我那住在波士頓的作家朋友王尚勤，一日傳來兩則關於她的兩位外國好朋友，如何養生保健康的方法。 一位名叫Mary Nicholson，今年106歲；另一位名叫Betty White，今年99歲。她倆的共...

疫情反覆，大家還是留在家齊齊抗疫吧。 如果你喜歡飲酒的話，不妨在家自製一些佐酒美食，可以一邊食一邊飲酒享受在家的樂趣。最近Johnnie Walker跟年輕廚師Christopher Ho合作，共同...

當大眾都湧去大棠看楓葉，但原來在K11 MUSEA商場，也有一棵「楓樹」，不過，最重要是這個由著名威士忌品牌Macallan，特意為新發表的The Red Collection打造的空間，豪花過百萬，...

當大眾都湧去大棠看楓葉，但原來在K11 MUSEA商場，也有一棵「楓樹」，不過，最重要是這個由著名威士忌品牌Macallan，特意為新發表的The Red Collection打造的空間，豪花過百萬，...

英國開始接種疫苗，據BBC報道，愛丁堡原為於大廈House of Fraser，改建為「酒吧街」Johnnie Walker Princes Street。烈酒製造商Diageo將於該地方，投資1.5...

烈酒拍賣在全球各地備受關注，特別是罕有的珍藏威士忌，成交價屢創新高。蘇富比自去年開始拓展烈酒業務，國際市場尤其亞洲區對威士忌的需求大幅增長。來年的焦點將會是傳奇級珍釀Black Bowmore，以及獨...

踏入冬天，周遭許多樹葉都變黃了。這時候，在街頭常會見到推着栗子車叫賣的小販。但想不到，栗子也可以與威士忌拉上關係。 較早前，蘇格蘭威士忌品牌Johnnie Walker推出了其全新的21年威士忌-J...

日本威士忌近年又流行又升值，在內地一早已成喝酒及送禮潮流。但其實不熟悉的酒客，只知道它貴，但卻經常對它了解不多，鬧出不少笑話。 首先，當我們說日本威士忌，很多朋友第一印象，不是味道，而是包裝。望眼過...

烈酒拍賣在全球各地備受關注，特別是罕有的珍藏威士忌，成交價屢創新高。蘇富比自去年開始拓展烈酒業務，國際市場尤其亞洲區對威士忌的需求大幅增長。來年的焦點將會是傳奇級珍釀Black Bowmore，以及獨...

英國國際貿易部在12月8日宣布，自明年1月1日起暫停部分對美關稅，涉及金額達約40億美元。關稅源於美國與歐盟的貿易糾紛，2019年10月起美國對75億美元的歐盟貨品徵收關稅，而歐盟在上月宣布對美國徵收...

疫情下網購大行其道，但假如不慎買到假貨，隨時得不償失。近日有網民分享從淘寶購入2支威士忌，並大讚味道不俗。不過有眼利網民發現，相中的威士忌與原裝正貨相比，包裝上的標誌有所不同，懷疑事主買了假酒。 該...

疫情令南韓人較多留在家中，帶動在家飲酒的需求。據《韓聯社》引述南韓國稅廳報道，紅酒等果酒的進口量從2014年的約3.6萬千升，增加至去年的約5.3萬千升，增長幅度為48.1%，更預計今年因疫情令紅酒進...

調酒師張奈奈在行內磨練逾10年， 現時管理6間餐廳的所有飲品配搭。在他的眼中，任何可放到口中的東西，也可用來調酒。「當時下班回家後，我便嘗試以不同材料調酒，例如煙肉、鹹魚、豆腐花等。」 他認為，...

說起飲酒，或許不少人會聯想到糜爛的夜生活。調酒師張奈奈曾經亦是酒吧的常客，每晚只為追求酒精衝擊的快感約10年前，他因為「貪玩」入行，今日變成專業的調酒師，更是M1餐飲集團的Bar Team經理，管理6...

說起飲酒，或許不少人會聯想到糜爛的夜生活。調酒師張奈奈曾經亦是酒吧的常客，每晚只為追求酒精衝擊的快感。 約10年前，他因為「貪玩」入行，今日變成專業的調酒師，更是M1餐飲集團的Bar Team經理，...

28年的Petrus、45年的Haut-Brion、49年的Cheval Blanc、61年的Latour，愛酒之人見到這些舊年份、這些法國波爾多的頂級酒莊，已感到興奮，而這酒單只是1998年的《酒經...

蘇格蘭單一麥芽威士忌Glenmorangie（格蘭傑）推出全新的蛋糕物語A Tale of Cake威士忌，誕生源自於格蘭傑蒸餾和威士忌創作總監Dr Bill Lumsden發現自己人生中最快樂的回憶...

星級粵菜食府明閣(灣仔)全新推出「秋日雞尾酒配精緻點心」周末中午餐，把中式點心與創意雞尾酒結合，包括6款點心配兩款全新雞尾酒，分別：「鮮味賽螃蟹餃、傳統蜂巢芋角、醋香鱈魚酥」配鹹味Ming Court...