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大半生都習慣了每天跟時間競賽,時間總是太少、工作卻又太多,趕得喘不過氣來。倫敦正值Lockdown期間,畢生首次遇到時間太多,不懂如何打發的挑戰。 基於貪玩和好奇的老性格,本人向來都喜歡不停嘗試從未...

2021/01/18
我愛整餅

內地疫情未見緩和,周六(16日)新增109宗確診個案,包括96宗本土個案,其中河北佔72宗,邢台南宮開始實行最嚴厲封控措施,全市所有居民居家隔離。吉林更出現「1傳近200」的超級傳播者。 這是自1月...

22:05 2021/01/17
吉林1傳200人 專家:輕忽無症狀感染所致

好友們真疼我,經常傳來信息:「你一個人關在家悶嗎?」「英國疫情嚴重,你千萬要小心,切勿外出,你年紀不小,高危呀!」「聽說有人因長期躲在家,熬出情緒病來,你也有不妥嗎?」 託賴!居所轉角不遠處就是超市...

2021/01/15
阿姆整餅

台灣是近年不少港人移居的地方,香港音樂人艾撒克(Izahak)2020年6月落戶台南,並開設港式茶餐廳。適逢黃秋生在上月在台灣拍攝《開着餐車交朋友》,在他的店學整叉燒包,在明星效應下大收旺場。欣喜背後...

16:00 2021/01/03
【移民台灣】音樂人夥友合資百萬港元台南開港式茶餐廳 教黃秋生製叉燒包變人龍店

2020年已經進入倒數階段,即將迎接2021年的來臨。但由於新冠肺炎疫情未消退,旅發局宣布取消除夕煙火倒數活動,改為在網上舉行慶祝活動。若想安坐家中想與家人一起倒數兼享用美食,現時不少酒店都推出外賣優...

18:03 2020/12/30
【除夕倒數2021】酒店外賣優惠合集 4人外賣套餐最平$688

一時間又回到要不斷自煮和吃外賣的日子,近日筆者連留在公司的日子,也會在小廚房內完成三餐。早餐帶同自家製的麵包,便可以弄一個簡單的蘑菇牛油果多士。 【健康煮義】Polly:薑黃助紓解低落情緒:【】 ...

14:25 2020/12/29
【健康煮義】Polly:用蘑菇做出美味健康多士

榮獲世界 50 大最佳餐廳 (The World’s 50 Best Restaurants awards) 中「全球最佳甜點主廚」(The World’s Best Pastry Chef),並獲美...

14:06 2020/12/24
【美食速報】當文歷餅店限定店進駐IFC 歎餐飲界梵高Dominique Ansel精緻甜品

外賣中式包點店一向有穩定捧場客,食品種類選擇多,價格亦相對便宜,能迎合香港人生活急速的步伐,加上疫情下外賣需求大增,帶動這類食肆的營業額。近期,全港多區錄得多宗外賣中式包點店的租賃成交,平均呎租介乎1...

2020/12/22
中式包點店需求穩 疫市搶點租舖

環保及可持續發展議題近年火熱,議題相關的初創亦非常有創意,近日有科技大學學生回收廚餘麵包來釀製啤酒,並創立公司,目前已與Pizza Hut合作,並期望在聖誕節期間推出首批麵包製啤酒。 在香港土生土長...

2020/12/18
科大生創業 回收麵包釀啤酒

聖誕將至,荷里活廣場推出購物優惠,包括「滋味至激賞」,只要於指定食肆以單一電子消費滿100元,即可以兌換1個印花,集齊8個印花即可獲贈50元購物優惠券及50元美食優惠券,以及其他「Jetso Frid...

21:46 2020/12/17
【聖誕節】荷里活廣場推聖誕活動 食肆消費送優券惠(附遊戲連結)

環保及可持續發展議題近年火熱,議題相關的初創亦非常有創意,近日有科技大學學生回收廚餘麵包來釀製啤酒,並創立公司,目前已與Pizza Hut合作,並期望在聖誕節期間推出首批麵包製啤酒。 印度出生但在香...

19:23 2020/12/17
【創業奇兵】科大女生創業 回收麵包釀啤酒 冀創循環經濟助可持續發展

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景、失業率上升,企業減薪裁員,打工仔亦要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下...

07:00 2020/12/17
牛涮鍋 x 戶戶送限時指定產品8折優惠 7-Eleven買指定日式麵包送綠茶1支

不少人會到連鎖麵包、蛋糕店買蛋糕,但你知道烘焙食品也有機會含有反式脂肪嗎?消委會檢測市面100款非預先包裝蛋糕的反式脂肪含量,指整體平均總反式脂肪含量為0.26克。眾多蛋糕類型中,以牛油蛋糕的總反式脂...

13:36 2020/12/15
【食用安全】反式脂肪增患冠心病的風險 消委會測試45款零反式脂肪連鎖店蛋糕

反式脂肪有害身體健康眾所周知,但飲食上有時實在難以避免選擇完全零反式脂肪的食物。消委會解釋,其實反式脂肪可細分為「天然產生」,及「工產生產」,假如能減少工業生產的反式脂肪,可明顯有利健康。 消委會就...

11:17 2020/12/15
【食用安全】反式脂肪增患冠心病風險 消委會:4款蛋糕工業生產反式脂肪高於世衛標準

最近ViuTV新節目《執屋》首集播出,節目請來女嘉賓Jessie,而一眾主持人會幫Jessie執屋,Jessie與爸爸和男友同住於一個兩房一廳的居屋單位,單位凌亂不堪,遍布垃圾、雜物,加上大廳竟然有一...

18:32 2020/12/09
港女屋企污糟過公廁 掘出42年歷史利賓納 執屋達人教路家居執拾原則

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景、失業率上升,企業減薪裁員,打工仔亦要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下...

07:00 2020/12/09
KFC限時優惠預約自取鹽酥雞4人餐75折 PHD外賣自取8折

麵包是市民攝入鈉的來源之一,食物安全中心自去年9月邀請7間麵包生產商,參與預先包裝白方包和麥方包減鹽計劃,一年後平均減鈉3%;食安中心本月再邀請16間麵包生產商參與計劃。 有營養師認為,調味料和加工...

2020/12/08
7生產商方包 自願減鹽平均達3%

麵包是市民攝入鈉的來源之一,有鑑於86.3%港人平均每日鈉攝取量超標,食物安全中心自去年9月邀請7間麵包生產商,參與預先包裝白方包和麥方包減鈉計劃;一年過去,7間生產商的白方包和麥方包平均減鈉3%。食...

17:23 2020/12/07
7間麵包生產商按年減鈉3% 食安中心今年再邀16間生產商參與