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由職訓局轄下酒店及旅遊學院學員營運的薄扶林T酒店,被審計報告批評需改善管理。署方指T酒店入住率長期低於七成,影響學生工作及訓練環境;酒店設施方面,水療中心使用率偏低,去年每4日就有1日「拍烏蠅」零訪客...

18:14 2019/04/17
【審計報告】VTC轄下T酒店入住率促改善 6000呎SPA場去年拍烏蠅78日

南豐為啟德第1F區2號商用地王,向城規會提交優化方案,將約6萬平方呎樓面用作酒店發展,料提供約73間酒客房間。 去年批建兩幢商業樓宇 南豐2017年以逾246億元投得啟德第1F區2號商業/酒店...

09:51 2019/04/17
南豐啟德第1F區2號地 申建6萬呎樓面酒店

本港旅遊業發展穩健,帶動酒店業務增長。惟香港酒店業協會主席關淑華指出,目前業界最缺少前綫員工,旗下會員酒店的員工流失率接近35%。 她建議,業界除提供培訓,吸引年輕人入行外,亦宜利用科技改善營運。 ...

2019/04/01
酒店員工流失率近35% 倡引入科技改善營運

屹立銅鑼灣46年、見證當區發展的香港怡東酒店,在今日正午時分響下最後一聲午炮後正式結業,吸引不少市民圍觀,更有人帶同年幼子女前來見證歷史一刻。其後近百名全體員工更在酒店大堂聚集,齊喊著「多謝支持,有緣...

15:31 2019/03/31
怡東酒店今結業 員工粉絲淚灑告別

本港旅遊業發展穩健,帶動酒店業務增長。香港酒店業協會主席關淑華指出,該會旗下140名會員的300間酒店,於去年的入住率達92%,創下歷年新高,而平均房價則為1300元,按年升9%。她預料,今年行業仍能...

19:08 2019/03/29
去年港酒店入住率達92% 協會料今年發展平穩

香港的旅遊業發展蓬勃,新酒店相繼落成,但酒店業服務員人數持續低企。 香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城表示,行業人手嚴重短缺,每年流失率接近20%,現時至少缺7,000至8,000人,主要缺乏前綫員工...

2019/03/27
酒店業主聯會夥公大 培訓管理人才

香港的旅遊業發展蓬勃,新酒店相繼落成,然而從事酒店業的服務員人數持續低企,基層培訓出現斷層,人手嚴重短缺。為回應酒店業的需要,香港酒店業主聯會與香港公開大學合辦「酒店業管理見習生計劃」。 香港公開大...

19:55 2019/03/26
酒店業缺人才 聯會與公大合辦見習生計劃

香港各行業人才短缺,酒店業都不例外。香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城表示,酒店業人手嚴重短缺,每年接近有20%流失率,至少缺七至八千人,主要缺乏前線員工。香港公開大學李兆基商業管理學院院長區啟明補充,...

19:49 2019/03/26
酒店業每年流失近兩成人手 多間酒店缺前線員工

澳門是不少港人周末或假日度假勝地,打工仔日忙夜忙,選擇一間有質素的酒店是度假必不可缺的因素。澳門新濠鋒酒店連續10年獲福布斯五星推介,酒店的奢華水療護理,再附設多間榮獲米芝蓮推介的食肆,即使2日1夜留...

17:16 2019/03/26
連續10年獲福布斯5星推介 澳門新濠鋒酒店推50元嘆米芝蓮

適逄國際級藝壇盛事 「巴塞爾藝術展香港展會」於近日舉行,作為大會官方酒店夥伴的半島酒店於3月26日至6月21日期間,將會展出四款著名當代藝術家創作的藝術裝置。大家欣賞藝術裝置後,可以到酒店28樓Fel...

13:20 2019/03/26
半島酒店推Felix五感藝術體驗 品嚐奢華魚子醬伊比利亞梅頭扒【有片】

全球連鎖酒店集團Best Western Hotels & Resorts早前宣布,收購國際酒店集團WorldHotels。 Best Western Hotels & Resorts主席兼行政總裁...

2019/03/22
Best Western藉收購 拓高端酒店市場

近年數碼轉型潮流席捲全球,酒店業亦開始應用高科技提升住客體驗。由新世界發展投資、坐落尖沙咀海濱的奢華酒店式住宅K11 ARTUS,最近利用手機應用程式(App),為員工提供內部培訓。K11 ARTUS...

12:19 2019/03/21
K11酒店式住宅推培訓App 激勵員工士氣

日本電視台調查發現,當地酒店房間內的用品、設備不時失竊。這一條本來無關中國的報道,卻在內地意外引發熱議--有媒體還因此訪問中國內地業者,了解國內酒店房間物品失竊狀況,結果發現此種劣行在內地也存在,且「...

11:38 2019/03/11
中日酒店劣客大比拼:內地客挖穿杯底 偷食杯麵(有片)

日本一個電視節目近日到酒店進行實地調查,發現不少客人會拿走酒店房間內的物品,甚至連電視機和床都不放過;但內地酒店員工稱,遇到有無品客人將酒店內的收費的礦泉水喝完,然後裝入水喉水再擰緊樽蓋,以為神不知鬼...

11:31 2019/03/11
中國貪心大媽大叔酒店劣行 挖穿杯麵底食完放原位不付錢

草莓及巨峰提子控是時候出動了!香港百樂酒店Park café的【春日「草莓及巨峰」下午茶自助餐】推出逾18款甜點及13款鹹點及熱盤,還有冰鎮海鮮及日式刺身等美食,讓大家沉醉於一個甜蜜清新的草莓及巨峰世...

15:27 2019/03/08
百樂酒店春日「草莓及巨峰」下午茶自助餐 必食迷你巨峰提子吉士撻

屹立銅鑼灣海旁46載的香港怡東酒店,去年正式宣佈將於3月底結業。酒店多年來栽培不少員工,當中很多人都在酒店的陪伴下,走過人生的重要時刻,同時見證著周遭的變遷。離別在即,員工對昔日在這個「家」經歷的種種...

19:05 2019/03/06
香港怡東酒店3月31日步入終結 40年老員工不捨:讀到書買到樓做到退休

父母帶小朋友出行都想玩得盡興,台灣一名媽媽原本計劃一家8口,4大4小出遊,向旅館訂6人房遭到拒絕,她與旅館員工隨即你一言我一語掀起網絡罵戰,他們的對話曝光後引起網民熱議,但不少人卻支持旅館員工。 該...

16:02 2019/03/06
4大4小出遊台媽訂6人房遭拒 旅館員工︰想省床位都不當孩子是人

【本報訊】屹立銅鑼灣近半世紀的怡東酒店將重建,本月31日正式完成歷史使命。 酒店結業前一天(30日)舉行告別派對,由今年1月初開放網上預約至今,一樓咖啡室及雙城吧早已爆滿,當晚更會於酒店大堂舉辦雞尾...

2019/03/04
怡東月底結業 告別夜預約快滿

扎根香港30年的香港粵海酒店宣布,正式更名為Oasis Avenue,Oasis Avenue號稱成為成全港首間設有語音控制系統的全智能化酒店,現時Oasis Avenue內僅有3及4樓提供智能化房間...

23:27 2019/02/20
粵海酒店改名Oasis Avenue 打造香港首間智能化酒店?

《粵港澳大灣區發展規劃綱要》宣讀會於海洋公園萬豪酒店舉行,該酒店於去年10月底起試業,並於2月19號趕在宣講會前正式開幕。 行政長官林鄭月娥出席開幕儀式時表示,政府會繼續加強及改善旅遊設施,提升本港...

19:50 2019/02/20
海洋公園萬豪酒店趕開幕 迎大灣區宣講會