49歲女會計文員涉在2023年6月，於網上討論區發文呼籲他人到太古城美心集團斬人，並以200元作報酬，經審訊後被裁定煽動他人非法及惡意傷害他人罪成，今（8日）於東區裁判法院被判囚3個月。裁判官斥被告自...

今時今日消費者愈來愈重視企業及品牌形象、對社會的貢獻。在企業而言，「設計」不限於品牌的名字及用色，而是整個品牌形象。香港設計師協會早前舉辦了首次「香港設計峰會」，香港設計師協會主席梅傲笙表示，設計不單...

廚餘佔都市固體廢物3成，為迎接垃圾徵費，有餐飲集團率先將餐前廚餘變食材！美心集團前年起與本地農莊「鴻日農莊」合作，將三文魚骨、咖啡渣及芒果皮等餐前廚餘，運至農莊轉化成不同酵素，作天然有機肥料，能保留沙...

臨近歲晚又是團年飯的季節。去年香港飲食業市道受港人北上影響很大，但在冬至這些傳統旺季仍有不錯成績，而團年飯的市道亦較預期好，不少食肆均表示訂檯率在農曆新年前兩周已經有6、7成訂滿，預計愈近年三十晚的生...

臨近歲晚，團年飯是傳統習俗，有助帶動食肆生意。去年香港飲食業市道大受港人北上影響，但在冬至這些傳統旺季仍有不錯成績，而團年飯的市道亦較預期好，不少食肆均表示訂枱率在農曆新年前兩周已經有6、7成訂滿，預...

臨近歲晚，又是港人趕辦年貨的季節。去年通關後，零售市道不振，港人北上成風，但似乎未影響香港傳統賀年糕點銷情。有傳統本地品牌指今年賀年糕點未受影響，銷量和銷售速度跟去年持平，甚至有增加，直言零售市道有變...

農曆新年將至，美心集團今年挑選各地優質食材，並跟人氣品牌聯乘美食新春禮盒，精心製作出多種口味豐富的龍年新春美食，無論是傳統口味還是創新配搭，都散發濃郁的節日氛圍和美好祝福。 今年推出的賀年糕點香菇芋粒...

臨近歲晚，又是港人趕辦年貨的季節。通關後零售市道淡靜，港人北上成風，但似乎未影響香港傳統賀年糕點銷情。有本地傳統品牌指，今年賀年糕點銷售未受影響，銷量和銷售速度跟去年持平，甚至有增加，直言零售市道有變...

Digital World Acquisition（DWAC）的股票在周一(22日)達到19個月來的最高點，此前該公司計劃將前美國總統特朗普（Donald Trump）的社群媒體平台上市。佛羅裡達州州...

美心集團將聯同賀歲電影《飯戲攻心2》推出活動，送出合共逾800張《飯戲攻心2》戲票或「買一送一」禮券。由1月20日起至2月4日期間，凡於翠園、北京樓或潮庭分店享用「BOB佳餚搭配系列」（即餐廳指定菜式...

美心集團將送出逾800張《飯戲攻心2》戲飛或「買一送一」禮券，市民只要於1月20日至2月4日期間，在翠園、 北京樓或潮庭分店享用「BOB佳餚搭配系列」（即餐廳指定菜式及BOB啤酒），並消費滿800元，...

機會是留給有準備的人，從廖智豪（Steve）的經歷此言非虛。年輕小伙子無心插柳加入餐飲業，從低做起由兼職侍應開始，逐漸找到心之所向。因對日本酒的熱愛，努力自學日文考取各種日本酒專業資格，連出名難考、合...

機會是留給有準備的人，從廖智豪（Steve）的經歷此言非虛。年輕小伙子無心插柳加入餐飲業，從低做起由兼職侍應開始，逐漸找到心之所向。因對日本酒的熱愛，努力自學日文考取各種日本酒專業資格，連出名難考、合...

責任編輯︰梁浩碩上日Morning精點︰...

自今年初香港全面通關以來，外界關注港人北上和外遊消費，對本地消費市道衝擊，香港最大餐飲集團—美心集團營運官（香港及澳門）蕭德威接受本報訪問時稱，美心在香港餐飲業的生意已回復至疫情前的8至9成，但即使香...

自今年初香港全面通關以來，外界關注港人北上和外遊消費，抵銷旅客恢復的利好，美心集團營運官（香港及澳門）蕭德威接受本報訪問時稱，集團在香港餐飲業的生意已回復至疫情前的8至9成，並指於9月份留意到香港消費...

美心集團位於觀塘apm的歐陸式餐廳simplylife Bakery Café（simplylife）日前開業，同時標誌着集團旗下位於中港澳以及東南亞地區的餐飲及零售分店數目達至2,000間，亦是集團...

美心集團多年來不斷演化及拓展其飲食業務，至今已發展成亞洲最具規模的餐飲集團之一。集團位於觀塘apm的歐陸式餐廳simplylife Bakery Café（simplylife）周五（15日 ）隆重開...

銀主盤數目不斷攀升，並且蔓延至市區價值逾億元的大碼豪宅。今年住宅市場已最少新增5個該類銀碼銀主盤，市值共逾33.28億元。當中，南區淺水灣寶晶苑一幢「11按」單號洋房，剛便由銀主接管，以開價1.4億元...

美心集團首個結合實體及虛擬的Web3美食手遊「eatie」 推出打卡贏禮券活動。由12月4日至31日，到香港近300間美心西餅、東海堂、美心MX 或香港地的實體店舖打卡，即有機會獲得限定遊戲道具及飲食...

聖誕將至，適逢迪士尼成立100周年大日子，雙重普天同慶，美心西餅誠意呈獻「美心西餅 x 迪士尼 Let’s Party 聖誕蛋糕系列」，驚喜推出3款全新蛋糕「米奇與好友聖誕雪球朱古力蛋糕」(8吋)、「...

臨近雙十一，大批商戶推出食買玩優惠，TOPick為大家搜羅消費情報。最新影片推介：餐飲優惠美麗華集團Mira eShop推出多項餐飲優惠，包括Yamm自助午餐買一送一、自助晚餐買二送二、$1,111嚐...

為政府積極推動夜經濟重頭活動之一的「香港美酒佳餚巡禮」，相隔5年後下周四（26日）起，一連4天在中環海濱活動空間復辦。場內有約300個美食及美酒攤位，其中美心集團今年亦有參展，更有新構思，將升級再造手...

颱風小犬逐漸靠近，本港風力會增強，天文台今日（8日）下午12時40分改發8號烈風或暴風信號，晚上7時發出9號烈風或暴風風力增強信號。在惡劣天氣下，不少家庭仍需要出街買飯，究竟還有甚麼餐廳開門？TOPi...

今年中秋與國慶在同一個周末，造就3天小長假，而闊別多年的國慶煙花滙演將於10月1日再臨維港，不少食肆把握今次機會，推出煙花或中秋套餐。有市民表示，一家三口會花逾2,000元邊看煙花邊吃飯，希望給小朋友...

不足一周，快將迎來疫後首個中秋節，各大月餅品牌也要各出奇謀銷售月餅。隨着新一代年輕消費者崛起，他們可能更捨得花錢，但對月餅的需求跟以往大有不同，各大月餅品牌如何留住傳統顧客之餘，又可以把握年輕消費者這...

【本報訊】中秋節臨近，海關檢獲49盒懷疑冒牌月餅，包括假冒美心和半島酒店，以正貨的7折至9折價格銷售，估計市值1.6萬元，3名賣家被捕。海關指，搜獲的冒牌月餅主要抄襲正貨包裝盒外觀設計及註冊商標，提醒...

海關搗破美心及半島品牌的冒牌月餅，海關版權及商標調查科高級調查主任周麗雯表示，自本月（14日）起開展特別執法行動，打擊網上售賣懷疑冒牌月餅侵權活動，經月餅商標持有人協助下，人員在網上試買該批冒牌月餅，...

今年作為復常後的第一個中秋節，本地餅家均看好市況，並研發推出多款新口味的月餅。美心集團表示，對香港疫後餐飲市場前景有信心。恆香老餅家行政總裁王偉樑透露，中秋月餅的銷售額按年上升，惟未符預期。受訪市民陳...

不經不覺已開學兩星期，學生除了專心上課，亦可在課餘空閒為基層關心送暖。由即日起至本月30日，美心集團的美食手遊「eatie」聯同浸信會愛羣社會服務處「童心飯堂」，推行「開心開學開飯啦」活動。最新影片推...