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台灣網紅手搖飲品店「CoCo都可」在內地江蘇的分店,被查出變質水果,但非在料理台發現,也沒有被用作製作茶飲,執法人員已要求店員及時處理並予以警告。由於CoCo都可與喜茶、奈雪的茶等都是內地當紅的飲品店...

今日 08:30
【神州熱話】「CoCo都可」江蘇分店被查出變質水果 網民熱議有關反分裂

珍珠奶茶始祖春水堂進駐第二間概念店-春水堂人文茶館已在全新東涌東薈城2座開幕,全店共38個座位,仍然有逾百款冷熱茶飲、台式小食及便當供應;包括魯肉飯、台灣牛肉麵、多款滷水涼拌小菜。而嗜甜品者,不妨試試...

今日
春水堂第二概念店登陸東涌

不少港人愛去珠穆朗瑪峰登山,而早陣子有傳媒報道,登山客攻頂後遺留5,000公斤垃圾及8,000公斤排洩物,令珠峰成為海拔最高垃圾場。 珠穆朗瑪峰南坡位於孔布境內,尼泊爾政府恐垃圾引發生態災難,近日宣...

今日
珠峰明年起 禁用一次性塑膠

港人多僅懂得用隔夜麵包製作西多士,拉脫維亞人卻能炮製出小食、甜品和飲料,沒有半點浪費。 Elina指,裸麥麵包出爐翌日更好吃,但一旦變得乾硬,她們最愛切成薄片放進鍋裏加油煎香,以生蒜頭揉擦,再加適量...

今日
隔夜麵包 變小食甜品飲料

近年威士忌風潮於港盛行。Whisky Live Hong Kong 2019將於10月12日在中環元創方舉行,有超過500款不同酒廠及品牌的威士忌供參與者品嘗。大會預料,入場人數能維持與去年2,000...

2019/08/22
Whisky Live 元創方10月舉行

近年威士忌風潮於港漸為盛行。Whisky Live Hong Kong 2019將於10月12日在中環元創方舉行,有超過500款不同酒廠及品牌的威士忌供參與者品嘗。大會預料,入場人數將應維持與去年2千...

18:35 2019/08/21
威士忌迷注意 Whisky Live10月12日登陸香港 

炎炎夏日,最好飲一杯冰凍的飲品,消暑解渴。Häagen-Dazs今日推出夏日特飲買一送一優惠。消費者凡於今日下午2時至晚上8時,使用八達通或Smart Octopus購買奇異果芒果舞動或盛夏野莓狂想,...

14:36 2019/08/21
Häagen-Dazs推優惠 夏日特飲買一送一

【本報訊】兩大涼茶品牌「王老吉」與「加多寶」在商標、紅罐包裝及廣告等方面爭鬥多年後,以加多寶判賠100萬元(單位人民幣,下同)暫時停歇,但針對商標侵權的14億訴訟仍懸而未決。 內媒報道,8月16日晚...

2019/08/21
涼茶大戰暫歇 加多寶判賠王老吉

反修例風波至今仍未平息,日本運動飲料寶礦力曾因抽起TVB(電視廣播,00511)廣告而成為外界關注對象。有網民戲稱為「專用飲品」,多間網上平台寶礦力一度缺貨,與此同時,寶礦力做法亦惹來內地傳媒及網民大...

18:13 2019/08/20
【反修例】寶礦力抽起TVB廣告後銷情是...?

據《日經中文網》引述英國調查公司Euromonitor的統計數據,2018年茶類的全球銷售額,較2017年增長6%,達到454億美元(約3,560億港元)...

12:50 2019/08/19
茶飲受歡迎 全球銷售額增6%

一連5日的美食博覽明日閉幕,場內人流明顯比去年遜色。雖然早前不少展商擔心銷情將受近日社會事件影響而大挫,然而,經過四日的展期後,他們對生意表現又未至於悲觀。 銷售酒品的合興隆總監連家強表示,目測場場...

19:23 2019/08/18
美食博覽展商銷情遜去年 展商指表現未算悲觀

垃圾徵費最快2020年尾落實,本港2017年塑膠廢物佔固體廢物2成,即每日共丟2,000公噸,其中「1號膠」(PET膠樽)137公噸及「2號膠」(HDPE)72公噸,均被送往堆填區...

2019/08/17
兩塑膠處理廠 年底陸續落成

太古可口可樂香港(下稱「可口可樂」)為全港最大飲品商,其執行董事利偉達(Neil Water)指,源頭減膠為未來減廢重要策略,品牌旗下的樽裝水9年內變薄已減4成膠、「熱灌」茶飲將改注入技術,可減膠16...

2019/08/17
改良「熱灌」茶飲產品 減膠16%

垃圾徵費最快2020年尾落實,本港2017年塑膠廢物佔固體廢物2成,即每日共丟2,000公噸,其中「1號膠」(PET膠樽)137公噸及「2號膠」(HDPE)72公噸,均被送往堆填區...

22:50 2019/08/16
兩大膠樽廠今年底起陸續落成 環保署推先導計劃聘承辦商「收膠」再造

「I'm drinking stars.」,飲星星?!原來真的會有人這樣形容喝香檳時的感覺,那是著名香檳品牌Dom Perignon的啟蒙者--本篤會修士Pierre Perignon,在自己的修院A...

2019/08/16
星空下嘗Dom Perignon

嘉禾V Walk在小食方面,提供蜜糖或照燒汁九子串、照燒汁紫菜雞軟骨卷及菠蘿芝心漢堡,飲品方面則設有蘋果綠茶及提子味果汁梳打。 嘉禾透露,現時正向政府申領酒牌,日後將會販賣手工啤酒,提升觀眾睇戲體驗...

2019/08/10
現設3款小食 日後提供手工啤

美食博覽下周15日開鑼,今年共設有五項環保措施,包括擴大餐具借用服務,及自備餐具即享多重購物優惠。當中,入場人士自備餐具享購物優惠,至今已有超過20間展商。包括於公眾館其他展區的展商,贈送帶子、泰式香...

19:54 2019/08/08
美食博覽推自備餐具優惠 逾20展商參與

美國大麻合法化後,一直有不同的食品或飲品生產商,推出含有大麻成份的產品。Arizona Beverage主要於美國及全球不同地區的便利店及超市等,出售飲品及其他食品。據CNBC報道,該公司早前宣布,將...

14:01 2019/08/08
美國飲品商Arizona Beverage 進軍大麻產品