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秋意漸濃,Fortnum & Mason於10月推出一系列英倫菜式,讓食客可細嘗秋日滋味,菜式包括:比目魚伴雞油菌及番茄(488),特別選用捕撈自英國海域的比目魚,大廚先將比目魚微微煎香,再搭配採自法...

今日
181 Fortnum & Mason推出全新秋日英倫菜式

今期介紹一所食物質素水準以上的不好惹小店。 所謂不好惹,不代表侍應態度出問題,而是每回排隊預訂桌子要乾等半年以上。這句話沒誇張,立即聚焦西灣河火紅店合時小廚,排隊起碼8個月。 合時小廚全店僅可容納...

今日
不好惹的小店

肝臟是人體主要的排毒及處理新陳代謝的器官,不過許多時肝出現問題時,由於病徵並不明顯,病人往往有延醫問題。有醫生便分享指,市民其實可以留意平日身上會否突然出現一些臭雞蛋和一點點甜味,指一旦出現三種體臭便...

14:28 2022/10/06
【體臭警號】以為是臭狐或屬肝臟警號 醫生解構3種體臭健康密碼

百佳網店至抵星期三限時搶好貨,多款優惠貨品只限今日,搶購可到百佳網店:https://bit.ly/3fxa5Vw 快閃優惠: OATLY 有機燕麥奶1 公升45.9/2 盒, 平均 23/盒...

13:55 2022/10/05
【超市情報】百佳網店推周三指定產品限時優惠 即食鮑魚平均每罐30元

放屁屬於正常生理現象,但若過度頻繁放屁,就需要注意!内地一名27歲女子一日内放屁量多達20次,不僅常感到尷尬,就醫後更揭患上末期大腸癌。 最新影片: 綜合内地媒體報道,該名女子是白領一族,常腹...

13:33 2022/10/05
【癌症殺手】27歲女日放屁20次揭患末期大腸癌 醫生:兩種屁味是危險訊號

蒸水蛋是最常見的家常菜,送飯一流!踏入秋天是吃蟹的季節,靚太廚房請來喜來登酒店中菜行政總廚陳偉傑師傅教整拆蟹肉山水豆腐蒸水蛋。師傅更會公開蒸豆腐及水蛋的完美比例,讓大家輕鬆煮出時令住家菜。 嫩滑口感...

10:00 2022/10/05
【靚太廚房】酒店總廚教整拆蟹肉豆腐蒸水蛋 公開水蛋黃金比例煮出嫩滑口感

秋意漸濃,是品嘗肥美大閘蟹的時節。最近,有不少餐廳推出各款大閘蟹宴,除了有必備的原隻大閘蟹外,還有多款特色蟹饌。最近適逢派發消費券,大家不妨花點錢品嘗肥美大閘蟹,跟好友開懷大吃一頓吧! 每位888嘗...

2022/10/05
金秋必嘗 精選3款大閘蟹宴

香港喜來登酒店再度與日本高級美容護膚品牌ALBION合作推出「瑰蜜果香下午茶」,以品牌的賦活彈力系列產品為靈感,以玫瑰、蜜糖及水果做主題,由香港喜來登酒店麵包及糕點總廚Chef Sam及蠔酒吧主廚Ch...

2022/10/05
喜來登酒店再度與ALBION推下午茶 送$1,030美容護膚禮品

每逢星期六,Fion帶着十歲兒子Noah吃過早餐後,便來找我,目的是為體重過輕的Noah增重。 Fion緊張地說道:「Noah不肯吃蛋黃!Noah快聽Anna姐姐說偏食的壞處!」Fion望着我的眼神...

17:48 2022/10/03
【KO偏食】10歲男孩體重過輕早餐不吃蛋黃 營養師找出偏食原因改變烹調方式

10月萬聖狂歡!MOKO新世紀廣場號召一眾為食鬼、貪玩鬼,與《花生漫畫》中超人氣的Snoopy齊齊慶祝趣怪萬聖節! 2022年10月13日至10月30日期間,蒞臨MOKO「Snoopy Hallowe...

17:12 2022/10/03
【新一輪消費券】MOKO新世紀廣場「Snoopy Halloween 精品市集」 大量Snoopy獨家限定產品與你狂歡萬聖節

每逢星期六,Fion帶着十歲兒子Noah吃過早餐後,便來找我,目的是為體重過輕的Noah增重。 Fion緊張地說道:「Noah不肯吃蛋黃!Noah快聽Anna姐姐說偏食的壞處!」Fion望着我的眼神...

2022/10/03
小孩偏食怎麼辦?

悅來酒店「Simplicity簡.味」推出全新「美食巡遊」下午茶自助餐,由即日至10月31日每個周六、日及公眾假期於2:30pm至7pm供應,可以食足120分鐘,大家可以慢慢享受美食。 是次下午茶自...

2022/10/03
悅來酒店 120 分鐘下午茶自助餐 推出買2送1優惠

隨着秋季到來,Lady M以秋季時令的栗子做食材,製作全新的栗子千層蛋糕,嚴選香甜軟糯的法國栗子製作,栗子幼粒與入口豐盈柔滑的忌廉完美結合,馥郁香濃,每吃一口都能盡享栗子的清甜香脆。蛋糕面層以原粒糖漬...

2022/10/03
Lady M推出秋季限定栗子千層蛋糕

望穿秋水,日本終宣布在10月11日正式開關,歡迎外國旅客免簽證自由行入境旅遊,加上香港放寬檢疫至03,全城瘋搶機票準備出遊!日本各地今年都有不少新景點及酒店,是時候做定功課,第一時間「返鄉下」旅遊。 ...

2022/10/03
日本開關 2022年必去5大新景點

消費券第二期即將於10月1日發放,適逢國慶假期,相信大家都想趁這個好機會出門走走,如果仍然未有具體計劃或者正在糾結,可以參考以下幾個又有美食又可以打卡拍照的特色餐廳,為自己計劃一個舒適愜意的假期。 ...

20:27 2022/09/30
國慶假期去邊好?集美食與美貌於一體的餐廳推介

相信有很多人不喜歡水煮蛋的蛋黃,有人覺得「臭」,有人覺得口感「難食」,近日,有一位媽媽淘了去蛋黃神器,用來解決仔仔「食蛋但唔食蛋黃」的問題,令蛋黃及蛋白混合,「等仔仔無得揀」! 有名港媽在Fac...

16:42 2022/09/30
【淘寶神器】港媽$19淘蛋黃混合神器 輕鬆解決仔仔吃蛋不吃黃

「03」新檢疫安排,大大提升香港人的旅遊意欲,日本相信是不少人的首選,當然仍有很多原因未能令大家立即起行,倒不如先吃日本菜「望梅止渴」。推介這間以廚師發辦作主打的新餐廳--「Sushi N」,有著名大...

2022/09/30
全新日本餐廳登陸銅鑼灣 可嘗素食Omakase

松葉蟹金湯蒸陳村粉、香草燒雞、皮蛋肉碎芫茜煮大蜆、鵝肝煲仔飯,fusion而帶點古老當時興Flavour,初嘗不俗,可以encore。 這家小店名道北工房(The Fusion Studio),在摩...

2022/09/30
古老當時興

屹立九龍城48年的老字號豪華餅店早前指將於10月1日起結業,引發市民傷感。不過,近日傳出豪華餅店已獲接手,這家老字號之後會於原址重開。 豪華餅店1977年開業至今,已屹立九龍城48年,餅店的馳名蛋撻...

11:19 2022/09/29
【不用執笠】豪華餅店獲接手翻新後將原址重開 白武士竟是他

帝苑酒店的J's Bar Bistro最近推出特色英倫美饌,首先登場有傳統英國小吃炸魚薯條配他他醬,將白魚起肉製成魚柳,沾上麵糊並油炸至金黃色,搭配炸薯條,佐酒一流。牧羊人批是英國的一種傳統料理,跟一...

2022/09/29
帝苑酒店英倫美饌

當文歷餅店by Dominique Ansel以兒時零食為主題,推出全新甜點和蛋糕系列,其中包括山楂餅(65),其實是山楂梳乎厘芝士蛋糕,山楂紅桑子慕絲配以日式梳乎厘芝士蛋糕及荔枝啫喱,精巧設計更仿如...

2022/09/29
當文歷餅店推出兒時零食主題甜點

馬來西亞美食除了港人熟悉的肉骨茶、海南雞飯外,還有香惹的喇沙。喇沙在馬拉語中即咖喱麵,是當地人的道地湯麵,可加入各式配料。曾獲米芝蓮推介的莎巴,自2019年結業後近月原區重開,又有機會品嘗其招牌海鮮喇...

2022/09/27
米芝蓮名店灣仔重新開業 必試地道馬拉海鮮喇沙

在中菜界享有名堂的六國飯店中菜廳粵軒行政總廚馬榮德師傅即將榮休,在此祝馬師傅(William)生活愉快。馬師傅擅於詮釋傳統粵菜,屢獲多項廚藝大獎,食客當然不捨,亦惦記着這些陪伴我們多年的味道,這夜我聯...

2022/09/26
懷舊粵菜之夜

踏入初秋,星巴克推出多款以栗子做主題的飲品及美食,包括秋栗燕麥奶咖啡(43起,見圖),糅合蒸煮燕麥奶、特濃咖啡和濃甜栗子醬,充滿濃濃秋季氣息。燕麥奶的清香和栗子的烘烤風味完美平衡,帶來不一樣的香濃風味...

2022/09/26
星巴克推出秋季栗子咖啡

自2020年起,譚仔三哥米線(譚仔三哥)不斷擴張業務並衝出香港,先後陸續進駐新加坡、日本,與各地三粉見面。終於在上個月,譚仔三哥於新加坡迎來全球第100間分店!能獲如此成績,全賴各地三粉的支持,同時亦...

23:00 2022/09/24
譚仔三哥「椒」聘「管理培訓生」 「雁芳姐」赴新加坡取經將星洲風味引入香港

馬哥孛羅香港酒店的大堂酒廊推出「茗茶.甜蜜午聚下午茶」,提供11款精緻鹹甜茶點,配以多款特色熱茶及咖啡,讓食客可於優雅舒適的大堂酒廊內享受悠閒的時光。 下午茶當然必備各式精緻甜點,糕餅總廚特別推介藍...

2022/09/24
馬哥孛羅酒店推出茗茶下午茶 嘗11款鹹甜美食

面對小朋友便秘問題,很多父母都表示束手無策。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家整充滿纖維量的番薯芝士波,並拆解兒童便秘成因及分享改善方法,家長們不妨一試! 按纖維量公式調整飲食...

10:00 2022/09/21
【靚太廚房】按公式調整飲食助改善兒童便秘 營養師教食高纖食物促進腸臟健康

香港人已經有一段時間無法隨心旅行。亞洲首個不含動物成份乳製品冰凍甜點品牌ice age!,為你帶來三款受各個令人嚮往旅遊目的地啟發的全新冰凍甜點口味。令人興奮的新口味包括以華麗天藍色調重現的經典之選,...

15:16 2022/09/19
【超市情報】ice age! 推出三款全新冰凍甜點 藍色雲呢拿味、法式焦糖燉蛋味及熱情果味登場

馬哥孛羅咖啡廳由即日至10月31日推出全新海鮮鴨肝自助晚餐(608起/位,另加一),包括一系列鴨肝美饌及時令海鮮,冷盤包括鴨肝批及鴨肝慕絲泡芙,熱葷有鴨肝炒飯及鮮蝦鴨肝炒米等,每晚輪流供應。每位食客更...

2022/09/19
馬哥孛羅香港酒店推出全新自助晚餐及下午茶

港威酒店Three on Canton推出全新的「海鮮盛薈自助晚餐」,供應琳瑯滿目的海鮮美饌、冷盤及熱葷外,還有餐廳多款招牌美食及精緻甜品等,讓食客能享受一場豐盛的海鮮盛宴。 大廚特意搜羅及製作多款...

2022/09/17
港威酒店海鮮自助晚餐 任嘗法國生蠔+小龍蝦