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政府推出「3 4」檢疫安排,不少港人蠢蠢欲動想旅行,泰國是不少人的心水之選,不如趁未成行前,先來嘗嘗泰菜重溫該國美食。提議到這間在中環新開的Plaa泰國海岸餐廳,以海鮮配搭歐陸烹調法製作別樹一幟的泰...

今日
港泰名廚加持 中環現代泰國海鮮餐廳

近年不少人喜歡假日做都市農夫,亦有年輕人務農。本港新界有不少休閒農莊,以種植蔬果為主。十八鄉鄉事委員會前主席梁福元認為本港復耕有得做,不少標榜有機種植的農產品大有捧場客。他認為政府應該對農業用地適度鬆...

00:00 2022/08/15
【本地有機】支持新界農地復育 梁福元:冀放寬康樂用途以持續發展

元朗早年是魚米之鄉,到80年代仍有種植稻米,至近年式微。元朗大棠有機生態園3年前開始復耕以飯味濃郁而獲推崇的清朝貢米「元朗絲苗」,有農戶稱其米香及軟熟程度比起近年聲名大噪的東北五常米更出色,今年豐收一...

00:00 2022/08/15
【本地有機】大棠復育清朝貢米「元朗絲苗」 結合NFT保育種植生境

一家大細想趁好天氣外出走走,農莊是不錯的選擇!今年新開了以「童話世界」為主題的農莊,駐場有2匹來自法國的白馬,場內更有多處打卡位。該「童話世界農莊」更聯同另外2個駐有羊駝的親子農莊,包括「蝶豆花園」和...

13:50 2022/08/11
【親子好去處】3大農莊近距離親親白馬與羊駝 玩轉童話世界+蝶豆花園+菠蘿園

隨著第二輪電子消費券的發放,葵芳新都會廣場由即日至8月21日舉行「菠蘿油妹妹遊樂園」及「美食美酒市集」,商場3樓中庭的美食酒品市集,匯聚超過70款環球美食及酒釀供選購,同場設有卡通人物「菠蘿油妹妹」盞...

18:04 2022/08/10
【商場活動】新都會廣場「菠蘿油妹妹遊樂園」及「美食美酒市集」 3大打卡位+逾70款美食及特色佳釀

鳳梨酥金黃鬆脆,入口酸酸甜甜又有嚼勁,一直深受大家歡迎。已為兩子之母的港媽小開在Facebook專頁SumSum's Baking分享煮食心得,今次介紹菠蘿造型鳳梨酥,賣相可愛吸引之餘,亦可以自己調節...

12:35 2022/08/02
【靚太廚房】港媽鮮果肉自製菠蘿造型鳳梨酥 公開餅皮餡料黃金比例焗出完美賣相

港人一直十分喜愛榴槤等熱帶水果,馬來西亞榴槤和熱帶水果種植者、製造商和出口商頂好水果在香港成立首間地區辦事處,冀拓展榴槤和熱帶水果出口業務,更會開設自家品牌零售店。 頂好水果在馬來西亞擁有超過3...

16:10 2022/07/28
【榴槤果王】馬來西亞榴槤出口商攻港擬開店 拓展榴槤、蛋糕和雪糕出口

夏日炎炎,吃慣太濃味的美食,偶爾也想健康一點,換換新口味。香港朗廷酒店內的餐廳The Food Gallery,由即日起推出全新餐單,主張少糖、少油及少鹽,不添加人工香料同時,亦不減食物的美味程度,集...

13:00 2022/07/23
【精明飲食】朗廷酒店The Food Gallery 推健康清新之選 多國特色蓋飯

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/07/14
【消費優惠】一田雪糕甜點低至61折 山崎麵飽7月指定麵包$20/2個

位於中環安蘭街的藝術餐飲餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge,於今夏推出全新嚐味菜單,此全新菜單由主廚Will Leung以嶄新手法演繹地道香港美食,並帶領各位饕客遊走本城各...

16:18 2022/07/13
【第二輪消費券】1111 ONES Restaurant & Lounge推出全新地道港式嚐味餐單

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景,打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報,有用記得與...

07:30 2022/07/05
【消費優惠】日本城CMER X YHLO抗原測試棒低至$7.4/支 山崎麵飽7月特價精選人氣麵包$20/2個

元朗擴業街上周二(6月21日)因發生火警,引致鄰近地區停電,天水圍部分屋苑更一度未曾恢復電力。因天氣炎熱,不少居民都表示,沒有冷氣實在難以入睡。此事亦令不少網民搜尋在暑天如何不靠冷氣來消暑的方法,就算...

13:00 2022/07/01
【夏日消暑】大熱天消暑不一定靠冷氣 專家教簡易家居降溫秘訣

元朗擴業街本周二(6月21日)因發生火警,引致鄰近地區停電,天水圍部分屋苑更一度未曾恢復電力。因天氣炎熱,不少居民都表示,沒有冷氣實在難以入睡。此事亦令不少網民搜尋在暑天如何不靠冷氣來消暑的方法,就算...

2022/06/25
大熱天消暑不一定靠冷氣 專家教簡易家居降溫秘訣

進食不慎咬到嘴唇或舌頭要留心。有台灣醫生近日分享案例,稱一名約50歲的男子曾因吃菠蘿時,不慎刮破舌頭半年未見好轉,經求醫,醫生檢查後,赫然發現口腔潰瘍,最後確診口腔癌。 台灣腎臟科醫生洪永祥近日《醫...

15:53 2022/06/21
【口腔癌】男子食菠蘿刮破舌頭半年未好轉 求醫驚見口腔潰瘍確診口腔癌

一田超市推出「6月新品速遞」,包括ACHO檸檬胡椒味薯片、高千穗熟成梅酒Kuzukiri葛絲啫喱等一系列酸酸甜甜的特色零食/飲品,呢個夏天想食咩都得。 撰文:hke...

10:30 2022/06/14
【消費優惠】一田百貨超市新品優惠 高千穗熟成梅酒$105

炎炎夏日當然要食凍嘢,去阿波羅購買椰子菠蘿鮮果乳酪,即可減5元,清甜椰子配上微微酸甜菠蘿! 撰文:hket小編 ===== 理財真實個案分析,立即免費下載《香港經濟日報》App...

09:00 2022/06/14
【消費優惠】阿波羅買椰子菠蘿鮮果乳酪即減$5

位於中環置地文華東方酒店七樓的Amber,在香港開業多年,食物質素穩定,一直停留在兩星。曾是全亞洲第七位餐廳,不過這幾年城中出現多家新餐廳如 Arbor,旅 ,L'Envol,Écriture等等,都...

08:01 2022/06/12
【山地悠遊人生@iM網欄】值得一試!平穩的兩星

不少人減肥期間嚴格戒口,口痕時都會忍住不吃零食。不過,仍有一些低熱量的零食,適合在減肥期間少吃解饞。Nutri Life智悅營養顧問中心註冊營養師近日在專頁發佈影片,帶大家到Donki搜集低卡零食,方...

17:48 2022/05/23
【超市大搜查】減肥都可以食零食 營養師推薦Donki 5款低卡零食

吉野家送上兩款限定豚丼,只要以48元就可以品嚐到率先登場嘅泡菜豚肉丼,加8元更可將餐飲升級至熱情果菠蘿特飲,優惠期至5月31日止。 撰文:hket小編 想盡早財務自由,提早退休,立即...

10:30 2022/05/20
【消費優惠】吉野家期間限定泡菜豚肉丼$48

今日(5日)是二十四節氣的「立夏」,標誌着夏天的到來。天文台表示,今日大致天晴。下午炎熱。吹和緩偏東風。時值春夏交替之間,醫管局中醫部提醒,可適當吃酸味食物,能生津解渴,健胃消食。 天文台指,今日氣...

14:29 2022/05/05
【立夏天氣】母親節起一連落7日雨 醫管局中醫建議「立夏」養生食物

隨著社交距離措施放寬,不少市民在恢復晚市堂食後選擇到放題店大吃特吃。不過,有無方法可做到食放題可回本之餘又不必食滯?營養學家王敏寧(Mandy Wong)在Facebook專頁發文,分享食放題既可回本...

17:28 2022/05/03
【放題攻略】食放題易滯難回本 營養學家分享健康高CP值落單貼士

香脆酸甜的菠蘿咕嚕肉一向深受大人和小朋友歡迎。今集「靚太廚房」請來亞洲國際博覽館中菜副行政總廚陳志偉師傅教整充滿東南亞風味的金不換菠蘿咕嚕肉,更分享做出外脆內嫩口感及特製醬汁等入廚小秘訣。 金不...

10:00 2022/03/23
【靚太廚房】亞博大廚教整金不換菠蘿咕嚕肉 外脆內嫩口感入廚小秘訣

晚市繼續禁堂食,買外賣雖然方便,但始終欠缺一份「熱辣辣」的味道,何不試試即食預煮包?不少餐廳及小店也趁疫情下推出「半煮」的外賣餸包,大部分食材及調味料已預先製作及包裝好,只須簡單翻熱便可食用,就算新手...

13:00 2022/03/05
【抗疫外賣】3間米芝蓮餐廳推即食外賣餸包 880元8人享西班牙海鮮炒飯

意大利薄餅(Pizza)發源地在意大利,但Pizza經過不同國家後,當地人會因應他們的飲食習慣,加入具當地特色的元素。調查機構「YouGov」便進行19項人們對意大利食品的看法。 調查於2021年在...

20:36 2022/02/06
【港人最包容】19款意大利食品烹調及飲食習慣調查 香港人最具包容度 卻有一項最不能接受!

十多年前,有「湯水達人」之稱的黎淑慧(Natalie)的父母,已於旺角街市開設秀英海味雜貨,加上她有個做大廚的舅父,所以自細就會流連舖頭及廚房,八、九歲已懂得煮飯,更特別鍾情煲湯。為了讓顧客對海味有更...

18:21 2022/01/26
【新春2022】湯水達人浸發海味懶人法  加秘密廚餘可縮短海參浸發時間【內附做法】

麥當勞聯同Sanrio人氣角色My Melody,搶攻新春市場。 1月10日起,開始出售My Melody主題食品,包括招財福堡系列及多款新春限定美食,今年更全新推出「黃金菠蘿雞堡」。 1月10日:...

20:07 2022/01/07
【麥當勞】麥當勞聯乘My Melody 粉紅攻勢由1月10日開始 新推黃金菠蘿雞堡 (多圖)

最近有一名男網民於網上討論區發文指,有同事下訂單叫菠蘿油作下午茶,當樓主開完會出來,下午茶已經放了差不多一小時,其中有一位對食物比較執著的女同事表示:「要焗一焗菠蘿油才好吃放心!我平日焗開麵包和餅乾,...

09:00 2021/11/23
【職場熱話】 女同事下午茶焗面包 一個失誤致焗爐著火 差點燒掉辦公室

一陣季候風吹來,氣溫頓時下降不少,轉天氣除了容易患上傷風感冒,不少人也飽受鼻敏感之苦。打噴嚏、流鼻水等症狀相當困擾,但又難以根治。註冊中醫師許懿清表示,鼻敏感多因臟腑功能失調,尤與肺虛有關。 有些人...

15:00 2021/11/20
【健康增值】鼻敏感經常發作點算好? 中醫教你穴位食療紓緩大法

自早幾年起,韓風攻陷香港,連帶如韓燒、炸雞、部隊鍋等韓式料理也大受歡迎。當中以韓燒尤甚,與日式燒肉不同,韓燒裏吃到的肉類大多數會預先醃製,醬料款式亦繁多。而其中一款最具人氣的就是水原式醬,味道鹹香帶甜...

2021/11/20
韓籍主廚公開私房秘方 韓燒必備水原式醬醃牛仔骨

SHAKE SHACK與HYPEBAE宣布聯乘開設3日快閃POP-UP,產品將於11月5日至7日,中午12時至晚上8時期間,於太古廣場獨家發售。這次聯乘推出了以太空為題的Supernova Shake...

14:13 2021/11/04
【疫市營商】SHAKE SHACK X HYPEBAE推3日快閃POP-UP 太古廣場獨家發售(多圖)