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堆填區壓力趨增,同時環保風氣日盛,當垃圾徵費仍待立法會復會審議,飲品商及各界已各出其謀,智能逆向膠樽回收機市面湧現,其中最高價每個膠樽回贈2毫。 政府亦有「參戰」,本應今年內設50至60部回收機,現...

今日
可口可樂推膠樽回收機 回贈2毫

飲啤酒不但無「啤酒肚」,還可以減肥?日本麒麟啤酒(Kirin Brewery)10月將推出一款以「熟成啤酒花」製成的無酒精啤酒「Kirin Body FREE」。據《日經中文網》報道,該公司為此斥資5...

12:27 2019/09/19
日麒麟啤酒斥逾3千萬 生產無酒精啤酒

結束一天的工作,不少打工仔都會去吓Happy Hour,飲杯啤酒減吓壓。香港近年更興起手工啤酒的熱潮,不少本地手工啤酒品牌如雨後春筍出現,「吹啤啤」就是其中之一,創辦人梁家泰(David)一向有自釀啤...

17:12 2019/09/13
日日食住豬手飲啤酒? 「吹啤啤」冀結合啤酒與旅遊(短片)

廢物回收充滿商機,港人常用的飲品膠樽,每公噸回收價動輒價值數千元計,可說是「點廢成金」。然而膠樽不似鋁罐容易壓縮,故佔用空間大,以致運輸成本較高,近年回收率一直處於偏低水平。 「何不將膠樽打碎節省空...

2019/09/11
碎膠樽處理器 省運輸分揀成本

繼推出櫻花包裝的可口可樂後,可口可樂日本又有新發佈。品牌將於本月16日推出首款秋季限定版蘋果味可樂。 今次的蘋果味可樂同樣是全球首度推出,不過暫未有公佈在其他地區發售的計畫。根據過往可口可樂日本推出...

18:03 2019/09/09
日本推出蘋果味可樂 秋季限定

世衞最新研究指出,日飲兩杯汽水已可增早死風險,加入甜味劑的無糖汽水亦然。現時科學界對代糖是否食用安全仍無定論,本港食安中心亦呼籲提防甜食陷阱,保持均衡飲食。 日飲罐含糖飲品 患癌風險增18% 當下...

2019/09/09
無糖並非無風險 汽水少飲為妙

為了醒腦提神,不少人會選擇飲能量飲品。台灣營養師楊斯涵撰文提醒,能量飲品含糖量高,飲一罐也很易超出攝取上限。能量飲品除了咖啡因,還含有其他成分,若攝取過量,有機會引發心律不正等問題。營養師不但講解能量...

13:02 2019/09/06
【高糖陷阱】營養師拆解能量飲品成分 咖啡因攝取過多可致心律不正

「維京」這字相信許多人都聽過,但與威士忌又有甚麼關係呢?原來Highland Park的創辦人Magnus Eunson是維京人的後代,在18世紀,他白天是一位教區執事,晚上則在自己的酒廠內釀製威士忌...

2019/09/06
Highland Park 維京傳奇最終回

Highland Park同時還推出了「Soren Solkaer 26年攝影限量版」(價錢待定,約$5,950),這是與丹麥著名攝影師Soren Solkaer合作的限量版威士忌。像復古的方形相機盒...

2019/09/06
著名攝影師限量版

炎炎夏日,冰涼解渴的茶飲最適合不過。 近年茶飲店浪潮持續,要突圍而出,除了味道好,賣相也相當重要。 最近新開業就有一間名為「+-×茶」的台日式茶飲店,由旅遊節目主持人兼航拍達人袁學謙創辦。 以數...

2019/09/05
旅遊達人袁學謙 中環開茶飲店

袁學謙30出頭就做老闆,並非含住金鎖匙出世,反而是憑着自己努力換來的成果。「在Now TV擔任娛樂新聞主播,每月只開工兩日,只有2,000元收入。當時年紀還細,就繼續發明星夢。後來生活維持不到,惟有同...

2019/09/05
身兼4份工作

香港人注重健康養生,花茶及膏品等近年都成為不少港人的熱門選擇。本地品牌「好茶養生」瞄準商機,專賣自家調配的中西式養生花茶,並為客戶提供不同的養生食品。其聯合創辦人張藹靈稱,香港人追求新鮮感,品牌會繼續...

16:54 2019/09/04
【創業兵團】本地品牌好茶養生 專攻自家養生花茶

Pacific Coffee最近推出兩款以「口立濕」話梅作主打的特飲,包括凍柚子話梅梳打($42),話梅獨特的鹹酸味與柚子的清甜配合得天衣無縫,加入梳打水喝起來格外清爽和解渴。另一款柚子話梅抹茶其樂冰...

2019/08/30
Pacific Coffee推出話梅特飲

雀巢再度推出Starbucks品牌的膠囊咖啡「Starbucks by Nespresso」,共有八種口味。 由9月2日起,「Starbucks by Nespresso」將會在英國與愛爾蘭的超級市...

19:39 2019/08/28
雀巢夥Starbucks再推膠囊咖啡 設三個烘焙級別

台灣網紅手搖飲品店「CoCo都可」在內地江蘇的分店,被查出變質水果,但非在料理台發現,也沒有被用作製作茶飲,執法人員已要求店員及時處理並予以警告。由於CoCo都可與喜茶、奈雪的茶等都是內地當紅的飲品店...

08:30 2019/08/23
【神州熱話】「CoCo都可」江蘇分店被查出變質水果 網民熱議有關反分裂

不少港人愛去珠穆朗瑪峰登山,而早陣子有傳媒報道,登山客攻頂後遺留5,000公斤垃圾及8,000公斤排洩物,令珠峰成為海拔最高垃圾場。 珠穆朗瑪峰南坡位於孔布境內,尼泊爾政府恐垃圾引發生態災難,近日宣...

2019/08/23
珠峰明年起 禁用一次性塑膠

港人多僅懂得用隔夜麵包製作西多士,拉脫維亞人卻能炮製出小食、甜品和飲料,沒有半點浪費。 Elina指,裸麥麵包出爐翌日更好吃,但一旦變得乾硬,她們最愛切成薄片放進鍋裏加油煎香,以生蒜頭揉擦,再加適量...

2019/08/23
隔夜麵包 變小食甜品飲料

近年威士忌風潮於港盛行。Whisky Live Hong Kong 2019將於10月12日在中環元創方舉行,有超過500款不同酒廠及品牌的威士忌供參與者品嘗。大會預料,入場人數能維持與去年2,000...

2019/08/22
Whisky Live 元創方10月舉行