疫情令餐飲外賣需求急增，餐飲外賣平台戶戶送（Deliveroo）宣佈完成最新一輪融資，從現有投資者中籌集1.8億美元（約14億港元），當中包括亞馬遜（美：AMZN），戶戶送的最新估值已超過70億美元（...

香港新冠肺炎第 4 波疫情爆發，特區政府採取最新防疫措施，包括餐飲處所每晚 6 時至翌日清晨 4 時 59 分禁止堂食；食肆維持最多兩人同坐一桌、顧客數目上限為通常座位數目 5 成，而銅鑼灣、尖沙咀...

新冠肺炎疫情未止，至今防疫措施仍未獲放寬，港府早前更宣布取消今年年宵。鮮花批發商代表表示理解政府決定，正與大型商場商討，讓商戶於商場的「吉舖」售賣年花；飲食業則建議於農曆年臨近時放寬晚市堂食時間，予家...

瑪雷有限公司旗下位於荃灣荃錦中心的本灣水產現已開幕約1個月，大受荃灣街坊及附近上班一族的歡迎。荃錦店當中主打鮮活海產的海鮮區規模，與日出康城「FRESH 生鮮生活」海鮮區是同等規模，同樣提供貴價海鮮，...

本身已有經營按摩店的藝人鄧洢玲（Elaine），上年底花了過百萬元開設一間寵物餐廳--Chillax，但開業卻撞正疫情爆發，嚴重影響生意，Elaine自言最差時試過一日只有幾十元生意，不過充滿正能量的...

新冠肺炎疫情在日本仍未有緩和跡象，東京政府規定食肆需提早關門，令當地餐飲業生意大減。連鎖家庭餐廳薩利亞 （Saizeriya）去年 9 月至 11 月純利更大跌 8 成。社長堀埜一成表示，餐廳經營情況...

長者或有吞嚥困難的患者進食軟餐，需要注意不少事項。「幸福元氣」創辦人之一何浩德指出，設計餐單時要留意院舍本身的菜式。 他解釋，曾經有院舍反映，正常飲食的長者發現有吞嚥困難的長者進食雞髀，感覺不公平。...

新冠肺炎疫情打擊本地食肆，加上政府實施晚上 6 時後飲食處所「禁晚市」，令餐飲業生意大跌。龍門冰室（瓏門冰室）位於沙田河畔花園的舖位，其東主張俊傑早前遭業主入稟高等法院，指他自去年 7 月起拖欠差餉等...

因為疫情關係，去旅行變得遙遙無期。香港朗廷酒店特別推出首創的無邊界「漫遊倫敦」住宿體驗，讓大家在港staycation都有重拾能旅遊的期待與樂趣。 客人首先會往專屬粉紅登機證登記展開旅程，入住具英倫...

Klook即日至1月16日，推出「Klook Staycation大獎快閃」優惠，精選得獎酒店優惠低至2折，部份優惠可於情人節及新年預訂，可與另一半於酒店渡過甜蜜情人節。 情人節當天也可預訂...

疫情打擊本港餐飲業，展望2021年的餐飲及外賣行業趨勢，戶戶送一項調查發現，逾45%受訪者於去年內發掘未曾光顧的日本餐廳、36%偏愛韓國料理、22%選擇嘗試泰國餐廳的新菜式，預計旅遊限制仍會持續下，消...

【本報訊】新冠肺炎下商場改變營商策略，港鐵商場青衣城今年瞄準年輕家庭客群，首階段將於首季引入超過10間，當中以餐飲食肆為主，新商戶亦將於店內陸續推出以親子為主題的菜單及產品，以滿足家庭客群對食肆的用餐...

本港新冠肺炎疫情反覆，港府正研究商場是否需要提早關門。有商場學會憂慮，措施一旦實行，將影響商場及商戶的生計，或掀起新一波結業潮。 商場管理學會指，農曆新年為傳統消費旺季，假如政府進一步規管營...

本港新冠肺炎疫情反覆，食物及衞生局局長陳肇始表示，規管跨家庭聚會有困難，正研究商場是否需要提早關門。有食肆認為，現時6時後禁堂食下，即使商場提早關門對生意影響不大。 澳創集團總監葉先生（Te...

九毛九（09922）今日明顯反彈。 匯豐證券月初報告表示，預計公司將會在2019至2022年盈利以75%年復合增長上升，收入亦將會年復合增長40%。 報告指出，公司於2020年太二酸菜魚淨開店10...

晚市禁堂食，加上農曆新年即將到來，foodpanda香港推出全新餐飲到會服務，承接多人及大型訂單，滿足顧客各類型的到會需求，包括私人聚會、公司活動等。 顧客可以使用foodpanda網頁版，...

疫情下商場亦要改變營商策略，港鐵商場青衣城今年瞄準年輕家庭客群，首階段將於今年首季引入超過10間親子商戶組合，當中以餐飲食肆為主，新商戶亦將於店內陸續推出以親子為主題的菜單及產品，以滿足家庭客群對食肆...

當食物外賣成為新冠肺炎疫情下的「必需品」，也對環境造成不小負擔。每筆外賣定單都會產生食物包裝紙和餐盒等損害環境的物料，隨著社會對環保意識提高，最近美國出現外賣餐盒重複使用的應用創新技術。此外，2021...