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食物環境衞生署今日(31日)表示,除為上水屠房從業員提供定期檢測服務外,會繼續為特定群組,包括高接觸群組的街巿攤檔從業員及駐場人員、持牌小販及凍房從業員等,安排免費新冠病毒檢測服務,以保障公眾健康,計...

12:34 2021/07/31
【新冠肺炎】食環署續為街市檔販等高接觸群組免費檢測 網上登記延至8月31日截止

衞生署衞生防護中心今日(30日)正調查一宗涉及進食菇類後引致食物中毒的懷疑個案,涉及45歲女子。她昨日(29日)在家烹煮和進食購自將軍澳富康花園街市的菇類,約1小時後出現噁心、嘔吐、腹瀉和腹痛等徵狀。...

19:19 2021/07/30
【食用安全】45歲婦將軍澳富康花園買菇煮食 1小時後噁心嘔吐疑食物中毒

在衛生欠佳的環境中進食令人「唔開胃」,有網民於「連登討論區」發文,指在西九龍中心8樓美食廣場吃飯時,發現飯枱上有多隻曱甴亂爬,更表示「近溜冰場嗰邊冇一張係冇曱甴」。 西九龍中心美食廣場有不少價錢親民...

16:51 2021/07/25
【食不安心】西九龍中心美食廣場衛生欠佳 食客驚見多隻曱甴飯枱上亂爬

【本報訊】蚊患問題備受公眾關注,惟申訴專員公署發現,食環署執行防治蚊患工作均有不足,容易低估蚊患情況,蚊患監察地區的巡查紀錄亦欠妥善監督,其中馬鞍山區前年1至4月巡查次數為零。 食環署針對白紋伊蚊,...

2021/07/23
申訴署批食署低估蚊患 防治不足

食物環境衞生署食物安全中心今日(21日)宣布,因應世界動物衞生組織通報,指南非誇祖魯納塔爾省Mkhambathini Local Municipality爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫...

16:45 2021/07/21
【食物安全】南非部分地區爆發高致病性禽流感 食安中心禁入口禽肉及禽類產品

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(19日)公布,一個預先包裝生魚樣本驗出孔雀石綠。中心正跟進事件。 產品資料如下: 產品名稱:生魚 淨重:600至700克 來源地:中國 零售商:Millenn...

20:22 2021/07/19
【孔雀石綠】預先包裝生魚樣本驗出孔雀石綠 食安中心令下架停售零售商回收

現時「疫苗氣泡」下,市民進入指定場所時需要使用「安心出行」程式,而程式亦設有儲存電子針卡功能,惟由於無須登記任何個人資料,令同一針卡資料儲存於不同手機情況時有發生。 創新及科技局局長薛永恒回覆立法會...

17:33 2021/07/14
【疫苗氣泡】政府研究為海外接種疫苗港人提供二維碼 接種紀錄可加入健康碼

食環署發言人今日(8日)表示,政府已就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)下的指明及指示刊憲,並已於今日凌晨零時起生效,為期14天,直至本月21日。 為滿足確保顧客已符...

12:42 2021/07/08
【疫苗氣泡】食環署提醒處所負責人 須使用指定掃瞄器檢查顧客接種紀錄

食安中心今日(6日)指示業界暫停進口英國Whitstable Oyster Company出產的生蠔。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。 中心發言人表示,中心接獲衞生署衞生防護中心通報數宗...

18:29 2021/07/06
【食物安全】英國Whitstable Oyster Company生蠔疑受到諾如病毒污染 食安中心籲暫停進口

食物環境衞生署食物安全中心今日(6日)公布,一個鰂魚樣本驗出孔雀石綠。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。 中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從西區副食品批發市場一個檔戶抽取上述...

15:27 2021/07/06
【食物安全】本港一鰂魚樣本驗出孔雀石綠 食安中心指令停售正追查來源

衞生防護中心今日(5日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及6人,均於銅鑼灣利舞臺廣場16樓「岩鹽日本料理」吃過生蠔,出現相關病徵。 首宗個案涉及2男1女,年齡介乎20至22歲。他們6月28日於「岩鹽...

22:19 2021/07/05
【食物中毒】6人於銅鑼灣岩鹽日本料理吃生蠔後痾嘔 衞生防護中心正調查

食物環境衞生署食物安全中心今日(5日)公布,一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素。中心指正跟進事件。 中心發言人表示,中心透過恆常的食物監測計劃,從沙田禾輋街市M54號鋪食店抽取上述樣本作檢測,結果顯示,樣...

18:22 2021/07/05
【食物安全】沙田禾輋街市一糧食店貴妃蚌樣本含獸藥氯霉素需停售

食物環境衞生署食物安全中心今日(2日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報,指波蘭馬佐夫舍省Piaseczyński區爆發高致病性H5N8禽流感,以及世界動物衞生組織通報,指南非誇祖魯納塔爾省Msunduz...

16:40 2021/07/02
【食物安全】波蘭及南非部分地區爆發高致病性禽流感 食安中心禁入口禽肉禽類產品

衞生署衞生防護中心今日(30日)正調查2宗懷疑食物中毒個案,共涉及6人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。 首宗個案涉及2男1女,年齡介乎28至30歲。他們6月26日於沙田...

20:21 2021/06/30
【食物中毒】6人沙田萬怡酒店MoMo Café自助餐食生蠔後腹瀉嘔吐 現時均情況穩定

食物環境衞生署食物安全中心今日(29日)公布佳之選一個瓶裝蜜糖樣本檢出抗生素甲硝唑,指示百佳超級市場(香港)有限公司對受影響批次進行回收。 有關產品資料如下: 產品名稱:冬蜜 ...

20:12 2021/06/29
【食物安全】佳之選冬蜜被驗出含抗生素 受影響批次須回收

【本報訊】政府早前透過「防疫抗疫基金」,推出於公眾街市推廣「非接觸式付款」的第二輪資助計劃。該計劃將於6月30日下午5時截止申請,食物環境衞生署提醒有意申請資助的合資格商戶遞交申請。 合資格租戶小販...

2021/06/29
街市非接觸式付款資助 月底截申請

政府早前透過「防疫抗疫基金」,推出於公眾街市推廣非接觸式付款的第二輪資助計劃。該計劃將於6月30日截止申請,食物環境衞生署今日提醒有意申請資助的合資格商戶遞交申請。 計劃於4月30日起接受申請,...

17:00 2021/06/28
【電子支付】街市非接觸式付款資助計劃 6月30日截止申請

食物環境衞生署食物安全中心早前於鴨脷洲的零售店『天然有機健康特產』的一批預先包裝或散裝牛肝菌,發現樣本懷疑摻雜一些不可食用的菇類品種,呼籲市民不要食用一批預先包裝或散裝牛肝菌。 中心正跟進早前衞生署...

20:25 2021/06/21
【食物安全】鴨脷洲「天然有機健康特產」牛肝菌摻雜不可食用菇類 食安中心籲停止食用

食物環境衞生署食物安全中心今日(21日)公布,一個蜆樣本檢出獸藥氯霉素。中心正跟進事件。 中心發言人說,中心透過食物監測計劃,從荃灣楊屋道街市20至21號檔戶抽取該樣本作檢測,結果顯示,樣本每公斤含...

19:06 2021/06/21
【食物安全】荃灣楊屋道街市一檔戶蜆樣本檢出獸藥氯霉素 食安中心要求停售有關產品

食物環境衞生署食物安全中心今日(16日)表示,就早前接獲衞生署衞生防護中心通知,指在一名新冠肺炎確診患者家中檢取的環境樣本中,其中一個預先包裝泰國進口急凍鱷魚排骨的包裝樣本對病毒檢測結果呈陽性,食安中...

18:43 2021/06/16
【變種病毒】「樓上」103個鱷魚產品樣本呈陰性 食安中心料包裝受污染機會較大