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環境、社會和企業管治(ESG)在後疫情時代,廣受企業及各持份者注意。Tea WG的行政總裁及創辦人Taha Bouqdip指,他留意ESG理念已有多年。舉例品牌的茶包袋及可循環使用的玻璃飲管,都經過詳...

今日
環保產品吸客 亦需實用美觀

疫情影響全球經濟,但一些奢侈品牌仍然是門庭若市。定位奢華茶葉品牌的Tea WG,生意及分店亦有增長。其行政總裁及創辦人Taha Bouqdip(下稱Taha)接受專訪時強調:「疫情下我們不是觀望及等待...

今日
奢華茶葉品牌擴充 「疫下需行動」

飲茶這個習慣已有上千年歷史,茶葉早已進入平常百姓家,市場上亦有大大小小的各種品牌,要成立奢華茶葉品牌,並不容易。 結合餐飲零售 無懼競爭 Tea WG的行政總裁及創辦人Taha Bouqdip坦言...

今日
採購加工親力親為 保出品質素

經營翠華餐廳的翠華控股(01314)公布業績,截至9月底的上半年集團收益按年升兩成至5.2億元,虧損收窄60.8%至3,042.8萬元,不派息。翠華表示,計劃明年第一季前在港再增設多3間餐廳。 期內...

19:16 2021/11/28
【業績|餐飲股】翠華上半年虧損收窄六成至3043萬元 計劃明年初在港增設3餐廳

日本從9月份日增逾2萬宗新冠肺炎確診個案,至11月回落至逾200宗,疫情有所改善。據《日經中文網》報道,日企加快招聘臨時或兼職員工,希望經濟復甦至正常水平。 有指,日企為解決勞動市場供不應求的挑戰,...

15:50 2021/11/28
【日本經濟】日本勞動市場供不應求 汽車公司提高臨時工2倍薪酬搶人

銷售商用餃子的日本企業「商和」,於6月在其千葉縣總部前設置了餃子自動販賣機,結果反應熱烈。由於銷售成績超乎預期,商和9月起在千葉縣以及埼玉縣增設了5部自動販賣機。如果銷售額增長順利,今後數年內將在關東...

12:00 2021/11/28
【餃子販賣機】日本自動販賣機賣餃子 計劃數年內於關東多增100部

聖誕節將至,杏花新城加入籃球場、跑步徑、懸吊半空單車等運動主題布置。並將於12月11日、12日舉辦「Kangoo Jump 彈彈彈跳舞親子體驗班」。 每位成功報名的家長,可帶同一位8歲以上的小朋友...

18:59 2021/11/26
【消費優惠】杏花新城設運動主題聖誕布置 網店推優惠低至一折

以運動為主題的杏花新城,最近加入籃球場、跑步徑、懸吊半空單車等運動主題佈置,並推出彈力鞋(Kangoo Jump)跳舞親子體驗班躍動。臨近聖誕節,趁人人要送禮歡度佳節,杏花新城ePopUp 網上商店更...

18:16 2021/11/26
【著數優惠】杏花新城網上商店推限時優惠 運動休閒服飾低至一折

今個聖誕,帝景酒店即將變成家傳互曉的德國民間故事《天鵝湖》中的場景,讓大家置身於天鵝湖世界,呈獻一系列住宿餐飲優惠。 位於汀九橋下的帝景酒店遠離鬧市,會讓人感朋身處異地之境,好讓一家大小有聖誕外遊F...

13:50 2021/11/26
【2021聖誕節】帝景酒店推聖誕親子主題房Staycation 森林小屋享受北歐度假feel

聖誕白雪皚皚、甜甜蜜蜜才有氣氛!陽光房地產基金旗下兩大商場SSC上水中心購物商場及MCPOne新都城中心一期將於12月4日至翌年1月2日呈獻【Ho-Ho-Ho Sweet!! 雪國の旅】,一班「可愛甜...

13:22 2021/11/26
【商場活動】SSC上水中心購物商場 X MCPOne新都城中心一期 變身雪國の旅 帶你偽遊北海道白色聖誕

香港文華東方酒店將推出「黑色星期五 Black Friday 及 網路星期一 Cyber Monday 限時優惠」,大家可以低至6折優惠價享用住宿優惠、餐飲禮遇、水療療程。 符曉薇教整簡易香辣麻婆豆...

12:09 2021/11/26
【酒店優惠】文華東方酒店Black Friday限時優惠 6折住宿優惠及餐飲禮遇

【本報訊】萊坊發表《每月物業市場報告》,預料在市場需求帶動下,今年全年整體交投量將達至9年來新高。 根據土地註冊處資料,本月住宅成交宗數按月大幅下跌20.6%,按年下跌6.2%,達至4,643宗,即...

2021/11/26
今年整體住宅交投 萊坊估創9年高

聖誕節將近,奕居將於Salisterra 及 The Continental推出節日餐飲體驗,更與名設計師合作以可持續發展為原則創作聖誕樹,並慈善抽獎形式競投聖誕樹,收益全數歸於香港唐氏綜合症協會,酒...

12:32 2021/11/25
【聖誕節2021】奕居聖誕午餐3道菜$988 聖誕市集10%收益贈唐氏綜合症協會

本港餐飲市道持續回暖,大家樂(00341)表示,現時生意不是「硬淨」的復甦,銷售額仍較18/19財年高峰差約一成,面對食材及人力成本的壓力,或採取「策略性提價」,最多加價約1元。 首席執行官羅德承表...

2021/11/25
大家樂中期息10仙 半年少賺5成

大家樂(00341)表示,現時食材及人力成本均面對大壓力,或採取「策略性提價」,主要透過重組餐單,又指沒有太多加價空間,最多加價1元。另外,大家樂部份休閒餐廳或轉為C類食肆。首席執行官羅德承表示,現時...

18:53 2021/11/24
【大家樂341】大家樂CEO:採取「策略性提價」最多加價1元 考慮個別休閒餐廳轉為C類食肆

內地防疫專家團昨完成一連4日的訪港考察,特首林鄭月娥昨出席行政會議前透露,已收到港澳辦通知,本周四在深圳舉行第二次專家對接會議,本港將由政務司司長率團參與,期盼可早日向社會公布通關詳情。 港府昨晚宣...

2021/11/24
食肆酒吧等 下月9日起須掃「安心」

據美國有線電視新聞網(CNN)報導,倫敦經濟學院專家的報告參考300多項科學研究並表示,頭足類動物(如章魚、魷魚和墨魚)和十足類動物(如螃蟹、龍蝦和小龍蝦)具有感知能力,應被視為眾生。此外,英國的《動...

18:56 2021/11/23
【愛護動物】章魚、蟹和龍蝦有痛覺? 英國推法案禁止活煮

新冠疫情持續,政府將延續現行大部分社交距離措施的有效期14天,直至12月8日為止。而由12月9日起,使用「安心出行」流動應用程式的規定將擴展至所有受《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(...

18:46 2021/11/23
【防疫措施】強制用「安心出行」12月9日生效 涉及食肆戲院健身室等

兩年疫情,即使通關或在短期出現,訪港旅客數字料不會多,奢侈品零售仍會以審慎為主,不敢進行大規模擴充,倚靠旅客到訪的核心零售區商舖,租金難望反彈。 訪港旅客短期難望急增 奢侈品零售仍審慎為主 ...

14:00 2021/11/23
小通關在望 核心舖租仍難反彈

近日深圳飲品店一款1000元(人民幣,下同)一瓶的橄欖汁引發眾議,昨日(22日)晚間,深圳市場監管通報已快速啟動現場核查工作。 據內媒報道,深圳一家飲品店週六(20日)推出一款1000元一杯的橄欖汁...

12:27 2021/11/23
深圳千元橄欖汁什麼來頭?市監局:已啟動現場核查

食衞局代表上周與飲食業界會面,飲食界立法會議員張宇人會後估計,港府當局最快會在本周四(25日)要求所有類別的食肆強制掃碼,詳情即看【下一頁】。餐飲聯業協會會長黃家和指,支持強制所有食肆須要求堂食顧客使...

11:43 2021/11/23
【安心出行】黃家和:支持所有堂食顧客掃碼 減低食客填虛假資料風險

一年一度令人期待已久的聖誕佳節就到了!香港海洋公園萬豪 酒店將開始推出不同的聖誕餐飲禮遇,及的節日美饌讓大家歡度聖誕! Pier酒廊聖誕悠閒下午茶 Pier酒廊今年的聖誕主題雙人下午茶,以聖誕造型...

11:36 2021/11/23
【聖誕節2021】海洋公園萬豪酒店推聖誕餐飲 聖誕限定蛋糕+聖誕主題下午茶

疫情下結婚也出現新常態,有調查表示,結婚首飾及戒指的支出升20%,惟結婚平均開支微跌。當中,有87%堅持擺酒。從事婚禮場地的四季薈總經理樊汶宛表示,現時準新人從晚宴轉為午宴,而舉辦午宴的數目,較疫情前...

2021/11/23
疫下擺酒新常態 午宴數目增2成

日本過江龍壽司郎持續在香港擴充,分店愈開愈多,但店外仍然常有排隊人龍。日前壽司郎公布截至2024財年的3年計畫。香港的壽司郎店舖總數,將會由現時的11間,大幅增加至最多35間。 據日經新聞報道,...

20:39 2021/11/22
【壽司郎】 壽司郎3年計劃揭開店野心 香港將增至最多35間分店

聖誕旺季在即,以Z世代為主要客群的K11 Art Mall預料,今年第四季的銷售及人流會較上季度各有雙位數增長。而為迎接聖誕旺季,K11 Art Mall將以全新陣容亮相,並引入超過30間主打新世代消...

17:39 2021/11/22
K11 Art Mall 12月全新面貌引入逾30間新商戶 預料聖誕旺季帶動第四季銷售+人流雙位數增長

聖誕旺季將至,K11 Art Mall將會引入超過30間主打新世代消費體驗的商戶,料第四季的銷售額及人流會較上季度各有雙位數增長。 以Z世代為主要客群的K11 Art Mall,截止今年第三季,整體...

17:16 2021/11/22
【聖誕節】K11 Art Mall料今季生意人流錄雙位數增長 丁財兩旺靠3招

不少年青人選擇創業比賽,尋求人脈網絡及資金助發展業務。有見香港青年創業家近年在粵港澳大灣區創業持續升溫,香港青年創業家總商會早前更聯同東聯社會服務基金,舉辦「粤港澳大灣區青年創業計劃」。該計劃今(22...

14:31 2021/11/22
【創業比賽】粤港澳大灣區青年創業計劃選出12初創 涵蓋創作、科技、餐飲等行業

全球不少國家經濟漸從疫情中復甦,但都面對勞動力不同的問題,日本也不例外。據《日經新聞》報道,日本Recruit公司15日公布數據稱,當地10月餐飲業臨時工和兼職時薪,已超過疫情前的薪金,創下歷史最高紀...

21:23 2021/11/20
【勞動力不足】日本兼職時薪創新高 增長1.4%至75港元

荔景九華徑燒烤場無牌經營多年,因鄰近市區深受歡迎,惟附近居民長期燒烤場的嘈音及氣味所擾,政府部門甚至在附近懸掛「切勿光顧九華徑無牌燒烤場!違者將被檢控」警告橫額,但情況未見改善。警方昨日(19日)晚上...

15:01 2021/11/20
【無牌燒烤場】警方突擊巡查九華徑無牌燒烤場 票控82名食客拘17名職員

近年全球開始重視「理性飲酒」(Responsible Drinking)概念,加上疫情後「健康」成為消費者最關注的一環,低酒精飲品變得更受青睞。有愛酒之人就把握本港低酒精飲品新興市場缺口,將自己的興趣...

13:25 2021/11/20
【創業兵團】瞄準市場缺口 80後好友聯手創低卡低酒精飲品品牌