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衞生署衞生防護中心今日(26日)正調查2宗懷疑食物中毒個案,均涉及位於半山巴丙頓道1號一間名為「糖痴豆」的食肆,5人因曾於該食肆用膳或進食外賣而出現懷疑食物中毒病徵,現時情況穩定。衞生防護中心呼籲市民...

19:35 2021/10/26
【食物中毒】5人光顧半山一食肆後疑食物中毒 2人需入院接受治療

食物環境衞生署食物安全中心今日(25日)公布,在香港仔街市1樓M7號舖一檔戶,一個新鮮豬肉樣本檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫,中心正跟進事件。 中心發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,從香...

19:00 2021/10/25
【食物安全】香港仔街市檔豬肉驗出禁用防腐劑二氧化硫 食用或引致氣喘及噁心

特首林鄭月娥早前於施政報告提出,重組多個政策局以提升管治職能。據悉,林鄭正考慮進一步大幅改組政府架構,包括為了應付未來人口老化,將設立醫療及福利局統籌醫療和福利政策。 消息指,林鄭最近研究大手重組政...

2021/10/20
政府重組有大手術 設醫療福利局

衞生署衞生防護中心表示,接獲醫院管理局通報,上月和截至本月10日,分別有58名和21名住院病人經檢測後證實感染侵入性乙型鏈球菌,較過去3年(2019至2021年8月)錄得每月介乎9至26宗個案有所增加...

21:53 2021/10/18
【食用安全】79名住院病人染侵入性乙型鏈球菌 疑與食用未煮熟淡水魚有關

衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案,12人於10月12日於沙田凱悅酒店咖啡廳大堂午膳,包括冷盤及刺身,進食後約17小時後出現腹痛及嘔吐等病徵。 中心表示,個案涉及5男7女,年齡介乎26至43歲,...

20:19 2021/10/15
【食物中毒】12人於沙田凱悅酒店咖啡廳午膳後疑食物中毒 曾進食青口及三文魚刺身

垃圾收費法案已經通過,港府將逐一落實減廢措施,包括將市面膠樽回收機倍增至120部;又會增設「智能回收設施」,收集各類可回收物。另外環保署亦將取代食環署,接手管理垃圾站及收集家居垃圾。 膠樽回收機 倍...

2021/10/07
環保署取代食署 收集家居垃圾

去年《施政報告》中宣布,香港將力爭在2050年前達致碳中和,行政長官林鄭月娥今日(6日)發表最新一份施政報告,進一步列出三大環保政策方向,包括「淨零發電」、「綠色運輸」和「廢物管理」。 都市固體廢物...

15:03 2021/10/06
【施政報告2021】環保署將取代食環署收集家居垃圾 消息:外判合約交接複雜政策實行無期

行政長官林鄭月娥今日(6日)發表任內最後一份施政報告,報告中其中一項目標便是建設宜居城市,實施減廢及資源回收,並於未來落實垃圾收費。 將落實垃圾收費 報告指立法會於今年8月通過都市固體廢物收費的條...

13:15 2021/10/06
【施政報告2021】建設宜居城市 將落實垃圾收費籌備工作 增社區回收支援

食物環境衞生署食物安全中心今日(5日)公布,一個預先包裝急凍龍蝦樣本的防腐劑二氧化硫含量超標,而樣本的食物標籤亦未有標明添加劑的作用類別及其名稱,籲市民應停止食用受影響批次的產品,業界如持有受影響批次...

19:48 2021/10/05
【食物安全】巴西急凍龍蝦尾樣本二氧化硫超標 過敏人士食用後或會頭痛氣喘

明天公布的施政報告料提及改組政府架構。行政會議召集人陳智思指,有需要就此檢討,舉例垃圾徵費政策由環境保護署提出,卻由食環署執行,令大家目標不一致。 另一名行政會議成員黃國健卻指,政府可按實際需要調整...

2021/10/05
陳智思:政府架構麻煩多 需改組

衞生署衞生防護中心今日(4日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,均涉及尖沙咀麼地道70號海景嘉福洲際酒店Café on M,6人因進食生蠔及三文魚而出現懷疑食物中毒病徵,現時情況穩定。衞生防護中心呼籲市民保...

18:52 2021/10/04
【食物中毒】6人光顧尖沙咀一Cafe後疑食物中毒 曾進食生蠔三文魚刺身

食物環境衞生署食物安全中心今日(4日)呼籲市民不要食用一款蘇格蘭進口冰鮮蟶子,因有關產品可能受脂溶性海洋生物毒素污染,呼籲業界如持有受影響產品,應停止使用或出售。 有關產品資料如下: 產品名稱:...

18:46 2021/10/04
【食物安全】蘇格蘭進口冰鮮蟶子或受海洋生物毒素污染 食安中心呼籲停用

食物環境衞生署近日招聘行政助理一職,主要負責日常行政管理等工作,月薪24,860元,只要擁有大學學歷,以及最少一年有關行政管理的工作經驗即可申請。獲錄用者將按非公務員合約條款受聘,聘用期不多於12個月...

17:04 2021/09/28
【筍工推介】食環署招聘行政助理 月薪逾2.4萬元 大學畢業一年工作經驗即可申請

衞生署衞生防護中心今日(20日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及11人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。 首宗個案涉及六男兩女,年齡介乎24至31歲。他們9月17日於旺...

20:29 2021/09/20
【食物中毒】11人光顧旺角長板燒後嘔吐腹瀉 衞生防護中心正調查

食物及衛生局長陳肇始今日(19日)在網誌表示,再過兩日便是中秋節,相信有不少市民會到街市選購食材,親自下廚,在家中與至親共享團圓飯慶祝佳節。政府除了在街市落實一系列防疫措施,讓市民安心購物,亦一直致力...

11:33 2021/09/19
【公眾街市】陳肇始表示正推展7個新街市 11個街市進行改善工程

食環署今日(16日)呼籲市民避免在重陽節(14日)當日人多擠迫的高峰期掃墓,應盡量分散在該節日前後更長的日子前往拜祭,以減低新冠病毒病傳播的風險。 食環署發言人表示,食環署轄下各骨灰安置所於重陽節前...

14:13 2021/09/16
【重陽掃墓】食環署籲市民避掃墓人潮 以減低新冠病毒傳播風險

食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布,一個預先包裝急凍龍蝦樣本的防腐劑二氧化硫含量超標,而樣本的食物標籤亦未有標明添加劑的作用類別及其名稱。食安中心呼籲,市民應停止食用受影響批次的產品,業界如...

20:00 2021/09/13
【食物安全】巴西急凍龍蝦尾樣本二氧化硫超標7倍 過敏人士食用後或會頭痛氣喘

食安中心今日(13日)公布,跑馬地景光街1號地舖一新鮮糧食店的一個新鮮豬肉樣本,檢出禁用防腐劑二氧化硫百萬分之48.4,已知會涉事商戶有關違規事項,正跟進事件。 發言人解釋,二氧化硫是一種防腐劑,可...

19:15 2021/09/13
【食物安全】跑馬地景光街地舖新鮮豬肉含禁用二氧化硫 食安中心:食後或氣喘頭痛噁心

食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布一項有關月餅的時令食品調查(第二期)結果,162個樣本全部通過檢測。 中心表示,第一期調查結果已於9月2日公布。中心在第二期調查期間繼續從不同零售商(包括...

16:02 2021/09/13
【食得安心】食安中心檢測162個月餅樣本全部合格 提醒市民注意5大事項

灣仔食肆「老北京」懷疑出現一氧化碳中毒個案,14人進食火鍋後不適送院,10人情況穩定,其餘4人已出院。 衞生署衞生防護中心今日(7日)正調查一宗在食肆的懷疑一氧化碳中毒個案。個案涉及一行共14人,包...

20:08 2021/09/07
【一氧化碳】14人光顧灣仔「老北京」炭爐火鍋一氧化碳中毒 4人須接受高壓氧治療

食物環境衞生署今日(7日)採取突擊行動,在土瓜灣九龍城道及落山道打擊懷疑以冰鮮肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店,共檢獲約270公斤懷疑冰鮮豬肉,並即時封存作進一步調查。 食環署人員在兩間持牌新鮮糧食...

17:44 2021/09/07
【充當新鮮肉】土瓜灣兩肉檔涉冰鮮肉充當新鮮肉 涉違食物業規例

食物環境衞生署食物安全中心今日(3日)公布,一個預先包裝蝦子麵樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱,籲市民停止食用受影響產品,業界如持有受...

20:10 2021/09/03
【食物安全】錦華坊蝦子麵樣本違食物標籤規例 食安中心籲市民停止食用

食物環境衞生署食物安全中心今日(2日)公布有關月餅的時令食品調查(第一期)結果,表示138個樣本包括傳統、冰皮、雪糕及其他月餅進行檢測,全部通過檢測。 FedEx Express 推出「寄送月餅到海...

22:17 2021/09/02
【健康中秋】食安中心通過138個月餅樣本檢測 提醒市民參考營養標籤及適量進食

食物環境衞生署食物安全中心今日(2日)公布一項有關月餅的時令食品調查(第一期)結果,138個樣本全部通過檢測。 食安中心表示,中心從不同零售商,包括網上零售商及食物製造廠抽取各式月餅樣本,包括傳統、...

16:09 2021/09/02
【食物安全】食安中心檢測138個月餅樣本 所有樣本通過檢測

正街街市服務西營盤45年,但正街街市或於數年內關閉。食物環境衞生署向中西區區議會提交文件指,計劃整合正街街市及西營盤街市,預計於2023/24年度關閉正街街市,並改用作設立醫療衞生相關設施。 正街街...

21:41 2021/09/01
【街市整合】正街街市或於數年內關閉 服務西營盤45年出租率仍有74%

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(31日)公布上月食物安全報告,中心在7月期間為約6,000個樣本進行檢測,其中10個樣本不合格,其餘樣本全部通過檢測,整體合格率為99.8%。 10個不合格樣...

15:39 2021/08/31
【食物安全】食安中心公布7月食物安全報告 10個樣本不合格涉超市鰂魚含孔雀石綠

食物環境衞生署發言人今日(31日)宣布,會繼續為特定群組包括高接觸群組的街巿攤檔從業員及駐場人員、持牌小販及凍房從業員等,安排免費新冠病毒檢測服務,以保障公眾健康。計劃的網上登記截止日期已延至10月3...

11:42 2021/08/31
【病毒檢測】食環署續為街巿檔販等特定群組免費檢測 網上登記截止日延至10月底

申訴專員趙慧賢今日(31日)宣布就政府對貨物及雜物非法霸佔或阻礙街道的規管,展開主動調查;又指貨物及雜物非法霸佔或阻礙街道的問題持續多年,亦牽涉多個部門的規管及執法行動,將審研政府的規管工作,包括相關...

11:29 2021/08/31
【非法阻街】申訴專員過去3年獲逾200宗貨物阻街投訴 公署就政府規管主動調查

食物環境衞生署食物安全中心發現一款澳洲進口的牛奶Liddells Lactose Free 99% Low Fat Milk,未獲食環署署長的進口批准,呼籲市民不要飲用有關產品,業界如持有該產品,亦應...

17:59 2021/08/27
【食用安全】澳洲牛奶品牌Liddells未經批准進口 食安中心籲市民不要飲用

食環署公布,本港7月份白紋伊蚊誘蚊器指數為7.4%,較6月份白紋伊蚊誘蚊器指數14.8%低,屬於二級水平,顯示白紋伊蚊的分布情況頗為廣泛,但維持偏低水平;惟64個監察地區中,馬鞍山誘蚊器指數達到22....

13:13 2021/08/19
【蚊患指數】本港7月份蚊患指數回落至7.4%偏低水平 馬鞍山蚊患仍逾警戒水平