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50年不是短日子,尤其是當酒莊要面對酒液會被蒸發;威士忌究竟是年輕就推出市場還是等陳年的抉擇的時候,更令Highland Park 50年單一麥芽威士忌變得難能可貴。 紮根於蘇格蘭奧克尼群島(Ork...

2021/06/18
50年單一麥芽威士忌 值得期待的Highland Park

Capsule不是只有咖啡獨有,現在連雞尾酒也可以一口咬破膠囊,便可以嘗到箇中滋味,毋須機器,毋須酒杯,體會雞尾酒文化的新時代之餘,還可以俾Like將這突破性發明帶來香港的Glenlivet威士忌。 ...

22:59 2021/06/16
Glenlivet威士忌顛覆雞尾酒傳統 雞尾酒膠囊酒吧咖啡店均可嘗

每年的父親節,仔女們也要苦惱要為爸爸送上甚麼禮物,以感謝他們的辛勞照顧。其實簡簡單單一個精緻蛋糕,就是最甜蜜窩心的回憶。今年不少餅店也以超人作為父親節蛋糕主題,象徵爸爸永遠是小孩心目中的英雄,又或是加...

13:08 2021/06/16
【2021父親節】一文盡睇7大精選父親節蛋糕 超人英雄+3D威士忌+時令愛文芒西瓜【多圖】

澳洲風格的咖啡店TIL首次限定登陸LCX,於2021年6月11日至7月11日期間,LCX將呈獻「朝啡︰暮酒」Pop Up 企劃,而TIL供應來自澳洲墨爾本咖啡—Small Batch烘焙的咖啡豆,名為...

15:32 2021/06/11
【商場活動】LCX「朝啡︰暮酒」Pop Up企劃聯乘人氣咖啡與手工啤酒 消費滿指定金額即可換領禮品及參與工作坊

大家最近經過銅鑼灣霎東街,是否驚見矗立多年的Franck Muller大樓消失了?其實品牌已經進駐到人流更旺的中環皇后大道中,並以全新的概念店形式登場,佔地面積達1,600平方尺。 作為一個講求...

11:54 2021/06/11
Franck Muller喬遷之喜全新概念店登場 跟威士忌品牌攜手賀Crazy Hours誕生18周年

彭博社援引七國集團(G7)峰會結論草案報道稱,歐盟與美國針對貿易協定勾勒出路綫,將承諾在2022年結束飛機和(鋼鋁)金屬關稅爭端,料將同意就重大貿易糾紛達成解決方案,希望結束特朗普挑起的180億美元(...

03:28 2021/06/09
外媒指美國與歐盟 尋求結束特朗普180億美元關稅戰

疫情稍退,威士忌大哥Macallan又有新搞作。今次Pop-up Store是與英國普普藝術的教父Peter Blake合作,不單將他的畫室搬到K11 MUSEA來,而且還打造了一室麥田,兼有互動裝置...

2021/06/04
Macallan x Peter Blake Pop-up 全新13瓶時代軼事威士忌 洋溢藝術色彩

父親節將至,不少公司商場推活動及優惠,男士專屬理髮店Canton Barber港東亦加入戰團,推出6月限定的「父子剪髮優惠」,即日起至30日期間,父子二人同時光顧,即以優惠價500元享用父子剪髮服務。...

10:00 2021/06/03
【父親節】理髮店也有活動 Canton Barber辦父子剪髮優惠及最具父子相比賽

疫情稍退,Macallan又有新搞作。今次Pop-up Store是與英國普普藝術的教父Peter Blake合作,不單將他的畫室搬到K11 MUSEA來,而且還打造了一室麥田,勢成為打卡熱點。 ...

22:22 2021/05/30
Macallan與藝術家Peter Blake聯乘Pop-up Store 麥田打卡上載相片砌成拼貼畫

隨著眼前的夜幕徐徐掀起,我從心底裏就興奮,迷人的夜景雖然並不陌生,但每次與不同人坐在Ritz Carlton 第102層高俯瞰的美景都總是不一樣,天氣、氛圍是無法標準一致,愛著這份不可預期的忐忑。 ...

22:00 2021/05/18
【搜游食誌@iM網欄】專業的廚師團隊 與 LOBMEYR 「碰杯」有約

中美重啟貿易談判前夕,美國與歐盟17日發表聯合聲明,宣布暫停雙方的關稅戰,重新討論全球產能過剩問題,要求中國等支持「扭曲貿易政策」( trade-distorting policies)的國家負上責任...

11:52 2021/05/18
歐美暫停關稅戰 稱聯手追究中國「扭曲貿易政策」

中環除了是商業區,也可稱為食區,皆因區內有不同類型的餐廳,中台日意法菜等,統統都有齊。最近又添上新成員--Roji居酒屋,這位日本代表選址蘭桂坊,裝潢具型格,菜式又充滿創意,難怪吸引不少中環人來捧場,...

2021/05/06
蘭桂坊添新成員 型格居酒屋登場

坊間的Wine Pairing Menu,通常都是正正經經將酒用來配菜,吃得多了,就覺得公式化。 這次COBO HOUSE不單與來自蘇格蘭的威士忌Talisker聯乘,而且配搭威士忌也不只是獨沽一味...

2021/05/05
Talisker x Cobo House 朱古力餐單配搭威士忌

可持續發展成為每間企業的重點計畫,全球最暢銷的蘇格蘭威士忌Johnnie Walker亦開始「Next Steps」計劃,希望由「穀物到酒杯」的每個環節都更環保,更會重塑威士忌的製造過程、經銷方法和世...

11:55 2021/05/04
【環保商機】Johnnie Walker威士忌擬全球推出創新酒吧 2030年前釀酒廠均利用可再生能源

雖然限聚令放寬,但始終不少人避免在外結聚暢飲,但其實只要搜羅了各種特色酒物,即使足不出戶,也能安坐家中與家人,甚至三五知己一同解渴﹗中環Inspire Hub 舉行「Cheers Festival 世...

11:58 2021/05/03
【餐飲優惠】中環世界美酒周Pop up Store 入場讚好FB即送兩款特色酒【內附地址】

復活節長假期本周五(4月2日)便開始,但受疫情影響大家的旅行計劃需擱置,其實留港一樣有很多節目,這個名為「復活.遊世界」利園戶外市集,於4月2日至4日舉行,把利園一期外的希慎道化身成街頭市集,場內的小...

12:41 2021/03/31
【復活節好去處】銅鑼灣利園限定3天復活節戶外市集 近30檔攤售賣世界各地名物

去年疫情開始,香港人便不能外出旅行,本地酒店隨即出現Staycation熱潮,這些住宿套餐通常都是主打一家大細的家庭客,集食住玩於一身。不過,最近瑰麗酒店跟威士忌品牌The Macallan合作推出嶄...

2021/03/26
瑰麗酒店X The Macallan $5,790起豪華住宿之旅

疫情持續超過一年,為照顧一眾想念出外享受美酒佳釀的酒迷,煙酒專營免稅店DUTY ZERO by cdf(DUTY ZERO)於東涌東薈城開設首間快閃美酒概念店,新張開幕期間,指定名酒更以六折起發售。 ...

14:00 2021/03/24
【好想去旅行】DUTY ZERO設美酒快閃概念店 皇牌酒款低至6折

日本罐頭酒吧品牌「mr.kanso」 正式登陸香港!首店設於銅鑼灣耀華街,以「享受罐頭與酒」為主題,集合逾40款日本罐頭,「mr.kanso」 香港店將罐頭製成各式料理,把日本料理多層次的風味帶到香港...

13:24 2021/03/17
【疫市開舖】日本「mr.kanso」罐頭酒吧登陸銅鑼灣 打卡必到罐頭牆+必食玉子燒

不說不知,原來上世紀70年代前,有便飯喝啤酒,盛宴飲「威水」(威士忌)的說法,只是後來威士忌被干邑取代了,有下滑的趨勢,甚至被人覺得老餅,只有大叔才會喝。 但近年威士忌的熱潮捲土重來,Single ...

21:44 2021/03/06
威士忌熱潮沒法擋 本地獨立裝瓶商「香港威」加入老夫子本土情懷