已故荷里活影星、兩屆奧斯卡金像影帝馬龍白蘭度（Marlon Brando）曾經擁有的一枚勞力士格林尼治型腕錶（Rolex GMT-Master） 在上月瑞士一場拍賣會中以458.25萬瑞士法郎（折合逾...

人，與同好一齊，特別快樂。例如「健康活動」唱歌、跳舞、打球、下棋......另外，「不健康」的，可能更快樂，包括入場睇跑馬、品酒、嘗美食...... 我肥碌周身癮，其中之一，為喝酒。打從一九六九年中三...

品酒是一門博大精深學問，除了主流的葡萄酒和威士忌外、尚有清酒及白酒「日中名物」等不同種類。港男何卓燊（Jackal）作為香港酒業總商會理事，亦是品酒師，笑言年少時不愛讀書，但憑着努力考取多項專業證書。...

香港不乏愛酒之人，可能他們夢寐以求的私人酒莊較難在本地實現，不過在窩居之中也可以設立一個擺放美酒的小角落。今次介紹的單位位於尖沙咀名鑄，為一個實用面積1,100平方呎的一房單位，屋內盡享維港醉人景色，...

為吸引年輕顧客群體，貴州茅台（600519）繼推出茅台冰淇淋、醬香拿鐵、酒心巧克力後，與MOJT莫其托共同發布，研發「貴州味道」系列雞尾酒，並請來周杰倫做代言。茅台雞尾酒零售價每瓶人民幣539元（約5...

一支極其罕見、釀造至今近一百年歷史的麥卡倫（Macallan）蘇格蘭威士忌上周六（18日）在英國倫敦的拍賣會以破紀錄的210萬英鎊（約2,042萬港元）賣出，打破拍賣會上最高的葡萄酒或烈酒成交紀錄，刷...

一次過展示過百枝威士忌是甚麼境況？SPINK X Cask 88 Auction為紀念日本威士忌推出100周年，舉辦一場展示一系列橫跨半世紀的稀有威士忌。雖然場地並非如大家想像般震撼，但如果你知道在日...

《經濟日報》副刊版不時有威士忌專題，相信是為迎合似我一樣的威士忌迷口味。 酒迷皆知，又靚又舊的酒，飲一瓶少一瓶，新酒無法取代，故此，內心充滿矛盾。家中的罕有靚酒，應趁自己仍飲得時清咗佢，抑或放到有特別...

中環商舖租務轉理想，區內多間複式舖位，近期相繼獲品牌承租，因租金已大幅下調，吸引品牌趁機落戶。 大鴻輝旗下中環德己立街2至12號業豐大廈地下A、B舖連地庫，面積約8,380平方呎，位置在蘭桂坊一帶，舖...

說到威士忌，大家第一印象定是蘇格蘭威士忌。然而近年不同地方的威士忌如雨後春筍般冒起，最為人注目的便有日本威士忌。 日本進出口貿易公司AF Trade在K11 Musea舉辦的「Whisky Live」...

由香港貿易發展局舉辦的第15屆香港國際美酒展，將於11月3至5日假灣仔香港會議展覽中心舉行，雲集來自17國家及地區、超過500家參展商，呈獻各類中外美酒，包括傳統舊世界及新世界佳釀、中國美酒、日本清酒...

由香港貿易發展局舉辦的第15屆香港國際美酒展將於11月3至5日假灣仔香港會議展覽中心舉行，雲集來自17國家和地區超過500家參展商，展出環球佳釀及酒類相關產品與服務。美酒展首兩天為業界日，歡迎業界人士...

崇光銅鑼灣店Freshmart由即日起至10月17日期間舉行「日本酒祭」，雲集日本全國各地精製清酒、生酒、燒酎、氈酒、威士忌以至果酒，更搜羅多款季節限定酒品，活動期間更設有一系列日本酒類體驗活動及購物...

作為一代流行文化象徵、蜚聲國際的香港巨星梅艷芳縱然已離開20載，但其經典百變形象及膾炙人口的歌聲一直留存在大眾心中。今年是梅艷芳逝世20週年，為重現百變天后梅艷芳的生平風采、演藝成就及其公益善舉，歌迷...

崇光銅鑼灣店B2/F Freshmart由即日起至10月17日期間舉行「日本酒祭」，雲集日本全國各地精製清酒、生酒、燒酎、氈酒、威士忌以至果酒，更搜羅多款季節限定酒品，讓您與親朋好友一同品嚐秋日美酒的...

秋風輕拂，大閘蟹季節轉瞬回歸，一如以往美麗華集團旗下食府總會給食客老饕們帶來難忘的味覺驚喜，今年兩大粵菜食府翠亨邨及國金軒，在大閘蟹當造的季節、於即日起， 為各位呈獻不同風味組合的大閘蟹宴，當中中環國...

「香港美酒佳餚巡禮」的美食展區亦有近百個攤位，有來自17個國家地區的美食，除有日式燒烤、阿根廷烤肉、黑毛豬火腿、印度烤雞等異國風味，亦有本地地道小食如避風塘炒薯仔，炭香椒鹽豆腐等，以及烤豬手、順德魚三...

香港中文大學醫學院慶祝成立40周年，以「傳‧新‧全心」為主題，宣揚傳承醫術醫德、創新醫學科研，以及全心關顧病患的精神。 包括沈祖堯親筆書法 中大醫學院正舉行網上拍賣會，由教授團隊及校友捐出私人珍藏及藝...

香港中文大學醫學院為慶祝成立40周年，正舉行網上拍賣會，由教授團隊及校友捐出私人珍藏及藝術作品拍賣，包括內科及藥物治療學系榮休講座教授沈祖堯節錄自蘇軾《定風波》的親筆書法作品；所得善款將用於促進醫學院...

臻彩系列是Macallan與美國平面設計師David Carson合作的成果，他的創作靈感源自於歷史悠久的西班牙Jerez，這裏不僅擁有享負盛名的葡萄園和佳釀產地，同時更是Macallan所使用的雪莉...

英國前首相戴卓爾夫人（Margaret Thatcher）因作風強硬，獲封「鐵娘子」。英國有資深傳媒人卻指，戴卓爾夫人生前只懼怕英女王伊利沙伯二世（Queen Elizabeth II）一人，每周與英...

昨日講到，老友「馬王P」馬季歇暑遊日本，開心到爆，一方面走去大學教書有豐厚收入，得閒又揸架超級單鏡相機狂影夏祭舞，日日傳回港向「港燦」示威。 幾百張相有男有女，全部興奮投入狂歌熱舞。相片太多，目不暇給...

學識品酒基本禮儀後，大家可進一步享受美酒佳餚Food pairing配搭樂趣。透過了解食物、酒及味蕾之間的平衡互補性，提升用餐體驗之餘，亦可將食物味道昇華至另一層次。趁著夏天，今集《靚太安樂窩》有品酒...

街頭藝術近年非常火紅，難怪蘇格蘭威士忌芝華士也與街頭藝術家crossover，在Draft Land酒吧展示作品外，也為品牌的3款威士忌添上新裝。 其實早在今年3月芝華士已與HKWALLS攜手合辦了一...

如果你是甜品控，應該會認識人氣IG甜品店雙魚小姐，以賣相精緻蛋糕做主打。最近品牌在尖沙咀開實體店，售賣多款受歡迎的自家製甜點，更推出期間限定款式，配合精緻的包裝，內外美均兼備，成功打動不少新舊客人。 ...

全港最大的Market Place於大圍圍方登場！全新開幕的Market Place圍方店佔地超過2萬呎，精選超過13,000款新鮮食材及環球優質貨品。新店讓顧客尋覓充滿驚喜的滋味體驗，擁有全港Mar...

數數日子，我肥碌由中三開始被人「帶壞」，飲下第一啖啤酒，飲呀飲，真難想像，至今已經飲咗五十五年，酒齡相當之深！ 起初飲啤酒，到踏入社會工作，要應酬，改飲干邑，由V.S.O.P開始，到藍帶，再到XO，都...

核心區出現數宗國際品牌開設旗艦店，疫情後消費者習慣改變，品牌租舖除了售賣貨品外，亦增強體驗成分，如涉及展覽、互動等元素，可提高品牌宣傳形象。 麥卡倫租中環興瑋大廈兩層作旗艦店 消費者習慣改變，不少...

美國「夢遊總統」拜登有套「拜登經濟學」（Bidenomics），以為繼續以印銀紙的方法，即是所謂「貨幣及財政」的措施，刺激經濟，卻搞到債務顯著上升，美國又要提高債務上限，通脹持續高企，而經濟增長卻仍遠...

記者：譚志偉...