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新冠肺炎疫情肆虐,政府早前推出家居隔離檢疫措施,由食環署派員收取家居隔離者的垃圾。有工會批評署方未有如沙士時給予統一防疫指引及清晰會否交代提供防護裝備,令各區前綫工人憂慮保障不足,人心惶惶,促請政府安...

2020/02/14
收取家居隔離者垃圾 工會抨無指引

新型冠狀病毒肺炎肆虐,政府早前決定以家居隔離檢疫措施,由食環署派員收取垃圾。有工會批評署方未有相關統一的防疫措引,各區前線工人保障不足,亦增加病毒於社區的傳播風險。 食物環境衞生署職工權益工會主席區...

16:55 2020/02/13
【武漢肺炎】食環工會指家居檢疫收垃圾欠清晰指引 憂增病毒傳播風險

全球近期受多種病毒影響。據食物環境衞生署食物安全中心今日(11日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指,越南清化省及義安省爆發高致病性H5N6禽流感,以及德國巴登符騰堡州Hohenlohekreis區,爆...

17:21 2020/02/11
越南、德國爆發禽流感 港府即停進口禽肉禽蛋

武漢肺炎引起本港市民出現「盲搶炎」,市民誤信內地停止生產線,而瘋搶糧食及日用品,超市上的白米貨架一度被清空,其實過度囤積食米,如果儲存不當容易生有「蛀米蟲」之稱的穀牛。專家分享了如何防止米滋生殼牛。 ...

17:53 2020/02/08
【盲搶食米】市民搶食米囤積易生穀牛 專家教家居防滋生「蛀米大蟲」【附正確儲米方法】

本港餐飲業近年受到多方因素影響。不少食肆因生意大跌,需要員工放無薪假或面臨倒閉情況。然而,武漢肺炎發生後,有內地高速公路關閉。今日(3日)食物環境衞生署食物安全中心又宣布,湖南省有地區爆發H5N1。 ...

16:40 2020/02/03
內地食材未能運港? 小店:無貨要拉閘

受內地武漢肺炎疫情影響,內地棺木供應大大減少,香港殯儀業商會發出的特別通告予殯儀業,指香港棺木供求緊張,只可維持到2月5日供應。 訂購棺木需提供火化收據證明以實名登記 殯儀業商會發出通告,指本港棺...

12:12 2020/02/02
【武漢肺炎】本港棺木供應緊張 殯儀業商會:只可維持至2月5日供應

武漢肺炎疫情持續,坊間均出現搶購口罩潮。政府發言人今日(29日)表示,預計市面口罩供應短期內仍然緊張,近日已經接觸來自10多個國家共140多個口罩供應商,爭取訂購更多口罩應對疫情。 政府發言人指,針...

22:56 2020/01/29
【武漢肺炎】政府料口罩供應短期內仍緊張 已接觸140多個供應商爭取訂購口罩 

自去年6月反修例風波爆發後,全港各區均湧現連儂牆。大埔區議會今(21日)召開特別會議,討論保留有「連儂隧道」之稱、位於大埔墟港鐵站外的連儂牆,但政府部門則明言拒絕保留。 大埔區議會副主席劉勇威早前提...

19:52 2020/01/21
大埔區議會倡保留連儂牆 部門:不適合

位於銅鑼灣的維園年宵市場每年都是市民「必去」的花市之一,但食物環境衞生署早前以保障公眾安全及公共秩序為由,宣布今年全部市場只設售賣年花的濕貨攤位和快餐攤位,市民今年真正只能「行花市」。有花檔檔主指,氣...

15:56 2020/01/21
【武漢肺炎】維園花市氣氛遜去年 幸收入僅微跌 檔主﹕始終要買花過年

衛生防護中心今日(16日)公布,正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及19人,分別為3男16女,年齡介乎23至61歲。 他們曾在上周五(10日)於深灣遊艇會Grand Ballroom晚膳,進食過生蠔及...

19:36 2020/01/16
深灣遊艇會爆食物中毒 19人進食生蠔三文魚刺身後肚瀉

食物環境衞生署轄下的私營骨灰安置所事務辦事處,今日(15日)下午於紅磡偵破一間懷疑非法營運的私營骨灰安置所。骨灰所辦人員獲法院簽發搜查令分別於上述骨灰安置所及元朗的相關處所進行搜查。行動中,骨灰所辦人...

22:03 2020/01/15
食環署在紅磡偵破懷疑非法營運私營骨灰安置所 3人被捕

近年有不少食肆進駐工廈,為當區上班族提供不同醫肚甚至「呌一呌」選擇。最近有網民指有藝人楊明開設在工廈地舖的燉湯店,懷疑違反條例招待街客。據相關條例列明工廠食堂只可招待工廈內上班的員工,食肆一旦招待街外...

14:37 2020/01/14
【營商法例】明星工廈食肆違規經營?工廠食堂招待街客隨時犯法

新任中聯辦主任駱惠寧日前空降履新,據聞,特首林鄭月娥明天中午將在禮賓府與其會面。林鄭今日(8日)到旺角探訪在當區工作的食物環境衞生署(食環署)合約清潔員工,特別向他們送上曲奇餅,感謝他們連月來在暴力衝...

19:51 2020/01/08
林鄭月娥明天會見駱惠寧 今日探訪合約清潔工感謝努力清理路障

審計署早前發表報告批評全港公廁3年間的損壞項目急升33%,亦有1/4公廁過去10年未有翻新,立法會政府帳目委員會今早就食環署規劃、設置和管理公廁的工作,進行公開聆訊。食環署助理署長霍炳林指,發現損毀的...

13:09 2020/01/08
食環署被批損壞公廁數目急升 署方指與督導情況增加所致

深水埗兩間燒味及鹵味店,因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,被食物環境衞生署暫時吊銷牌照14天。 涉事的兩間店鋪分別名為「林順興鹵水專門店」及「友聯」,分別位於深水埗石硤尾邨20座地下106號鋪及108號...

15:16 2019/12/26
深水埗兩間燒味及鹵味店被食環署暫時吊銷牌照14天

食物及衞生局局長陳肇始明日(22日)啟程前往北京,拜訪內地相關部委。陳肇始表示,局方會與內地相關部委繼續加強交流和合作,持續完善公共衞生制度,並強化兩地食物規管機構對衞生證明書的核實安排,以進一步加強...

17:43 2019/12/21
陳肇始明啟程前往北京 就港中醫人才內地受訓簽合作協議

目前,部分供港鮮活水產源自內地。為節省運輸時間及提高該類食品的存活率,食物環境衞生署食物安全中心將推出新安排,業界由明日(18日)晚上九時起,可於指定時段經港珠澳大橋進口鮮活水產食品。換言之,貨車不再...

16:33 2019/12/17
鮮活水產食品 18日起可經港珠澳大橋進口

食物環境衞生署晚上發稿澄清,指對於有傳媒報道指昨晚(15日)旺角區的大型人群活動後,署方的外判潔淨服務承辦商工人在事故後清理路面時,並無配戴適當的防護裝備,重申並無此事。 發言人重申,該署十分重視遵...

22:45 2019/12/16
外判工被指無配戴防護裝備 食環署澄清重視遵行指引