葡萄園 下頁
全球氣候變化，我在法國也深深體驗得到。今年冬季下的雪極少，聖誔在里昂過節時，僅看到下了不足一小時的「毛毛細雪」，雪花轉眼就消失得無影無蹤。不過，上周末剛好巴黎與里昂都下了一場大雪，這場「遲來雪」讓法國...
在初學品酒的時候，見酒是酒，老師在講堂上眉飛色舞，說酒裡有諸如紅莓、咖啡等味道，但對我而言，又是好奇又是不解，只想著這不過就是紅酒的味道而已，真的還能分這麼仔細嗎？看來我天生愚眛且味覺遲鈍，肯定不是學...
中原地產葡萄園及加州花園市務經理譚永康表示，加州花園最新錄俊仕居鳳凰徑單號屋，實用面積1017平方呎，放盤時叫價約1200萬元，議價後以1088萬元沽出，實用面積平均呎價10,698元。 中原譚永康...
「拉菲」這兩字，遠遠不只是一個酒莊的名字，套用品酒的行內術語，它帶有濃厚的「奢侈氣息」，飽滿圓潤的口感展現出「無可媲美的豪氣」，悠長的餘韻滲透著一絲「炫富」的味道。 雖然說拉菲在亞洲的名氣，很大程度...
中原地產葡萄園及加州花園市務經理譚永康表示，葡萄園剛錄貝翠大道單號屋，建築面積4173平方呎，實用面積2806平方呎，放盤時叫價約4400萬元，議價後以4200萬元沽出，實用面積平均呎價14968元。...
北環綫規劃向前邁進一步，將會在西鐵線錦上路站及古洞站之間興建一條10.7公里長的連接鐵路，加設古洞站、新田站、牛潭尾站及凹頭站，目前周邊大部份屬於低密度發展的洋房屋，包括加州花園、錦锈花園料最受惠於北...
12月10日本港新增112宗新冠肺炎確診個案，包括10宗輸入個案及102宗本地感染，其中34宗為源頭不明個案。大廈爆疫備受關注，衞生防護中心深夜公布確診大廈名單，彩虹邨錦雲樓增4宗確診爆疫風險高，多幢...
法國的秋天是數一數二的浪漫，最近一次從里昂到巴黎的火車旅程中，筆者驚覺以往平平無奇的景色，都因秋天的到來而變得更有詩意，漫山遍野盡是不同色調的金黃，黃昏時分天際淡紅或淡黃的的雲彩，令這畫面更為震撼。 ...
中原地產加州、葡萄園及古洞天巒高級分行經理劉喜燕表示，分行促成成交單位為錦綉花園L段第三街雙號屋，實用面積848平方呎，3房間隔，環境清靜。業主以1076萬元將單位易手，折合平均實用呎價12689元。...
食材，一般以新鮮為之上乘。經發酵或醃製處理的食物，卻往往另有一番意想不到的滋味。事實上，不少簡單的食材，經過時間的洗禮，味道反而更上一層樓，身價亦可提升百倍。 醋，古稱「酢」或「苦酒」，多被視為...
說到列級名莊，拉菲古堡可說是最傳奇的一位，筆者也當然要為大家好好介紹一下。剛巧酒莊在十月初舉行了新聞發布會，公佈為紀念酒莊成立150週年，2018年年份葡萄酒的酒標將會擁有一個特別設計。 網絡圖...
好想飛，相信是今天許多香港人的心願。較早前，William Reed Business Media選出了2020年度的World’s Best Vineyards，期望為倒紅客提供最佳的旅遊飲酒體驗建...
好想飛，相信是今天許多香港人的心態。較早前，William Reed Business Media選出了2020年度的World,s Best Vineyards，期望為倒紅客提供最佳的旅遊飲酒體驗建...
講起氣泡酒，不少人會想起意大利普羅賽克（Prosecco），Prosecco帶有果香及氣泡，非常容易入口。近日意大利酒商PINK Prosecco正招聘一名品酒師，只要撰寫250字內的短文，解釋為什麼...
經常波爾多前、波爾多後，你可能覺得你已經很了解波爾多酒了，但如果有機會看過這本Berry Bros. & Rudd出版、Jane Anson撰寫、超過700頁的《Inside Bordeaux》，或許...