主打傳統地道的意大利羅馬菜式的AMA Ristorante by The Amatricianist（下稱AMA），去年於灣仔開業，為慶祝開業一周年，餐廳特意推出多款意式美食及優惠，讓食客盡情享受愜意...

港人遊日本，九州地區是首選地之一。除了較為熱門的福岡、熊本及鹿兒島縣之外，宮崎縣也是一個值得推薦的旅遊目的地，因為它坐擁著無敵的海岸線。當地人經常前往宮崎縣打高爾夫球或衝浪，而且當地的特色美食宮崎牛和...

【本報訊】香港城市大學去年從澳洲進口24隻娟姍乳牛，在位於大埔林村的大學農場，現時每日最多可生產550公升牛奶。城大昨正式在校園內開設牛奶店，售林村農場牛奶，每盒售價9元，收入將用作支付教學成本。 ...

日本九州是港人遊日的首選目的地之一，其實除了較為熱門的福岡、熊本及鹿兒島縣外，坐擁無敵海岸綫的宮崎縣也值得推介。不少當地人喜歡到宮崎打Golf及衝浪，加上有名物宮崎牛、炭烤雞肉等，絕對值得一遊。這次就...

台灣近年流行生態旅遊，除了景點名勝、亦大力推崇不同形式的生態旅遊，鼓勵旅客親身體驗城郊風土人情，同時推動台灣在地工農業，讓鄉郊居民亦可發展經濟產業。 記者這次去到位於台中梨之鄉休閒農業品，順道遊歷附...

台灣近年流行生態旅遊，除了景點名勝、潮流玩點之外，亦大力推崇不同形式的生態旅遊，鼓勵旅客親身體驗城郊風土人情，亦可推動台灣在地工農業，讓鄉郊居民亦可發展經濟產業。記者這次去到位於台中的梨之鄉休閒農業區...

台灣近年興起不同主題的生態旅遊，除台北等熱門旅遊點，亦大力推廣台灣不同地區的觀光產業。今次記者來到位近台中的彰化縣，便不止是吃喝購物行程，而是直擊4個別有特色的主題場地，包括「台灣優格餅乾學院」、「台...

股神巴菲特（Warren Buffett）富可敵國，卻並沒有讓繼承三個子女他的金融事業。大女兒Susan Buffett是一家針織品商店的老闆，大兒子Howard Buffett是農場主，小兒子Pet...

惠康、萬寧及7-Eleven本周優惠，焦點是惠康禮券加碼賞買1,000禮券送50禮券；凡於消費滿50即可參加大抽獎，贏取1分鐘任掃新鮮食品、人氣小家電及超過7,000份獎品，買3項指定產品多一次抽獎機...

電子商務進入第三代「快商務（Quick Commerce）時代」，快商務指的就是只要打開手機，點選App購物，就可以在1小時內將日常生活雜貨送到消費者眼前的商務模式。foodpanda香港為推進其快商...

本港人才短缺問題嚴重，在零售領域擁有25年管理經驗的Pandamart快商務（Quick Commerce）總監陸欣舜（Darren）坦言，近年的招聘周期比過去明顯增長，要找到合適人才恐怕是難上加難。...

星星地產發展的元朗雨後，星星地產主席及首席執行官陳文輝表示，項目累售145伙，套現逾9億元，售出單位中約50%為一房（開放式廚房）單位，約37%為兩房（開放式廚房）單位，約10%為開放式單位，約3%為...

米芝蓮名廚「廚魔」梁經倫（Alvin Leung），是英國出生、加拿大長大的香港人。雖然小時候長期在外國，但一直心繫香港。在接受本報訪問時，梁經倫也不斷強調，他是香港人，更熱愛香港文化，希望能夠將本地...

自東涌櫻花盛放後，港人趁着春天降臨，到處賞花打卡。前往公園或郊區以外，中環大館亦有大量花卉綻放中。年度盛事「花見大館2023」現正舉行，檢閱廣場化身成花海市集，身在鬧市都感受到陣陣春暖花開的氣息。 ...

嘉道理農場暨植物園在社交網站公布，2022年野生動物拯救中心總共接收了2,060隻雀鳥。分析顯示，去年十大獲救鳥類中，珠頸斑鳩繼續穩佔榜首，總數有701隻，是長年蟬聯榜首的鳥類；樹麻雀(295隻)及紅...

今年4月起，青衣城將會與多個機構及商戶聯手，推出連串【綠「惜」青衣】主題活動！青衣城與場內綠色商戶攜手推出【綠「惜」優惠】，並推廣多款綠色商品，包括純天然成分護膚品、環保物料製作的潮流服飾、一級能源效...

初春正是日本士多啤梨的當造期，香港最常買到的是福岡甜王，但其實日本各縣也有種植士多啤梨，其中栃木縣的產量更是全日本第一，老實說好吃到「返唔到轉頭」！如果近日「回鄉」的話，絕對值得去大吃特吃。 近年香...

踏入3月初春，日本花季正式開鑼，各種花卉爭相綻放。上星期梅花剛剛滿開，記者來到茨城縣捉緊最後的尾巴，到訪日本3大名園偕樂園，在梅花祭尾聲時看到紅粉花海，就當自己賞了一個早櫻吧！ 踏入春天的日本，...

踏入3月初春，日本花季正式開鑼，各種花卉爭相綻放。上星期梅花剛剛滿開，記者來到茨城縣捉緊最後的尾巴，到訪日本3大名園偕樂園，在梅花祭尾聲時看到紅粉花海，就當自己賞了一個早櫻吧！ 踏入春天的日本，除了...

踏入賞櫻季節，台灣觀光協會公布當地3至4月的賞花聖地及前往交通，全台28處屬賞櫻好去處，當中包括港人旅遊熱點台北十分、台中清境農場、阿里山。 最新影片推介 協會亦推出了網頁《台灣好行　賞花...

「食在廣州，廚出鳳城」，鳳城是順德的別稱，順德菜有說是「粵菜之源」，名聞遐邇。帝京酒店帝京軒以順德菜為主題，用上當地名物如陳村粉、大頭菜等，再配以矜貴食材如遼參、筍殼魚、花膠等，製作出一系列順德風味佳...

OK便利店宣佈3年內全面淘汰籠養雞蛋，並成為港澳地區首家承諾全面淘汰籠養雞蛋的大型連鎖便利店，身體力行支持可持續發展 ，期望建立更人道、安全和可持續的供應鏈。 全球擁有14,300個經營點的大型便利...

台灣於上月20日恢復港澳居民赴台自由行安排，走到台北街頭，已漸見港人蹤影。3月份還是台灣賞櫻時節，新竹縣尖石鄉正有「財伯觀光果園」及「霞喀羅櫻花谷」這兩片秘境，山風掠過一片綽約櫻海，壯麗與感動莫名，3...

甚麼是詩想日常？如果你明白這位與畢卡索、達利齊名的20世紀超現實主義大師米羅（Joan Miro）的想法，便能解讀香港藝術館「米羅的詩想日常」展覽當中的意義。 「我愈來愈重視我在作品中所使用的物料。...

隨着疫情緩和，香港踏上復常之路，香港有機資源中心（下稱「中心」）宣布今年的「全城有機日」將以實體形式回歸，並將於3月12日在中環遮打道行人專用區舉行。 遮打道行人專區舉行 屆時整條遮打道將會化身為...

經過3年疫情，台灣近年都有不少新景點，結合地道情懷，開放自由行後，不少港人亦計劃重遊台灣。台灣觀光協會近日在社交平台推介多個玩法，包括「環島之星夢想號」迪士尼100周年主題列車，料成打卡熱點；另外還有...

隨著疫情緩和，香港踏上復常之路，香港有機資源中心舉辦「全城有機日」將以實體形式回歸，並將於 3 月 12 日於中環遮打道行人專用區盛大舉行！屆時整條遮打道將會化身為大型有機市集及嘉年華場地，大會更邀請...

對葡萄酒稍有認知的，相信也會聽過瑪格麗特河（Margaret River），這個西澳著名的釀酒區，除了有大量酒莊以外，還有不少值得觀光的地方，例如滿布打卡位的餐廳、自家製作的護膚品工場等，如前往珀斯旅...

由英國名廚Simon Rogan創立的Roganic Hong Kong及Aulis Hong Kong，一直被譽為是香港飲食界中「從農場到叉子」（Farm to Fork）的先驅之一。為慶祝這兩間餐...

台灣雲林縣草嶺青山坪咖啡農場櫻花盛開，吸引遊客前往賞櫻，紛紛拍照打卡。 責任編輯：葉翠華 ...