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本港爆發第五波疫情,政府早前宣布防疫措施延長實施,包括禁晚市堂食,飲食業大受打擊。但香港麥當勞卻選擇向每位員工大派1,000元的抗疫利是,感謝員工付出。 【青姐話】新舊經濟齊熄火 負面訊息一籮籮 ...

今日 19:13
【絕世好老闆】麥當勞答謝員工嚴守抗疫 向每名員工大派1000元抗疫利是 合共派出接近千萬元

戶戶送(Deliveroo)公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查結果,由於晚市堂食禁令再次實施,73%受訪餐廳對2022年第一季的經濟及餐飲業情況不甚樂觀,與去年第三季的調查結果相距甚遠。 結果...

今日 17:30
【堂食禁令】餐廳信心指數出爐 逾七成食肆對餐飲業前景感不樂觀 指數大跌四成

香港麥當勞宣布,在農曆年前向接近1萬名員工派發港幣1000元抗疫利是,以支持員工的付出。 香港麥當勞指,縱然本港持續受疫情影響,晚市堂食再度暫停,然而全港超過245間麥當勞餐廳的前線及後勤員工依...

今日 15:59
【新年利是】麥當勞派1000元「抗疫利是」 1萬名員工有份

第五波疫情下,餐廳晚市禁堂食,但香港麥當勞決定在農曆年前,向全港超過245間接近1萬名員工,每人派發1000元抗疫利是,合共派出近1000萬元,開心迎虎年。除派發抗疫利是外,麥當勞餐廳的經理組別同事更...

今日 15:52
【千元利是】麥當勞向全港近萬名員工派1000元利是 經理級同事提早至1月加薪、前線時薪員工薪金也有調整

本地爆發第五波疫情,專營外賣燒味的潮汕招牌鹽焗雞創辦人陳錦坤表示,由於餐廳專營外賣,去年第四季生意額按年增長10%至20%。並解釋,天氣較寒冷,客人一般不喜歡在家煮飯,加上禁堂食後令他們的選擇減少,更...

今日 14:00
【第五波疫情】港府禁晚市堂食 外賣餐廳1月按年月賺逾50%

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星,詳情即看【下一頁】。 本地疫情反覆,晚...

今日 11:38
【米芝蓮2022】餐廳CHAAT晚市外賣印度咖喱吸客 形容廣獲食客追捧屬幸運

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星。 本地疫情反覆,晚市堂食叫停,「米芝蓮...

今日
米芝蓮指南出爐 6餐廳首摘一星

「米芝蓮指南」新上榜餐廳之中,中菜只佔少數;而添好運點心(深水埗店)更被「搣星」。首奪一星的粵菜「家全七福」總廚陳國偉談奪星秘訣,指食材新鮮必不可少,廚師功架及投放時間也至關重要。 他以招牌小吃「雞...

今日
粵菜「家全七福」:新鮮食材不可少

專營外賣燒味的潮汕招牌鹽焗雞創辦人陳錦坤表示,由於餐廳專營外賣,去年第四季生意額按年增長10%至20%。並解釋,天氣較寒冷,客人一般不喜歡在家煮飯,加上禁堂食後令他們的選擇減少,更願意購買現成的食物。...

今日
專營外賣燒味 1月生意按年升50%

本港爆發第5波疫情,政府實施晚市禁堂食,食肆生意又再受影響。戶戶送昨(19日)公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查,發現有受訪餐廳對餐飲業前景感到悲觀。當中,受訪餐廳對整體業績的滿意度在10分滿分...

今日
開放堂食仍觀望 餐廳信心跌至27%

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星。 今期「米芝蓮」由匿名評審員推介249...

21:34 2022/01/19
【米芝蓮2022】一星「家全七福」食材鮮贏口碑 冀更多港人欣賞粵菜

花旗警告,在航空公司削減貨運航班,導致部份貨品短缺的情況下,本港消費者今年可能會面對通脹升溫。 花旗預期,本港消費物價會由去年全年的1.6%加速至今年的2.5%。該行解釋,疫情嚴重打擊企業營運利潤,...

20:29 2022/01/19
【全球通脹】花旗﹕削減貨運航班或致部份貨品短缺 本港今年通脹料加速至2.5%

本港爆發第五波疫情,戶戶送今天公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查,發現受訪餐廳都對餐飲業前景感到悲觀。當中,受訪餐廳對整體業績的滿意度在10分滿分中,只有5.4,較上季的6.0有所下降。 ...

18:13 2022/01/19
【農曆新年】本港爆發第五波疫情 73%本地餐廳料今年首季營商不樂觀

戶戶送Deliveroo公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查的結果,指政府在1月7日實施新的堂食限制,食肆於晚上6時後只能提供外賣,受訪餐廳都對餐飲業前景感到悲觀,基於農曆新年及其他日子的營業時間...

15:12 2022/01/19
【晚市禁堂食】戶戶送:食肆對餐飲業前景感到悲觀 本季整體餐廳信心大跌四成至27%

曾傳出來港IPO、內地生鮮零售商錢大媽據報近日關閉北京所有門店,錢大媽生鮮官方於微信公眾號發布聲明指,調整屬於正常的企業經營行為。錢大媽又指,公司低估了北京市場的難度,更低估了北京市場房屋租金高企帶給...

14:48 2022/01/19
【錢大媽】錢大媽關閉北京所有門店 稱客流量未達預期 香港業務未受影響

日本人口老化問題嚴重,日企為了業務的長遠發展,也積極拓展海外市場。據《日經中文網》報道,有不少日本過江龍遠道來香港,當中不少都希望以香港作為試點,逐步了解中國市場的需求,從而進軍中國市場。 落戶香港...

14:35 2022/01/19
日本過江龍落戶香港 冀進駐中國市場

內地餐飲股九毛九(09922)近日明顯反彈,在受到疫情反覆所影響下,大行對行業前景審慎,不過中期而言仍值得留意。 高盛:行業仍未完全復甦 高盛(Goldman Sachs)報告早前,全綫下調其內地...

10:45 2022/01/19
高盛話仲可再升70%?3大行話你知點解佢係行業首選!

【本報訊】本港失業率連跌10個月,政府昨公布去年10至12月失業率為3.9%,下跌0.2個百分點,零售、膳食服務業以及建造業均有0.5至1個百分點跌幅,惟有工會反映行業獲聘形式仍以散工、日薪工為主。 ...

2022/01/19
失業率跌至3.9% 「第5波」飲食業恐見9%

疫情下經濟大受打擊,食肆生意受影響,準備食物數量容易大失預算。 今年在科學園Techathon創科比賽「社會影響與新世代科技」組別中勝出的3人隊伍,就構思出手機應用程式「Goodtakes」,讓參與...

2022/01/19
手機App賣剩餐福袋 締三贏減浪費

【本報訊】眼見禁晚市堂食措施橫跨飲食及零售業生意高峰期,行業大受影響,Zeek為此新推出一站式快電商平台ZeekStore,集合不同食肆及快電商商家,提供一站式跨地區智能配送,疫下為商家擴闊顧客群,捉...

2022/01/19
快電商新平台ZeekStore 標榜智能配送

本港失業率連跌10個月,政府今(18日)公布去年10至12月失業率為3.9%,較上一個3個月期間下跌0.2個百分點,建造業及餐飲業數字跌幅相對明顯(詳情即看:【下一頁】),惟有工會反映相關行業仍以散工...

20:57 2022/01/18
【失業率】去年底飲食及建造業失業率急降 黃家和:禁晚市恐回升到9%

教育局今日(18日)公布,第5輪「防疫抗疫基金」與教育範疇相關紓困津貼及資助詳情,全港約1,000間幼稚園、約185間私校、約2,700間補習學校,分別可獲發2萬至8萬元不等的一筆過津貼,飯商、興趣班...

19:13 2022/01/18
【防疫抗疫基金】幼稚園、私校及補習學校可獲2萬至8萬元 教育行業津貼共涉3.4億元

新一年,香港麗思卡爾頓酒店於新春期間準備一連賀年串餐飲推廣及住宿優惠,當中包括米芝蓮二星食府天龍軒推出一系列賀年菜及點心、Café 103 及大堂酒廊分別推出以茶製成的東方特色下午茶,外賣美食及新春天...

17:28 2022/01/18
【新春2022】麗思卡爾頓酒店推賀年餐飲 天龍軒賀年菜式+$688起冬日盆菜

因應新一輪的防疫措施外賣餐飲需求殷切,晚市禁堂食,各大商場即時推出多個外賣優惠,為方便大家嗌外賣返屋企嘆,以下為大家集合各大商場外賣優惠消息,與大家同心抗疫。 1. 新...

17:21 2022/01/18
【禁堂食】6點後晚市禁堂食 一文睇哂各大商場推出抗疫外賣優惠

政府上周五(1月14日)宣布因應疫情延長社交距離措施14天,晚市堂食亦禁至年初三(2月3日)。信和集團旗下6大商場屯門市廣場、奧海城、荃新天地、中港城、黃金海岸商場及尖沙咀中心及帝國中心由即日起推出「...

16:55 2022/01/18
【禁堂食】信和集團旗下6大商場加推「齊心抗疫三重賞」 全日餐飲消費滿$200即送$50美食現金券

受疫情影響,Zeek推出一站式快電商平台ZeekStore,有近半百不同類型的商家進駐,並提供餐飲及生活百貨等服務,同時,平台聯同多問商家提供不同的限定訂餐優惠,讓港人渡過禁止晚市堂食的時段。 【青...

16:44 2022/01/18
【網購平台】助商家疫下拓客源 Zeek推一站式快電商平台ZeekStore

高盛全線下調內地餐飲股目標價,並將其所覆蓋的內地餐飲股2022年盈利預測下調7%至40%,涉及九毛九(09922)、百勝中國(09987)、海底撈(06862)及呷哺呷哺(00520),以反映今年復甦...

15:37 2022/01/18
【大行報告】高盛全線下調內地餐飲股目標價 Omicron引發新一輪疫情料餐飲業復甦漫長(附目標價)

高力國際於今天發表《2022年香港樓市展望》報告,指出各類物業市場將以適度平穩的步伐復甦,高力香港及大灣區研究部主管鄧淑賢指出,2021年首三季的本地生產總值按年增長7%,就現時情況而言,預計2022...

15:32 2022/01/18
高力國際: 預計今年本港甲級寫字樓租金升1%

眼見晚市禁堂食措施橫跨飲食及零售業生意高峰期,行業生意額大受影響,Zeek表示為此新推出一站式快電商平台ZeekStore,集合不同食肆及快電商商家,提供一站式跨地區智能配送,「疫」市下為商家擴闊顧客...

15:24 2022/01/18
【晚市禁堂食】Zeek推一站式快電商平台 ZeekStore 匯集大型餐飲及生活零售品牌

第5波疫情突襲,令商舖市場受到一定衝擊。過去半年,逾5成舖位租務來自餐飲承接,收緊措施下租務放緩租金亦輕微回調。相信若疫情短期受控,下月市況料好轉。 近半年逾5成舖位租務來自餐飲 第5波疫情直...

14:00 2022/01/18
中港通關之日 便是舖市復甦之時?