如果有一朝一日天降橫財，讓你身家多了3億，你會如何改變你的人生？加拿大就有一名打工仔，一夜之間中了彩票頭獎，獎金更高達5,000萬加元（約港幣2.9億），不過，中獎後的他翌日依然如常上班，繼續他的打工...

預製菜首次亮相一號文件，亦成功打入校園餐館；年輕人告別外賣，預製菜替代成風，餐飲供應標準化站在新風口，味知香（滬：605089）將受惠。 「一號文件」顧名思義就是中央每年發布的第一份文件，而由於該文件...

美國11月ISM製造業指數維持46.7，低於預期的47.8，其中就業指數由46.8跌至45.8，低於預期的47.6，銷售價格由45.1升至49.9，新訂單亦由45.5升至48.3，超預期的46.7。標...

美心集團首個結合實體及虛擬的Web3美食手遊「eatie」 推出打卡贏禮券活動。由12月4日至31日，到香港近300間美心西餅、東海堂、美心MX 或香港地的實體店舖打卡，即有機會獲得限定遊戲道具及飲食...

號稱「街霸」的正新雞排曾在內地開到成行成市，門市數量趕超麥當勞和肯德基，但隨著民眾消費模式的改變以及對食品安全的顧慮，門市數量遭遇斷崖式萎縮，驟減近萬間。內媒《界面新聞》報道，2020年正新雞排全國門...

太古地產「白色聖誕市集」今年首次橫跨兩個週末開放 (11 月 30日至 12 月 3 日及 12 月 8 至 10 日) ，並以歷年最盛大規模回歸太古坊，呈獻一系列嶄新元素，包括電子餐飲禮券、可重用餐...

英國首相辛偉誠周五（1日）將在聯合國氣候高峰會上承諾提供16億英鎊（約20億美元）資金，這是他在淡化英國為實現淨零目標而採取的措施之後，試圖加強其綠色信用。在杜拜參加 COP28 領導人日活動的辛偉誠...

港股不同板塊股份派發業績，不過以下場來說，有人歡喜有人愁，當中阿里巴巴（09988）績後股價急瀉，美團（03690）績前績後亦大跌。現時中港經濟復甦不及預期，股市也麻麻，如果沒有設定一個選股範圍，以及...

港股在期結日失守萬七關，恒指周三輕微高開後隨即轉跌，最終全日挫360點，收報16,993點，幾乎觸及今年低位。市場關注12月聯儲局議息會議及中央經濟會議，下月市況會否好轉？周三消費股疲弱，化妝品、餐飲...

我們有時會有一種無明嘅執着，覺得香港東西靠得住、方便、高質素。因此，當年前聽有朋友北上深圳消費玩樂，我們還是覺得東方之珠這邊較好。可是，當讚好之聲從四方八面、高低上下湧來的時候，便開始發覺這個不是某方...

【本報訊】內地餐飲業生意不景，今年首10個月全國餐飲店新增註冊量為350萬家，按年增37.4萬家，同時吊銷量為105萬家，比去年同期多了51.8萬家。 穗店8月丟空至今 無人接手 內地餐飲業媒體「紅餐...

在「負財富效應」下，市民會減少消費意慾，影響正在復甦的零售消費市場，不利香港經濟復常。 人人關注香港內需，環球經濟諸事不順，惟有依靠內部消費，香港表現弱有多項因素合成，北上消費、股樓疲弱，高息環境等，...

大快活（00052）公布中期業績，半年公司權益股東應佔溢利為3631.7萬元，按年倒退15.2%，每股盈利28.03仙，派中期息11仙，減少38.9%。大快活股價績後曾挫11.6%，破底低見9.74元...

【本報訊】疫後職場生態有所改變，港企市場對兼職職位員工需求有所增加。本地求職網Moovup表示，平台職位招聘數目較年初顯著上升。該平台運用機器學習算法向平台用戶推薦職位，冀透過科技加快用戶與僱主配對，...

西九文化區於本周末（12月1至3日）推出「夜樂西九」活動，位於藝術公園的海濱草坪東面將設置多個由餐飲品牌主理的美食攤檔，同場亦會舉辦現場音樂表演。美食攤檔與美酒品牌，包括「Taka Don」的牛舌串、...

11月通常是餐飲業的淡季，但今年的生意似乎格外難做，廣州、北京、成都等地關門轉租的食肆比往年更多，業界形容餐飲市場寒氣逼人，12月底或迎來一次大規模的閉店潮。內媒紅餐網近日走訪廣州多個商圈、街區，發現...

審計報告發現，中文大學未有在外間機構營運的校園設施招標文件、合約和指引，加入維護國家安全相關事宜措施。報告同時指，過去7年有7份校園設施合約未獲招標豁免，有書院3間餐廳3次招標均無依循招標程序，校內全...

美團（03690）周二（28日）公布第三季業績，純利升1.9倍至35.93億元（人民幣，下同），經調整淨利潤亦升62%至57.27億元，均勝過市場預期，奈何績後券商均看淡美團經營前景，紛紛大幅削減其目...

九龍東近年轉型成為第二個核心商業區，其中九龍灣一帶有不少工廈展開重建成商廈，當中6個重建項目預計提供逾800萬平方呎樓面，而政府主導的「九龍灣行動區」，將提供逾430萬平方呎，屬於區內最大商業地供應。...

大家樂（00341）公布截至9月底止半年業績，純利大增84.4%至2億元，撇除去年新冠肺炎的政府資助，純利則升三倍。中期息大升50%至15仙，以去年末期息及收市價10.08元計，現價股息率4.3厘。首...

大家樂（00341）中期業績有明顯反彈，首席執行官羅德承表示，復常後營運環境趨穩定，但9、10月出現颱風及黑雨，影響銷售表現。目前晚市生意較疫情前仍有雙位數跌幅，故集團會集中做好早市及午市的生意，確保...

臨近年底，四川、江西、北京、海南三亞、湖北武漢等省市接連發放文旅或汽車家電消費券，以提振和擴大消費。此舉料將有助於完成今年目標任務。以四川省為例，四川省發放的消費券主要針對商超、家居（家電）、餐飲等消...

翠華（01314）過去多年一直在威靈頓街營業，惟在2020年將旗艦店結業。翠華在中期業績表示，準備以全新形象回歸中環這個黃金地段，集團行政總裁李堃綸透露，威靈頓街門店計劃在明年首季開業，新產品也會率先...

為持續支援弱勢社群、推廣低碳生活，協助香港邁向碳中和，港燈宣布明年將撥款超過 5,500 萬元，向有需要人士派發現金券，資助社福機構和非政府學校安裝太陽能光伏系統等，增加本地零碳電力。最新影片推介：港...

如果高齡被辭，你會就此一蹶不振還是激流勇進？Claudia Denelle在51歲時被辭，身為前高級商業分析師和技術寫作員的她另闢蹊徑，選擇成為一名廚師，並稱這是她做過「最好的工作」。Denelle從...

今年9月香港經歷世紀大雨，黃大仙中心北館受嚴重破壞，包括亞洲國際餐飲集團旗下的多間食肆，當日水淹至牛奶冰室的招牌，受到不少市民關注。 上周末，該集團宣布「黃大仙北館重新出發」，旗下的牛奶冰室及Chic...

香港貿發局每年舉辦多場展覽，對於場地不足的情況，其副總裁張淑芬回覆查詢時表示，在展覽旺季，香港會議展覽中心及亞洲國際博覽館常要面對展覽面積供應緊絀的問題。一項由政府委託顧問進行的研究估計，到2028年...

電子服務在餐飲業愈趨普及，對一般人可能是更方便，但對殘疾人士和長者卻可能是難題。平機會上月推出《餐飲服務通用設計實用指南》，協助業界提升暢通易達程度，行政總監朱崇文表示，明白本港環境要完全跟足指引有一...

重點 1.銀河娛樂（00027）（下稱「銀娛」）博彩與非博彩業務兼備，全面受惠澳門博彩及旅遊業復甦。 2.銀娛路氹第三期增添其博彩與非博彩業務增長動力，未來還有第四期推出。 3.相對估值紀錄，銀娛極保...

今年9月大雨後，黃大仙中心北館受到嚴重破壞，今（25）日亞洲國際餐飲集團宣布「黃大仙北館重新出發」。該集團主席兼行政總裁柯鎮平表示，經歷水災後在黃大仙北館的食肆要重新裝修，花費數百萬元，但得到業主及保...