我不是張愛玲作品的擁躉，不會明白生在亂世中的張愛玲，還有她身邊的幾位著名才子才女，能花一生的時間去哀怨纏綿。 看到張愛玲的照片，面容消瘦，一看就知是個不愛美食的人，要在她的眾多作品中找出飲食元素，哪怕...

美食與文學，都是令人陶醉的藝術，如果將美食與文學相結合，那將會是雙重享受。一代才女張愛玲曾在《談吃與畫餅充饑》中寫道：「中國人好吃，我覺得是值得驕傲的，因為是一種最基本的生活藝術。」張愛玲對吃非常講究...

終於到我中了流感，那天去了個人多密集的地方，歸家途中已感頭痛，晚上開始發冷。翌日咳嗽和喉嚨痛，每吞一啖口水便如刀割，人坐不起來，連稿都寫不了，從未試過這境況，名副其實病到「死死下」。自己試過才知，這期...

為宣揚閱讀風氣，由香港教育城主辦的第20屆「十大好讀」頒獎典禮今（24日）舉行。本地運動員李慧詩亦憑《身上的每道傷疤》獲獎，鼓勵大眾不要用年齡判定自己能力。《身上的每道傷疤》獲中學生最愛書籍第5位及教...

常說創作離不開生活，從不同藝術家的作品，往往能直接或間接察看他們所身處的時代背景和文化氛圍，但如石家豪般有意識和系統地整理自身與生活之地的關係--從成長時期接觸的流行文化以至本地政經歷史中吸收養份的藝...

香港都會大學（都大）數碼藝術實驗室日前（1月9日）開幕，為學生提供新一代虛擬、沉浸式的教學及作品展示環境，讓他們接觸行業內最新技術，為日後發展作充分準備。 「全球水墨畫大展延伸展」亦於同日揭幕，於數碼...

本港著名學者、翻譯家、作家、嶺南大學中文系榮休講座教授劉紹銘今日(4日)離世，享年89歲。文化體育及旅遊局局長楊潤雄深表惋惜。嶺南大學副校長莫家豪稱獲悉劉紹銘逝世，感到悲痛，稱他致力於中國現代文學的保...

作者：鄭寶鴻 出版：中和 書名是一句懷舊名句，要寫的也是「百年香港的娛樂遣興」。作者是收藏家、香港歷史掌故研究者，出過《百年香港中式飲食》、《香江風月：香港的早期娼妓場所》、《香江道貌：香港的早期電車...

作者：周佳榮 出版：三聯 作者現為新亞研究所教務長及亞太研究中心主任，曾留學日本，並在香港的大學教授日本歷史文化的課程。本書以人物切入，通過三島由紀夫、山本五十六、松下幸之助、岸信介等205個日本歷史...

作者：蘇子謙 出版：花千樹 近年，免疫治療愈來愈受西醫重用，甚至慢慢變成了抗癌的骨幹，其理念其實和源遠流長的中醫學不謀而合。同時擁有中西醫執業資格的蘇子謙醫生，深入淺出地講解肺癌、乳癌、大腸癌、前列腺...

作者：黃心村 出版：香港中文大學 張愛玲在香港求學的日子，是怎麼過的？她是一個怎樣的學生？是一個怎樣的少女？港大入學記錄上的張愛玲照片，笑容燦爛，和日後的張愛玲照片是天淵之別。又，她學生時代的香港是個...

NETFLIX 《華燈初上》第三季上架3日不多，終於揭曉謎底——兇手是誰，（本文並沒打算劇透）觀眾接受與否，又再將劇集的討論度變成近日網／視民熱話。 此劇集除了追兇和還原台灣80年代背景外，其中服飾造...

說話反映一個人的焦點。甫開口就嫌三嫌四的人，焦點總放在別人「不足」和「缺失」之處。想起張愛玲的名言：「悲觀者稱半杯水為半空，樂觀者稱半杯水為半滿」，一個人悲觀，是有原因的，因其看世界的視覺全是半空，如...

張愛玲於二十三歲創作了其處女作《第一爐香》，內容卻不合乎其年紀輕輕，竟寫出人性幽暗、世道荒謬、人生蒼涼，並且為她日後的寫作風格定調。 《第一爐香》是在一九四三年面世的。看着小說裏各人物的選擇和命運，令...

張愛玲的作品的確不易演繹，因為作品中的人物有太豐富的心理活動，如何用電影語言呈現出來？許鞍華第三度演繹張愛玲的作品，今次是張愛玲的處女作中篇小說《第一爐香》，發表時才二十三歲，但電影則是接近兩個半小時...

許鞍華執導的電影《第一爐香》昨晚舉行慈善首映禮，善款將會用以支持香港大學文學院發展，席上有多位重要人物到場，包括台前幕後，包括香港大學文學院著名校友許鞍華導演，演員梁洛施、秦沛，以及演員張寶華、黎芷珊...

張愛玲小說《第一爐香》被改編成電影，許鞍華導演，彭于晏、俞飛鴻、馬思純主演。今年十月底內地公映，香港要到十一月底才可欣賞到。 網上對電影評價毁譽參半，或許對張愛玲的酷愛在前，要把自己思想空間的故事形象...

許鞍華改編張愛玲小說的新作《第一爐香》同時在內地公映，票房頗差，零星有一些好的口碑，例如提到片中的場景與服飾確是認真優雅，這個時代仍有人拍這種老派的文藝片也不容易。 但聽到更多的是差評與嘲諷。最經典的...

【本報訊】香港浸會大學歷史系學者獲157萬元資助，花2年開發「香港保衛戰Google Map」，立體呈現1941年香港戰役全局，屬首個香港軍事史網上互動地圖。 用家可順時序「播放」歷時18日的英日軍路...

香港浸會大學歷史系學者獲157萬元資助，花2年開發「香港保衛戰Google Map」，立體呈現1941年香港戰役全局，屬首個香港軍事史網上互動地圖。用家可順時序「播放」歷時18日的英、日軍路綫，以至張...

淺水灣、深水灣水清沙幼，夏天人山人海。 就在這風景名勝旁邊，有一條稱為「深淺南」的跑步路線，人流少，特別是傍晚，處處散發悠閒氣氛，中途經過兩段風景特美的海邊小徑, 苗鍾徑和麗海堤岸路，寧靜舒適，感覺像...

疫情印證了藝術和現實生活之間密不可分的關係。社交距離的限制，不只拉遠了表演者和觀賞者之間的距離，也讓藝術的展示形式產生變化。然而限制也可以是轉化的契機，今年MOViE MOViE便與香港小交響樂團合作...

因疫情而拖延了1年舉辦的「香港書展」終於重開，今年主題為「心靈勵志」，另有多場光影系列講座，但最有看點的可能是「文藝廊」中的「我們的快樂回憶--《兒童樂園》」及「不朽巨龍：李小龍傳奇80載」展區，後者...

這年代，讀過張愛玲著作的，不會很多，但聽過這名字的，應該不會很少。一代才女，留下多部著作，除了一段為世人詬談的戀愛，還有她的人生觀，美食論都為人津津樂道。帝京軒早前推出以她十二部作品為藍本的「愛玲宴」...

廣州先後查處多宗違反疫情防控規定的案例，深圳近日則有一名男子編撰網絡文章，散播不實信息，後被當地警方行政拘留。 網絡平台流傳一篇惡搞張愛玲名作《傾城之戀》、稱《傾城之戀2021》的文章，內文杜撰廣州和...

張愛玲迷又有新朝聖地，地點卻是返回祖師奶奶的原點，她的出生故居大宅，直至18歲離開之前，她一直住在這兒，上海靜安區康定東路的麥根路別墅，翻新完成，前兩天剛重新開放。 張愛玲文化遺址，最多人知，是常德公...

鮑魚宴、龍蝦宴就聽得多，愛玲宴？好特別喎！原來是帝京酒店為了紀念張愛玲101歲誕辰，由集團廚藝總監江肇祺師傅從張愛玲眾多作品中尋找靈感，再加以情感想像設計出多道菜式，可以肯定，就算你不是張迷，也會感受...

張愛玲英文名Eileen，真巧，我英文名也是，叨光了，因而在帝京酒店品嘗「愛玲宴」（即日至5月31日）時，感覺奇妙，猶如在餐桌上時空交錯向前輩致敬。此宴結合文藝和廚藝，江肇祺師傅細讀張愛玲作品，透過《...

無論你是否喜歡看張愛玲的小說，但對她的作品總會有一點認識，如《半生緣》及《金鎖記》等。為紀念這位才華橫溢的女作家，帝京酒店便推出「愛玲宴」，以她的文學作品做設計主題，打造多款特色菜式，把書中提及的佳餚...

今年是作家張愛玲誕辰百年，張氏曾就讀的香港大學，於上星期「百年愛玲，人文港大」網上文獻展，推出她當年在港大的生活片段及與文學院的因緣。策展人黃心村教授長期研究張愛玲，表示「很早就在想等到她百年誕辰時，...