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多元化自由社會,乜角色的人都有(近兩年少咗嘞!),各有人生目標、政治動機、理念追求,真是五光十色、百花齊放。 做傳媒,乜人都要打交道,其中一種,為「社會運動家」,佢哋天生使命做反派,總之,乜都反。 ...

今日
加加加,一於加!

過去兩日,收到N咁多飲食業老友來訊,個個大噴苦水,一致慘叫:「喂,梁教授呀,你噏嘢之前,諗吓我哋感受好唔好?」 乜呢?正是政府專家顧問梁卓偉指,香港隨時會爆出第六波疫情,故此,「想見乜人盡快呢兩個星...

2022/05/18
俾專家點到暈陀陀

由細到大,肥碌都見到一種奇人——不停罵人的人,總之,你錯晒、佢啱晒。 是否很有趣?童年時,家中正正有一位女長輩是如此的。結果,當然人人見到佢即「走避不及」,因怕無辜辜的俾佢省一餐也。 當時小弟的幼...

2022/05/17
不停鬧人的「啱人」

真係明知講都嘥氣,但都要講,仲要對住佢講,邊個?正是三個月前才出現我家的「哈女」Hana:「喂,你大慢啲得唔得呀?」 眾所周知,人與狗一樣,BB時期最好玩,一團麵粉咁,可愛至極。 但隨着日子過去,...

2022/05/16
可否唔好咁快大?

香港人,十之八九會有這樣那樣的投資,尤其是股票。投資鱷魚潭的生死法則不過,你我心知肚明,投資與賺錢並沒等號,反之,記錄顯示,散戶十之七八「輸甩褲」!為何?答案很簡單,死在貪心、無知、「耳仔軟」等,這不...

00:02 2022/05/14
【有盈退休】曾智華:「投資之神」永恒智慧

昨日,我肥碌提及司機最大的恐懼:撞車、爆呔、無電,因為煩到抽筋也。 小弟乃一個非常怕煩的人,所以,任何事,可以用金錢解決而免煩的,一定做。 不時有人要求小弟合作,開宗明義事先聲明:「煩嘅行政人事等...

2022/05/13
電器陳列室

香港幾百萬人有車牌,日日揸車在路上行走的司機也有數十萬,以或然率計,出事機會,當然不少。其中三樣,遇上就煩到抽筋,分別為撞車、爆呔及無電。 撞車,十之七八司機,死都唔認錯,一定賴對方,極荒謬。最乞人...

2022/05/12
司機的恐懼

食品,真的是可以很神奇的。 一般來說,大多追求的,當然是色香味,尤其食物散發出新鮮或經廚功炮製的香味,更是引人垂涎,令食慾大增。 不過,你知我知,某些食物,則要夠臭才正。水果中的榴槤、歐洲人最嗜的...

2022/05/11
我很臭但我很好味

食呀食呀食,人生苦短(也話唔定好長!)也無常(也才能很正常),鬼知病毒會否重臨咩! 唔理,我肥碌一於趁疫情稍斂又放寬防疫限制,立即火速約呀約呀約,約晒所有「為食群組」排期,至今,嘻嘻,已排到六月中!...

2022/05/10
米芝蓮級心血之作

在香港,若真心發掘,幾多動人故事都有。 今日,我肥碌介紹一位真人真事水果婆婆。 小弟住處,樓下泊有數百部車,絕大部分由外傭清晨洗抹;亦有部分,似我一樣,寧願搵專業抹車者清潔。 多年來,小弟一直幫...

2022/05/09
水果婆婆

有夢,人生才好玩,尤其是經過自己努力後,終於夢想成真,嗰種滿足感,難以言喻。 我肥碌天生為食,又生在窮家(五十年代,九成家庭窮到燶,正常!),凡見到美食,得個睇字。到生日先有隻雞蛋食。你話嘞,平時能...

2022/05/06
一人有N個夢想

年紀大,機器壞,男女皆一樣。 女的,我肥碌完全無研究之至。男的,身受之外,也有大量同齡老友不時出現身體變化,其中一個為柳叔,患的,正是不少男長者皆「中」的前列腺肥大,搞到成日要去「殊殊」。 「碌S...

2022/05/05
去咗三次小便仍未……

大家樂(00341)上周發出盈警,非常罕見。呢隻傳統本土快餐集團股,乃不少基金所愛,加上經濟上上落落,草根市民都要食,故生意一向穩定。但今次公司突然發出壞消息,真嚇小股東一跳,因預期截至三月底年度,溢...

2022/05/04
兩餸飯威力?

老老套套都要講句-有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。 特首唯一參選人的競選活動如火如荼,政治八卦族數算邊個在「主席團」及「顧問團」有名無名,因權力圈中,這絕對是個「政治符號」也。 傳媒生涯中,我肥碌...

2022/05/03
唔搞政治即風騷

股市,從來是個鱷魚潭。既然有錢地方就有騙子。股市之內,當然滿布蠱蠱惑惑的騙棍。這個,任何成熟投資者,必知。正所謂「水清則無魚」,個別投資者也喜歡與大鱷們鬥智鬥耐性。 筆者買股票,一向鍾情於傳統老字號...

00:15 2022/04/30
【有盈退休】曾智華:慘被蠱惑「雷蛇」放血

晚餐時段,我家睇完電視新聞,就會轉去網上平台,選擇百花齊放但質素參差的片段佐膳。 早一兩年,多看時事及政治評論。但睇睇下,已覺無乜新意。不少評論員,立場超級鮮明,未開口已知佢想講乜、會點講,咁搞法,...

2022/04/29
《今夜不設防》監製

無論任何表演界別(歌影視、體育、寫作……),偶像級的,必有迷及粉絲。愈紅的,當然人數愈多,絕對正常。 不過,大部分時間,粉絲似潮水,即會漲,也會退。兼且,有真假之分(我就見證過N咁多「收水」粉絲),...

16:04 2022/04/28
【好家教偶像】神徒姜糖為頒獎禮賽果引爆罵戰 Anson Lo姜濤展示家教聯手拆彈

無論任何表演界別(歌影視、體育、寫作……),偶像級的,必有迷及粉絲。愈紅的,當然人數愈多,絕對正常。 不過,大部分時間,粉絲似潮水,即會漲,也會退。兼且,有真假之分(我就見證過N咁多「收水」粉絲),...

2022/04/28
愛偶像.請檢點

前日提及,人,不少有成見。本來,各有前因、各有信念,無壞,壞在你逼人信。 我肥碌由細到大,身邊都好多「成見佬」,專喜歡信埋啲無科學化謬論。 童年時,老友肥B唔知邊度聽番嚟:「肥碌,千祈咪游水時小便...

2022/04/27
對症下藥保安康

上周晚市重開,「尖嘴輝」飽受「抗食疲勞」,當然率先撞閘而出,召集「為食敢死隊」晚餐,一個月前訂位(因此店爆到七彩),席設樂富廣場「海鱻城」。早早托靚仔經理Andy寫菜,開價六百大元一位,有齊黃皮老虎斑...

17:19 2022/04/26
【人生無常】好友感不適數月内惡化病逝 曾智華:人生無常好好享受每一天

上周晚市重開,「尖嘴輝」飽受「抗食疲勞」,當然率先撞閘而出,召集「為食敢死隊」晚餐,一個月前訂位(因此店爆到七彩),席設樂富廣場「海鱻城」。早早托靚仔經理Andy寫菜,開價六百大元一位,有齊黃皮老虎斑...

2022/04/26
人生無常.老友多聚

呢個世界,乜人都有,其中有兩種比較惡哽,一為「控制狂」(Control Freak),另一為「勸導狂」(Advice Freak)。前者若是女友或老婆大人,算嘞,鬼叫你愛上佢,當然要犧牲;不過,如非有...

13:11 2022/04/25
【勸導狂】美其名為你好逼人遵從意見行事 曾智華:「勸導狂」天生覺得自己啱晒

呢個世界,乜人都有,其中有兩種比較惡哽,一為「控制狂」(Control Freak),另一為「勸導狂」(Advice Freak)。前者若是女友或老婆大人,算嘞,鬼叫你愛上佢,當然要犧牲;不過,如非有...

2022/04/25
你advice我decide

市面開始復常,加上人人「宅」咗成四個月,唔湧出街就奇。 睇生意指標淡唔淡,我肥碌認為最佳是去廣東道走一轉。因為海港城及海運大廈,只要無禁足,就算未通關,呢處必已人潮洶湧。商場之內所有食肆,尤以位在O...

2022/04/22
呢條魚係乜傢伙?

今日四月二十一日,終於「開關」,各路為食鬼勢必空群撲出,大吃大喝,以平復捱咗四個月的「抗食疲勞」,真係諗諗都興奮到爆。 凡聚餐,一定要作個主題,例如結婚、生日、升職、移民、甩難(即與怨偶分手)、跳槽...

2022/04/21
「特首餐」食到癡肥

美國總統拜登又搞到白宮隨從個個暈晒,唔知點補鑊,因今次有圖有片,全世界見證! 乜事?我肥碌睇完都「哇」的一聲,因諗起二二年前足足有十年,日日在護老院出入,探已在天堂的老媽子。見到的,正是類似這種舉動...

2022/04/20
拜登奇怪舉動

早前,利嘉敏教授提及假新聞、假資訊無處不在,這個,人人皆認同,且人人皆活在這個環境生態之中。 其實,假消息也有極多層次,最低的當然是「八公八婆式」的阿乜乜話喎。 而到最高層次的,則是一門「藝術」、...

2022/04/19
謠言擴大於「奸智者」

投資,隨着年紀不同,應有不同選擇。年青時,可在不借錢情況下(絕不可負債!) 嘗試新一點的投資產品。賺到固然好,若不幸蝕本,就當買個教訓,交學費可也。 世間所有經驗,都不會天掉下來,必定是一步一腳印「...

08:17 2022/04/16
【有盈退休】 曾智華:有閒錢All in 投綠債

呢個世界,你睇我好,我睇你好;一時你羨慕我,一時我羨慕你。 乜事?香港人如今散布全世界,歐美澳加台個個城市都有萬萬聲港人在移民,理所當然,聯絡時互相講吓自己生活。 兩年前,住在美加歐的老友,真係呻...

2022/04/15
我哋放監喇!

李家超走勢凌厲,狂風掃落葉,選特首,入閘出閘皆絕無問題。理所當然,日日新聞主角就係佢,個個傳媒都要搵佢啲料報道。 其中一點,凸顯超哥入警隊前無讀過大學。我肥碌一睇,哈的一聲笑出,自言自語:「有無搞錯...

2022/04/14
「出身寒微」絕對正常