不用再北上消費？山姆同款美食，原來附近也有。近日，不少網民發現本港超市陸續上架了不少山姆超市同款、或内地熱門美食，集中在出現在惠康以及優品360！本網收集盤點了近20款北上同款美食，除了山姆的明星商品...

每隔兩三月，必訪浙江軒。 潘九龍師傅的手藝和菜單就像魔咒般吸了為食老友幫襯再幫襯。今回浙江軒裝置一樓成豪華廳房，14人剛好吹水，且看環境如何。 果然不俗，地方寬敞，不落老套裝修格局。潘師傅進來打招呼，...

年關將至，想必不少朋友已經準備北上購買年貨了。山姆超市已經叫人眼花繚亂，Costco開業後更是讓港人無從下手：到底選什麽好？本文總結歸納了北上熱門生鮮超市：山姆、Costco以及盒馬值得購買的年貨產品...

幾年前香港吹起了手工啤酒熱潮，曾有10多家手工啤酒廠在香港出現。但手工啤酒方興未艾之際，一場疫情加劇了汰弱留強，不少香港手工啤酒廠因為捱不下去而倒閉。要生存就不得不持續創新，本地手工啤酒廠「吹啤啤」就...

幾年前香港興起手工啤酒熱潮，曾有20多家手工啤酒廠在香港出現。方興未艾之際，一場疫情加劇了汰弱留強，不少手工啤酒廠因為捱不下去而倒閉。 要生存就不得不持續創新，本地手工啤酒廠「吹啤啤」就透過不斷尋找適...

9,888元吃一頓飯，究竟是甚麼概念？ 今年12月18日，是半島酒店法式餐廳吉地士（Gaddi's）的70歲大壽，當日餐廳將舉辦一場非凡盛宴，餐單由星級大廚郭毅彬（Albin Gobil）主理，除會神...

臨近雙十一，大批商戶推出食買玩優惠，TOPick為大家搜羅消費情報。最新影片推介：餐飲優惠美麗華集團Mira eShop推出多項餐飲優惠，包括Yamm自助午餐買一送一、自助晚餐買二送二、$1,111嚐...

位於前中區警署的大館，除有不少藝術展覽及文青商店，更不乏高級食肆，其中Aqua Restaurant Group餐飲集團旗下的Cantina，日前就推出全新概念「定價不定食」菜單，顧客以固定價錢選擇菜...

都市人工作繁忙，往往不能準時下班，晚上匆匆回家，雖然肚子餓，卻更不想再勞累煮食。今期介紹的這味三文魚蘆筍野菌飯，用電飯煲就可以做出健康美味的晚餐，最適合忙碌的上班族。 三文魚配合蘆筍和野菌，營養均衡，...

素有「黑色鑽石」之稱的黑松露菌，生長在泥土下約20cm至40cm，溫度要維持在4℃至10℃之間，而濕度則介乎70%至80%，只能在獨特的氣候環境生長，故此產量少，十分矜貴。帝苑酒店Sabatini意大...

帝京酒店花月庭由即日至10月2日推出全新「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」（成人$578起、小童$358起），匯集多款人氣美食，包括避風塘海鮮、潮州滷水、凍海鮮盤、日式料理及港式甜品等，讓大家盡情享受夏...

如果要與葡萄酒聯乘，韓國菜一定不會是好杯中物之人的首選，但自從現代韓國餐廳Hansik Goo在香港出現，或許這情況會改寫。 Hansik Goo是由灶神集團及位於首爾的米芝蓮2星餐廳Mingles的...

馬哥孛羅香港酒店Cucina餐廳由即日至8月29日推出黑松露盛宴，意籍總廚Andrea Delzanno從澳洲西部搜羅優質黑松露，炮製出6款意式佳餚，將「黑鑽石」的獨特芳香發揮得淋漓盡致。菜式包括焗蟹...

今個周日就是父親節，各位孝順仔女是否已經準備好一頓豐富盛宴為爸爸慶祝呢？還在心大心細的話，不妨考慮以下介紹的幾間中菜廳今年推出的父親節套餐，以最傳統及精緻美味的粵菜慰勞一下勤力工作的爸爸們。 (1) ...

英國名廚Gordon Ramsay在倫敦Harrods百貨公司設有餐廳Gordon Ramsay Burger，但餐廳一個漢堡要價高達85英鎊（約842港元）。有網民批評，該款漢堡味道並未比巨無霸好，...

今個周日就是父親節，各位孝順仔女是否已經準備好一頓豐富盛宴為爸爸慶祝呢？還在心大心細的話，不妨考慮以下介紹的幾間中菜廳今年推出的父親節套餐，以最傳統及精緻美味的粵菜慰勞一下勤力工作的爸爸們。 黑松露烤...

端午節快到，又是吃糭子的時節。有些人覺得傳統糭子老套又不健康，有商戶順應潮流推出標榜健康的新派糭子。有食客歡迎生酮糭子等新式糭子，讓不同飲食習慣的人也能享受到節日，亦有售賣糭子的品牌以增加25%銷量為...

爸爸一直為家庭默默辛勞付出，藉着即將來臨的父親節，不妨一家人聚餐共享天倫。今年不少酒店推出父親節自助餐優惠，最高達7折，可嘗到和牛、鮑魚或黑松露等矜貴菜式，子女們讓爸爸食餐好，共度佳節。 6 月 16...

香港人對於食很講究，要鋸扒會選擇不同國家及部位的肉類，追求極致享受。新開銅鑼灣皇冠假日酒店的炭烤扒房CARVER，自設乾式熟成櫃，並採用明火炭烤處理來自環球的頂級牛扒，還搭配特色的自家製醬汁及配菜，提...

黑毛豬豐富的油脂和肉質，帶來濃郁的口感和深厚的豬肉香味，令人一試難忘。黑毛豬的豐富風味讓人一口接一口，港威酒店Three on Canton由即日至7月2日，推出西班牙黑毛豬及黑松露主題自助晚餐（成人...

港威酒店Three on Canton由即日至7月2日，推出西班牙黑毛豬及黑松露主題自助晚餐（成人$698起/位、小童$498起/位），大廚炮製一系列香濃惹味的黑毛豬及黑松露美食，相當豐富。自助餐盛宴...

為慶祝香港半島酒店開業95周年，酒店隆重呈獻傳世手工臻品Macallan The Reach 81年單一麥芽威士忌，由即日起展示於半島酒吧。這珍貴稀有及具鑒賞價值的陳年佳釀於1940年入桶，全球限量僅...

英超退役球星碧咸（David Beckham）長子Brooklyn和《米其林指南》（Michelin Guide）合作，在社交平台Instagram發布影片。他在影片中談及指自己對烹飪的熱忱，指是少數...

動畫《變形金剛》是不少香港人的童年回憶，而全球首間以變形金剛為主題的餐飲概念店於 2023 年 4 月 23 日正式在銅鑼灣羅素街開業，由多位星級廚師成立的A La Carte 香港有限公司與全球娛樂...

Le Soleil越南餐廳是全港唯一一間位於5星級酒店的越南餐廳，三藩市Le Soleil越南餐廳總店創辦人黃燮秋師傅（Dennis Wong）最新到訪香港，並擔任香港店的客席廚師，炮製多款全新創作的...

火鍋不論四季都一樣吸引，除了大家常吃的麻辣湯底，假如一轉充滿酒香無味精的湯鍋反且會否更加清新? ，深水埗新開張的「邊敘邊醉」火鍋店的一大賣點，就以酒入饌熬成酒味的湯底，配合招牌的手切騸牯牛，成為不少火...

香港人愛吃火鍋，不論任何季節都總會「烚下烚下」。由於一街都是火鍋店，想突出重圍，必須具有獨特性，這間在深水埗新開張的「邊敘邊醉」火鍋店，以酒入饌熬成酒味的湯底，配合招牌的手切騸牯牛，吸引不少火鍋迷前來...

復活節將至，灣景國際灣景廳推出的「花膠．燕窩」海鮮自助晚餐，會加入各式節慶美食與甜點，包括雜錦壽司球、黃金復活蛋、賓尼兔鮮果啫喱杯、復活節朱古力杯子蛋糕及小雞造型芒果布甸等，賣相精緻，打卡一流。 其他...

鬧市地段的大型商場中覓食，餐費總是不菲，若對食物要求較高，又想環境好、氣氛佳，一頓下來必然令荷包大傷，往往令人猶豫卻步。這家隸屬本地高檔餐飲集團的新開扒房，卻顛覆以上定律。Maison Gaia位於尖...

在跑馬地電車總站附近新開張的Cielos Cafe and Bar，外觀上跟一般的餐廳酒吧相若，原來它有一大賣點，是廚師每天自家製作Burrata流心芝士，在香港非常少見。同時會以它入饌製作多款菜式，...