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台北的Cafe文化盛行,除了是放空好去處,每間也像蘊含一道小風景,埋藏着老闆的布局心思,從老屋回魂、設計師咖啡店等,各有經歷和故事。難怪「去台灣開Cafe」是不少香港文青的夢想,周末閃飛台北,不妨花幾...

今日
舊屋還魂X設計師開店 台北Cafe微風景

日本著名的東京皇宮酒店(Palace Hotel Tokyo)為響應6月5日世界環境日,推出名為「可持續東京」的住宿計劃,並以當地的環保元素、郊遊行程,以及日本款待文化為主題,讓旅客享受具特色的住宿體...

今日
東京皇宮酒店可持續住宿計劃 有機餐飲配特色水療

啤酒業第二季「旺季不旺」的情形,將帶來更具吸引力的估值水平,下注時機因而產生,讀者可留意華潤啤酒(00291)。 中國工程院院士鍾南山表示,2023年新冠第二波疫情高峰將發生於6月底,勢必影響各大產...

10:00 2023/05/30
復星財富李曉翀:潤啤拓白酒業務 助估值重估

政府昨公布今年第二期消費券詳情,回看4月時派發第一期的消費券,當時不少商戶已覺幫助大不如疫情時,亦有不少市民直言「拿來做生活消費」,不會因此額外消費。有餐飲業人士建議,政府應多做其他能刺激消費的大型活...

2023/05/30
食肆:效果大不如前 倡搞活動谷消費

政府今日公布今年第二期消費券詳情。回看4月時派發今年第一期的消費券,當時不少商戶已經覺得幫助大不如疫情時,亦有不少市民直言「拿來做生活消費」,不會因此額外消費。有餐飲業人士建議政府多做其他能刺激消費的...

17:08 2023/05/29
【消費券】消費券成效大不如前 業界建議推大抽獎刺激消費

出身家貧的荃灣台式火鍋店「別忘了」老闆Paul哥,中學時因心痛母親工作辛苦,決定輟學打工搵錢,1998年起已投身飲食業,開舊式茶餐廳起家。然而,多年來非一帆風順,他全盛時期曾坐擁6間食肆,總營業額逾5...

12:41 2023/05/29
【逆境自強】西餐年營業額逾5千萬終連關5店 台菜老闆逆市靠任食火鍋翻身

中國國產大飛機C919昨日(28日)從上海飛抵北京,完成首次商業載客飛行,標誌着C919正式進入民航市場。 東航表示,今日(29日)開始,東航首架C919將投入上海虹橋往返成都的航綫,實施常態化的商...

2023/05/29
國產C919今起 上海成都航綫常態化

香港文化新地標、位於西九文化區的香港故宮文化博物館,自去年7月正式開放予公眾後,人氣非常高企,10個多月已錄得逾110萬人次到訪。最近,博物館內新開設了兩間食肆,包括有特色茶館下江南,以及高級中菜廳璟...

2023/05/29
香港故宮文化博物館 兩大新中菜廳登場

多隻新經濟股上周公布季績,表現均優於市場預期,其中美團(03690)料可借利好消息博反彈,建議造好。 美團今年首季收入按年增加27%,高於預期的24%增幅,經調整盈利由虧轉盈賺55億元人民幣,更遠多...

2023/05/29
美團季績勝預期 伺機開Call

美團(03690)股價自3月中以來於130元水平,呈現下降楔形整固至今,現已頗接近該楔形末端,料受季績勝預期的利好消息推動,短綫股價有望上破該楔形阻力,並意味已完成築底並開展新升浪,而初步先挑戰3月高...

2023/05/29
窩輪熱選:美團Call(14985)

滙豐(00005)股價在3月跌至50元水平後回穩反彈,5月以來多次挑戰60元關,可惜未能上破,上周四裂口下跌1.5%,收報58.35元,一舉跌穿10天及20天綫,並失守短期上升軌,MACD亦出現「牛熊...

2023/05/29
窩輪次選:滙豐Put(14244)

比亞迪(01211)股價在上周衝高回落,受制254元,上周四急跌5.4%,收報234.6元。比亞迪近月走勢相對同業及大市硬淨,但最近亦出現轉弱迹象,跌穿10天及20天綫,並失守3月以來上升軌,14RS...

2023/05/29
牛熊精選:比亞迪熊(52288)

重點 (1)享有冠軍分析師美譽的張憶東表示,港股估值再回到歷史低點,或迎來階段性反彈; (2)他推薦2大主綫:中特估、聚焦消費復甦和新基建; (3)人民幣下半年有望走強,吸引資金配置A股和港股。...

2023/05/29
張憶東料港股反彈 雙綫部署

啤酒業第二季「旺季不旺」的情形,將帶來更具吸引力的估值水平,下注時機因而產生,讀者可留意華潤啤酒(00291)。 中國工程院院士鍾南山表示,2023年新冠第二波疫情高峰將發生於6月底,勢必影響各大產...

2023/05/29
潤啤高端化 助營收增長

開源證券發表報告稱,今年食品飲料板塊最大投資主綫就是消費復甦。從估值角度來看,經過前期回調,食品飲料板塊已步入合理布局區間,部分企業估值已低於近年平均水平,預計今年板塊估值穩定,行業仍需回歸業績增長主...

13:53 2023/05/28
【券商點睇】消費復甦貫穿全年 擇機布局食品飲料板塊

西環愈來愈多餐廳開業,漸漸形成一個「食區」,最新便有新派港式中菜廳The Praya。餐廳廚師糅合中西烹飪理念,巧妙變化成現代港式中菜,新舊交融,讓食客享受嶄新的餐饗體驗。 充滿情懷的餐廳裝潢 餐廳...

13:00 2023/05/27
西環石塘咀摩登中菜館 「舊菜新做」全新手法演繹港式粵菜

《香港經濟日報集團》免責聲明 本節目竭力提供準確而可靠的資訊,但不能保證絕對無誤;資訊如有錯漏而令閣下蒙受損失,《香港經濟日報集團》概不負責。同時,節目內容僅作參考,並不構成要約﹑招攬﹑邀請﹑誘使﹑...

22:00 2023/05/26
【iM人物專訪】美心締造循環餐飲新模式 飲食健康地球更健康

自家製意式薄餅及意粉店Up A Notch正式由舊址荔枝角D2 Place店搬遷新址旺角砵蘭街,旺角店終於開幕了。坐落於旺角心臟地帶最強工業風打卡秘境,地理位置便利、價格相宜,以親民收費提供高質量食物...

11:58 2023/05/26
【打卡至強】旺角特色餐廳登場 手工薄餅加靚景勁有feel

位於香港故宮文化博物館的三項零售餐飲設施,包括博物館商店「ART EXPRESS by 商務印書館」、特色茶館「下江南」及中菜廳「璟瓏軒」於本月先後開幕,為訪客提供多元的文化旅遊餐飲體驗。 最新影片...

17:44 2023/05/25
【香港故宮】三項零售餐飲設施本月開幕 推廣多元故宮文化

口罩令解除,港人紛紛與三五知己相約晚飯相聚。港灣豪庭廣場為大家提供6PM後消費優惠,由2023年6月1日起特別推出《夜嚐密密賞》,顧客於晚上6時後於場內以電子貨幣即日消費滿HK500或以上,當中必須包...

17:12 2023/05/25
【商場活動】港灣豪庭廣場《夜嚐密密賞》 晚間消費優惠回贈高達10%

中國最新出爐的4月經濟數據全綫不及預期,按月看各項指標均放緩,野村證券中國首席經濟學家陸挺在一個會議上指,從4月數據看,中國復甦之路仍崎嶇,刺激經濟的關鍵在於「提振信心」。 下一頁】 ...

13:00 2023/05/25
經濟不如預期 皆因地產失靈?

2023年香港中學文憑試(DSE)正式完結,應屆考生終於開展他們的悠長暑假,返工賺零用錢是大部分學生必做的事。不過,中學生可選擇的暑期工/兼職不多,普遍也是對經驗和技能要求較低的服務性工作。本網從求職...

20:30 2023/05/24
【暑期工】考完DSE/完sem想賺零用錢?暑期工6大選擇!白紙/應屆DSE都歡迎

母親節是最能催旺銷售的節日,各式各樣的推廣活動都是大眾絕對受落的,盡孝道、家庭天倫樂、一輩子的愛與付出,藉此日大家都聊表心意,誰都不會說「不」,禮物、花束已是不可或缺的,一家人歡聚用餐,慰勞偉大、全心...

17:21 2023/05/24
【搜游食誌@iM網欄】母親節歡聚用餐 食肆推各式頌親恩宴席

香港便利店市場向來由7-Eleven跟Circle K兩大品牌主導,藝人阿Bob(林盛斌)近年就入股投資新晉便利店品牌「852便利店」,不過有傳852便利店的將軍澳分店結業,就連店內生財工具包括貨架、...

12:34 2023/05/24
852便利店將軍澳店生財工具被拍賣 股東阿BOB:只是內部裝修而非執笠

中港兩地全面通關後,除了有大批內地客來港買樓外,不少內地品牌近月陸續進駐香港打天下。當中在內地競爭進入百熱化的手打檸檬茶戰場蔓延至香港,近月先後有兩個內地品牌來港開店。其中, 林香檸手打檸檬茶以每月約...

21:33 2023/05/23
【新店開幕】手打檸檬茶戰場蔓延至香港 內地品牌林香檸來港掘金

高盛發表研究報告指,近期市場關注內地消費力疲弱及未有進一步改善的風險,即使在假期期內的數據看似健康,但在假期後的消費力復甦放緩,拖累投資者對消費復甦前景的信心。不過,隨著內地交通和經濟活動復甦,該行認...

16:44 2023/05/22
【大行報告】 內地消費復甦緩慢 仍看好全年會持續改善(附推介股)

位於尖沙咀1樓上酒吧於2020年4月酒吧停業令期間繼續營業,兩名負責人經審訊後,被裁定違反《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》,被判監9星期,為首宗經審訊定罪的同類案件。兩人准保釋候上訴...

12:33 2023/05/22
【定罪駁回】樓上酒吧涉違禁令經營 兩負責人定罪駁回改判監3周及2周

近日流傳一段感人的報恩故事。去年疫情時,有萬多名從外省到山東上課的大學生,遇上疫情封控要集中隔離,其中七、八千名大學生被安排到淄博。淄博人對他們像對自己孩子一樣,照顧得無微不至,臨走時還請吃一頓燒烤。...

2023/05/22
淄博的魯菜

西環愈來愈多餐廳開業,漸漸形成一個「食區」,最新便有新派港式中菜廳The Praya。餐廳廚師糅合中西烹飪理念,巧妙變化成現代港式中菜,新舊交融,讓食客享受嶄新的餐饗體驗。 餐廳裝潢充滿現代感,處處...

2023/05/22
石塘咀摩登中菜館 全新手法演繹港式粵菜