政府上月底禁止東京及福島等10都縣的日本水產進口香港，並加強在入口抽檢。食環署食安中心今日（20日）公布，中心在檢查一批日本進口食品的食物標籤時，發現一包懷疑在《食物安全命令》發出後在東京都製造的真鯛...

食安中心上月底起加強抽檢日本進口食物，聲稱連同檢測可在3至4小時內完成清關。有日本水產進口商向本報投訴，連續3日在機場等候抽檢嚴重逾時，尤其前日中午抵港的日本直送水產，在機場貨運站室溫下，苦候食安人員...

食物環境衞生署食物安全中心今日（15日）公布，檢查一批日本進口食品時，發現當中有來自受管制縣份的蔬菜，懷疑有關進口商違反相關《食物安全命令》（《命令》），涉事產品已被中心封存，沒有流出市面，中心正跟進...

前區議員歐志遠涉於2015至2019年間未經許可展示24幅橫額，2021年遭律政司入稟小額錢債審裁處，要求歐支付約7,600元移除費及訟費等。法庭早前裁定律政司勝訴，歐不服裁決申請作廢。審裁官今（15...

食物環境衞生署食物安全中心今日（14日）公布一項有關月餅的時令食品調查（第一期）結果，149個樣本全部通過檢測。中心從不同零售商及食物製造廠抽取各式月餅樣本，包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅進行化學、微...

​港府昨日（9月10日）接獲深圳有關當局通知，蓮塘／香園圍口岸今日（11日）上午7時起恢復旅客及貨運清關服務；而文錦渡口岸則繼續暫停有關服務，直至另行公告。​最新影片推介︰運輸署表示，因應香園圍口岸恢...

由9月5日中午截至今日（6日）中午，食安中心已對130個日本進口「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測，未有發現輻射水平超出安全標準。同時，漁農自然護理署（漁護署）已對50個本地漁產品樣...

食物環境衞生署食物安全中心今日（5日）公布，一個即食生蠔樣本被檢出大腸桿菌含量超標，中心正跟進事件。最新影片推介︰中心透過恆常食物監測計劃，從大角咀港灣豪庭廣場地下G74號舖Marco's Oyste...

觀塘區有廠廈米綫店近日因違反地契，遵令停運，廣惹各界關注。發展局局長甯漢豪昨表明，違契就是違契，食肆倘不停業，就會向業主釘契。 工廈食堂違規經營由來已久，遍地開花，申訴專員公署7年前主動調查後，直斥...

日本政府宣佈8月24日起將福島核廢水排放至太平洋，內地、香港及澳門也出現搶購食鹽潮，本港多間超市的食鹽被搶購一空。政府周五晚（25日）表示，本港食鹽供應穩定，存貨充足，儲存量足夠全港市民約一個月用。市...

【本報訊】夾公仔機店東主稱高院早前裁定夾公仔店毋須領有相關牌照，質疑食環署錯誤理解娛樂場所牌照的適用範圍。東主日前遂入稟高院，就店舖於疫情期間被勒令停業的損失等，要求食環署賠償3,000萬及道歉。 ...

港府周二（22日）公布，因應日本政府排放福島核污水計劃，行政長官李家超已指示環境及生態局及相關部門啓動進口管制措施，保障香港的食物安全和市民的健康。李家超說：「香港的食物安全和公眾健康是特區政府的首要...

曾開設30間夾公仔機店的東主稱食環署早前要求，夾公仔機店業務必須領有娛樂場所牌照，惟高等法院早前裁定夾公仔店毋領有相關牌照亦可經營，質疑食環署錯誤理解娛樂場所牌照的適用範圍。東主日前遂入禀高院，就店舖...

行政長官李家超今日（21日）應要求與日本駐港總領事岡田健一會面，並表達特區政府對日本福島核廢水排放計劃的高度關注，會以保障香港食物安全和公眾健康作第一考慮。環境及生態局局長謝展寰亦有出席會面。李家超於...

食物環境衞生署今日（14日）表示，食環署與本地團體合辦的第5個周末市集，將於本周末一連兩日（15&16日）上午10時至下午6時於離島區東涌東海濱長廊舉行；市集可免費入場。食環署稱，早前已與本地團體合辦...

【本報訊】食環署表示，為協助前綫人員更有效履行職責，以及保障市民和人員的安全，各區小販事務隊今日起會按實際情況和需要，於7月內陸續配備隨身攝錄機。署方表示，執行職務時會按需要記錄現場情況，以提升蒐集證...

元朗一食肆「百味軒」經營者因非法擴展營業範圍及在露天地方貯存及配製食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照14天。該食肆位於元朗俊賢坊2號恒運樓地下G號鋪及鋪前露天座位...

食物環境衞生署食物安全中心發言人今日（19日）表示，由7月起，業界可於指定時段經港珠澳大橋進口更多類別的鮮活食品。 根據現行安排，所有從內地經陸路運載鮮活食品及食用牲畜的貨車必須經文錦渡口岸進入本港...

食物環境衞生署食物安全中心今日（15日）公布，最近完成第二期有關粽子的時令食品調查，調查中33個粽子樣本全部通過檢測。 最新影片推介︰ 食安中心表示，本月初已第一期調查結果，其中67個粽子樣本...

一對老夫婦大清早到北角東渡輪碼頭集合，旁人以為他們正準備出海尋樂，其實他們是去參觀由食物環境衞生署所安排的海上撒灰活動。他們在渡輪上細心聽着食環署職員介紹海上撒灰安排、參觀相關設施、觀看整個流程，期間...

端午節降至，食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（8）公布，最近完成一項有關粽子的時令食品調查。六十七個粽子樣本全部通過檢測。 中心從網上零售商、食肆、食物製造廠等多處抽取粽子樣本，進行化學和微...

食物環境衞生署食物安全中心昨啟動食物安全日2023的全年活動，提高食物業界和公眾的意識，透過簡單行動預防食源性疾病及抑制抗菌素耐藥性的出現。 籲實踐良好衞生習慣 隨着疫情過後食物業全面恢復營運，每...

食環署與本地團體合辦的5個周末市集，其中3個由今日（25日）起至6月中，分別於西貢、荃灣及尖沙咀舉行，有得食有得玩，更可免費入場，為市民提供周末消閒好去處。 頭炮「西貢天后誕」 5個周末市集由「西...

食物環境衞生署食物安全中心今日（23日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指俄羅斯雅羅斯拉夫爾州和法國比利牛斯大西洋省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽...

食物環境衞生署食物安全中心今日（23日）公布，一款馬來西亞進口雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限，有關食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進事件。 產品資料如下： 產品名稱：貓山王榴槤冰淇淋 ...

近年人工智能「身影」無處不在，連使用公共廁所等設施的人流，都運用AI點算。食物環境衞生署轄下逾800個公廁、旱廁及公共浴室，將由承辦商設置人流點算系統，協助監測人流並優化服務水平。 碧瑤獲食環署 批...

屯門哈羅香港國際學校懷疑爆發食物中毒，衞生署衞生防護中心今日(19日)公布，該校20名學生，包括9男11女，年齡介乎11至17歲，他們本周三(17日)在學校食堂晚膳，曾進食過雞肉及芝士通心粉，約9至1...

位於堅尼地城西寧街與域多利道交界地皮，於今日（19日）招標，據地政總署今日披露的賣地章程，中標者日後可以選擇發展純住宅用途或作混合式發展。若日後作純住宅用途，項目最高可建樓面約243,266平方呎，而...

灣仔聖公會聖基道幼兒園爆發急性腸胃炎個案，衞生署衞生防護中心今日（12日）正調查，個案涉及20名學童，包括9男11女，年齡介乎2至6歲。10人已求醫，當中一人留院。全部病人情況穩定。 根據中心的流行...

漁護署一名64歲員工在大嶼山芝麻灣工作期間，被蜂螫傷後昏迷，送院搶救後不治。「香港蟲害控制從業員協會」副會長陳偉強表示，該員工可能被俗稱「虎頭蜂」或「黑蜂」的胡蜂螫傷。由於「虎頭蜂」毒性強，加上對聲音...