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這陣子飲食界掀起西班牙熱,西班牙餐廳愈開愈多,在銅鑼灣新開張、面積逾2千呎的CALLE OCHO,由擁有二十多年廚藝經驗的西班牙廚師主理,主打精品Tapas,讓食客可以在寬敞的環境下,享受西班牙特色美...

今日
銅鑼灣逾2千呎西班牙餐廳 品嘗精品Tapas

復活節即將到臨,節日象徵着新開始,復活蛋有重生之意,不妨為親友送上朱古力復活蛋表心意,以下有3款選擇,豐儉由人,大家可對號入座。 Schoggi Meier Schoggi Meier推出色彩繽紛...

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復活節朱古力禮品 萌爆造型打卡一流

網易(09999)旗下入口和國產遊戲接連獲版號,在熱門遊戲《蛋仔派對》強勁勢頭帶動下,今年增長可期。 國家新聞出版署於上周四(23日)發布今年3月份國產網絡遊戲審批信息,共86款遊戲獲批。網易旗下《...

今日
網易《蛋仔派對》強勢 帶動收入增長

惠康、萬寧及7-Eleven本周優惠,焦點包括惠康卡樂B各款薯片,44/5包,送蝦條;指定維他/清心棧 6包裝飲品,40/3排。萬寧肌研、Neutrogena指定護膚產品買第2件半價。7-Eleven...

20:53 2023/03/24
【超市情報】惠康萬寧7-11本周優惠 焦點:$44/5包卡樂B薯片再送蝦條

葵芳新都會廣場於 3 月 24 日至 5 月 1 日期間呈獻「Eggs in Bloom」,細意在商場 L4 及 L5 的露天廣場設置近 40 件大型發光彩蛋、擺設「LOVE」字樣的藝術裝置、以及趣味...

18:34 2023/03/24
【復活節2023】新都會廣場佈置近40隻繽紛發光巨蛋 6大打卡位+戶外慢活市集

許美德師傅加盟百樂潮州飲食集團不覺近20年,精力充沛,親和力強。吾家長者要求多多,上月聚會臨時加添肉餅蒸膏蟹,許師傅一樣有求必應,上枱時但見蟹膏豐盈,放進口每啖甘香鮮美,配一口白酒正到暈! 許師傅1...

2023/03/24
揭陽大廚

科技股昨日領漲大市,投資者可吼網遊股。當中,網易(09999)自本月起有更多新遊戲推出,推動收入增長。 內地加快審批入口遊戲版號,有助網遊行業進一步復甦。中國國家新聞出版署本周二(21日)公布今年3...

2023/03/24
網易新遊戲 推收入增長

粉嶺球場今天上演了一場別開生面的高爾夫球賽,在香港哥爾夫球會誠邀下,參演綜藝《體能之巔:百人大挑戰》人氣之星秋成勳現身「職業業餘配對賽」,與韓國女子組合少女時代成員孝淵,和本地藝人林德信、何雁詩等齊齊...

18:46 2023/03/22
《體能之巔:百人大挑戰》人氣之星現身粉嶺球場「職業業餘配對賽」 秋成勳與少女時代孝淵一較高下

有「蝴蝶橋」之稱的將軍澳跨灣大橋早前通車,遊人可在大橋的沿海長廊一邊踩單車,一邊飽覽無敵海景,旋即成為香港人氣旅遊景點,更掀起單車熱潮!為培育新一代單車手,將軍澳中心將於3月31日至4月19日期間與專...

17:43 2023/03/22
【復活節2023】將軍澳中心x STRIDER《小小賽車手養成基地》 化身小車神挑戰30米賽道

由世界自然基金會香港分會(WWF)舉辦的「地球一小時」今年除了邀請到謝安琪Kay、鄧麗欣Stephy、Tyson Yoshi、洪嘉豪及黃梓樂(「老闆仔」)擔任活動大使並拍攝宣傳短片外,更邀請了一位特別...

17:29 2023/03/22
【復活節2023】世界自然基金會「地球一小時嘉年華」 3月25日強勢回歸

兔子絕對是復活節象徵之一!星街小區趁著復活節,再次邀請到台灣插畫品牌emmaAparty筆下的人氣兔子「肉包」換上由可持續時裝設計團體Fashion Clinic設計的春日「升級」新裝重遊舊地,為小區...

17:17 2023/03/22
【復活節2023】星街小區夥emmaAparty及Fashion Clinic 推動可持續時尚復活節

每年三月,藝術界的目光均聚焦在香港,因「香港藝術月」使城市展現了濃厚的創意氣息和活力。為慶祝藝術月,香港各區均舉行多項國際藝術盛事和活動,為城市注入藝術氛圍。作為香港島南區嶄新的文創及藝術孕育地標,L...

17:00 2023/03/22
【復活節2023】LANDMARK SOUTH首次參與「香港藝術月」 與香港畫廊協會合作展示一系列藝術品

下暗招來夜拱門,結伴歡盡夜市攤。 夜暝霓虹相映照,樂嚐知味滿街頭。台灣夜市向來是香港人與友結伴訪台時必到的地方之一,在夜市霓虹燈下邊走邊吃、暢玩各式古早遊戲攤位,然而在人煙稠密的夜市裡,總難放緩腳步與...

16:41 2023/03/22
【復活節2023】「誠品知味」《來去迺夜市》登陸太古城中心 遊走排檔及古早遊戲地攤

為慶祝合味道紀念館香港(紀念館)開幕兩周年,創意總監清仔與團隊破天荒推出2周年限定企劃「雙倍配搭.加倍滋味」,於3月下旬起限時一個月,在經典的「我的合味道工作坊」中將提供雙倍選擇,從現有的4款湯底及1...

15:49 2023/03/22
【復活節2023】「合味道紀念館香港」雙倍配搭.加倍滋味 期間限定新湯底及配料 推介8大創新口味

踏入香港藝術月,海港城邀得法國著名藝術家JR,展出其亞洲首件GIANTS系列作品 — GIANTS: Rising Up。高12米的黑白型格風大型公共藝術裝置,以跳高運動員為創作藍本,捕捉運動員飛躍香...

15:34 2023/03/22
【復活節2023】12米高黑白巨型攝影裝置藝術登陸海港城!法國藝術家JR展出亞洲首個「GIANTS」系列

今個復活節,apm聯乘美國玩味藝術家Andy Rementer設計逾2,000呎「遊藝快樂大道」,以「玩味藝術大道」為主題,10呎巨型復活兔將跳進商場,將Runway變 “Fun”way,與客人大玩A...

14:52 2023/03/22
【復活節2023】apm 「遊藝快樂大道」 10呎復活巨兔跳入商場 沉醉夢幻AR氣球花海

與親友一起品嚐美食,享受愉悅時光是每個人都應當捉緊的小確幸!除受人熱捧的手工薄餅,PizzaExpress 的全新菜單更新增多款令人垂涎三尺的意式美饌及飲品,務求讓客人與摯愛親朋一起細味佳餚,締造 G...

17:39 2023/03/21
【復活節2023】Good Times Together! 細味PizzaExpress佳餚

美國面臨雞蛋荒,蛋價按年升幅達到5成半。美國連鎖低價雜貨商店Dollar Tree宣布,由於蛋價成本高昂無法取得盈利,決定暫時下架雞蛋商品直至價格回落。 英國亨氏茄汁一年加價6成 某連鎖超市售價「貴...

13:30 2023/03/20
美國蛋價按年貴5成半 Dollar Tree下架雞蛋避通脹

復活節即將來臨,酒店推出多款復活節自助餐,供應適合一家大細的節日特色佳餚,讓大家可一同歡度這個春日假期。 8度海逸酒店 今年復活節,8度海逸酒店8度餐廳推出海鮮盛宴自助餐(午市成人448、長者40...

2023/03/20
酒店復活節自助餐 網上預訂可享優惠

分量十足的美式食品如漢堡包及墨西哥Taco等,是不少人的Comfort Food,在荃灣起家的美式漢堡包店b.o.t.h. by Texas Burger最近於九龍灣開分店,除了有招牌漢堡包之外,更有...

13:00 2023/03/19
【好去處】美式漢堡包店進駐九龍灣 拉絲芝士漢堡/油封鴨髀配牛角窩夫 特色西菜打卡呃like必試!

下個月便是復活節,雖然現代再沒有復活這件事,不過在玩具界卻實現了。置富Malls由3月25日起至6月18日,聯乘台灣人氣插畫社交平台及盲盒玩具品牌「狗狗的小跳步,繪蹦砰!」,邀得他們的「吃貨恐龍」日本...

15:51 2023/03/17
【復活節】 恐龍復活?3大日本童話打卡景點首度登陸香港 盲盒玩具品牌都有得換

日本料理的廚師發辦一直受香港人歡迎,故這類型的餐廳愈開愈多,最新一間是位於尖沙咀的鮨舞(Sushi Mai),有擁有接近30年廚藝經驗的廚師坐鎮,以日本豐洲市場直送的新鮮時令食材製作出多款創意菜式,吸...

2023/03/17
尖沙咀全新廚師發辦餐廳 嘗日式創意料理

新春期間,一行15人浩浩蕩蕩衝往長沙灣的祥仔餐廳找Ricky張錦祥,乖乖地坐在長餐桌旁,靜待這晚「包場」服務的Ricky San以魔術棒變戲法,盡顯他的多元廚藝讓大家品嘗。結果,3小時後,最初爭先恐後...

2023/03/17
瀟灑西廚顯神通

美式食物一向以震撼分量著稱,超重手的幼滑忌廉、拉絲芝士等令人又愛又恨,不過美味行先,食了再講! 近來有主打牛油窩夫的美式Cafe登場,招牌作窩夫配上雞扒、太陽蛋同食,確實極致邪惡又美味。 美式Ca...

2023/03/16
美式Cafe邪惡招牌作 外脆內軟秘製窩夫+炸雞太陽蛋

育有3個兒子的何穎恩(Vivian)是香港大學護理系碩士、前公立醫院兒童深切治療部專科護士。為了照顧孩子辭掉醫護工作成為全職媽媽,但她仍繼續發揮醫療專業,在社交平台分享育兒資訊及嬰兒護理之外,更不時自...

2023/03/15
前兒科護士辭職照顧3個兒子 設計好玩教材提升孩子學習興趣

中午回到工作間,案頭放着減磅新戰友KK的檔案,我看了一回,自言自語︰「噢!他大概是太愛吃蛋了。」很多找我瘦身的戰友,慣常都會在早上吃兩隻煎雙蛋,但他們或許不知道,這習慣就是致肥關鍵。 我對KK說︰「...

16:07 2023/03/14
【瘦身秘訣】雞蛋煮法不同熱量相差3倍 營養師黃凱詩:炒滑蛋是致肥陷阱

【本報訊】禽流感肆虐,導致日本出現雞蛋荒,迫使麥當勞等企業調整產品供應。據日本帝國數據銀行調查,截至本月5日,日本100家上市餐飲公司之中,有18家暫停供應與雞蛋相關的商品。 該機構於本月7日表示,...

2023/03/13
禽流感襲日本現蛋荒 港食肆貨源穩未影響

「食在廣州,廚出鳳城」,鳳城是順德的別稱,順德菜有說是「粵菜之源」,名聞遐邇。帝京酒店帝京軒以順德菜為主題,用上當地名物如陳村粉、大頭菜等,再配以矜貴食材如遼參、筍殼魚、花膠等,製作出一系列順德風味佳...

2023/03/13
帝京酒店推出順德風味佳餚

在跑馬地電車總站附近新開張的Cielos Cafe and Bar,外觀上跟一般的餐廳酒吧相若,原來它有一大賣點,是廚師每天自家製作Burrata流心芝士,在香港非常少見。同時會以它入饌製作多款菜式,...

2023/03/13
跑馬地全新意式咖啡店 自家手製Burrata流心芝士

第二版: 上一版與各位讀者分享了張憶東推薦的七大板塊,不過在當日的會上,他還提到一個關鍵詞,多次強調投資者在今年要特別留意,那就是「數字經濟」。 他說,大家要高度關注數字經濟這條主綫,不過他提到如...

18:06 2023/03/11
港股愈跌愈深 「冠軍分析師」張憶東薦7大板塊應變(第二版)