關。澳洲註冊營養師Jim Lau在Facebook撰文分享，只要透過3招，就可以改變想食宵夜的心理，減肥Keep Fit中的人士，不...

失眠就只能數綿羊？Helpthy Wellness Center首席營養師梁凱宜（Hayley）在其facebook專頁指出，失眠或因身體缺乏某種營養素。因應4種不同的失眠類型，她教大家進食合適的食物...

我們經常食用的菇類食物，營養價值也各有不同。Helpthy Wellness Center首席營養師梁凱宜（Hayley）在其facebook專頁列出7種常見菇類的營養價值、對人體健康的好處，以及食用...

近日天氣轉涼，又是打邊爐時機。既想食火鍋，又不想增磅？美國註冊營養師杜怡琛（Samantha）就在Facebook分享了一些打邊爐飲食貼士，教大家如何食得健康，並能飽嚐美食。 Samantha建議湯...

蔬菜基本上是每餐必吃食物，但水煮菜（烚菜）其實不一定最健康。美國註冊營養師杜怡琛（Samantha）在Facebook分享，蔬菜中的維他命分為水溶性及脂溶性維他命，如果用錯方法烹煮，會破壞營養素，營養...

中秋連周末數天假期，吃過月餅、水果等應節食品之外，又飽餐數頓，很易在佳節過後出現消化不良、胃氣脹的情形。香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）最近在Facebook分享了3大類食物，...

澳洲一對夫婦為嬰兒提供純素飲食，導致其終身殘疾，日前被當地法院裁定有罪。純素飲食近年愈趨流行，但對兒童而言絕非是最佳選擇，家長需認清箇中風險，勿隨便替孩子作主。 澳洲維多利亞省一名12個月大女嬰前年...

蛋白質是組成人體細胞和組織的重要成分，是我們不可缺少的營養素。不過，每人每日需攝取多少蛋白質？若身體缺乏蛋白質，又會出現甚麼問題？TOPick請來健營物理治療及營養中心營養師曾美慧（Amy）一一拆解。...