香港海關上周四（10日）在香港國際機場檢獲約460公斤懷疑受管制乾魚翅、200公斤懷疑受管制乾海參，以及3,300盒含有懷疑受管制天麻成分的中成藥，估計市值共約230萬元。海關當日透過風險評估，檢查一...

【陳爽/海味生意/花膠】靚媽陳爽的夫家經營海味店生意，她亦曾發展網店，故對各類海味甚為熟悉，尤其是花膠，因為她認為花膠功效多，對女士養顏有一定幫助，自己也很喜歡吃，她還教大家分辨花膠種類，究竟哪一種最...

的家族經營海味店38年，近日他接拍銀行產品廣告翻開舊舖照片感慨時光飛逝。回看以前年輕時及至10年前抱著大兒子Kayden為新舖開張照片，黃浩然說:「大家都知道我家做海味、零食生意，我代表創辦人的第二代...

中秋節將至，一田由即日起至9月18日舉行中秋食品節，不但集齊6大品牌高質筍價海味和和豪華應節食材，亦推介一系列創新口味卡通月餅，包括寵物小精靈Pokémon、貓福珊迪mofusand等。談起中秋，月餅...

貿發局主辦的「美食博覽」昨（15日）在灣仔會展開鑼，面對市道不景及北上熱潮，參展商除了推出1元優惠外，更加推不同優惠吸客。日清食品以會場限定的福袋迎戰，最平100元有10包公仔麵及零食；壽桃牌則以1元...

美食博覽今日（15日）起一連五日在灣仔會展開鑼，市道不景兼北上消費熱潮夾擊，多間參展商推出$1優惠吸客，其中安記海味$1鮑魚遊戲，頭獎3人可瓜分500罐即食鮑魚，價值$2.25萬。成功奪冠的盧先生指，...

【育嬰室/馬鞍山新港城/洗海參】育嬰室是小朋友換片清潔及餵奶的地方，但有連鎖海味店員竟然「濫用」來清洗海參及清潔用品，有港媽在網上發文及拍下照片，稱當時於馬鞍山新港城的育嬰室內想為女兒換片，進門卻驚見...

近日為鳳凰衛視拍攝《我的香港故事》，到西環海味街遊走及訪問百年老店，免不了感懷一番。我在香港長大，西環海味街是陪伴着我們成長的地方，每當過年過節前，家裏都會去海味街買海味乾貨作為送禮或自用。 香港開埠...

一年一度的美食博覽將於8月15至19日假灣仔香港會議展覽中心舉行，同期還將舉辦美與健生活博覽、家電．家居．博覽、香港國際茶展及美食商貿博覽等展覽。香港貿發局副總裁張淑芳表示，5項展覽共有逾1,840家...

一連4日於亞洲國際博覽館（亞博）舉行的「工展會購物節」昨（5日）閉幕，不少市民也趕上「尾班車」入場。有連續兩年參展、主打販售鮑參翅肚的展商表示，人流情況比預期已尚算理想，雖然入場人士消費意慾不高，也相...

一連4日於亞洲國際博覽館（亞博）舉行的「工展會購物節」昨（5日）閉幕，不少市民也趕上「尾班車」入場。有連續兩年參展、主打販售鮑參翅肚的展商表示，人流情況比預期已尚算理想，雖然入場人士消費意慾不高，也相...

近年頻頻入市的老牌海味商庾柱林家族，據悉，最新以3.33億元沽出九龍塘德雲道7號大屋，呎價約5.1萬元，新買家料為內地客。德雲道7號屬於樓高3層的獨立屋，實用面積6,532平方呎，現時由TOP SPR...

【Executive Mommy】身為管理層，明白下屬有壓力，都需要少少MeTime放鬆一下，最近本人留意到有公司竟然要求員工交出手機！近日有港男在網上討論區發文，表示有同事的朋友曾在一間會沒收員工手...

同期於灣仔會展舉行的「香港婚紗展暨世界結婚巡禮2024」及「香港婚宴展暨結婚用品博覽2024」昨日閉幕。有專營「過大禮」套餐的展商指，雖然客源較集中，但婚紗展銷售漸遭網上平台取代。亦有婚戒展商指年輕一...

同期於灣仔會展舉行的「香港婚紗展暨世界結婚巡禮2024」及「香港婚宴展暨結婚用品博覽2024」昨閉幕。有專營「過大禮」套餐的展商表示，雖然客源較集中，但婚紗展銷售漸遭網上平台取代。 亦有婚戒展商指年輕...

香港西環海味街有着百多年的歷史，其中不少店舖都是由家族承傳經營下來的，他們的海味乾貨知識豐富，安份守己。近二三十年，出現了一些手法新穎的海味店，因着重行銷廣告而成為名店，但在貨品的標籤上，卻出現了一些...

訪港遊客人數持續上升，雖然遊客消費模式有所改變，但自由行相關行業仍然受惠，例如蔘茸海味店連錄多宗續租個案，反映業界對前景仍有信心，成交呎租約48至94元，主要帶動民生區舖位租金向好。 事實上，蔘茸海味...

政府大力推動盛事經濟，訪港旅客數量明顯回升，惟旅客消費模式改變，零售核心舖位租金仍面對龐大調整壓力。旺角西洋菜南街「舖王」，日前獲蔘茸海味店以60萬元承租，較高峰期下跌近7成。市場消息透露，旺角西洋菜...

端午節時段又正逢内地「618」年中大促銷時段，此時北上消費，既可以購買節慶禮盒，又能收穫不少平靚正好物。 本文總結了一系列的北上消費的年中優惠，涵蓋食買玩各個方面，助你好好規劃端午假期的北上行程～山姆...

旅遊旺季「五一黃金周」將至，為鼓勵旅客消費，恒基地產旗下屯門時代廣場將於4月26日至7月31日推出「旅客尊享連環賞」活動！旅客凡消費滿指定金額或參加好評打卡有賞活動，即有機會換領購物現金券，每人每日可...

西環為傳統住宅及商貿區，近年重建項目不斷，更成為休憩、打卡熱門地區，當中地段吸引的舖位，更成為搶手對象，其中現正放售的德輔道西32至36號1樓樓上舖，面向大街燈位，現同步放售、放租。 新裝獨立冷氣洗手...

我和陳紀臨在二○二一年，與海味乾貨專家林長治，合著出版了一本烹飪工具書《參乾寶貝》，內容詳細介紹了海參、花膠魚肚、江瑤柱、蝦米蝦乾、魷魚乾、墨魚乾、鱆魚等乾貨海味的產地、常見品種、浸發方法和菜式，很受...

我和陳紀臨在二○二一年，與海味乾貨專家林長治，合著出版了一本烹飪工具書《參乾寶貝》，內容詳細介紹了海參、花膠魚肚、江瑤柱、蝦米蝦乾、魷魚乾、墨魚乾、鱆魚等乾貨海味的產地、常見品種、浸發方法和菜式，很受...

香港海關於2月27日，截查一隻往澳門內河船，在船上檢獲1,285公斤懷疑瀕危動植物品種魚翅，市值640萬元，案件暫時未有人被捕。最新影片推介海關港口及海域科海域行動組督察陳景鋒指，本月27日晚上，海關...

中國有8大菜系：川、湘、粵、閩、蘇、浙、徽、魯，本地最流行的，除了地道的粵菜，還有香辣惹味的川菜。位於灣仔駿景酒店的駿景軒，正是主打這兩大菜系，主廚陳鴻杰師承楊貫一，之後再鑽研川菜，盡得兩者精粹，難怪...

【本報訊】民生區商舖獲承接，將軍澳寶盈花園舖位，以2,650萬元成交。 將軍澳唐俊街11號寶盈花園一樓兩舖位易手，涉及面積約1,500平方呎，以約2,650萬元成交，呎價約1.8萬元。該舖由髮型屋及寵...

農曆新年前15日是消費旺季，網店平台SHOPLINE引述內部數據，對比去年歲晚消費期間，售賣新年相關用品的商戶今年錄得15%的年度GMV增長，最高店家GMV增長更達54倍。2024年最受歡迎年貨，頭三...

轉眼就要到農曆新年，排山倒海的親朋好友聚會，當然要準備最好的珍饈美食，購買海味似乎是指定動作。隨著社會轉型，現在賣海味不能只靠零售，就像上環的裕生海味，第二代掌門人黃祺（KiKi）直言，零售只佔整體生...

去年香港全面通關後，零售業面臨意想不到的寒冬，零售店人流不及以往，但綫上消費卻正熱。網店平台SHOPLINE表示，綫上零售未因防疫解封而減少，港人消費已轉成綫上及綫下並行的新模式。 農曆新年前的15天...

轉眼就要到農曆新年，排山倒海的親朋好友聚會，當然要準備最好的珍饈美食，購買海味似乎是指定動作。隨着社會轉型，現在賣海味不能只靠零售，就像上環的裕生海味，第二代掌門人黃祺（KiKi）直言，零售只佔整體生...