一年一度聖誕節即將來臨，受疫情影響，政府先後宣佈2人限聚令及6點後禁堂食，惟有盡量留在家中歡度佳節。除了叫外賣到會慶祝外，家長們也可以親自下廚，與子女一同製作聖誕小食，製造親子時光。親子KOL暴龍媽媽...

天氣轉變容易令氣管敏感及咳嗽，秋天是哮喘復發的季節，哮喘更是兒童常見的慢性呼吸道疾病，由於哮喘常反覆發作，嚴重影響患者的身心健康，也讓家長感到沉重的壓力。小兒久喘必導致脾肺氣虛，容易傷風、感冒、鼻敏感...

孩子於疫情下雖然不能參加暑期活動，但即使留在香港、安坐家中，也可以跟家人或朋友計劃和參與既好玩又能幫助別人的有意義活動。 名模Amanda S.夥拍小師妹Alicia Tang一起設計和策劃「Fla...

香港疫情第三度爆發，不少市民日日留家抗疫。靚媽楊卓娜留家下廚，並不時都在社交平台分享精緻的菜式及糕點。昨晚（8月12日），楊卓娜更貼出一張「山水畫」，但睇真啲原來是蒸水蛋。 網民見到相片都大讚楊卓娜...

在地球村下，大家對香港有難民在苦候其他國家接待，有多少認知？他們跟我們一樣，在出生地本已安居樂業，卻遭到不幸，流亡在外，生活困苦。中學生Chloe去年採訪了7位難民女性的心聲，用她們家鄉食譜再配合難民...

香港有很多在職父母，既要兼顧工作又要照顧家庭和子女，更有父母需進修，忙得分身不暇。一名港媽於社交媒體分享，指日前因進修趕交功課，未能為子女煮晚飯，女兒不但體諒媽媽，而且主動執起手袖包辦三餸一湯。 該...

生病期間，大家都想吃得清淡點，但亦不等同要戒食，若孩子胃口正常，應如常進食三餐，包括五榖、蛋白質及蔬菜。因為當孩子抵抗力下降，身體更需要均衡營養幫助製造免疫細胞，以抵禦病菌侵害；若單單進食白粥、白麵包...

本港新冠肺炎疫情爆發第三波，多個商場、餐廳多人中招，市民外出紛紛人心惶惶，甚至減少外出，不少人買大量食物囤積在家。不過，有港媽於淘寶購買水耕菜機，自家種植莧菜及沙律菜，只要短短3星期便有收成，更大讚「...

不少靚媽靚姐們喜歡在家中種植，除了可確保食材的品質，還能享受種植的樂趣。一名港媽在討論區分享在家種植日本北海道蜜瓜，大推在家種出與原裝一樣、味道香甜的蜜瓜。 近日，有港媽在討論區「親子王國」發帖及上...

熱辣辣的夏天殺到，濕熱、翳焗、無風的香港令人不想外出，不少小朋友及長者在太陽下曬一曬，更好易感到「飄飄然」，慢慢開始頭暈不適。湯水專家芳姐推介，在炎熱的夏天可煲煮清熱降燥、養陰生津的湯水作調理。 湯...

小朋友當然喜歡食炸物，Wing的大仔Jack也不例外，吃多了煎炸薯片就會扁桃腺發炎然後發燒。因此，Wing的中醫朋友就教她，多點煲竹蔗茅根水給囝囝飲，當中除了竹蔗、茅根外，還有紅蘿蔔、粟米、馬蹄及糖冬...

復課在即，張栢芝謂不少媽媽對於為孩子準備早午餐感到頭痛，太簡單又怕不夠營養，繁複又要很早起床致睡眠不足。栢芝推介製作吞拿魚三文治，配料非常百搭，連以前不愛吃吞拿魚的兒子也愛上了她這款秘製吞拿魚三文治。...

剛踏入40歲的3孩靚媽張栢芝，原來是一名廚藝高手，最近經常在IG拍片分享一系列簡易小朋友食譜，包括煲湯、炒飯、小吃等。她透露3名兒子的口味各有不同，Lucas和Quintus開始踏入青春期，口味似受荷...

雞蛋含豐富蛋白質，對大人小朋友來說也非常有益，而用雞蛋做的菜式更是花樣繁多。高級日式料理餐廳FUMI的總廚許育欣師傅，這次會教大家做親子丼這款和式雞蛋料理，好味又易做。 立即去片睇睇︰ 材...

入廚新手最怕油炸料理，假如失敗隨時整鍋油亦浪費掉。但其實炸物最重要是講究油溫，如懂得油溫測試秘訣，亦是一門簡單料理。高級日式料理餐廳FUMI的總廚許育欣師傅，這次就選用日本國民美食明太子作為材料，教大...

小兒夜間瀨尿在幼兒期間較為常見，據衛生署資料顯示，如果五歲或以上的兒童日間排尿正常，只在夜間「瀨尿」，而每月尿床次數多於兩次，便是患了「夜遺尿」，俗稱夜間「瀨尿」。在中醫的角度上，遺尿多屬虛症，多由於...

在日本料理當中，雞蛋一直佔有重要位置，但原來用於不同料理中，亦有不同的處理方法。這次FUMI總廚許育欣師傅就會教大家日式的蒸蛋「茶碗蒸」，簡單易做又好味。 許師傅就教路，「例如親子丼中，想雞蛋的質感...

英國註冊營養師、香港專業教育學院（葵涌）應用科學系講師雷嘉敏表示，停課逾月，小朋友留家學習，有機會多吃了糖果、汽水、甜品等。她表示，如多吃零食，會令孩子胃口差了，就會影響進食正餐時攝取豐富營養素的機會...