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專營外賣燒味的潮汕招牌鹽焗雞創辦人陳錦坤表示,由於餐廳專營外賣,去年第四季生意額按年增長10%至20%。並解釋,天氣較寒冷,客人一般不喜歡在家煮飯,加上禁堂食後令他們的選擇減少,更願意購買現成的食物。...

今日
專營外賣燒味 1月生意按年升50%

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星。 今期「米芝蓮」由匿名評審員推介249...

21:34 2022/01/19
【米芝蓮2022】一星「家全七福」食材鮮贏口碑 餐廳CHAAT晚市外賣印度咖喱吸客

花旗警告,在航空公司削減貨運航班,導致部份貨品短缺的情況下,本港消費者今年可能會面對通脹升溫。 花旗預期,本港消費物價會由去年全年的1.6%加速至今年的2.5%。該行解釋,疫情嚴重打擊企業營運利潤,...

20:29 2022/01/19
【全球通脹】花旗﹕削減貨運航班或致部份貨品短缺 本港今年通脹料加速至2.5%

本港爆發第五波疫情,戶戶送今天公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查,發現受訪餐廳都對餐飲業前景感到悲觀。當中,受訪餐廳對整體業績的滿意度在10分滿分中,只有5.4,較上季的6.0有所下降。 ...

18:13 2022/01/19
【農曆新年】本港爆發第五波疫情 73%本地餐廳料今年首季營商不樂觀

戶戶送Deliveroo公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查的結果,指政府在1月7日實施新的堂食限制,食肆於晚上6時後只能提供外賣,受訪餐廳都對餐飲業前景感到悲觀,基於農曆新年及其他日子的營業時間...

15:12 2022/01/19
【晚市禁堂食】戶戶送:食肆對餐飲業前景感到悲觀 本季整體餐廳信心大跌四成至27%

曾傳出來港IPO、內地生鮮零售商錢大媽據報近日關閉北京所有門店,錢大媽生鮮官方於微信公眾號發布聲明指,調整屬於正常的企業經營行為。錢大媽又指,公司低估了北京市場的難度,更低估了北京市場房屋租金高企帶給...

14:48 2022/01/19
【錢大媽】錢大媽關閉北京所有門店 稱客流量未達預期 香港業務未受影響

日本人口老化問題嚴重,日企為了業務的長遠發展,也積極拓展海外市場。據《日經中文網》報道,有不少日本過江龍遠道來香港,當中不少都希望以香港作為試點,逐步了解中國市場的需求,從而進軍中國市場。 落戶香港...

14:35 2022/01/19
日本過江龍落戶香港 冀進駐中國市場

內地餐飲股九毛九(09922)近日明顯反彈,在受到疫情反覆所影響下,大行對行業前景審慎,不過中期而言仍值得留意。 高盛:行業仍未完全復甦 高盛(Goldman Sachs)報告早前,全綫下調其內地...

10:45 2022/01/19
高盛話仲可再升70%?3大行話你知點解佢係行業首選!

【本報訊】本港失業率連跌10個月,政府昨公布去年10至12月失業率為3.9%,下跌0.2個百分點,零售、膳食服務業以及建造業均有0.5至1個百分點跌幅,惟有工會反映行業獲聘形式仍以散工、日薪工為主。 ...

2022/01/19
失業率跌至3.9% 「第5波」飲食業恐見9%

疫情下經濟大受打擊,食肆生意受影響,準備食物數量容易大失預算。 今年在科學園Techathon創科比賽「社會影響與新世代科技」組別中勝出的3人隊伍,就構思出手機應用程式「Goodtakes」,讓參與...

2022/01/19
手機App賣剩餐福袋 締三贏減浪費

【本報訊】眼見禁晚市堂食措施橫跨飲食及零售業生意高峰期,行業大受影響,Zeek為此新推出一站式快電商平台ZeekStore,集合不同食肆及快電商商家,提供一站式跨地區智能配送,疫下為商家擴闊顧客群,捉...

2022/01/19
快電商新平台ZeekStore 標榜智能配送

本港失業率連跌10個月,政府今(18日)公布去年10至12月失業率為3.9%,較上一個3個月期間下跌0.2個百分點,建造業及餐飲業數字跌幅相對明顯(詳情即看:【下一頁】),惟有工會反映相關行業仍以散工...

20:57 2022/01/18
【失業率】去年底飲食及建造業失業率急降 黃家和:禁晚市恐回升到9%

教育局今日(18日)公布,第5輪「防疫抗疫基金」與教育範疇相關紓困津貼及資助詳情,全港約1,000間幼稚園、約185間私校、約2,700間補習學校,分別可獲發2萬至8萬元不等的一筆過津貼,飯商、興趣班...

19:13 2022/01/18
【防疫抗疫基金】幼稚園、私校及補習學校可獲2萬至8萬元 教育行業津貼共涉3.4億元

新一年,香港麗思卡爾頓酒店於新春期間準備一連賀年串餐飲推廣及住宿優惠,當中包括米芝蓮二星食府天龍軒推出一系列賀年菜及點心、Café 103 及大堂酒廊分別推出以茶製成的東方特色下午茶,外賣美食及新春天...

17:28 2022/01/18
【新春2022】麗思卡爾頓酒店推賀年餐飲 天龍軒賀年菜式+$688起冬日盆菜

因應新一輪的防疫措施外賣餐飲需求殷切,晚市禁堂食,各大商場即時推出多個外賣優惠,為方便大家嗌外賣返屋企嘆,以下為大家集合各大商場外賣優惠消息,與大家同心抗疫。 1. 新...

17:21 2022/01/18
【禁堂食】6點後晚市禁堂食 一文睇哂各大商場推出抗疫外賣優惠

政府上周五(1月14日)宣布因應疫情延長社交距離措施14天,晚市堂食亦禁至年初三(2月3日)。信和集團旗下6大商場屯門市廣場、奧海城、荃新天地、中港城、黃金海岸商場及尖沙咀中心及帝國中心由即日起推出「...

16:55 2022/01/18
【禁堂食】信和集團旗下6大商場加推「齊心抗疫三重賞」 全日餐飲消費滿$200即送$50美食現金券

受疫情影響,Zeek推出一站式快電商平台ZeekStore,有近半百不同類型的商家進駐,並提供餐飲及生活百貨等服務,同時,平台聯同多問商家提供不同的限定訂餐優惠,讓港人渡過禁止晚市堂食的時段。 【青...

16:44 2022/01/18
【網購平台】助商家疫下拓客源 Zeek推一站式快電商平台ZeekStore

高盛全線下調內地餐飲股目標價,並將其所覆蓋的內地餐飲股2022年盈利預測下調7%至40%,涉及九毛九(09922)、百勝中國(09987)、海底撈(06862)及呷哺呷哺(00520),以反映今年復甦...

15:37 2022/01/18
【大行報告】高盛全線下調內地餐飲股目標價 Omicron引發新一輪疫情料餐飲業復甦漫長(附目標價)

高力國際於今天發表《2022年香港樓市展望》報告,指出各類物業市場將以適度平穩的步伐復甦,高力香港及大灣區研究部主管鄧淑賢指出,2021年首三季的本地生產總值按年增長7%,就現時情況而言,預計2022...

15:32 2022/01/18
高力國際: 預計今年本港甲級寫字樓租金升1%

眼見晚市禁堂食措施橫跨飲食及零售業生意高峰期,行業生意額大受影響,Zeek表示為此新推出一站式快電商平台ZeekStore,集合不同食肆及快電商商家,提供一站式跨地區智能配送,「疫」市下為商家擴闊顧客...

15:24 2022/01/18
【晚市禁堂食】Zeek推一站式快電商平台 ZeekStore 匯集大型餐飲及生活零售品牌

第5波疫情突襲,令商舖市場受到一定衝擊。過去半年,逾5成舖位租務來自餐飲承接,收緊措施下租務放緩租金亦輕微回調。相信若疫情短期受控,下月市況料好轉。 近半年逾5成舖位租務來自餐飲 第5波疫情直...

14:00 2022/01/18
中港通關之日 便是舖市復甦之時?

【本報訊】第5輪「防疫抗疫基金」昨起接受申請,其中「餐飲處所資助計劃」料逾2萬間餐飲處所或持牌人受惠,總資助額約17億元。 稻苗學會榮譽會長黃傑龍相信,資助可彌補食店一半虧損。對於有建議稱餐廳可拆隔...

2022/01/18
飲食業料抗疫基金 彌補一半虧損

較早前老友聞得禁堂食措施即將收緊,立即前往稔熟食肆購得罕有10斤重黃皮老虎海班一尾,一於趁禁令尚未升級前邀靖一眾老友記大快朵頤,席間老友表示此大海魚原由酒家另一位老主顧預訂,由於禁堂食收緊被迫取消原定...

2022/01/18
宅家過年 冷暖自知

香港政府最近收緊空運措施,影響開始浮現,新鮮食材如刺身及水果的來貨價已逐步上漲。有消費者表示,雖然價格變貴,但農曆新年仍會購買貴價蔬果過節,料花約3,000元。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,日本、...

2022/01/18
空運措施收緊 成本升逾2成

變種病毒突殺市場措手不及,收緊措施再出現,商舖市場上原憧憬通關,相信又要再等一會,反而民生區商場防守性高,預計疫情反覆下續獲資金支持。 疫情變化速度很快,不足一個月前,中港通關仍似是即將發生,投資者...

2022/01/18
住宅基座商場 具防守性受捧

即將踏入虎年,可惜第五波疫情又再來襲,晚市堂食被迫叫停,而措施會否延長仍是未知之數,不妨做定兩手準備,留在家吃團年飯。新春盆菜是團年飯的好選擇之一,今年各大餐廳及酒店推出的盆菜都有不同特色主題,甚至設...

19:09 2022/01/17
【新春2022】虎年8大新春盆菜推介 帝王蟹M9和牛/波士頓龍蝦/鮑魚羊腩任揀

食物環境衞生署表示,第五輪防疫抗疫基金下多個計劃即日起至下月18日接受申請,向直接受收緊社交距離措施影響的餐飲業務處所、商營浴室、公眾娛樂場所等提供援助。 【基金點睇】貝萊德預期港股機會或優於A股 ...

16:08 2022/01/17
【防疫基金】餐飲業界即日起可申請防疫基金 政府預計可惠及逾17,600間餐廳

新一年,新希望。JW萬豪酒店新一年為大家帶來新驚喜,推出「JW 2022豪嚐」住宿優惠,港幣2,022起包住宿連港幣2022餐飲消費額,換言之,大家可以零房價優惠住宿30小時!除此之外,酒店在新年期間...

12:31 2022/01/17
【Staycation】JW萬豪酒店推零房價優惠 $2022餐飲消費額連30小時住宿

香港沙田凱悅酒店中廳沙田 18 最新推出期間限定餐飲優惠,首次將招牌菜「玫瑰露叉燒豬油撈飯」製成外賣套餐,外賣自取可享 85 折優惠。如客人選擇堂食,並於指定時間惠顧則可獲全單 88 折。 中菜總廚...

12:27 2022/01/17
【外賣優惠】沙田18限定招牌菜外賣套餐85折優惠 在家品嘗玫瑰露叉燒豬油撈飯【內附連結】

2021年工商舖市況反彈,美聯工商舖行政總裁盧展豪認為,今年工商舖交投持續向好,成交宗數可望升兩成,而第5波疫情爆發,他則認為對市況影響僅屬短暫,並預計只要通關,均帶動甲廈及商舖市場。 2019年社...

08:00 2022/01/17
【投資攻略】美聯工商舖盧展豪︰今年工商舖續向好 交投可望升2成