食物環境衞生署 下頁

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食環署一名70歲外判清潔工人,前日(13日)在午休期間在上水疑被磚塊擊中頭部,延至昨晚(14日)離世。食衞局局長陳肇始就事件深表沉痛及憤慨,向死者家屬致以深切慰問;食環署已要求承辦商盡快處理勞工保險及...

17:48 2019/11/15
上水外判清潔工被磚擊中亡 陳肇始:感悲痛憤慨深信警方必全力追查

食環署公布,2020年大埔林村放馬莆新春市場攤位將於明日(22日)上午9時半假太和鄰里社區中心地下禮堂,進行公開競投,是次新春市場將於明年1月25日至2月7日舉行,設有22個乾貨攤位及6個濕貨攤位,底...

17:03 2019/11/14
大埔林村新春市場明起公開競投 設22個乾貨檔及6個濕貨檔

據昨日TOPick網上新聞報道,維園2020年農曆年宵市場攤位競投開鑼,首日競投3個快餐熟食檔位及120個濕貨攤檔,其中最值租的熟食檔投得價較去年大跌超過六成,預告商舖租金調整未完。 攤位王僅20萬...

2019/11/13
維園年宵攤位王 風光不再

食物環境衞生署食物安全中心今日(12日)公布,一款散裝大頭菜樣本的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。 中心發言人表示,中心透過恆常的食物監測計劃,在北角一店鋪抽取上述樣本作檢測。結果顯示,樣本含百萬分...

17:37 2019/11/12
北角店一款散裝大頭菜 防腐劑二氧化硫含量超標

反修例風波未止,食環署因應目前社會狀況,決定明年各區年宵花市不設乾貨攤位,是署方自2000年成立以來的首次,僅保留濕貨及快餐攤位,競投底價更按年「劈價」一半,維園花市快餐檔王底價約18.7萬元,下周二...

2019/11/08
年宵首度取消乾貨檔 僅濕貨快餐

食物環境衞生署今日(7日)公布,2020年農曆年宵市場攤位,將於下星期二(12日)開始公開競投,惟署方指,考慮到目前的社會情況,屆時各區年宵將首度不設乾貨攤位,另為支援中小企業面對經濟下行壓力,快餐及...

16:42 2019/11/07
2020全港年宵首度不設乾貨攤位 快餐濕貨攤位底價減半

觀塘瑞和街新鮮糧食店「興聯」自去年9月及今年2月,因非法擴展營業範圍被判罰7900元,食環署記下持牌人30分,並於今年5月停牌7日;今年2、3月再因同樣違例事項,兩度被法庭定罪,共罰款1.05萬元,署...

16:20 2019/11/06
觀塘興聯屢次非法擴展營業範圍 被暫時吊銷牌照14天

食環署自6月完成第一輪目標小區滅鼠行動,計劃於下月4日展開為期8個星期的第二輪行動,據鼠患參考指數、投訴、居民意見、食肆及「三無大廈」數目等選出目標小區,透過改善環境衞生、加強滅鼠及執法三方面,在區內...

16:37 2019/10/29
食環署將展開第二輪行動 加強防治鼠患

海關聯同食環署昨(6日)中午於落馬洲管制站進行聯合行動,於一輛入境私家車內的13個籃子及3個袋中,檢獲1053隻懷疑走私大閘蟹,估計市值約2.1萬元;涉案私家車42歲男乘客被捕,明(8日)於粉嶺裁判法...

19:59 2019/10/07
海關食環檢逾千懷疑走私大閘蟹 屬去年至今走私大閘蟹最多案件

【本報訊】海關與食環署在周三(2日)進行聯合行動,破獲今年首宗大批懷疑走私大閘蟹案件,檢獲446隻大閘蟹,估計市值約9,000元。案件同時亦是海關今年檢獲懷疑走私大閘蟹數量最大的單一案件,行動中,一名...

2019/10/05
海關食環 破今年首宗走私大閘蟹

海關每年在各口岸破獲多宗走私案,犯案方式和走私物品可謂無奇不有。 海關拘6人 檢香煙豬肉等 海關於今年9月期間展開「變色龍」行動,便偵破6宗案件,有家長或隨行保母利用兒童進行走私,檢獲貨物除了未完...

2019/10/03
家長保母 竟利用兒童走私

食環署重新編配435個空置固定小販攤位及簽發新牌照,即日起接受申請,符合申請資格者可由今日至10月20日提交申請。多個關注小販政策團體向食環署請願,要求增加小販牌照數目、恢復提供資助,及設立墟市種子基...

14:27 2019/09/30
食環署重新編配435個固定小販攤位 團體料逾萬人申請倡增牌照數目

【本報訊】警察近月在驅散行動發放催淚彈,波及附近工作的政府外判清潔工人。有工會表示,清潔外判商和食環署均沒提供指引如何應對,工人擔心離開現場會被視為擅離職守,惟有「硬食」催淚煙,有工人曾在公廁留過夜暫...

2019/09/04
清潔工吸催淚煙不適 宿公廁暫避

食環署私營骨灰安置所事務辦事處今(3日)下午於荃灣偵破一間懷疑非法營運的私營骨灰安置所,營辦人疑未有取得牌照下營辦私營骨灰安置所;處方獲法院簽發搜查令於上述處所進行搜查,行動中骨灰所辦人員檢走一批證物...

19:18 2019/09/03
食環署偵破荃灣一非法龕場 3名男子被捕

食物環境衞生署署長劉利群在一活動上表示,食物安全中心現正發展及更新其資訊科技系統,並在不同範疇上,改善及提升效率,包括食品入口管制、監控、食品事故管理及追蹤追溯。 將推出食物貿易商入門網站 食安中...

19:08 2019/08/23
食安中心擬設食物貿易商入門網站 GS1 HK:配合銜接

不少港人愛吃午餐肉,究竟午餐肉有什麼肉的成分? 過去曾多次爆出加工肉被摻入與食物標籤不乎肉類的事件,為了解午餐肉內的肉類成分,本報委託香港城市大學賽馬會動物醫學及生命科學院,檢測10款港人常吃的罐頭...

2019/08/19
10款罐頭午餐肉 1款驗出羊基因

慈雲山毓華里萬寶大廈地下「串一串BBQ」因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,分別於今年1月及5月兩度被法庭定罪,共罰4000元,同時據違例記分制記下持牌人30分,遭食環署暫時吊銷牌照14天,今...

15:16 2019/08/11
慈雲山「串一串BBQ」非法擴展營業範圍 再被停牌14天

食物安全中心透過恆常食物監測計劃,從元朗青山公路昌裕大廈的「板長壽司」抽取一個劍魚刺身樣本作檢測,發現屬雜質汞(即水銀)含量達百萬分之2.28,超出百萬分之0.5的法例標準逾3.5倍。 中心已知會涉...

19:56 2019/08/09
元朗板長壽司劍魚刺身水銀量超標逾3倍半