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社交距離第二階段放寬自昨日實施,晚市堂食可延長至午夜,亦可舉辦不多於120人的宴會。餐飲業界反映,近期多了不少宴會查詢,預料生意可升6至7成。 香港餐飲聯業協會會長黃家和透露,第一階段放寬時,業...

11:45 2022/05/20
【餐飲業回暖】小型宴會復辦刺激酒樓生意升7成 晚市延長燒肉店預約排至下月中

社交距離第二階段放寬自昨日實施,晚市堂食可延長至午夜,亦可舉辦不多於120人的宴會。餐飲業界反映,近期多了不少宴會查詢,預料生意可升6至7成。 香港餐飲聯業協會會長黃家和透露,第一階段放寬時,業界生...

2022/05/20
小型宴會查詢增 餐飲業料生意升6成

上月22日起,本地旅行團亦得以復辦,有旅行社表示,本地遊整體報名情況頗熱烈,能夠每日成團。有位處離島的酒樓亦受惠,6月份團餐定單倍增。 本地遊由4月22日起復辦,參加者人數已放寬至不多於100人...

11:16 2022/05/18
【本地遊】「賞你遊」反應熾熱 帶旺離島食肆團餐訂單倍增

利寶閣(01869)發布經審核年度業績,去年經營虧損由3015.9萬元擴至3652萬元,公司擁有人應佔虧損由3981.7萬元擴大至9245萬元,不派息。利寶閣提到,由於疫情的影響,集團的擴張計劃已被推...

23:18 2022/05/13
【業績︱餐飲股】利寶閣去年虧損擴大至9245萬 疫情累擴張計劃推遲

上酒樓歎一盅兩件,是不少人的心頭好,最近嘉里酒店中菜館紅糖推出全新點心,每款賣相精緻及創意十足,令人滿有驚喜。 今次的全新點心,由紅糖中菜行政總廚余偉經設計,以糅合傳統及創新作主題,甚具特色。部分點...

2022/05/13
嘉里酒店全新點心 流心燒賣+金魚餃

母親節適逢佛誕連假繼續釋放市民消費力,食肆放寬至8人一枱,刺激市面消費氣氛持續升溫,不少市民趁3天假期外出消費慶祝,尤其是天氣不穩定更令商場人流絡繹不絕。新鴻基地產(簡稱新地) 十五大商場包括apm、...

17:29 2022/05/10
母親節暨佛誕3天假期延續零售小陽春 新地15大商場人流升4成、生意額升6成

剛過去的周末有3日連假兼是母親節,餐飲業市況暢旺。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,母親節前後生意都理想,當天的生意額更達3.2億,屬正常的8成。另亦有業界指,母親節為今年最旺場的時間,不單是中菜吸客,...

2022/05/10
3天連假餐飲旺 生意增2成

今日(8日)是母親節,有中式酒家指茶市生意回復至疫情前水平,屬第五波疫情以來首次;蛋糕店亦生意暢旺,未到下午3時母親節系列共60個蛋糕已售罄,職員形容情況是自第五波疫情以來首見。 倫敦大酒樓副總經理...

18:16 2022/05/08
【母親節】中式酒家茶市生意回復疫情前水平 蛋糕店應節產品售罄屬第五波疫情首次

2018年北角發生車禍,校巴疑未被拉好手掣溜後至熙和街衝上行人路,造成5名途人死亡,死因研訊今(6日)續。女傷者供稱當時聽到後方有人呼喊,其後發現1名男子被捲至車底,她隨即轉身跑走,再有意識時已躺在地...

14:44 2022/05/06
【死因研訊】校巴溜後撞斃途人死因續訊 菲裔傷者指校巴擦身而過以為命喪於此

食肆入座率放寬至8人,酒樓最為受惠。鳯城1954負責人吳小姐稱,由於酒樓位於九龍灣MegaBox,平日較少人到訪,早前放寬至4人一枱,也甚為淡靜,隨着放寬至8人枱,昨日可見中午增加了約3分1客人。 ...

12:00 2022/05/06
【母親節堂食】限聚令放寬至每枱8人 食肆周末午市及晚市訂座爆滿

食肆於昨日(5日)起,一枱入座人數由4人放寬至8人。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,有不少客人提前慶祝母親節,對放寬之後的入座率和訂座情況感到相當滿意。他並解釋,放寬至8人一枱前訂座只有40%,放寬後...

2022/05/06
寬8人一枱 酒樓料母親節訂座快滿

食肆可於今日起,入座人數由4人放寬至8人。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,有不少客人提前慶祝母親節,對放寬之後的入座率和訂座情況,感到相當滿意。並解釋,放寬至8人前訂座只有40%,放寬後增長至90%,...

19:06 2022/05/05
【母親節堂食】食肆堂食放寬至每枱8人 餐飲母親節訂座率已達9成

疫苗通行證第二階段上周六(30日)起實施。食物環境衞生署在五一長假期會加強巡查,並與警方採取聯合行動,對違反防疫規例的餐飲處所負責人、員工及顧客採取執法行動。有酒樓遭巡查部門檢查,發現有顧客無掃「安心...

09:39 2022/05/04
【網絡熱話】酒樓顧客疑無掃安心累罰停晚市兩周 職員貼大字報冀顧客合作

政府昨日(3日)宣布提前放寬部分社交距離措施,有食肆代表對措施表示歡迎,惟有酒吧、卡拉OK處所負責人則感到不公。 酒樓冀預約爆滿 估生意仍跌 中式酒樓龍圖閣負責人陳強表示,前天母親節檔期預約只有4...

2022/05/04
食肆喜迎母親節 酒吧卡拉OK歎不公

買海鮮很易中伏?一名女子近日在筲箕灣一間酒樓吃長腳蟹,但發現肉質鬆散,懷疑不新鮮,但卻花費了近900。事後她在網上求助,問長腳蟹蟹肉是否如此。不少網友看影片後,認為這隻蟹已死去多時,有「搵笨」之嫌。 ...

18:47 2022/05/03
【食用安全】港婦筲箕灣酒樓吃$900長腳蟹中伏 驚見蟹肉鬆散霉晒:以為上咗水就唔識郁

本港第五波疫情持續放緩,政府今日宣布提前放寬部分社交距離措施,包括食肆每檯人數上限增至8人。有中式酒樓表示,此舉對傳統中菜有利,盼母親節檔期能爆場。 龍圖閣負責人陳強表示,自4月21日起晚市堂食...

16:15 2022/05/03
【母親節堂食】周四起堂食放寬至8人一檯 酒樓期望母親節檔期爆場

上周晚市重開,「尖嘴輝」飽受「抗食疲勞」,當然率先撞閘而出,召集「為食敢死隊」晚餐,一個月前訂位(因此店爆到七彩),席設樂富廣場「海鱻城」。早早托靚仔經理Andy寫菜,開價六百大元一位,有齊黃皮老虎斑...

2022/04/26
人生無常.老友多聚

觀塘發生火警,有酒樓的廚房懷疑起火,1名廚房工人被燒傷,送院治理。 事發在開源道79號的鱷魚恤中心,警方今日(21日)下午4時14分接報,指一間酒樓廚房懷疑起火,消防到...

17:29 2022/04/21
【觀塘火警】鱷魚恤中心酒樓廚房疑起火 消防到場開喉灌救

餐飲業今日回復晚市堂食,小型食肆甚為期待。有專營小型聚會的日式食肆和西餐廳反映,恢復堂食後,生意最高回復至正常的7成。 但馬屋(香港)集團旗下設日式火鍋和燒肉店,主攻每枱2至4名客人,其總經理葉柏琦...

16:07 2022/04/21
【堂食解禁】4人一枱日式食肆復甦快 消費券續帶動生意增3至4成

第5波疫情趨於平緩,政府今日起逐步放寬社交距離措施,餐廳恢復晚市堂食至晚上10時。業界指不少餐廳直到5月母親節佛誕的小長假,晚市已預訂爆滿。海港城48家餐廳晚市平均訂座率已逾7成,部分餐廳周六日晚市更...

08:00 2022/04/21
【社交措施今放寬】有食肆訂枱爆至母親節 零售業報復式消費

第5波疫情趨於平緩,政府今日起逐步放寬社交距離措施,餐廳恢復晚市堂食至晚上10時。業界指不少餐廳直到5月母親節及佛誕(5月8日)的小長假,晚市已預訂爆滿。海港城48家餐廳晚市平均訂座率已逾7成,部分餐...

2022/04/21
今寬限聚 食肆:訂枱爆至母親節

餐飲業今日回復晚市堂食,小型食肆甚為期待。而受訪市民文小姐稱,疫下被困多時,可能會進行報復式消費,瘋狂外出食晚飯。有專營小型聚會的日式食肆和西餐廳反映,恢復堂食後,生意最高回復至正常的7成,某些晚市預...

2022/04/21
晚市重開 日式食肆盼生意增7成

政府明日放寬社交距離措施,包括重開晚市堂食和調高每枱人數上限。特首林鄭月娥今日在社交網站發帖文指,飲食業過去兩年多抗疫過程中大受打擊,希望業界可以隨住明日放寬措施,否極泰來。 林鄭月娥在帖文中,感謝...

16:45 2022/04/20
【第五波疫情】政府明日放寬社交距離措施、重開晚市堂食 林鄭月娥:盼飲食業能否極泰來

政府首階段放寬社交距離措施,食肆獲准恢復晚市堂食,反應較正面。有連鎖食肆負責人形容已「急不及待」,4月21日未來數天預訂已爆滿,相信可紓緩第5波疫情的經營難關。又有美容及健身業界稱,顧客反應熱烈,對行...

2022/04/15
食肆「急不及待」 美容健身業感樂觀

相隔4個月,政府宣布4月21日起恢復晚市堂食限4人一枱,並延長營業時間至晚上10時,詳情即看【下一頁】,中小型餐廳負責人對放寬感開心,認為可紓解第五波疫情導致的經營難關,放寬實施日打後一周已大致滿座;...

13:52 2022/04/14
【恢復晚市堂食】中小型餐廳指4.21打後首周大致滿座 大型中式酒樓嘆幫助微

港府今早正式宣布,由4月21日起放寬社交距離措施,包括重開晚市堂食至晚上10時、解封美容院及健身室等表列處所。餐飲業終可經營晚市,業界透露近日已接獲預約,料生意可回復至正常的6成水平。 由4...

12:12 2022/04/14
【晚市重開】4月21日起晚市重開至10時 飲食業:近日已錄不少晚市訂檯

疫情趨緩,不少人選擇出外食飯。海港飲食現正推出堂食及外賣優惠,日本空運直送的北海道松葉蟹配燒鵝皇半隻,原價698元,現在只需498元。而松葉蟹每隻重斤半至2斤,有興趣可致電酒樓查詢供應情況。如選擇堂食...

09:00 2022/04/13
【消費優惠】海港飲食堂食/外賣優惠 北海道松葉蟹+燒鵝皇半隻$498

自從家人經營的酒樓結業後,已經很少踏足中式酒樓,近期卻突然懷念每星期飲茶的日子,開始四處尋覓質素好的食店。 惟不幸地,今年到訪過那幾間--當中包括酒店中菜館、高級食府,以至曾經瘋魔一時的小店--的經...

2022/04/08
飲茶

本港疫情放緩,昨天確診人數跌破4,000人,較一周前減逾半;財政司司長陳茂波昨公布本周四起發放新一輪電子消費券,首階段發放5,000元,使用期長達7個月。 特首林鄭月娥昨表示,第一期消費券使用期很長...

2022/04/04
消費券首期使用期長 林鄭籲抗疫為先

近日本地新增確診數字稍微回落,日間街上人流漸增。有酒樓反映,近日生意突然由低位反彈5成;部分因第5波疫情休業的,亦正陸續準備重開。 富臨:憂復甦曇花一現 由3月1日開始休業的富臨飯店,該企執行...

14:12 2022/03/30
【第五波疫情】新增確診個案稍回落 酒樓陸續籌備4月重開搶佔先機