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聖誕佳節將至,想與摯愛及親朋於香港感受濃厚的歐陸聖誕氣氛?港鐵旗下4大商場特別打造聖誕冬日市集,由PopCorn 打頭陣,帶來「Pop Wine Fest 美酒滋味體驗遊」,匯聚超過25個參展商,出售...

20:19 2021/12/02
【商場活動】港鐵4大商場特別打造聖誕冬日市集 PopCorn打頭陣「美酒滋味體驗遊」有逾500款美酒佳餚

疫情漸緩,搞作頻頻的Macallan,今回玩甚麼呢?答案是朱古力。朱古力與威士忌風馬牛不相及?錯!如果是愛酒之人都會知道,朱古力風味在紅酒及威士忌都有機會出現,而今次Macallan首度推出的單一麥芽...

23:45 2021/11/30
Macallan新系列Harmony Collection Rich Cacao以朱古力打頭陣 K11 MUSEA設展覽

疫情漸緩,搞作頻頻的Macallan,今回玩甚麼呢?答案是朱古力。 朱古力與威士忌風馬牛不相及?錯!如果是愛酒之人都會知道,朱古力風味在紅酒及威士忌都有機會出現,而今次Macallan首度推出的單一...

2021/11/26
Macallan新系列Harmony Collection以朱古力打頭陣 K11 MUSEA特設展覽

聖誕佳節將至,港鐵旗下4大商場特別打造聖誕冬日市集,由PopCorn 打頭陣,帶來「Pop Wine Fest 美酒滋味體驗遊」,匯聚超過25個參展商,出售超過800款來自世界各地以及人氣香港品牌之威...

16:16 2021/11/15
【商場活動】PopCorn 「美酒滋味體驗遊」 超過800款香港品牌及各地酒品

威士忌愛好者必會對Johnnie Walker不陌生,品牌有多種不同級數的威士忌,匠心調配的21年奢華威士忌John Walker & Sons XR 21,象徵着創辦人自1820年創立品牌以來傳統釀...

2021/11/12
Johnnie Walker聯乘The Chinese Library 推出威士忌配栗子菜式

曾經有報道指,英國有一名28歲男子,其父親每年都會送1瓶麥卡倫(Macallan)威士忌作生日禮物,現時已收到共28瓶的威士忌,這些生日禮物不斷升值,令他更打算拍賣該批威士忌用作置業首期。眼見威士忌收...

13:25 2021/11/11
【品味投資】學投資收藏威士忌 掌握4大基本要點

聖誕將至,一班親朋好友歡聚共度佳節,可能少不免「飲兩杯」。港鐵旗下4大商場特別打造聖誕冬日市集,先有PopCorn帶來「Pop Wine Fest美酒滋味體驗遊」,滙聚超過25個參展商,出售超過800...

2021/11/10
聖誕冬日市集 「體驗」美酒滋味

早前,有本地專營威士忌的商店險被騙徒以假支票騙走一套6支價值總值42.5萬元的麥卡倫蘇格蘭威士忌。到底這一套威士忌有幾巴閉呢? 這一套威士忌在市面上已經買少見少,翻查相關圖片,一套6支蘇格蘭雪莉桶威...

18:58 2021/11/01
【品味投資】有價有市成騙徒目標 麥卡倫精神莊園系列有幾巴閉?

威士忌是不少人喜愛收藏物品之一,近年受疫情影響大家都無法到國外購買,轉移向本地酒商入貨。有不少知名的日本威士忌每年價格幅度亦有調整,例如​​「響」、 「白州」、「山崎」等,令威士忌的收藏價值倍增。原來...

19:28 2021/10/29
【品味投資】日本威士忌 6年翻三倍一枝賺20多萬! 「輕井澤 黑命之水45年1967」

10至11月向來是香港的美酒佳餚月,現在連公海遊也能感到飲酒氣氛。星夢郵輪將於11月3日至28日期間推出海上美酒佳餚巡「郵」活動,旅客額外加購「經典酒水套餐」及「尊尚酒水套餐」,包一杯Moet & C...

12:10 2021/10/29
【美酒佳餚巡禮】雲頂夢號坐郵輪遊公海無限暢飲 包香檳威士忌及任飲葡萄酒雞尾酒【內附詳情】

「崇光感謝祭 SOGO Thankful Weeks」將於 10 月 27 日至 12 月 5 日期 間強勢回歸!今次「崇光感謝祭」將分三階段進行,國際品牌優惠傾巢而出,於銅鑼灣店、尖沙咀店及 SOG...

19:17 2021/10/25
崇光感謝祭 SOGO Thankful Weeks 強勢回歸 三階段發放頂尖品牌購物消費優惠

The Dalmore高地單一麥芽威士忌於香港蘇富比以875萬港元(112.4萬美元)的新紀錄價格,拍賣了The Dalmore Decades 6號典藏——由六款罕見威士忌組成,匯聚The Dalm...

16:08 2021/10/23
【天價威士忌】The Dalmore新作以875萬港元成交 刷新拍賣會最高成交記錄

Secret Speyside 系列終於在香港隆重登場,讓本地一眾威士忌愛好者探索及收藏這最新推出、極為罕有的Secret Speyside 系列。這系列於蘇格蘭Speyside(斯佩塞區)四間鮮為人...

14:24 2021/10/13
【佳釀速報】蘇格蘭Secret Speyside首登陸香港 18至30年威士忌選自四間神秘釀酒廠

如果今年5月曾經去過K11 MUSEA的Macallan與Peter Blake聯乘的Pop-up Store,在那裏打過「麥田」卡,今回就要過海,移師到中環的置地廣場了。但不用四處找,在中庭就會見到...

2021/10/09
Tales of The Macallan Volume I置地登場 Pop-up簇擁新威士忌處處打卡位

如果今年5月曾經去過K11 MUSEA的Macallan與Peter Blake聯乘的Pop-up Store,在那裏打過「麥田」卡,今回就要過海,移師到中環的置地廣場了。但不用四處找,在中庭就會見到...

23:38 2021/10/08
【周末好去處】Macallan Pop-up中環置地廣場登場 展出限量350瓶Tales of The Macallan Volume I 蘇格蘭威士忌

屹立於文化潮流聖地 K11 Musea兼屬Gaia Group旗下的全新特色酒吧及酒廊 G Room,以西方風味亞洲菜的餐飲概念,推出精緻 Wanderlusting下午茶及歡樂時光菜單,又以高度逼真...

13:29 2021/09/13
【打卡新景點】尖沙咀全新特色酒吧G Room登場 設360度超高清屏幕隨時於威尼斯+巴黎嘆下午茶

上兩個月獨立裝瓶商Gordon & MacPhail發出的新聞稿,只是可以見到這個陳年80年、編號340的木桶,本月,千錘百煉的威士忌——Gordon & MacPhail, Generations,...

18:40 2021/09/12
Gordon & MacPhail 全球最古老80年威士忌面世 10月蘇富比拍賣

上兩個月獨立裝瓶商Gordon & MacPhail發出的新聞稿,只是可以見到這個陳年80年、編號340的木桶,本月,千錘百煉的威士忌Gordon & MacPhail, Generations, G...

2021/09/10
Gordon & Macphail全球最古老80年威士忌面世 10月蘇富比拍賣

酒齡有番咁上下的人,一般都是犯賤的。 首先,唔貴唔買,而且愈買愈貴,但買完又唔捨得飲。 第二,慣了一種口味,又衰花心,要無止境地追求新的味道。 有位威士忌酒評人叫 Jim Mu...

22:28 2021/09/09
【一起酒過的日子@iM網欄】飲酒要新奇,唔可以悶

音樂、電影、美酒、美食及賽馬,乃我肥碌人生中五大享受。絕對希望不斷與知音者分享,獨樂樂不如眾樂樂。 所以,以上五項,我遇上任何值得介紹或有心得者,一定會傳俾全世界知,絕對不會「收埋食」! 例如歎酒...

2021/09/02
十九宗罪紅酒

中秋節快到了,大家選好心水月餅沒有?今年多個品牌都推出吸睛的月餅款式,TOPick為大家推介5款風格不同的月餅及月餅禮盒送禮自用,總有一款合大家心意。 1. A-1 Bakery聯乘LINE FRI...

18:12 2021/08/31
【2021中秋節】多款可愛+高貴+奢華月餅 WOL限量版木裝禮盒包威士忌夠環保【附早鳥優惠】

疫情一拖再拖,看著國外的朋友打針後開心出遊, 既羨慕又無奈。 暑假無法去旅行, 只好自己安排活動。從疫情發生一年半以來,本地酒店為生存,經常推出優惠, 幸運地住了不少以前未試過的香港靚酒店。去年願望成...

08:01 2021/08/29
【山地悠遊人生@iM網欄】捉住夏天條尾-麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton)

疫情下,大家沒法出外旅行,其實留在香港也可尋找不同的節目。在今個周六及周日,大家可以欣賞另類的藝術品,說的是Johnnie Walker Blue Label與香港藝術家Tommy Fung合作,於A...

2021/08/28
Johnnie Walker Blue Label聯乘本地藝術家 藝博會展出創意作品

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪儲存...

2021/07/26
哪款酒最低卡?

長和系資深顧問李嘉誠近日送出一份「小禮物」,城中富豪有份,在誠哥身邊並肩作戰多年的普通後勤員工亦有份,聞說收禮者都珍而重之,那位員工更感動得泣不成聲。 值78萬Macallan及1本書 究竟是甚麼...

2021/07/23
李嘉誠送甚麼「小禮物」? 令員工落淚

被譽為「超人」的長和系資深顧問李嘉誠,最近給商界好友和一些服務多年的員工,送上一份「小禮物」,據聞即使是身家億億聲的富豪收到這份禮物,都不捨得開封;在李嘉誠身邊並肩作戰多年、只是負責普通後勤工作的職員...

17:54 2021/07/22
【誠哥送禮】獲「超人」李嘉誠贈佳釀金句 資深員工感動泣不成聲

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」 我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪...

16:09 2021/07/21
【瘦身陷阱】酒精愈高熱量愈高易致肥 營養師教你計算酒類卡路里【內附計算教學】

為慶祝朗廷酒店成立156週年,香港朗廷酒店廷廊於即日起至7月31日聯同英國國際貿易部,一同呈獻華麗夢幻的「與愛麗絲共聚」下午茶,與朗廷酒店延續源遠悠長的英倫經典之餘,讓客人感受最傳統的英式文化。 「...

14:06 2021/07/08
【酒店下午茶】朗廷酒店推愛麗絲主題下午茶 享受最傳統英式High Tea風情

在威士忌世界,總喜歡鬥大,因為愈古老的威士忌,放得愈久,便要與時間競賽,以免酒液被蒸發掉。今年9月,獨立裝瓶商(IB)GORDON & MACPHAIL便會推出全球年份最古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌--...

2021/07/07
GORDON & MACPHAIL全球最古老威士忌 9月推出10月拍賣