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上周四,我們和兩位朋友上午開完工作會議,一行四人符合政府規定,便開車去尖沙咀太平洋會吃午飯。誰知會所新規定只限會員,不能帶朋友入內,我們便轉身步行入海港城。最近的是城中鴨子,大閘拉上,中午休息。繼續前...

今日
為餐飲業吶喊

【本報訊】本港在新冠肺炎疫情下,不少餐廳停業或結業,有日本餐廳卻逆市開分店。香港壽司郎於Facebook(fb)公布,第3間分店荔枝角店昨日正式開幕,同時亦預告第4間分店黃大仙店將於5月底至6月初開幕...

今日
壽司郎逆市擴張 預告下月再增分店

新冠肺炎全球肆虐,各國防控措施下,餐廳、商店關閉成疫市新常態,除引發經濟急衰退的重大危機外,商舖停業下如何應付員工薪酬及商舖租金,亦成全球面對的共同難題。長和(00001)旗下零售集團屈臣氏的歐洲附屬...

今日
疫市租務糾紛 揭業主租戶困局

網上流傳有食客在餐廳吃飯,食物未到把口罩除下即收告票,被罰2000元;有食客坐錯一些被禁坐的座位,又被定額罰款2000元,有各式各樣的謠言不絕。 不過「添馬台」在社交網站澄清,其實定額罰款2...

19:34 2020/04/06
【限聚令】餐廳食物未到除口罩可罰款? 政府澄清定額罰款2000元只適用於限聚令

自從出現了「邊爐家族」,令市民懼怕吃火鍋會令病毒霧化,以致不敢打邊爐,火鍋店的生意一落千丈,縱使港大微生物學系講座教授袁國勇澄清「吃火鍋不會令病毒霧化」,火鍋店生意仍然大受影響。 比如由TVB藝人杜...

18:33 2020/04/06
【逆市求生】藝人杜大偉食店做外賣雞煲 《愛回家》Peter化危為機:有信心打贏這場仗

新型冠狀病毒肺炎疫情持續,政府更限制市民聚集,對香港零售及餐飲業造成重大打擊。新鴻基地產(00016)表示,新型冠狀病毒疫情肆虐多月,持續影響多個行業,因此3月份已按個別行業及商戶的實際情況進行租金寛...

18:18 2020/04/06
【商場減租】新地商場3月再減租 4月正評估疫情影響

內地疫情初步受控,餐飲業逐步恢復營業。內地媒體報道,火鍋連鎖龍頭海底撈(06862)近日恢復北京逾50家分店堂食服務,多家門店出現排隊等位情況,部分門店等位時間甚至超過兩小時。不過有食客光顧後在社交平...

16:35 2020/04/06
【餐飲復工】海底撈北京門店恢復堂食 菜品加價6%減分量

新冠肺炎疫情下,不少餐廳停業或結業,有日本餐廳卻逆市開分店。香港壽司郎於Facebook公布,第3間分店荔枝角店今日(4月6日)正式開幕,同時亦預告,第4間分店黃大仙店將會於5月底6月初開幕。 ...

16:13 2020/04/06
【疫市營商】壽司郎荔枝角店開幕 預告黃大仙店最快5月開幕

本港各行業的生意受新冠肺炎疫情影響,自農曆新年以來錄得慘烈跌幅。香港化粧品同業協會副會長梁美英認為,港府可考慮統一所有行業全部關閉14日,而非「跟着數據行」,哪邊有問題就突然下令關閉。不然部份行業關閉...

19:10 2020/04/05
【新冠肺炎】疫市重挫生意 美容業:只封個別行業構成不公

中國人講究「民以食為天」,新型冠狀病毒肺炎疫情籠罩下,內地大部分城市封城,食肆關閉、居民足不出戶,如果一旦疫情過去,生活回復正常,大家最想食的東西是什麼?根據微博在各地封城期間,針對「疫情結束後,大家...

15:15 2020/04/05
【肺炎疫情】疫情解封後最想食乜?內地居民首選係:

全港酒吧及酒館等售賣及供應酒類場所昨晚6時起,須停業14天,當局指酒吧轉賣食物可繼續經營。昨晚6時後,中環蘭桂坊及尖沙咀諾士佛臺大部分酒吧都已關門,街上人流稀少;尖東則有酒吧餐廳繼續營業,有市民用膳及...

2020/04/04
酒吧禁令生效 蘭桂坊諾士佛臺冷清

新冠肺炎持續,港府昨日(2日)實施「關酒吧令」14天,惟備受各界質疑針對對象不清,港府今於添馬台再作進一步指示,如酒吧即時將主要業務改為提供非酒精飲品或膳食,便可豁免關閉;客人自攜酒精到食肆亦不會致營...

19:11 2020/04/03
【新冠肺炎】「關酒吧令」再調整 酒吧轉賣食物可繼續經營 

疫情肆虐對租戶構成衝擊,券商中金認為,領展(00823)2020財年首三季租戶銷售額增長雖持平,但願意犧牲部分的租金升幅以為租戶紓困,特別是餐飲業租戶,但基於佔總銷售額40%至50%的超市及街市,銷情...

18:49 2020/04/03
中金料領展2020財年續租租金調整率會跌至單位數

新冠肺炎疫情下,新冠肺炎疫情令本港旅遊業步入寒冬,香港洲際酒店昨日(2日)宣布酒店將於4月20日進行裝修,消息指為期30個月,並會遣散所有員工。香港酒店及餐飲從業員協會表示,收到酒店將於5月1日遣散約...

15:47 2020/04/03
【洲際翻新】酒餐協會指洲際酒店700員工遭遣散 倡政府設失業保障制度

受疫情陰霾籠罩下,健康的植物性飲食成為全球焦點。為鼓勵大眾「擇善而食」,Green Monday於4月推出名為#PlantForward的活動,聯同最少50間餐廳及零售商,於4月推出豐富的綠色餐單及相...

09:00 2020/04/03
【餐飲寒冬】Green Monday夥逾50餐廳 推綠色餐單及優惠

新冠肺炎疫情全球蔓延,本港各行業生意受挫,即使港府推出紓困措施,企業要疫市求生亦不容易。澳洲會計師公會2020年大中華區分會副會長及中小企委員會主席陳銘嚴表示,若疫情持續,截至今年中將有2,000至3...

2020/04/03
澳洲會計師公會 倡港企加強網銷

針對新冠肺炎疫情,不少餐廳都會改變餐單,加入更多有營食材。三星有營食肆兼素食餐廳「雅.悠蔬食」,早前進駐新界荃灣開姊妹店天.悠蔬食,店主Calvin參考了中西醫意見,和大廚一起設計菜式,在新餐單中特別...

2020/04/03
疫情下品嘗有營素食

本港確診感染新冠肺炎的最大群組,為涉逾70人的酒吧群組,政府昨刊憲宣布,今日傍晚6時起酒吧須關閉14天。 食物及衞生局局長陳肇始昨指,因酒吧感染群組更出現第二及第三代傳播,認為酒吧屬高風險傳播地方,...

2020/04/03
酒吧今晚6時起關14天 業界斥針對